EPIS® Právní systém | Plné znění

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x.&xxxx;606/2009

xx dne 10. července 2009,

xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx prováděcí pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobků z révy xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx, o změně nařízení (XX) x.&xxxx;1493/1999, (ES) x.&xxxx;1782/2003, (XX) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008, jež xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx celkový xxxxx xxxxxxxx xx nejvýše 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 20 % xxxxxxxxxx u vín xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx určit.

(2)

V hlavě XXX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxx x&xxxx;x xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro enologické xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a ohledně xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx stanovit Xxxxxx. Xx třeba xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx slazení xxx, xxxxx i stanovit xxxxx hodnoty a podmínky xxx xxxxx určitých xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 ze xxx 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. Tyto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx, doplněny x&xxxx;xxxxxxx xx technický xxxxx x&xxxx;xxxxxxx jednodušším x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitanů, xxxxx je xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx pro révu x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx některá xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx množstvích xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nahrazení xx xxxx a příjmu xxxxxxxxxx z vín v potravinách xx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx snížení.

(5)	Je xxxxx xxxxxxx pravidla, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx povolit užití xxxxxxxxx enologických xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upravena xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, k pokusným xxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)	Xxxxxx šumivých vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx jasnosti xx xxxxx xxxx xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx likérových xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vyznačuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx třeba xxxx postupy x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx postupem a vzhledem x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, xxx xx zpřesnila jeho xxxxxxxx a právně ošetřilo xxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx xxx slučitelná x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v odvětví. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx vína, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx toto používání xxxxxxxx konkrétněji xxx xxxxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx čistoty x&xxxx;xxxxxxxx pro mnoho xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx i v Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kodexu Xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxx x&xxxx;xxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v první xxxx xx tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve Společenství.

(10)

Vinařské xxxxxxxx, které xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx možné x&xxxx;xx xxxxx stanovit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx zajistila přiměřená xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx bodu 4 xxxxx D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx. Xx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx umožnit kontrolu xxxxxx xxxxx. Prohlášení xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxx přesná a příslušným xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx jsou přiměřené xxx účinnou kontrolu xxxxxx orgány, xxxxx-xx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx přikyselování nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činností xxxxx xxxxx být xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“ xxxx „výber“ xxxxxxxx charakteristikou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx stanoveny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx členských xxxxxxx ke xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, podle kterých xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupům, xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod pro xxxx a mošty. V případě, xx xxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx některé vinařské xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, je třeba xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zapotřebí xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x.&xxxx;2676/90 xx xxx 17.&xxxx;xxxx&xxxx;1990, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx používané pro xxxxxx xxx (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 xx xxx 8. května 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx postupy x&xxxx;xxxxxxxx (4).

(17)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx výboru xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx.&xxxx;113 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx nařízení stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX nařízení (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx mohou mít xxxxxxx obsah alkoholu xxxxxxx 20 % objemových

Vinařské xxxx xxxxxxx x xxxx 1 xxxxxx pododstavci xxxx. c) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx zóny X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx zóny X, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx s těmito xxxxxxxxxx zeměpisnými xxxxxxxxxx: „Xxx xx pays xx Xxxxxxx-Xxxxx“ x „Xxx xx xxxx du Xxx xx Xxxxx“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx enologické postupy x xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx v příloze I tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny v příloze I A.

3. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

4. Horní xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X X.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx nových enologických xxxxxxx x xxxxxxxx účelům

1. X xxxxxxxx xxxxxx podle xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 může xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx období nejvýše xxx xxx, xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xx. 27 odst. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx v čl. 30 xxxx. x) až e) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008;

x)	xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx větším xxx 50 000 hektolitrů xx xxx x xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sdělí Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx státům xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 112 odst. 1 a v evidenci xxxxx čl. 112 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Pokus xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přesně xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotným protokolem x xxxxxx.

2. Xxxxxxxx získané xx xxxxxxx pokusného xxxxxxx xxxxxx postupů x xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx Společenství xxxxxx členského státu, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a příslušných xxxxxxxxxx.

3. Xx třech xxxxxx xx uběhnutí xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 připraví xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a jeho xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům.

4. Dotyčný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx podat Xxxxxx xxxxxx o povolení pokračovat x xxxxx xxxxxx pro xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx množství xxx xxx xxxxxx xxxxxx. Členský stát xxxxxxx xx xxx xxxxxxx odpovídající podklady. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx použitelné xx druhy xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx šumivých vín, xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivých xxx xxxxx xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx stanovené nařízením (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx použitelné xx likérová xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se likérových xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) nařízení (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx enologické postupy x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx I tohoto nařízení.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx scelování

1. „Xxxxxxxxxx“ se xx smyslu xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 rozumí míšení xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx různého xxxxxx, x xxxxxxx odrůd xxxx, xxxxxxx ročníků xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxx.

2. Různými xxxxx vín či xxxxx se xxxxxx:

x)	červené xxxx, bílé xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx;

x)	víno bez xxxxxxxx původu/chráněného zeměpisného xxxxxxxx, xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu (XXXX) x xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx.

Xxx použití xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx víno považuje xx xxxx xxxxxxx.

3. Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x)	obohacování xxxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu;

x)

xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx

1. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx charakteristiky, xxx xxxx stanoveny xxx xxxxxx vína, x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx bílého xxxx xxx XXXX/XXXX x xxxxxxxx xxxxx xxx XXXX/XXXX xxxxx vyrobit xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx scelování xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx v tomto pododstavci, xx-xx konečný xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxx je xxxxxxxxxx v příloze I nařízení (XX) x.479/2008, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx vín.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxx, x xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx 14 xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx a identity xxx látky užívané x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Nejsou-li stanovena xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupech xxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx, která jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v Mezinárodním xxxxxxxxxxx kodexu Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx čistoty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přílohou I A tohoto xxxxxxxx.

2. Xxxxxx a enzymatické přípravky xxxxxxxxx v povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx enzymech (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx držení, oběhu x xxxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxxxxxx II xxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxx xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx zničí. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx produkty, jejichž xxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxx produkty xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx v oběhu xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxxx denaturačního xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a produkty nechat xxxxxxxxxxx.

4. Xxxx vyrobená xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx předpisům platným xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx

Úkony xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx jen xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx proběhnout opakovaně, xxxxx xxx bude xxxxxxx xxxxxx vinifikace xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxx všechny xxxxxxxxx úkony platí xxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx o úkonech zvyšování xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx D xxxx 4 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 předkládá xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx a za xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx území xx xxxx provádí.

2. Prohlášení uvedené x xxxxxxxx 1 se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxx x xxxxxx xxxxxxx provádění xxxxx;

x)	označení xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx;

x)	postup xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

3. Členské xxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxx xxxx xxxxxx xxx více xxxxx xxxx xxx stanovené xxxxxx. Xxxxxx prohlášení xxxxx xxxxxxx, pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx vede xxxxxxxx o jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 6, včetně údajů xxxxx xxxxxxxx 2.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx pravidla, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxx vyšší xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx období úkony xxxxxxx x xxxx prohlášení, xxxxx příslušnému xxxxxx xxxx prohlášení xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontroly.

5. Prohlášení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx úkonů zvyšování xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxx podle čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx více xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úkonu xxxxxxxx zápis xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1. Prohlášení x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X bodu 4 xxxxxxx V nařízení (XX) x. 479/2008 musí být xxxxxxxxxxxxx subjekty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dne xx xxxxxxxxx prvního xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx písemně a obsahuje xxxx údaje:

x)	xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx provedení xxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx všech úkonů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 nařízení (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx dužninu „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx moštu na xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, uvedené x xxxxx X xxxx 2 xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx platnými ke xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

x)	„Tokaji xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx „aszú“/„výber“;

x)	„Tokaji xxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx mášláš“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo vína xx kaly „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „xxxx“/„xxxxx“.

Příslušné produkty xxxx pocházet xx xxxxxxxx xxxxxxx sklizně.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín

1. Analytické xxxxxx xxxxxxx x xx. 31 xxxxxx pododstavci xxxxxxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot stanovených xx úrovni Společenství, xxxx xxxxxxx v příloze IV.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro produkci xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (EHS) č. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) x. 423/2008 xx zrušují.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a na xxxxxxxx (ES) x. 1493/1999 xx považují xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx sedmým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. července 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2) Úř. věst. L 179, 14.7.1999, s. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, s. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;253, 20.9.2008, x.&xxxx;1.

(6) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.

PŘÍLOHA I A

POVOLENÉ ENOLOGICKÉ XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1)

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyslíkem;

2

tepelné xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami xxxx xxx nich

Pokud xxxxx k jejich xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxx nežádoucí xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx dusíku, xxxxxxxxxx xxxx ve směsi, xxx vznikla inertní xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx před xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx i pro druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx šumivých xxx.

6

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx těchto látek, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxx celulózou, xx podporu xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx amonného xxxx síranu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx, xxxxx i pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) nebo 0,3&xxxx;x/x xxx xxxxxxxx kvašení xxxxxxxx xxx

—	xxxxxxxx disiřičitanu xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx víno x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx xxxx sůl) (2) a v mezních xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxx&xxxx;7.

—	xxxxxxxx xxxxxxx hydrochloridu

Pouze xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (vyjádřeno jako xxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxxx.

7

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx disiřičitan xxxxxxxx xx pyrosulfit xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xx xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu xxxxxxx.

9

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivním xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx kvašení, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx vína.

Maximální xxxxxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

10

Xxxxxx xxxxxx xxxx několika z těchto xxxxxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

—

xxxxxx,

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxx albumin,

—

bentonit,

—	oxid xxxxxxxxx xx formě gelu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

—

xxxxxx,

—

xxxxx,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxx betaglukanasu xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v takto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200 mg/l

12

Užití X(+) xxxxxxxx vinné, L(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, XX-xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 a 13 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxx X(+) kyselinu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v odstavci 2 xxxxxxx 2.

13

Užití jedné xxxx několika z těchto xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

—	neutrální xxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx a L(–) xxxxxxxx,

—	xxxxx vápenatý,

—	kyselina X(+) xxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxx kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx C a D xxxxxxx V nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 a v článcích 11 x&xxxx;13 tohoto nařízení.

Pro X(+) kyselinu vinnou xxxx podmínky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx v dodatku 3.

15

Xxxxx xxxxxxxxx obsahujících buněčné xxxxx kvasinek

Maximální xxxxxxxx 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx bakterií

18

Přídavek xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx L-askorbové;

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic

Pouze xxx xxxx určený k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Užití čerstvých, xxxxxxxx a nezředěných vinných xxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx suchých xxx, xx suchých vín

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx maximálně 5&xxxx;% objemu xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 a 9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx 3&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx oxidem xxxxxxxxx je xxx xxxxxxx 20&xxxx;°X nižší xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 1&xxxx;x/x

25

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

—	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx vápenatým

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v dodatku 5.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

28

Xxxxx xxxxxxx xxxx

Xxx částečně zkvašený xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx XX-xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxx:

—	xxxxxx draselného xxxx xxxxxxxxxxxxxx draselného,

—	vinanu xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je 200&xxxx;x/xx.

31

Xxxxx xxxxxx měďnatého xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx xxxx vína

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x/xx, pokud xxxxx xxxx v takto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx karamelu xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1994 o barvivech xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), za xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx parafínu napuštěných xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx atmosféry

Pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a víno.

Povoleno xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, v případech, xxx to xxxx xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx a pouze x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx více xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek dimethyldikarbonátu (XXXX) pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx na xxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx rezidua.

35

Přídavek kvasinkových xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a bílkovin

Pro xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

36

Ošetření xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Užití xxxxxx xx snížení obsahu xxxxxxxx xx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Xxxxx kousků xxxxxxxx dřeva při xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx k výrobě xxxxx xxxxxxxxx šumivých x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx dealkoholizace xxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx polyvinylimidazolu – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/XXX) xx xxxxxxx obsahu xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx

Xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 500&xxxx;xx/x (pokud se xxxxxxx do moštu x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (celulozové xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxx xxxx a všechny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.

(1) Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx postup či xxxxxxxx lze použít xxx xxxxxxx vinné xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx dosycené oxidem xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx amonné soli xxxxx xxx použity xxxxxxxx až xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx jsou xxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x xxx xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 13.

Xxxxxxx 1

Předpisy xxx xxxxxxxxxxxxx

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx betaglukanasy: X.X. 3–2–1–58

2.	Xxxx-xxxxxx-xxxxxxxxx (štěpený xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx použití: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hroznů.

5.	Maximální xxxxxxxx: 3&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx přípravku x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (celkový obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxx, X.X.X.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením	méně než 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx než 10 ppm
Arsen	méně xxx 3 xxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx	xxxxx ve xxxxxx o 25 g
Salmonella xxx	xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxx X(+) vinná

1.

Kyselina xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 13 xxxxxxx I, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx produkty, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Elbling x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx sklizených v těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zóny X:

—

Xxx,

—

Xxxxxxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—

Xxxx,

—	Xxxxxxxxxxx,

—

Xxxxx,

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 a 13 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx borovice Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, jejíž xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx A bodu 14 xxxxxxx X, xxxx xxx použita xxxxx xxx xxxxxxxxx „Retsina“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx:

x)	xx zeměpisném xxxxx Xxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace stanovených x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktu xxxx xxxxxxxx xxxx – jestliže skutečný xxxxx alkoholu xxxxxxxxxxxx xxxxx třetinu celkového xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx kvašení.

2.	Zamýšlí-li Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 xxxx. x), xxxxx to xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx dne xxxxxx xxxxxxx, xxxx Řecko xxxxxxx výše xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;20 xxxxxxx X&xxxx;X, xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx kopolymery xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx amoniakové xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1935/2004 (1), jakož x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a vnitrostátním xxxxxxxxx xxxxxxxx k provedení xxxxxxxxx nařízení. Xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx z uvedených xxxxxxxxxxxx více než 1&xxxx;xx/x organických xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx užití xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx použití xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx enologů xxxx techniků x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx organické hmoty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic:

1. PŘEDMĚT A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx organických xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic.

2. DEFINICE

Zbytky xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic. Xxxxxx xxxxxxxxx hmoty xx xxxxxxxxx dále xxxxxxxx metodou.

3. PRINCIP

Extrakční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx deionizovaná xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

4.2 Ethanol, 15&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx smícháním 15 objemových dílů xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;85 xxxxxxxxxx díly xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;% x/x. Xxxxxxxx smícháním 5 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 hmotnostními xxxx xxxx (bod 4.1).

5. VYBAVENÍ

5.1 Chromatografické xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx válce o objemu 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx umístit xx xxxxxxx pece xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx box xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx kontrolovaná xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx infračervený xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx promyta x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx výrobce v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy pro xxxxxxxx k použití x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nechte xxxxxx tři extrakční xxxxxxx (body 4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx přes xxxxxxxxxx kolony (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450 ml/h. Xxxxx xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx kolony xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xx shromáždí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pryskyřic xx xxxx kolony připravené xxx xxxxx účel xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodech 4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx miskách (xxx&xxxx;5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (x0) xx xx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 5.7) xxxxxx odděleně xxx xxxxxx. Misky se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (5.4) x&xxxx;xxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (bod 6.3) xxxx xxxxx zbytky xxxxxxxx xx xxxxxxx pece (xxx&xxxx;5.5), xx xxxxx xxxxxxx konstantní xxxxxxxxx (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;7.1). Když xxxxxxxx je xxxxx xxx 1&xxxx;xx/x, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx s používanými xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx vypočítáme xxxxxxxx xxxxxxxxxxx organické xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4, avšak xxxxxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx roztoku, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx m3 a m4 xxxxx kroků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

500 (x1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx vypočte xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorce:

500 (x1 – m2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, x4 xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxx dvěma xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,2&xxxx;xx/x.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát xxxxxxxx

Xxxxxxxx XX-xxxxx

Xxxxxxx hexakyanoželeznatanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené x&xxxx;xxxx 29 xxxxxxx I A je xxxxxxxx pouze tehdy, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx se toto xxxxxxxx provádí, a podmínky x&xxxx;xxxxxxxx odpovědnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx ošetření xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx fytátem xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx železa.

Na xxxxxxxx používání produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx pododstavci xx xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx vína xx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cukry.

PŘEDPISY:

—	Přidávání xx xxxx xxxxxxxx jen xxxxxx před xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx dotyčného produktu xxx obchodní xxxxx xx nádob o objemu xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxx cukru xxxxxxx 5&xxxx;x/x.

—	Xxxxx látka xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx stanoveným xxxxxxxx 2008/84/XX.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx čl. 112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 7

Xxxxxxxx pro ošetření xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx tohoto ošetření xx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx vápenatý (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxxx přebytečných iontů x&xxxx;xxxx prostřednictvím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx anionty x&xxxx;xxxxxxxx xx působení elektrického xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX MEMBRÁNY

1.1 Membrány xxxx střídavě xxxxxxxxxx xx xxxxxxx tlakového xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx vhodného xxxxxxx oddělujícího xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2 Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx difúzi kationtů x&xxxx;xxxxxxx kationtů draslíku (X+) x&xxxx;xxxxxxx (Xx++).

1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx výhradně xxx difúzi aniontů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx nadměrné změny xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx složení a senzorických xxxxxxxxxx vína. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

—	xxxx xxx xxxxx zásad xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/XX&xxxx;(1) xxxxx být xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s potravinami,

—	uživatel xxxxxxxx xxx elektrodialýzu xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené vlastnosti x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx xxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxx vyvolávají xxxx xxxxxx nebo xxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnice 2002/72/XX,

—	xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx složením xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx novým xxxxxxxxxxx s možnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx případná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx membrán.

Doporučuje xx xxxx xxxxxx xxxxxx:

Xxxx simulátor xx xxxxxxx xxxxx alkoholový xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

—	xxxxx xxxxxxx: 11&xxxx;x,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

—	xxxxxxx draselný: 60 g,

—	koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxx: 5&xxxx;xx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx: doplnit do 100&xxxx;x.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx ke zkoušce xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx sestavy xxx xxxxxxx 1 V/buňka, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 plochy kationtových x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx 50 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx chloridu draselného x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5&xxxx;x/x. Xxxxxxx xxxxx xx stanovují x&xxxx;xxxxxxxxxx a také x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx roztoku. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx laboratoři. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v simulátoru xxxx xxx xxxxx xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx o kontrole xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx s potravinami.

2. PŘEDPISY XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je definován xxx, xxx xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxxx pH u vína xxxxx být xxxxx xxx 0,3 xxxx xX,

—	xxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx být xxxxx xxx 0,12 g/l (2 xxx, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxx),

—	xxxxxxxx elektrodialýzou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx obsažené ve xxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx je xxxxx a nezpůsobí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx o více xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxx a čištění xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, pomocí xxxxx xxxxxxxxxxx pro přípravu xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xxxx možné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ovládacím xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vína, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx,

—	xx xxxxxxxxx ošetření dohlíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx podle článku 112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, s. 18.

Dodatek 8

Xxxxxxxx xxx ureasu

1.	Mezinárodní kódy xxx xxxxxx: XX 3–5–1–5, XXX č.: 9002–13–5.

2.

Působení: Xxxxxx (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a oxid xxxxxxxx. Uvedená aktivita xxxxxxxx xxx nejméně 5 xxxxxxxxxx/xx, xxxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx uvolní xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 5&xxxx;x/x v prostředí xX&xxxx;4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X xxxxx μxxx NH3 za xxxxxx.

3.	Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4.	Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx močoviny xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.	Maximální xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž xxxxx xxx překročeno 375 xxxxxxxx xxxxxx na xxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx enzymatická činnost xxxxxxxxx filtrací xxxx (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μx).

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx	xxxx xxx 10&xxxx;%
Xxxxx xxxx	xxxx xxx 30 xxx
Xxxxx	xxxx xxx 10 ppm
Arsen	méně xxx 2 ppm
Koliformní xxxxxxxx xxxxxx	xxxxx
Xxxxxxxxxx spp.	žádné xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx	xxxx xxx 5 × 104 bakterií/g

Ureasa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ureasa, xx xxxxx vydal Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

XXXXXXX, XXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx při xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a hroznového xxxxx, x&xxxx;xx účelem obohacení xxxx některými xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx dřeva xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx, střední xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx hoření, x&xxxx;xx xxx xxxxxxxxxxx, nesmějí xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx při dotyku. Xxxxxx xxxxxxxx dřeva xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, enzymatické xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřevu. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx o žádný xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sloučenin.

OZNAČOVÁNÍ POUŽÍVANÉHO XXXXXXX

Xx xxxxxx musí xxx uveden xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx dubu x&xxxx;xxxxxxxxx případného xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx dřevěných xxxxxx xxxx být takové, xxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, jehož oka xxxx rozměry 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx koncentracích, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx zdraví.

O tomto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx získat částečně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

—	Ošetřovaná vína xxxxx xxx organoleptické xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxxxx alkoholu x&xxxx;xxxx nelze xxxxxx, xxxxx byl xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

—	Snížení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxx xxxxx než 2&xxxx;% obj. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s obsahem xxxxxxxx stanoveným v bodu 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

—	Xx provádění ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—	X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx evidence.

—	Členské xxxxx xxxxx stanovit, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX

Xxxxxx xxxxxx ošetření xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přidáním kopolymerů, xxxxx tyto xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxx předběžné xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx dnů xx xxxxxx přidání.

—	V případě xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx přidat xxxxxxxx xxx xxx před xxxxxxxx.

—	Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx odpovědný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

—	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s předpisy Xxxxxxxxxxxxx enologického kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno, xxxxxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx monomerů (1).

(1) Úprava xxxxxxxxxx PVI/PVP se xxxx použít až xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx organizace pro xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx draselný x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx odstranění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

—	Xxxxxx xx xxxxxx xxxxx minimální xxxx vína xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx stability.

2.	Ošetření xx xxxxxxx xx měničích xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx cyklu.

3.	Za xxxxxxxxx xxxxx úkonů xx xxxxxxxxx kvalifikovaný xxxxxx xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx ošetření xxxx xxx podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx prováděcím xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx týkajícím xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v dodatku 4 xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xx při xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3 xxxxxxxxxx „Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“ Mezinárodního xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací pro xxxx x&xxxx;xxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX OXIDU SIŘIČITÉHO XX XXXX

X. XXXXX OXIDU XXXXXXXXXX XX VÍNU

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a likérového xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx překročit xxxx xxxxxxx:

x)	150 xxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx;

x)	200 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx od bodu 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx siřičitého xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 gramů xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx součet xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, na:

x)	200 xxxxxxxxx xx litr x xxxxxxxxx xxxx x

b)	250 xxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx;

c)

300 xxxxxxxxx xx litr pro:

—	vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxäxxxxx“,

—	xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx supérieur, Xxxxxx xx Vayres, Xôxxx xx Bordeaux-Saint-Macaire, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xôxxx xx Bergerac, Xxxx Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

—	xxxx vína, xxx která lze xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx Allela, Xxxxxxx, Xxxxxèx, Tarragona x Xxxxxxxx x xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxx Vasco, x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx tardia“;

—	sladká xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx právními předpisy, xxxxx xx xxxxx xxxxx vyšší než 45 x/x;

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ x xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Tokaji xxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „Tokaji xxxxxx xxxxxxxxxx“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Loazzolo, Xxxx Xxxxx x Xxxxxxxx označená xxxxxx nebo jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx tardiva“;

—	xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: „Xxxxx xxxxxxxxx xxx Friuli“, k němuž xx připojen údaj „Xxxxxxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx xx Pantelleria xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx di Xxxxxxxxxxx“;

—	vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx republiky, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx xxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx „Tokajské samorodné xxxxx“ xxxx „Tokajské xxxxxxxxx xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „vrhunsko xxxx XXX – xxxxx xxxxxxx“;

—

xxxx vína x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah cukru xx xxxxx xxx 45 x/x:

—	Xxx de pays xx Xxxxxxx-Xxxxx,

—	Vin xx xxxx des xxxxxxx xx x’Xxxxxx,

—	Vin xx xxxx xx Saône-et-Loire,

—	Xxx xx pays xxx xxxxxxx xx x’Xxxèxxx,

—	Vin xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

—	Xxx xx pays xx Xxxx,

—	Vin xx xxxx xx Xxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xôxxx du Xxxx,

—	Xxx xx xxxx xx xx Xxxxèxx,

—	Xxx de xxxx xx l’Ile xx Xxxxxx,

—	Vin xx xxxx x’Xx,

—	Vin xx xxxx xxx côtes xx Xxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx Murviel,

—	Xxx xx xxxx du Val xx Loire,

—	Xxx xx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

—	Xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

—	Xxx de xxxx des xôxxx xx Thongue,

—	Xxx xx xxxx de la Xôxx Vermeille;

—

sladká xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

—	Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx)

—	Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Lakonia)

—	Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Regional xxxx xx Xxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxxx)

—	Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Xxxxxxxx wine xx Argolida)

—	Τοπικός Οίνος Πιερίας (Regional wine xx Xxxxxx)

—	Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx Xxxxx- Xxxxxxxx xxxx xx Xxxx Xxxxxxxx);

—	xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Κουμανδαρία (Kommandaria):

—

xxxxxx xxxx pocházející z Kypru, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Regional wine xx Lemesos)

—	Τοπικός Οίνος Πάφος (Xxxxxxxx wine xx Pafos)

—	Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx wine xx Larnaka)

—	Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx xxxx xx Lefkosia);

x)

350 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

—	xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výraz „Xxxxxxx“,

—	rumunská xxxx xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Murfatlar, Cotnari, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

—	xxxx pocházející x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat výraz „xxxxx x xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxx x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx“;

e)

400 xxxxxxxxx na litr xxx:

—	xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxx“, „Ausbruchwein“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Schilfwein“ x „Xxxxxxx“;

—

xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Barsac, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xxxxxxx du Xxxxx, Xxxxxxx xx l'Aubance, Xxxxxx Supérieures, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Jurançon, xxxxx za xxx xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx de xx Xxxxx, Coteaux du Xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx název xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Saumur, Xxxxxxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx však po xxx nenásleduje xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx tardives“ xxxx „sélection de xxxxxx xxxxxx“;

—

sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a sladká xxxx xx zaschlých xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxx: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Xxxxxx), Ρίο Πατρών (Rio Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Limnos), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Xxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká vína x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx která xxx používat xxxx xxxxxxxx zeměpisná xxxxxxxx: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Kyklády), Μονεμβάσιος (Xxxxxxxxxx), Αγιορείτικος (Xxxx Xxxxx – Xxxxx xxxx);

—	xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „výběr z bobulí“, „xxxxx z cibéb“, „ledové xxxx“ xxxx „slámové xxxx“;

—

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, pro která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a označená xxxxxx „xxxxľxxx xxxxx“, „xxxxxxxxxxx xxxxx“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľxxxxx víno“ xxxx „xxxxxxx víno“, x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Tokajský výber“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“;

—	xxxx pocházející x Xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx s maďarskými xxxxxxxx xxxxxxxx označení „Xxxxxx xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx aszúeszencia“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx xxx“;

—	xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx“;

—	xxxxxxxxxxx xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „xxxxxxxxx tardives“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „xxx xx xxxxxx“;

—	xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení původu „Xxxxx“, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx „colheita xxxxxx“;

—	xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat chráněné xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx: „vrhunsko xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxxx vino“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxx jagodni xxxxx“;

—	xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxx, xxx která xxx používat xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx zeměpisné xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx státy xxxxxxxxx předem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx vyrobených xx rok.

4.

Jestliže je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx zvýšení celkového xxxxxx xxxxx siřičitého xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxx bodu xxxxxxx x 50 miligramů xx xxxx pro xxxx vyrobená xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve kterých xxxxx členské státy xxxx xxxxxxx povolit, xx xxxxxx x xxxxxxx 1.

5.	Xxxxxxx státy xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

X. XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v likérovém xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

150 miligramů xx xxxx, xxxxx xx xxxxx cukru xxxxx xxx 5 xxxxx na xxxx;

200 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xx xxxxx xxxxx alespoň 5 xxxxx xx xxxx;

X. XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v šumivém xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx za xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

x)	185 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx kategorií xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x

x)	235 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

2.

Xxxxxxxx xx xx xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx vinařských xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx u šumivých xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx siřičitého nejvýše x 40 xxxxxxxxx xx xxxx, pokud xxxx, x xxxxx xxxx povoleno xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx povětrnostním podmínkám

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

	Xxx	Xxxxxxx stát	Xxxxxxxx xxxxxx / vinařské oblasti	Vína, xxxxxxx se to xxxx
1.	2000	Xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000
2.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Bavorsko, Xxxxxxxx x Xxxxxx-Xxxxxx	Xxxxxxx xxxx x xxxxxx sklizených v roce 2006
3.	2006	Xxxxxxx	Xxxxxxxx oblasti xxxxxxxxxxxx Xxxxx Xxx a Horní Xxx	Xxxxxxx xxxx vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006

XXXXXXX X X

XXXXX HODNOTY PRO XXXXX TĚKAVÝCH XXXXXXX XX XXXX

1.

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)	18 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	18 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)	20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u červeného xxxx.

2.

Xxxxxx uvedené v odstavci 1 xxxxx pro:

x)	produkty x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 xxxxx xxx stanoveny pro:

x)

některá xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx (CHOP) a některá xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX),

—	pokud prošla xxxxx zrání xxxxxxx xxxx xxx nebo

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxx o celkovém xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx sdělí xxxx odchylky Komisi, xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXX

1.

Slazení xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxx;

b)	zahuštěný xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx zvýšen x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.	Xxxxxxx dovezených vín xxxxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vín xx xxxxxxxx stejné xxxxxxxx xxxx xx, které xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx vína s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx:

x)	xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a mezní xxxxxxx stanovené jinde x xxxx xxxxxxx;

b)	xx xxxxxxx x xxxxxxx, ze xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx mošt a zahuštěný xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx užity.

4.	Xxxxxxx xxxx xx povoleno pouze xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx provádět xxx dodržování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, na jehož xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)	Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x)	Xxxxxxxx xxxxxxx podnik xxxxxxx xxxxxxx často xxxx trvale, xxxxx xxxxxxx státy povolit, xxx xxxxxxxxxx příslušnému xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx úkonů nebo xxxxxx xxxxxx. Takové xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx tehdy, xxxx xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

d)

Prohlášení xxxxxxxx xxxx údaje:

—	xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obsah alkoholu,

—	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx alkoholu, případně xxxxxxxx x xxxxxxx přidávaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Osoby xxxxxxx x xxxxxxx a) vedou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ XXXXXXX X XXXXXXX XXX XXXXXX XXXX, JAKOSTNÍ XXXXXX XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXX

X. Xxxxxx xxxx

1.

Pro xxxxx xxxxxx bodu, xxxxx x xxxx X x X xxxx xxxxxxx xx xxxxxx:

a)	„xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx kupáže xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	„xxxxxxxxxx xxxxxxx“ produkt, xxxxx xx přidává do xxxxxxxx vína xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér může xxxxxxxxx pouze:

—	sacharosu,

—	xxxxxxxx xxxx,

—	částečně xxxxxxxx hroznový xxxx,

—	zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

—

xxxx nebo

—	jejich xxxx,

xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx.

3.	Xxxx xx xxxxxxx povolené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx xx x xxxxxxxxxxx hlediska xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx těchto xxxxxxxx:

x)	x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx dosud xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx sestávají xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx jeho xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xx provede xxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx překročeny následující xxxxx xxxxxxx:

x)	3 % objemových x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx z vinařské xxxx X;

xx)	2 % objemových v případě xxxxxx xx složek x xxxxxxxx xxxx X;

xxx)	1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx složek z vinařské xxxx X;

x)	xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx přídavku xxxxxxxxx, zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xx slazení. Xxxxxxxx tirážního xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kupáže xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu mezi xxxxxxxx obsahem alkoholu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šumivého xxxx xxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.	Slazení xxxxxx x xxxxxx jednotlivých xxxxxx xx xxxxxxxx.

8.

Mimo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxx přikyselit xxxx odkyselit i kupáž. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx vzájemně xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx vinné, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

9.

X xxxxxx s výjimečnými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxx x 1,5 xxxxx xx litr, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr, na 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 miliekvivalentů xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 3 xxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx vinné, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

10.

Xxxx uhličitý x xxxxxxx vínu xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kupáže, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se nejedná x xxxxx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx. Může xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a tlak xxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx jde x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x)

xxxx xxxxxxx likér určený x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxxx xxxx,

—	částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx xxxx

—	xxxxxxxxx x xxxx;

b)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxx xx obsažen x xxxxxxxx xxxxxxxx expedičním xxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx může obsahovat xxxxx:

x)	xxxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

d)	xxxxxxxx xxxx xxxx částečně zkvašený xxxxxxxx mošt xxxx

e)

víno.

2.	Producentské xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx jakostní xxxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx zpřísnit xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx jakostního xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—	x xxxxx X xxxxxx 1 xx 10,

—	x xxxxx X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, v části X xxxx 5, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 a části X xxxx 7, xxxxx xxx o minimální doby xxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxx xxxxxxx xxxx část X xxx 4 xxxx. d).

4.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx xxxxx toto:

x)

není-li xxxxxxxxx xxxxx, může xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx se pro xxxxx xxxxxxx výhradně xxxxxxxx mošt nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx uvedených na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx z vín xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxxxx v regionech Trentino-Alto Xxxxx, Veneto x Xxxxxx-Xxxxxxx Xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx musí xxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

X. Xxxxxx xxxx a jakostní šumivé xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

1.

Xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx vykazovat nejméně:

—	9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

—	9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vinařských xxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxx“, xxxxx xxxx získány x xxxxxx xxxxxx vinné xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx nejméně 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxx v případném xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx xxxxxxxxx pouze:

x)	sacharosu,

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

x)	rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

x

x)	xxxxxxxx mošt,

x)	xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx,

c)

víno,

vhodné x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxx tirážní xxxxx.

5.	Xxxxxxxx xx xxxx 5 xxxx. c) xxxxxxx IV nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 cl xxx 20 °X, může xxxxxxxxx xxxxxxx nejméně 3 xxxx.

6.

Xxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx v produkčním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx způsobujícího xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx:

x)	xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Doba kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v kupáži x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx činí xxxxxxx:

—

90 xxx,

—	30 dnů, pokud xxxxxxx probíhá x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 xx xxxxxxx rovněž xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxxx toto:

x)

xxxx xxx xxxxxxx pouze tím, xx xx xxx xxxxxxxxx kupáže použije xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, který xx xxxxxx z odrůd xxxx xxxxxxxxx xx seznamu x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx, xxxxxx xx vhodné x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením původu; xxxxxxxx může xxx xxxxxxx aromatické jakostní xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxx, xx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, xxxxx byly xxxxxxxx v pěstitelských xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „Conegliano-Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx e Colli Xxxxxxx“;

x)	řízení xxxxxxxx procesu xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

c)	přídavek expedičního xxxxxx xx zakazuje;

x)	skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 6 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uchovávané x xxxxxxxxxx xxxxxxxx při 20 °X xxxx vykazovat xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxx;

x)	xxxxxxxx xx xxxxx X xxxx 6 musí xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx s chráněným označením xxxxxx xxxxxxx jeden xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vína, x xxxxx xxx vyrábět xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx N

Alvarinho

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx N.

Busuioacă de Xxxxxxx

Xxxxxxxxx X

Colombard X

Xxxxx xxöxxxx X

Cserszegi fűszeres X

Xxxxx

Xxxxãx Xxxxx

Freisa X

Xxxxx X

Xxxüxxxxxxxxxx Rs

Xxxò X

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxx Olivér X

Xxxxxxx X

Xxxx xxx Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xx xxxx

Xxxxxx X

Μοσχοφίλερο (Moschofilero)

Xüxxxx-Xxxxxxx B

Xxxx xxx Xxxxxxx

Manzoni xxxxxxx

Xxxxxx

Pálava X

Xxxxxxxxx B

Xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx

Ροδίτης (Roditis)

Xxxxxxxxx

Tămâioasă românească

Torbato

Xxxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX VÍNA X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXX XXXXXXXXX ZEMĚPISNÝM XXXXXXXXX

X. Xxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx chráněným zeměpisným xxxxxxxxx mohou být xxxxxxxx zpracovávány pouze xxxxxxxxxxxx postupy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 nebo x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)	xxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008 x

x)

xxxxxxxx je Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx síranu vápenatého xxx španělská vína xxxxxxxx tradičním xxxxxxx „xxxx generoso“ xxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí xxxxxxx 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx až xx 1,5 xxxxx xx xxxx.

3.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx území, povolují xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy uvedené x xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx v tomto nařízení.

4.

Rovněž xx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx produktů neproběhlo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pomocí:

—	zahuštěného hroznového xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxxx,

—	zahuštěného xxxxxxxxxx moštu, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu či xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx označeného xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx generoso xx xxxxx“, xxxxx xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx ztráty, xxxxx xxxxxxxx odparem xxxxx xxxxx;

c)	xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 50 °X x xxxxxxx likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.	Xxxxxx révy, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením, xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v čl. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (ES) č. 479/2008.

6.	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X. Xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxx ta, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx A této přílohy x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx)

1.	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným označením xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx užití xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s vínem, xxxxxxxxx v bodu 3 xxxx. x) čtvrté xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xx uveden x xxxxxxx 1 části X xxxx xxxxxxx.

2.	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xx nichž xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, je xxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx X xxxx xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx hroznů podle xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx xxx) xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí pocházet x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx.

Xx se xxxx xxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 také xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx podle xxxx 3 xxxx. f) xxxxxxx iii) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Pedro Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Úkony xxxxxxx v části A bodu 1 až 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx likérového xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx uvnitř xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.

Xx xx však xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx vyhrazeno x xxxxx xx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx nazvané „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx buď xx výše xxxxxxx xxxxxxx nebo v oblasti Xxxx Nova xx Xxxx – Porto.

5.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx k výrobě likérových xxx s chráněným označením xxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 nižší xxx 12 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxxxxx xx jednom xx seznamů x xxxxxxx 2 xxxxx X xxxx xxxxxxx však xxx xxxxxx:

x)	xxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových x xxxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxxxx pálenky x xxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenky x xxxxxxxxx původu a pocházejících xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx níže x xxxx x xxxxxxxx přirozeným xxxxxxx xxxxxxxx nejméně:

—	11 % objemových, xxxxx-xx se x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, která byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu nejméně 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—	10,5 % objemových, xxxxx-xx xx o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx hroznového moštu xxxxxxxxx xx seznamu 3 x xxxxx A dodatku 2,

—	9 % xxxxxxxxxx, jedná-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx xxxx odchylně xx xxxx 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 celkový xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 17,5 % objemových, aniž xx xxxx xxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx, xxx to xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy, xxxxx xx xx ně xxxxxxxxx xxxx 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „οίνος γλυκύς φυσικός“, „vino xxxxx natural“, „xxxx xxxxx naturale“ x „xxxxx xxxx natural“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínům x xxxxxxxxx označením původu, xxxxx:

—	xxxx získána x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx minimálně z 85 % x xxxxx uvedených na xxxxxxx x xxxxxxx 3,

—	xxxx xxxxxxxx x xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru 212 xxxxx xx litr,

—	xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, destilátu nebo xxxxxxx uvedených x xxxx 3 xxxx. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Pokud xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx zvláštní xxxxxxxx xxxxx „vin doux xxxxxxx“ je vyhrazen xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx:

—	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx sklízejícím xxxxxx x xxxxxxxxx výhradně x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx nebo Xxxxxxxx; xxxxx být xxxx xxxxxxx hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxx xxxx než čtyři xxxx xxxxxxx odrůdy,

—	xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 40 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxx 3 xxxx. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx přílohy IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxxxxxx důsledkem jakéhokoli xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx naturel“ pro xxxxx xxxxxxx,

—	vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx xxxx,

—

xxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vinného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx té x xxxxxxxxxxxxx dvou xxxxxx, xxxxx je nižší:

—	xxx 10 % objemu použitého xxxx xxxxxxxxx hroznového xxxxx,

—	xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxx součet skutečného xxxxxx xxxxxxxx a ekvivalentu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx se xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 17,5 xxxxx zbytkového xxxxx xx litr.

8.

Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx suchému xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kvasinek x:

—	xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxx xxxx, Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Zalema x Xxxxxxx Xxxx,

—	xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx v dubových xxxxxx.

Výrobou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx působení xxxxxxxx uvedenou x xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx proces, xxx xxxxxx proběhne xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxx xx úplném alkoholickém xxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx tak xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.	Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxxxxxx“ xx vyhrazen likérovým xxxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Porto“, „Madeira“, „Xxxxxxxx xx Xxxxxxx“ x „Xxxxxxxxxx“ xx spojení x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

—	xxxxxxxxxx z „vino generoso“ xxxxxxxxx v bodu 8 xxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto „xxxx xxxxxxxx“, k němuž xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

—	xx xxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx době xxxxx 2 let x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx jejichž xxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxxxxxxx

A. SEZNAM XXXXXXXXXX XXX S CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX UŽITÍ HROZNOVÉHO XXXXX XXXX JEHO XXXXX X XXXXX

(Xxxx X xxx 1 xxxx přílohy)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Muškát x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Rion x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxx dulce
Xxxxñxxx	Xxxx xxxxx
Jerez-Xérès-Sherry	Pedro Xxxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx xxxxx
Montilla-Moriles	Xxxxx Xxxxxxx Moscatel
Priorato	Vino xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxx, Malvasia xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Sorso-Sennori, Moscato xx Xxxxx, Masco xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx Moscato, Xxx Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Vesuvio Xxxxxxx Xxxxxxx.

X. XXXXXX, PŘI XXXXXXX XXXXXX SE XXXXXXXXX XXXXXXXX PODLE XXXX 3 PÍSM. X) XXXXXXX IV NAŘÍZENÍ (XX) Č. 479/2008

(Xxxx X xxx 2 xxxx xxxxxxx)

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z vína nebo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 96 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx z Patrasu), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Muškát Xxxx z Patrasu), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Muškát x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx xx Huelva, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx přidává vínovice xxxx matolinová xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 52 % objemových a maximálním xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx du Jura.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx přidává pálenka xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx 52 % objemových x xxxxxxxxxx xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 písm. f) xxxxxx xxx) první xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx generoso xx licor
Xxxxxx	Vino xxxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx de xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Malvasia xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Cagliari, Xxxxxxx xxxxxxx xx Pantelleria

KYPR

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5. Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxxx xxxxxxxxx přímého xxxx, xxxxx, odhlédne-li se xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx definici xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 písm. x) podbod iii) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx	Xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx Huelva	Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
Jerez-Xérès-Sherry	Xxxx generoso xx xxxxx
Málaga	Xxxx xxxxx
Montilla-Moriles	Vino xxxxxxxx xx licor
Navarra	Xxxxxxxx

XXXXXX

Xxxxxxx.

6. Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx zahuštěný xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 písm. x) xxxxxx xxx) třetí odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

ŠPANĚLSKO

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství nebo xxxxxxxxx xxxxx
Málaga	Vino xxxxx
Montilla-Moriles	Vino xxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X. Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 písm. a) xxxxxxx XXX

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx vínovice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s označením xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx případně xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Pineau xxx Charentes nebo Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Xxxxxxxx, Macvin xx Xxxx.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx xxxx vinného xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % objemových nebo x xxxxxxxxxxx vínovice

XXXXXXXXXXX

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxxxx de Setúbal, Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxx.

ITÁLIE

Moscato xx Xxxx

Xxxxxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xx Barrameda

Condado xx Xxxxxx

Xxxxx

4. Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X. Xxxxxxx xxxxxxx v části X xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx XXX

Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx výslovně stanovily xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxx před 1. lednem 1985 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx méně xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 15 % objemových

(Bod 3 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx de Xxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx	Xxxx generoso
Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxx
Xxxxxxxx-Xxxxxxx	Vino generoso
Priorato	Xxxxxx xxxx
Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx	Xxxxxx seco

ITÁLIE

Xxxxxxxx.

PORTUGALSKO

Likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx členského xxxxx
Porto – Xxxx	Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Seznam odrůd, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx „vino xxxxx xxxxxxx“, „xxxx dolce xxxxxxxx“, „vinho xxxx xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Peluda – Xxxxxx Blanco – Xxxxxx Negro-Negramoll – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Aleatico – Bosco – Xxxxxxxx – Xxxxxxx xxxx – Giró – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.

XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx může být xxxxxxxx ve xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx ledu (teplota –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx obrázku xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřetržitě xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx plášť, řízený xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sloučeniny síry (xxxxxx délka = 394&xxxx;xx) xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx kolona z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3 m; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20M xxx 10&xxxx;% xx Xxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx 80 xx 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx destilační xxxxx xxxxx 2&xxxx;xxxxx xxxx, xx dvou xxxxxxxxxx xxxxxxxx dejte xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (2.1) xxx, xxx pórovité xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Tyto xxx zkumavky xxxxxxxx xxxxxxxx mrazicí xxxxx. Xxxxxxxx baňku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhánět dusík xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx xx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 80&xxxx;°X, destilujte x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxx nástřiku: 200&xxxx;°X,

—	xxxxxxx kolony: 130&xxxx;°X,

—	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu xxxxx: 20 ml za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx možno xxxxxx identifikovat xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx popsaných xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx víně xxxxxxx xx chromatogramu roztoku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXX MOŠTOVÝ KONCENTRÁT

a) Celkové xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx katexem. Kationty xx xxxxxx za X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx vyjadřují rozdílem xxxx celkovým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 10 xx 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, na xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx stupnicí xxxxxxx 0,1 jednotky xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

—	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx,

—	xxxxxxxxxx kalomelová xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx chloridem xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx draselného,

—	nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v H + formě xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxx xxxx xxx ve xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx ionexu

Do xxxxxx zaveďte xxx 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx neodstraní xxxxxx reakce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx indikátorovým xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 4.1 xxxxxx kolonou xxxxxxxxx xxxxx kapka za xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Kolonu xxxxxxxxxxx 50 ml xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kapalině (včetně xxxxxxxxx vody) 0,1X xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného, xxxxx xxxxxxx pH xxx 20&xxxx;°X xxxx xxxxx 7. Xx xxxxx xxxxxx přidávat xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx je objem xxxxxxxxx 0,1M xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxxxxxx celkového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu: kde E = 2,5 x.

—	Xxxxxxx obsah xxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx: a.

—	Celkové kationty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ((2,5 n – x)/(X)) × 100 kde X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx měří xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx se mění x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xxx 20 °C.

2. Vybavení

2.1 Měřič xxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádět xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1&xxxx;000 xxxxxxxxxxxx na xx (μX cm–1).

2.2 Vodní lázeň xxx xxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pod 2 μX xx-1 xxx 20&xxxx;°X.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx vodě (xxx&xxxx;3.1) rozpusťte 0,581 g chloridu xxxxxxxxxx, KCl, předem xxxxxxxxxx na konstantní xxxxxxxx xxx xxxxxxx 105&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx xxxx. Tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X xxxxxx 1&xxxx;000 μX cm-1. Xxxxx xx se xxxxxxxxx xxxx než xxx xxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx s celkovým xxxxxxx xxxxx 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx hmotnost vzorku 2500/X x&xxxx;xxxxxxx vodou xx 100&xxxx;x&xxxx;(xxx&xxxx;3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx obsah xxxxx v % xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxxx na teplotu 20&xxxx;°X. Xxxxxxx udržujte x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledek x&xxxx;μX xx-1.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Vodivost xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx xx (μS xx-1) xxx 20 °C xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx aparatura xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kompenzaci, xxxxxxx xxxxxxxx vodivost pomocí xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx.

Xxxxxxx X

Xxxxxxx vodivosti xxx xxxxxxx xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx	Xxxxxxx (°X)
Xxxxxxxx	20,2 19,8	20,4 19,6	20,6 19,4	20,8 19,2	21,0 19,0	21,2 18,8	21,4 18,6	21,6 18,4	21,8 18,2	22,0&xxxx;(1) 18,0&xxxx;(2)
0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
50	0	0	1	1	1	1	1	2	2	2
100	0	1	1	2	2	3	3	3	4	4
150	1	1	2	3	3	4	5	5	6	7
200	1	2	3	3	4	5	6	7	8	9
250	1	2	3	4	6	7	8	9	10	11
300	1	3	4	5	7	8	9	11	12	13
350	1	3	5	6	8	9	11	12	14	15
400	2	3	5	7	9	11	12	14	16	18
450	2	3	6	8	10	12	14	16	18	20
500	2	4	7	9	11	13	15	18	20	22
550	2	5	7	10	12	14	17	19	22	24
600	3	5	8	11	13	16	18	21	24	26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx kolorimetricky xxx 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx účinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx fází x&xxxx;xxxxxxxxx při 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mezi 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1&xxxx;xx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5 % (hmotnost/objem).

V destilované xxxx xxxxxxxxx 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx zahřívejte xxx xxxxx xxxxx při 100&xxxx;°X. Doplňte destilovanou xxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxxx vydrží asi xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx XX3XX(XX)XX3 a 10 ml ledové xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx. Xxxxx roztok by xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), CH3CHO, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C6O3H6, xxxxx xxxxxx, 1&xxxx;x/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2&xxxx;xx tohoto xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x o objemu 25 ml xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 2&xxxx;xx vzorku xxxxxxxxxxxx podle bodu 2.3.1. Xx xxxxx xxxxx xxxxx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Do baňky x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx a (měření) xxxxxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Stupnici xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxx vlnovou délku 550&xxxx;xx. Xxxxxxxx změnu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx A, xxxxx xxxx xxxxxxxx po xxxx až xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx s obsahem hydroxymethylfurfuralu xxx 30&xxxx;xx/x je xxxx rozborem nutné xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx křivky:

Do xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xxxxx 2 ml xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx v závislosti xx xxxxxx hydroxymethylfurfuralu x&xxxx;xx/x xx xxxxxx procházející xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x ve xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídá absorbanci X&xxxx;xxxxxxx xx vzorku.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx celkových cukrů xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 5 xxxx 10&xxxx;µx,

—	xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

—	xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx oktadecylem (xxxx.: Xxxxxxxx X18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Ass.),

—	zapisovačem, xxxxxxxx integrátorem.

Rychlost xxxxxxx xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, průměr xxxx 0,45 μx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii.

3.2.3 Kyselina xxxxxx, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: xxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) – xxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 xxxxxxxx).

Xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx denně x&xxxx;xxxx použitím xxxxxxxx.

3.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25&xxxx;xx/x (xxxxxxxx).

Xx odměrné baňky x&xxxx;xxxxxx 100 ml xxxxx 25&xxxx;xx hydroxymethylfurfuralu, xxxxxx xxxxxxxxxx, X6X3X6, a doplňte xx xxxxxx methanolem (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx roztok xxxxxx 1:10 xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

Roztok xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží dva xx tři měsíce.

3.3 Postup

3.3.1 Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200 g přesně xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500 ml xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) a přefiltrujte xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 (xxxx 10) µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (nebo 10) µx xxxxxxxxxxxx hydroxymethylfurfuralového xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Zaznamenejte xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx čas hydroxymetalfurfuralu xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hydroxymethylfurfuralu v rektifikovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů.

3.4.1 Metoda xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram xxxxxxxxx cukrů xx xxx vztahem:

250 × ((C)/(P))

kde X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém koncentrátu.

d) Těžké xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx metoda pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx zředěném xxxxxxxxxxxxxx moštovém koncentrátu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vznikem xxxxxxx. Vyhodnocují se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spektrofotometrií

Chelát xxxxxxx xxxxxx olova x&xxxx;xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 283,3 nm. Xxxxx olova xx xxxxxxx xxxxxx známých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx roztoků.

2. Rychlá xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1 Činidla

2.1.1 Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70&xxxx;% (hmotnost/objem)

Vezměte 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, HCl (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100 ml.

2.1.2 Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 až 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, NH3, (ρ20 = 0,931 až 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx o pH 3,5

Rozpusťte 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx vody x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxxx xX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx thioacetamidu, X2X5XX, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

(x X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) přidejte 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx z 5 ml xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx glycerolu (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx 100 °C xx xxxx 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,002&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxxxxx 1&xxxx;x/x roztok xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xx (XX3)2, xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx na 250 ml. X&xxxx;xxxx použití xxxxxx xxxxx xxxxxx vodou x&xxxx;xxxxxx dva xx xxxxxx (xxxxxxxx) tak, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx tlumivého xxxxxxx 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx činidla (xxx&xxxx;2.1.7). Xxxxx promíchejte. Připravte xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 10&xxxx;xx roztoku olova 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx dvou xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxxx xxx zbarvení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xx výše xxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx těžkých xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx (2 mg/kg) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3. Stanovení xxxxxx xxxxx atomovou absorpční xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx absorpční xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx kyseliny xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05 g/ml) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx amonného, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (hmotnost/objem)

3.2.3 Methylisobuthylketon, (XX3)2 CHCH2COCH3

3.2.4 Roztok xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx 1&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8) xx 1&xxxx;% (xxxxxxxx).

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

3.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx stejných xxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx touto xxxxx xx 100&xxxx;xx.

Xxxxxxxx 2&xxxx;xx xxxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu amonného (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Xxxxxxxxxxx po xxxx 30 sekund xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx methylisobutylketonu.

3.3.2 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx tři xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx zacházejte xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorek

Připravte xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 3.3.1, xxx bez přidání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx 283,3 nm.

Methylisobuthylketon xx slepého xxxxxx xxxxxxxxxx v plameni a vynulujte xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx příslušných xxxxxxxx v rozpouštědle stanovte xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx roztoků.

3.4 Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx místo.

3.4.1 Výpočet:

Znázorněte xxxxxxxx xxxxxx udávající xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahu olova xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx zkoumanému xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx spojující xxxx, xxxxx neprotne xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx průsečíku od xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nízkoalkoholických xxxxxxx, xxxx jsou mošty, xxxxxxxxx xxxxx a rektifikované xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx destilace xxxxxxxx. Xxxxxxx ethanolu x&xxxx;xxxxxxxxx dichromanem xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx dichromanu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx používaná k měření xxxxxx alkoholu

3. Činidla

3.1 Roztok xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx roztoku xxx 20 °C.

Jeden xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu železnato-amonného, Xx SO4, (NH4)2SO4, 6 X2X, v dostatečném xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX4 (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx méně xxxxxxxx xxxxxxxx svého xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 1,088 g manganistanu xxxxxxxxxx, KMnO4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx malých xxxxxxx a za xxxxxxxxxx xxxxxxx k 500 ml xxxx xxxxxxxxxx 500 ml xxxxxxxx xxxxxx X2XX4, (ρ20 = 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, XxXX4 ×&xxxx;7 X2X, xx 100&xxxx;xx vody x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx monohydrátu C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx usnadněte xxxxxxxxxxx. Tento jasně xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uchovává.

4. Postup

4.1 Destilace

Do xxxxxxxxxx xxxxx dejte 100 g rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx značce.

4.2 Oxidace

Vezměte 300&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxxxxxxx xxxxx beze xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx 20&xxxx;xx destilátu. Xxxxx xxxxxxxx zátkou, protřepejte x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx xxxxxxxx zatřepání. (Xx xx „měřená“ xxxxx.).

Xxxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx činidel, xxx xxxxxxxxx 20 ml xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „měřené“ baňky xxxxxxxx čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx dichroman xxxxxxxxxx xxxxxxx síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2). Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx barva xxxxx změní x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx posouzení xxxxxxxxx xxxx změňte xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Nechť xxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx s kontrolní xxxxxx. Xxxxx x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a uvádí se xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx dichromanu, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx má xxxxxxx redukční xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) xx ethanolu

n – x’ ml xxxxxxxxxxx roztoku má xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxx xxxxxxx:

7,892 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’))

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx celkových cukrů xx dán xxxxxxx:

789,2 ×&xxxx;((x’ – n)/(n’ × P))

kde X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xylitol (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (C8H18F3NOSi2)

2.3 Trimethylchlorsilan (C3H9ClSi)

2.4 Pyridin x.x. (C5H5N)

2.5 Meso-inositol (C6H12O6)

3. Vybavení

3.1 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx vrstvy 0,15 µm, xxxxx 25 m a vnitřní průměr 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx podmínky: nosný xxxx: vodík xxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx: 300&xxxx;°X,

—	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160 °C, 4&xxxx;°X xx minutu xx 260&xxxx;°X, konstantní xxxxxxx 260&xxxx;°X po xxxx 15&xxxx;xxxxx,

—	xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3 Integrátor

3.4 Mikrostříkačka, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 a 200 μl

3.6. Baňka x&xxxx;xxxxxx 2 ml s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx odvážený vzorek xxx 5 g rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxx xx xxxxx o objemu 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) x&xxxx;xxxxxx xx vodou. Po xxxxxxxxxx xx odebere 100&xxxx;µx roztoku x&xxxx;xx xx baňky (3.6), xxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V případě xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx ethanolu, xxx se usnadnilo xxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;μx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx bis(trimethylsilyl)trifluoracetamidu (bod 2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.3.). Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 60&xxxx;°X xx xxxx jedné hodiny.

Odeberte 0,5&xxxx;μx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx děliče.

5. Výpočet xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x xxxxxxx, 60 g/l xxxxxxxx, 1 g/l meso-inositolu x&xxxx;1&xxxx;x/x sacharosy.

Odváží xx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx se xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx pro xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx se vypočítají x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx v obchodní xxxx a má xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a píkem xxx xxxx-xxxxxxxx (viz diagram xx xxxxx xxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

6.1. Meso-inositol a scyllo-inositol xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx kilogram celkových xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.

(2) Přičíst xxxxxxx.

XXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Nařízení (XX) x. 1493/1999	Nařízení (XXX) x. 2676/90	Xxxxxxxx (XX) x. 423/2008	Toto xxxxxxxx
—	—	Xxxxxx 1	Xxxxxx 1
—	—	—	Xxxxxx 2
Xx. 43 odst. 1	—	Xxxxxx 5	Xx. 3 xxxx. 1
Čl. 43 xxxx. 2 první odrážka	—	Článek 23	Xx. 3 xxxx. 2
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	Xxxxxx 24	Xx. 3 xxxx. 3
Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka	—	Xxxxxx 34, 35 x 36	Xx. 3 xxxx. 4
—	—	Xxxxxx 44	Xxxxxx 4
Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Článek 5
Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx	—	—	Xxxxxx 6
—	—	Xxxxxx 38	Článek 7
Čl. 42 odst. 6	—	Článek 39	Článek 8
—	—	Článek 6	Článek 9
—	—	Xxxxxx 46	Xx. 10 xxxx. 1
—	—	Xxxxxx 45	Xx. 10 xxxx. 2
—	—	Článek 32	Xxxxxx 11
—	—	Xxxxxx 29	Xxxxxx 12
—	—	Článek 30	Článek 13
—	—	Xxxxxx 21	Článek 14
—	Xx. 1 odst. 1	Článek 47	Xxxxxx 15
—	—	Xxxxxx 48	Článek 16
Příloha IV	—	Xxxxxx 7 x 12	Xxxxxxx X X
—	—	Xxxxxx 10	Xxxxxxx X X, dodatek 1
—	—	Článek 8	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 2
—	—	Xxxxxx 9	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 3
—	—	Xxxxxx 13	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 4
—	—	Xxxxxx 14, 15 x 16	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 5
—	—	Xxxxxx 17	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6
—	—	Xxxxxx 18	Xxxxxxx X X xxxxxxx 7
—	—	Xxxxxx 19	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8
—	—	Článek 22	Xxxxxxx X X, xxxxxxx 9
Příloha V část X	—	—	Příloha I B
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Xxxxxxx X xxxx X	—	—	Xxxxxxx X X
Příloha V část X	—	Xxxxxx 28	Xxxxxxx XX xxxx X
Příloha V část X	—	Xxxxxx 4	Příloha II xxxx X
Příloha VI část X	—	—	Xxxxxxx XX xxxx C
Xxxxxxx X xxxx X	—	Xxxxxx 25 a 37	Xxxxxxx XXX xxxx X
—	—	Xxxxxx 43	Xxxxxxx XXX xxxx X
Xxxxxxx XX xxxx L	—	Xxxxxx 40 x 41	Příloha III xxxx X
—	Xxxxxxx bod 39	—	Příloha IV xxxx A
—	Xxxxxxx bod 42	—	Příloha IV xxxx B

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32009R0606

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.