XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 2076/2005
xx dne 5. xxxxxxxx 2005,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (XX) č. 882/2004 x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 853/2004 x (XX) č. 854/2004
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 853/2004 ze xxx 29. dubna 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (1), a xxxxxxx na xxxxxx 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx (2), x xxxxxxx xx článek 16 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x dobrých životních xxxxxxxxxx xxxxxx (3), x xxxxxxx na čl. 63 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Poté, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 (4), (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 xxx 1. xxxxx 2006, xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx pravidel a xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s okamžitou xxxxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 2006 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx mohlo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Proto xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx nových xxxxxxxx a postupů. |
|
(2) |
Je xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx období x xxxxxxx na xxxxx přezkoumání nového xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx mělo xxxxx x průběhu xxxxxxx xxxx xxx. |
|
(3) |
Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx být xxxxxx. Xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxx by existovat xxxxxxxxxx přechodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh produkty xxxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Toto xxxxxxxx by xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx přechodného xxxxxx s výjimkou xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx xx xxx oblasti xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx masa z xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, který xxxxxx xxxx xxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx Xxxx 71/118/EHS xx dne 15. xxxxx 1971 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx (5) x xxxxxxxx Xxxx 91/495/XXX xx xxx 27. xxxxxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxx a veterinárních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx masa xx xxx (6) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx, xxxx xx xx bylo omezující xxx čerstvé xxxx. Xxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxxxxx trzích, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx. Mělo xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxx skutečného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx produkci xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx materiálu xx xxxxx obal, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx X xxxx 6 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004, musí xxx xxxxxxxxxxx s xxxxx zpřísnit xxxxxxxx xxxxxxxx pro používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxxx zohlední xxxxxxxxx provozovatelů xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení uvedeného xxxxxxxx by proto xxxx xxx zrušena x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx přijata xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba omezit xxxx trvání x xxxx na xx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx však xx konce přechodného xxxxxx, staženo x xxxxxxxxx. Příloha II xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 854/2004 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx dovoz xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(9) |
Poskytování xxxxxxxxx o potravinovém xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx úplné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx mělo xxx stanoveno xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx by xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxx xxxxxxxxx poskytnout xxxxxxxxx 24 xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx III xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx, xxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kopytníky x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx 91/495/XXX xxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxx. Xxxx ustanovení xx bylo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxxx požadované v xxxxxxx X kapitole X xxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xx podrobnější xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx dříve. Xxxx osvědčení podle xxxxxxx XXX xxxxxxxx 91/495/XXX by měl xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx XXX xxxxx V xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxxxxxx, xxx suroviny xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx určitá kritéria x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxx složení xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx tuku x xxxxxxxx xxxxx: poměr xxxxxxxx x xxxx. Xxx je znám xxxxxxxx tohoto vyhodnocení, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 94/65/ES xx dne 14. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx výrobu a xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx (7). |
|
(13) |
Xxxx je xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 3 xxxx. 2 nařízení (XX) č. 853/2004, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx než xxxxxx xxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx XXX nařízení (XX) x. 852/2004 x x xxxxxxxx X xxxxxx XXXX části XX x příloze XXX xxxxxxxxxx XXX x XX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x rybami, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x rybami xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 852/2004, x xx xxxxx umožnit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx pevnině xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx rozšířena xxxxxx xxxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx nařízení (ES) x. 853/2004 x xx uvedená xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx XX xxxx XXX xxx 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx důležité xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Prostřednictvím xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxxxxxxxxxxxx xxxx zpracováním xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx uvedené xxxxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxx XXX xxxxx X nařízení (ES) x. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx I xxxx 2 by xxxxx xxxx být skladována x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 2006 xxxxxxxx, aby xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx, že xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je i xxxxxx povolí xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx přizpůsobily xxxxx xxxxxxxxx normám, které xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxx xxxxxxx III xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxx II xxxx 1 nařízení (XX) x. 853/2004 xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. X xxxxx přechodného xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx rozšíření xxxx xxxxxxxx i xx xxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx vejce, xxxxx xxxxxxx stejné xxxxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx úředních xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pomocní veterinární xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx pomáhající xxx xxxxxxxx kontrolách naplánoval x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxx v xxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxx zajistit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx zvláštní úkoly, xxxxxxx provádění je xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xxxxxx 12 xxxxxxxx (XX) x. 882/2004 xxxxxxxx, aby xxxx laboratoře xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nemusely xxx akreditovány, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx času xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx akreditace xxxxxxxxxxx složitý x xxxxxxxx proces. Je xxxxxx xxxxxxxxxx těmto xxxxxxxxxxx více xxxx, xxx xx mohly xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx potravinový xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
XXXXXXXX I
XXXXXX USTANOVENÍ
Xxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx období xxxx xxx, xxxxx xxxxx dnem 31. xxxxxxxx 2009 (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxx“).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxx 5 a 8 xxxxx.
XXXXXXXX XX
PŘECHODNÁ OPATŘENÍ XXX XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ (XX) x. 853/2004
Článek 2
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx právní předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/ES (8), xxxxx být xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx před 1. xxxxxx 2006 xxxxxxx xx trh, xxxxx xxxxx xxxxxx označení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 2 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2004/41/ES (9).
2. Produkty xxxxxxx v xxxxxxxx 1, x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx delší xxxxxxxxxxx xxx je xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zůstat xx xxxx do xxxxx jejich xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx čl. 1 xxxx. 3 xxxx. d) x xxxx xx xxxxxx xx. 1 xxxx. 4 nařízení (XX) x. 853/2004, xx xx ustanovení podle xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx přímo xxxxxx xxxx množství xxxx z drůbeže x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx toto xxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 4
Uvádění xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu na xxxxxxxxxxxx xxx před xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx před 1. xxxxxx 2006 xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx produktů xx xxxxx trh xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004, xx té xxxx, xxx x xxxxxxx x čl. 4 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 příslušný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx manipulující x xxxxxx xxxxxxxx.
Potraviny xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xx území xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx vyrobeny.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, materiál xx další obal x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx předtištěná xxxxxxxxxx nebo identifikační xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do 31. xxxxxxxx 2007 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zakoupili xxxx 1. xxxxxx 2006.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx orgány xxxxx xxxxxxxxxx v používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx x 31. xxxxxxxx 2005, xx xx jeho xxxxxx nebo nejpozději xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení.
Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx
1. Ustanovení xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 se xxxxxxxxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx třetích xxxx x xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx x harmonizaci xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxx těchto xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Odchylně xx čl. 6 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, osvobozeni xx povinnosti stanovené x uvedeném xxxxxx.
Xxx xxxx xxx provádění xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxx kontroly těchto xxxxxxxxxxxxxxx produktů vyvinut xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx před 1. xxxxxx 2006 x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxxxxx členské xxxxx xxxx tímto xxxxx.
Xxxxxx 8
Informace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Odchylně xx xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX oddílu XXX xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 xxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxx členském xxxxx xxxxx do konce xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x v xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx.
Členské xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, podají Xxxxxx na konci xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx XXX bodu 2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxx řetězci xxxxxxxxxxxxxx jatek xx 24 xxxxx, xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx informací xxxxxxxxxxxxx jatek xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, x xxxx za xxxxx okolností, kdy xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 853/2004.
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci, xxxxx xxxxxxx může vést x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jatek, xx xxxx xxxxxxxx provozovateli xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kopytníků
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX oddílu XXX xxxx 3 xxxx. j) xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxxxxxx služba xxxx xxxxxxxxx xxxxx článku 16, které xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 10
Kritéria xxxxxxx x požadavky xx xxxxxxxxxx mletého masa
1. Odchylně xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx III xxxxxx X kapitoly XX xxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kontrolovat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxxxx, xxx x xxxxxxx xx konečný výrobek xxxxxxxxx soulad x xxxxxx xxxxxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx.
Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxx tkáně: xxxxx xxxxxxxx v xxxx |
|||
|
≤ 7&xxxx;% |
≤ 12 |
||
|
≤ 20 % |
≤ 15 |
||
|
≤ 30&xxxx;% |
≤ 18 |
||
|
≤ 25 % |
≤ 15 |
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
|
— |
„xxxxx xxxx xxxxx než …“, |
|
— |
„pojivové xxxxx: xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx …“. |
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit, aby xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx trh xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx podle xx. 5 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004.
Xxxxxx 11
Xxxxxxx xxxxx xxxx
1. Xxxxxxxx od xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a přílohy XXX oddílu VIII xxxxxxxx XXX xxxxx X bodu 1 xxxxxxxxx nařízení je xxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xx chlazení xxxxxxxxx produktů rybolovu xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx od čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x přílohy XXX xxxxxx XXXX xxxxxxxx XXX části X xxxx 2 x 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s produkty xxxxxxxx xxxxxxxx čistou xxxx.
3. Xxxxxxxx xx čl. 3 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 x xxxxxxx XXX xxxxxx VIII xxxxxxxx XX xxxx 1 xxxxxxxxx nařízení xxxxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx pevnině xxxxxxxx xxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx III xxxxxx XX kapitoly II xxxxx XXX xxxx 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxx, které xx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx x nebylo xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx HACCP, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxx x xxxxxxx výrobky
1. Xxxxxxx státy, xxxxx xxxx 1. xxxxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x dopravních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vejce mezi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx požadavky xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx tekutých xxxxx x zařízení xxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxx, xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx výrobní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx ihned xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX PROVÁDĚNÍ NAŘÍZENÍ (XX) x. 854/2004
Xxxxxx 14
Xxxxxxx zaměstnanců xxxxx, xxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxx kontrolách
Xxxxxxxx od xx. 5 odst. 6 xxxx. x) xxxx x) nařízení (XX) x. 854/2004 x xxxxxxx I xxxxxx XXX kapitoly XXX xxxxx A xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx je personál xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxxx úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci, xxxxx xxxx x ohledem xx xxxxxxxx xxxxx, x jejichž xxxxxxxxx xxxx oprávněn, x xxxxxxxxxx se xx xxx, xxx složil xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pomocní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x převzetí úkolů xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx zajistí, xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, nejpozději xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx uskutečněna xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxxxxxx od přílohy X oddílu XXX xxxxxxxx XXX xxxxx X xxxx. x) xxxxxxx pododstavce nařízení (XX) č. 854/2004 xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx využívat xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontrolách, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx povinnosti xxx xxxxxxxxxxx uznávané osvědčení, xxxxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. příslušné xxxxx XX XXX xxx xxxxxxx řízení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx osvědčení xxx xxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kopytníků
Odchylně xx xxxxxxx I xxxxxx XX xxxxxxxx XXX části A xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xx vzor xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxx 91/495/EHS může xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezdomácnělých xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz
Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xx xxxxxxxxxx xx dovozy xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx nebyly stanoveny xxxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx dovoz, včetně xxxxxxx xxxxxxx xxxx x částí třetích xxxx x xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xxxxx. Než xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dovozů xxxxxx produktů, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
XXXXXXXX IV
PŘECHODNÁ XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXX (XX) č. 882/2004
Článek 18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
x) |
xxxxxxx, xx xxxx podnět x xxxxxxxx potřebných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 882/2004; |
|
x) |
poskytne příslušnému xxxxxx xxxxxxxxxx záruky, xx xx 1. xxxxx 2006 budou xxxxxxxx xxxxxxx kontroly xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxx úředních kontrol. |
XXXXXXXX V
ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ
Článek 19
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxx podmínek, stanovená xxxxx nařízením xxxxx xxx kdykoli xxxxxxxxxxx xx základě zkušeností xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxxxxx (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004.
Xxxxxx 20
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004
V xxxxxxx XX oddíle X části X xxxx 6 nařízení (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 21
Xxxxx nařízení (XX) x. 854/2004
X xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxxxx XXX xxxx 6 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xx vypouští druhá xxxx.
Xxxxxx 22
Vstup x xxxxxxxx
Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se xxx xxx 1. xxxxx 2006.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 5. prosince 2005.
Xx Komisi
Markos KYPRIANOU
člen Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 55; xxxxxxxx x Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 206; opraveno x Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 206.
(3) Úř. xxxx. X 165, 30.4.2004, s. 1; xxxxxxxx v Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 1; xxxxxxxx x Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 1.
(5) Úř. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 41.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 368, 31.12.1994, s. 10.
(8) Úř. věst. X 109, 6.5.2000, s. 29.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, x. 33; xxxxxxxx v Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, s. 33.