EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx; KOMISE (XX) 2016/635

xx xxx 22. xxxxx 2016,

xxxx&xxxxxx;x xx xěx&xxxxxx; xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000, xxxxx xxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxčx&xxxxxx; metody xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx; xxx rozbor lihovin

XXXXXXX&Xxxxxx; XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx,

s ohledem xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č.&xxxx;110/2008 xx dne 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 o definici, xxxxxx, xxxxxxx&xxxxxx; &xxxxxx;xxxxě, označování x&xxxx;xxxxxxě zeměpisných xxxxčxx&xxxxxx; xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx&xxxxxx;xx&xxxxxx; xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxx (EHS) č. 1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx na čl. 28 xxxx.&xxxx;2 xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xěxxx xůxxxůx:

(1)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxx (XX) č.&xxxx;2870/2000 (2) uvádí xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx xxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je. Xěxxxx&xxxxxx; metody uvedené x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení, xxxx něž patří xxxxxx xxx stanovení xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx cukru x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx;xx, x&xxxxxx;xx xx&xxxxxx;xě nebyly xxxx&xxxxxx;xx.

(2)

Xx xxxxxx pro xxxxxxxx&xxxxxx; těkavých xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx&xxxxxx;xx se xxxěřxxx xxě xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx provedeny v souladu x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; parametry těchto xxxxx xxxx xxxxx&xxxxxx;xx xxxx xřxxxxxxx&xxxxxx;. Xxxxxx xxxx uskutečněny xxxx xxxč&xxxxxx;xx výzkumného xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxxxx začleněného xx x&xxxxxx;xxx XX Xxxxxxx norem, xěřxx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxů (XXX). Xxxxx xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxx xx xxxxx měl být xxřxxxx do přílohy xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000.

(3)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;110/2008 stanoví xxžxxxxxx pro xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxx&xxxxxx; xx&xxxxxx;xxxxx v dřevěných x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;, že xxx&xxxxxx; xxxxxxxx xxxxx xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxěxxx. Rozbor xxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxxxx xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;xx xx dřeva xůžx xxxxxx při xxxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx;, xxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx; xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxxxxx pro x&xxxxxx;xx x&xxxx;x&xxxxxx;xx (XXX) xxxxxx metodu xxxxxxx xx xxxxxxxx&xxxxxx; těchto xxxxčxxxx xx xx&xxxxxx;x xxxxxxx&xxxxxx; XXX/XXXX 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxxxx;xx metody xxxx&xxxxxx;xxxx z údajů x&xxxxxx;xxxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; studie x&xxxxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xůxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx provedena xx x&xxxxxx;xxxxě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxů. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxx&xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xěxx x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxčx&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;x Unie xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxx rozbor xxxxxxx xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx nařízení (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(4)	Nařízení (XX) č.&xxxx;2870/2000 xx xxxxx xěxx x&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;x xxůxxxxx změněno.

(5)	Xxxxřxx&xxxxxx; xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem X&xxxxxx;xxxx xxx lihoviny,

PŘIJALA XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1

Xř&xxxxxx;xxxx nařízení (XX) č.&xxxx;2870/2000 se mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxxx xxxxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2

Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xřxx&xxxxxx;x xxxx xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; x&xxxx;&Xxxxxx;řxxx&xxxxxx;x xěxxx&xxxxxx;xx Evropské xxxx.

Xxxx nařízení je xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 22. dubna 2016.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;39, 13.2.2008, x.&xxxx;16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx používané xxx xxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).

PŘÍLOHA

Příloha nařízení (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx xxxx xxxxx:

1)

Xxxxx se xxxx xxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxx III.3 x&xxxx;XXXX xx xxxxxxxxxx xxxxx „(x.x.)“;

x)

xxxxxxxx xx xxxx xxx, který zní:

„X.	Stanovení xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx gallová, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx syringová x&xxxx;xxxxxxxxxx“.“

2)

X&xxxx;xxxxxxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx část, která xxx:

„XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX TĚKAVÝCH XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx použití

Tato metoda xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxx, matolinové x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 30&xxxx;xx/x do 641 mg/l.

2. Odkazy xx normy

ISO 3696: 1987 Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx netěkavých kyselin xx celkového xxxxxx xxxxxxx.

3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx lihoviny xx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx jinak, použijí xx při xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x.x. x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx alespoň 3 xxxxx normy ISO 3696:1987.

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 X roztoku xxxxxxxx xxxxxxx (NaOH)

5.2. Směsný xxxxxxxxxxxx roztok:

Odváží xx 0,1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;0,1&xxxx;x xxxxxxxx červeni.

Rozpustí xx xx 40&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx a vybavení

Laboratorní xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx X&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

6.1.	Xxxxx xxxxxx

6.2.	Xxxxxxx odpařovač xxxx ultrazvuková lázeň

6.3.	Vybavení xx potenciometrickou titraci (xxxxxxxxx)

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah kyselin

8.1.1. Příprava xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) nebo xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx dobu dvou xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého.

8.1.2. Titrace

25 ml xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500 ml.

Přidá xx přibližně 200&xxxx;xx xxxxxxxxx převařené xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx) x&xxxx;2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (5.2).

Xxxxxxx se x&xxxx;0,01 X roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1), xxxxx se v případě xxxxxxxx xxxxxxxx žlutozelená xxxxx nezmění ve xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx hnědě xxxxxxxx xxxxxxxx v červenohnědou.

Je xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x1&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (XX) vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x1.

Xxxxxxx xxxxx kyselin (XX′) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 24 × x1

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx kyselin

8.2.1. Příprava xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxx do xxxxx:

25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx odpařovací xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 55&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx nevařila, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx umístěním odpařovací xxxxx xx xxxxxxx xxx 105 °C na xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx v exsikátoru.

8.2.2. Titrace

Zbytek xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx zchlazené převařené xxxxxxxxxxx vody (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx), xxxxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xx 2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

Xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x2&xxxx;xx je xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx.

8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x2.

Xxxxx netěkavých kyselin (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx octové xx xxxx lihoviny je 24 × x2.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr:

Nechť:

CK	=	celkový xxxxx kyselin x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
XX	=	xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxx těkavých xxxxxxx, XX, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx je:

CK – XX

9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xx kyseliny xxxxxx xx xxxx:

Xxxxx:

XX′	=	xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx
XX′	=	xxxxx netěkavých kyselin x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx litr

Obsah těkavých xxxxxxx, XX, x&xxxx;xx xxxxxxxx octové xx xxxx xx:

XX′ – XX′

9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;x kyseliny xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx je:

kde X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx charakteristiky xxxxxx (xxxxxxxx)

10.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx mezilaboratorním experimentu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx	2000
Xxxxx laboratoří	18
Počet vzorků	6

Vzorky	A	B	C	D	E	F
Počet xxxxxxxxxx laboratoří po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	16	18	18	14	18	18
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	2			4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx	32	36	36	28	36	36
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/X]	272* 241*	30	591* 641*	46	107	492
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx, sr [mg/l]	8,0	3,6	15,0	3,7	6,7	8,5
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	3,1	11,8	2,4	8,0	6,2	1,7
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]	23	10	42	10	19	24
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [xx/x]	8,5	8,4	25,0	4,55	13,4	24,4
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	3,3	27,8	4,1	9,9	12,5	5,0
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [xx/x]	24	23	70	13	38	68

Xxxx xxxxxx

X	Xxxxxxxxx destilát: xxxxxxxxx xxxxxx (*).
X	Xxx X: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxx XX: xxxxxxxxx úroveň (*).
X	Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxxxxxxxxx pálenka: xxxxxxxxxx duplikáty.

[1]	Horwitz, X., „Xxxxxxxx xxx the Xxxxxx, Xxxxxxx and Xxxxxxxxxxxxxx of Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx xxx Xxxxxxxxxx of Foods xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“

3)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx VIII, xxxxx xxx:

„XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu cukru (xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx obsahujících vaječné xx mléčné xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX–XX.

Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx studií xxx xxxxxx, destilovaný xxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxèxx de (s uvedením xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxèxx xx xxxxxx v množstvích xx 10,86&xxxx;x/x xx 509,7&xxxx;x/x. Xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx však xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx od 2,5&xxxx;x/x xx 20,0&xxxx;x/x.

Xxxx metoda xxxx určena pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx cukru.

2. Odkazy xx xxxxx

XXX 3696:1987 Jakost xxxx xxx analytické xxxxx – Specifikace x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody

K xxxxxx xxxxxxxxxxx glukózy, xxxxxxxx, sacharózy, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx roztocích xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stacionární xxxx a diferenční xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx jako xxxxxxx. Jako stacionární xxxx je možné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx činidla x&xxxx;xxxxxxxx

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 50-99-7), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.3. Sacharóza (XXX 57-50-1), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.4. Laktóza (XXX 5965-66-2), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx alespoň 99 %.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx acetonitril (CAS 75-05-8) xx xxxxxx xxxxxx XXXX.

4.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x:

75 xxxxxxxxxx xxxxx acetonitrilu (4.6)

25 xxxxxxxxxx částí xxxxxxxxxxx xxxx (4.7)

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx dobu 5–10&xxxx;xxxxx xxxxxx procházet xxxxxx, xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx se nepoužívá xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx.

4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 64-17-5).

4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx (5 % xxx.).

4.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (20 g/l)

Odváží xx 2 g xxxxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxxx (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxx přenesou do xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx. (Xxxxxxxx: 2&xxxx;x xxxxxxx xxxxxxxx 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxx se xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % xxx. (4.10) xx 100&xxxx;xx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx + 4&xxxx;°X. Xxxxx xxxxx xx připraví xxxx xxxxxxx xxxxxx.

4.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoků (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x)

Xxxxxxxxxxxxx způsobem xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx – 20&xxxx;x/x (4.11) – xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;5 % xxx. (4.10), aby xx xxxxxxx xxx standardních xxxxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μm (5.3).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx XXXX, xxxxx umožňuje xxxxxxxx všech cukrů xx základní xxxxx.

5.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatograf x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které umožňuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx s velkou přesností xxxxxxxxx stálého či xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx.

5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jehož výkon xx xxxxxxxxxxxx s ostatním xxxxxxxxx.

5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxxxx:	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx sklo.
Vnitřní xxxxxx:	2–5&xxxx;xx.
Xxxxx:	100–250&xxxx;xx (x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxx pokud xx xxxxxx xxxxxx 5&xxxx;μx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:	xxxxxxxxxxxx funkční xxxxxxx xxxxxx xx xxxx křemičitý x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;μx.

5.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (4.8.), průtok: 1 ml/minuta.

Detekce: Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxx stabilita xxxxxxxxx, měl xx xxx zapnutý po xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 0,1&xxxx;xx.

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxx objemy x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45 μm.

6. Uchovávání xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

7.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: Xxxxxxxx xxxxxx

7.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx se xxxxxxxx.

7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μm (5.3).

7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: XXXX

7.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx 10&xxxx;μx standardních xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Xx vhodných xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx výše popsaných, xx xxxxxxx xxxxxx.

7.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxxxx (nebo xxxxx) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, příslušný xxxxxx je třeba xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Podle retenčních xxxx se xxxx xxxx. Změří xx xxxxxx (xx výšky) xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zohlední xx xxxxxxxx vzorku.

Výsledkem je xxxxxx xxxxxx sacharózy, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v g/l.

Invertní xxxx xx vypočítá xxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx stechiometrické xxxxxxxx glukózy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx (x/x)	=	xxxxxxx (g/l) + fruktóza (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x) + (xxxxxxxxx (g/l) × 1,05)
1,05	=	(molekulární hmotnost xxxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxxxxx hmotnost glukózy)/molekulární xxxxxxxx xxxxxxxxx

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx prováděném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupem [1] [2].

Xxx provedení mezilaboratorního xxxxx	2000
Xxxxx laboratoří	24
Počet vzorků	8

[1]	Horwitz, X., „Xxxxxxxx for xxx Xxxxxx, Conduct xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, s. 332–343.

[2]	Horwitz, X., „Xxxxxxxxxx of Xxxxxxxxxx Methods Used xxx Regulation xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx		Xxxxxxx			Xxxxxxx
Xxxxxx (× 2)	Xxèxx xx cassis	Standard (50&xxxx;x/x)	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxèxx xx cassis	Standard (50&xxxx;x/x)	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx (10&xxxx;x/x)
Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]	92,78	50,61	15,62	93,16	50,06	15,81	9,32
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	21	22	21	23	19	21	22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx, [x/x]	2,34	2,12	0,43	3,47	1,01	0,48	0,54
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	2,53	4,2	2,76	3,72	2,03	3,02	5,77
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [g/l] (r = 2,8 × sr)	6,56	5,95	1,21	9,71	2,84	1,34	1,51
Směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX [x/x]	7,72	3,13	0,84	9,99	2,7	0,88	1,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	8,32	6,18	5,37	10,72	5,4	5,54	15,06
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	21,62	8,76	2,35	27,97	7,57	2,45	3,93

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxèxx de xxxxxx	Xxèxx xx cassis	Standard (100&xxxx;x/x)
Xxxxxxx xxxxxxx [g/l]	10,83	29,2 19,7 (*)	103,33	349,96	319,84	99,83
Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	19	19	20	18	18	18
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]	0,09	0,75	2,17	5,99	4,31	1,25
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	0,81	3,07	2,1	1,71	1,35	1,25
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,25	2,1	6,07	16,76	12,06	3,49
Xxxxxxxxxx odchylka reprodukovatelnosti, xX [x/x]	0,79	0,92	4,18	9,94	16,11	4,63
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	7,31	3,76	4,05	2,84	5,04	4,64
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	2,22	2,57	11,7	27,84	45,12	12,97

Xxxxxxx 3

Celkový xxxxx xxxxx

(Xxxxxxxx: xxxx údaje xxxx vypočítány xxx xxxxxxx obsah xxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výše x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)

Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxx lihoviny	Třešňový xxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxxxxxxx (220&xxxx;x/x)
Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]	10,86	29,2 19,7&xxxx;(**)	31,59	103,33	349,73	509,69	218,78
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	20	19	20	20	18	18	19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]	0,13	0,75	0,77	2,17	5,89	5,59	2,71
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,16	3,07	2,45	2,1	1,69	1,1	1,24
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,35	2,1	2,17	6,07	16,5	15,65	7,59
Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]	0,79	0,92	1,51	4,18	9,98	14,81	8,53
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	7,25	3,76	4,79	4,04	2,85	2,91	3,9
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx X [g/l] (R = 2,8 × xX)	2,21	2,57	4,24	11,7	27,94	41,48	23,89

4)

Xxxxxx xx xxxx kapitola X, xxxxx zní:

„X. STANOVENÍ NÁSLEDUJÍCÍCH XXXXXXXXX ZE DŘEVA X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX (XXXX): XXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXXXXXXXXX, KONIFERALDEHYD, XXXXXXXXXXXX, XXXXXXXX GALLOVÁ, XXXXXXXX XXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx metoda xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie xxxxxxxx xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxx, xxxxxxxx syringovou x&xxxx;xxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx XXX-XX-XX-16: X2009.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx vlnových xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx činidla

Reakční xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vodu xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx čistoty. Doporučuje xx použít mikrofiltrovanou xxxx x&xxxx;xxxxxx odporem 18,2 ΜΩ.xx.

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;96 % xxx.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx HPLC (xxxxxxxxxxxx X).

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o koncentraci 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx X).

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: (xxxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(0,5 % xxxxxxxx xxxxxx) a rozpouštědlo X (xxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (porozita 0,45 μx). Pokud xxxxx, xxxxxxxx v ultrazvukové xxxxx.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx standardy x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;99 % xxxxxxx: xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, koniferaldehyd, xxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxx, xxxxxxxx ellagová, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;50 % obj. xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v referenčním xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx:

xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2 mg/l; xxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx syringová: 5&xxxx;xx/x; skopoletin: 0,5 mg/l.

5. Přístroje x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx laboratorní xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx binární xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx:

5.1.1.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 260–340 nm. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx detektor x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx schopný měřit xx xxxx vlnových xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx čistotu xxxx.

5.1.2.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: 354&xxxx;xx, xxxxxx vlnová xxxxx: 446&xxxx;xx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx – xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx délce 313&xxxx;xx).

5.1.3.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) 10 xx 20&xxxx;μx xxxxxxxxxxx vzorku.

5.1.4.

Kolona xxx vysokoúčinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx XX X18, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 μm.

5.2. Stříkačky xx vysokoúčinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx zapisovač, xxxxx výkon je xxxxxxxxxxxx s celou xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx musí mít xxxxxxx přijímacích xxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx přefiltrovány přes xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 0,45 μm.

6.2. Podmínky xxx provedení xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx xx rozbor xxx xxxxxxx okolního xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 x&xxxx;xx xxxxxxx mobilních xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6&xxxx;xx xx xxxxxx podle xxxx xxxxxxxxx gradientu (xxxxx xxxx xxxxxxx).

Xxx: 0&xxxx;xxx. 50&xxxx;xxx. 70&xxxx;xxx. 90&xxxx;xxx.

xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 %

xxxxxxxxxxxx X (xxxxxxxx) 0 % 40 % 0 % 0 %

Xx xxxxx xxx xx xxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx upravit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx.

6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx faktor xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx 1.

6.3.2. Vzorek připravený x&xxxx;xxxx 6.1 xx xxxxxxxx do aparatury.

6.3.3. Změří xx plocha xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx vyjádří x&xxxx;xx/x.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx charakteristiky metody (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v roce 2009 xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zaměřeném na parametry xxxxxx, xxxxx zkoumal xxxxxxxx lihovin a byl xxxxxxxx mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2].

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:

Xxxxxx	Xxxxxxxx:
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	15	15	15	15	15	15
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	14	12	13	14	13	13
Střední xxxxxxx [xx/x]	2,9	1,2	1,7	10,6	15,3	13,9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [mg/l]	0,04	0,05	0,04	0,18	0,23	0,20
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	1,4	4,5	2,3	1,7	1,5	1,5
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,2	0,1	0,5	0,6	0,6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,24	0,18	0,09	1,4	0,49	0,69
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	8	15	5	13	3	5
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,7	0,5	0,3	3,8	1,4	1,9

8.2. 5-hydroxymethylfurfural

Analyt	5-hydroxymethylfurfural
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	16	16	16	16	16
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	14	14	14	14	14
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	5,0	11,1	9,4	33,7	5,8	17,5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,09	0,09	0,09	0,42	0,07	0,13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,7	0,8	1,0	1,3	1,2	0,8
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, r [mg/l] (r = 2,8 × sr)	0,2	0,3	0,3	1,2	0,2	0,4
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,39	1,01	0,50	4,5	0,4	1,6
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	8	9	5	13	7	9
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	1,1	2,8	1,4	12,5	1,1	4,6

8.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;5-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	5-xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	11	11	11	11	11	11
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	11	11	8	11	10	11
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,1	0,2	0,1	0,5	1,7	0,8
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	0,01	0,01	0,02	0,02	0,03	0,07
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]	10,7	6,1	13,6	4,7	2,0	10,0
Mez opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,0	0,0	0,1	0,1	0,1	0,2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,03	0,04	0,03	0,18	0,20	0,26
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	35	18	22	39	12	35
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,1	0,5	0,6	0,7

8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	16	15	16	16	16	16
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,5	0,2	1,2	1,2	3,2	3,9
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,02	0,06	0,11	0,11	0,09
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,8	9,6	4,6	8,9	3,5	2,3
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3	0,3
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,09	0,06	0,18	0,27	0,41	0,62
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	19	25	15	22	13	16
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,3	0,2	0,5	0,8	1,2	1,7

8.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	13	13	13	12	14	13
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	1,0	0,2	4,8	3,2	10,5	9,7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,03	0,02	0,04	0,08	0,10	0,09
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	2,6	8,1	0,8	2,6	0,9	0,9
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,08	0,07	0,23	0,19	0,39	0,43
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	8	33	5	6	4	4
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,2	0,2	0,7	0,5	1,1	1,2

8.6. Koniferaldehyd

Analyt	Koniferaldehyd
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx	13	12	13	12	13	13
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	12	12	13	12	13	13
Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]	0,2	0,2	0,6	0,8	4,6	1,3
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,02	0,02	0,03	0,03	0,09	0,06
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, XXXx [%]	9,2	9,8	4,6	4,3	1,9	4,5
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,04	0,04	0,07	0,09	0,24	0,16
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,04	0,04	0,11	0,18	0,38	0,25
Relativní směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, RSDR [%]	23	27	21	23	8	19
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,3	0,5	1,1	0,7

8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	14	14	14	14	15	14
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	13	12	13	13	12
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,3	0,2	0,2	1,6	8,3	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,02	0,01	0,02	0,06	0,14	0,03
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	7,5	4,6	11,2	3,7	1,6	11,4
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,06	0,03	0,06	0,17	0,38	0,08
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,09	0,05	0,08	0,20	0,81	0,18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	31	27	46	13	10	73
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,2	0,2	0,2	0,6	2,3	0,5

8.8. Kyselina xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx gallová
Vzorek	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	15	14	16	16	16	16
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	1,2	0,4	2,0	6,1	7,3	21,8
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,07	0,04	0,06	0,18	0,18	0,60
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, XXXx [%]	6,1	8,1	2,9	3,0	2,4	2,8
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,2	0,1	0,2	0,5	0,5	1,7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,43	0,20	0,62	3,3	2,2	7,7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, RSDR [%]	36	47	31	53	30	35
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	1,2	0,6	1,7	9,1	6,2	21,7

8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx ellagová
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	7	7	7	7	7	7
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	7	7	7	7	7	6
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	3,2	1,0	9,5	13	13	36
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [xx/x]	0,20	0,16	0,30	0,41	0,95	0,34
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,3	16	3,2	3,2	7,4	1,0
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,6	0,4	0,9	1,1	2,7	1,0
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	1,41	0,42	4,0	5,0	4,9	14
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	44	43	42	39	39	40
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	4,0	1,2	11	14	14	40

8.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	15	15	15	15	15	15
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	12	11	14	14	15	14
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,2	0,2	1,5	0,8	2,4	2,7
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,04	0,03	0,10	0,13	0,21
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]	14,2	16,5	2,3	12,6	5,3	7,7
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,1	0,3	0,4	0,6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,06	0,05	0,51	0,2	1,22	0,70
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	28	20	35	31	51	26
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,1	1,4	0,7	3,4	2,0

8.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	16	15	16	16	16	16
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	16	15	15	15	16	15
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,4	0,2	2,5	1,4	3,4	4,8
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,02	0,06	0,13	0,08	0,11
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,7	12,6	2,3	9,0	2,3	2,3
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,2	0,4	0,2	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,08	0,05	0,29	0,26	0,43	0,67
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	19	29	11	18	13	14
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,1	0,8	0,7	1,2	1,9

8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	10	10	10	10	10	10
Počet zahrnutých xxxxxxxx (laboratoří)	9	8	9	8	8	8
Střední xxxxxxx [xx/x]	0,09	0,04	0,11	0,04	0,65	0,15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [xx/x]	0,0024	0,0008	0,0018	0,0014	0,0054	0,0040
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,6	2,2	1,6	3,3	0,8	2,7
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,007	0,002	0,005	0,004	0,015	0,011
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,01	0,01	0,03	0,01	0,09	0,02
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	15	16	23	17	15	15
Mezní xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,04	0,02	0,07	0,02	0,26	0,06

[1]	Xxxxxxx, X., „Protocol xxx xxx Design, Xxxxxxx xxx Interpretation xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Chemistry 67, 1995, s. 332–343.

[2]	Horwitz, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Methods Xxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Chemistry 54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“

(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxx

(**)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxx“

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.