Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x.&xxxx;606/2009

xx dne 10. července 2009,

xxxxxx se stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x&xxxx;xxxxxxxx Rady (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobků z révy xxxxx, enologické xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xx ně použijí

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999, (XX) x.&xxxx;1782/2003, (ES) x.&xxxx;1290/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;3/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x.&xxxx;2392/86 x&xxxx;(XX) č. 1493/1999 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;25 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;32 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Definice vína x&xxxx;xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. c) xxxxx odrážce xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxx xxxxx xxxxxx druhů xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx obsah xxxxxxxx je xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx však xxxxxxx na 20 % xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx vyrobených xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxx XXX kapitoly XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxxx i v přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a ošetření a ohledně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx Xxxxxx. Je xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx enologické xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx užití xxxxxxxx xxxxx.

(3)

Xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (2) xxxxx seznam povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx enologické xxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx, doplněny s ohledem xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx příloze.

(4)

Nařízení (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitanů, xxxxx xx vyšší xxx mezní xxxxxxx xxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. Xx třeba xxxxxxxxx xxxxxxx s mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxx hodnotami Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx révu x&xxxx;xxxx a pro některá xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx v malých xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvýšenému xxxxxx xxxxx, a zajistit xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx probíhajících xxxxxxxxx studií xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx a příjmu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx v potravinách xx mělo xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx přezkoumat xx xxxxxx xxxxxx snížení.

(5)

Je xxxxx xxxxxxx pravidla, xx základě xxxxx xx členské xxxxx xxxxx xxxxxxx užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, k pokusným xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxx šumivých vín, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vyžaduje xxxxx xxxxxxx povolených enologických xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx uvést x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx likérových vín xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxx v samostatné xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vzhledem x&xxxx;xxxx možným xxxxxxx xx jakost xxxx xx zapotřebí, aby xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx použití, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx úroveň xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx, z výše xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx toto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, na xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx užívaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx i v Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx na tato xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními kapitoly XX xxxxx III xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008, xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx být xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxx možné x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx některých produktů xxxxxxxxxx před datem, xx kterého xx xxxxxxx toto xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx existovaly před xxxxx datem, xx xxxxx xxxxx ke xxxxxxxx.

(11)

Xxxxx xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxx xxx každý x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx samé xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx hroznového moštu xx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx či právnické xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx těchto xxxxx. Xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xx xxxxxxx kontrolu xxxxxx úkonů. Xxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu, xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx přesná x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ve lhůtách, xxxxx xxxx přiměřené xxx xxxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx o zvýšení xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx postačuje xxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx účelem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činností xxxxx xxxxx xxx tato xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v hospodářském xxxx, xxxxxxxxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx stav existovat, xxxx třeba xxxxx xxxxxxxxxx o zamýšleném xxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx D xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 je xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx. Zvláštní podmínky xxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příslušných členských xxxxxxx xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2004.

(14)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;31 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 analytické xxxxxx, xxxxx kterých xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxx výrobky xxxxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx a pravidla xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizací xxx xxxx x&xxxx;xxxx xx Xxxxxxxx mezinárodních xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx nezbytné xxxxxxxx metody rozboru xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx, je třeba xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx zapotřebí xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx seznam a popis xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(16)

Xxxx xx se xxxx xxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x.&xxxx;2676/90 ze xxx 17. září 1990, xxxxxx xx stanoví metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín (3), x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 xx xxx 8.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Společenství xxx xxxxxxxxxx postupy a ošetření (4).

(17)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Regulativního výboru xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx.&xxxx;113 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxx nařízení stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxxxx XXX xxxxxxxx X x XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx xxxx, v nichž xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxx

Vinařské xxxx uvedené v bodu 1 xxxxxx pododstavci xxxx. x) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xxxx xxxx X X, X XX x X XXX „xxxxxxx“ x xxxxxxx XX uvedeného xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx X, xx xxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxx xx pays xx Franche-Comté“ a „Vin xx xxxx xx Xxx xx Loire“.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx enologické postupy x xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx výrobě x xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxxxx x xx. 29 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx v příloze I tohoto nařízení.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny v příloze I A.

3.   Xxxxx xxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx vínech xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X X.

4.   Horní xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx X X.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v příloze I D.

Xxxxxx 4

Xxxxxxx nových xxxxxxxxxxxx xxxxxxx k pokusným xxxxxx

1.   X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 29 xxxx. 2 nařízení (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxx xxxxxxx stát povolit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetření, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxx nařízením, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx, xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx nebo ošetření xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xx. 27 xxxx. 2 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 30 xxxx. x) až e) xxxxxxxx (XX) č. 479/2008;

b)

se xxxx postupy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxx větším xxx 50 000 xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxx;

x)

příslušný xxxxxxx xxxx xxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 112 xxxx. 1 a v evidenci xxxxx xx. 112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Pokus xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx výzkumného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxx a ošetření xxxxx být xxxxxxx xx xxx Společenství xxxxxx členského státu, xxx xx dotčený xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx stát, který xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a příslušných xxxxxxxxxx.

3.   Xx xxxxx xxxxxx xx uběhnutí xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Komise xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pokusu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4.   Dotyčný xxxxxxx xxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx Komisi xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx období xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx x xx xxxxx množství xxx xxx prvním xxxxxx. Členský xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podklady. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx druhy xxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a odkyselování xxxxxxxx xx šumivých vín, xxxxxxxxxx šumivých vín x xxxxxxxxxx aromatických šumivých xxx xxxxx čl. 32 xxxxxxx pododstavce písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx I tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx likérová xxxx

Povolené xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx podle xx. 32 xxxxxxx pododstavce xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx uvedeny x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx stanovené xxxxxxxxx (XX) č. 479/2008 xxxx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1.   „Xxxxxxxxxx“ se xx xxxxxx čl. 32 xxxxxxx xxxxxxxxxxx písm. x) nařízení (XX) x. 479/2008 xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx různých xxxxx xxxx xxxx moštu.

2.   Xxxxxxx xxxxx vín xx xxxxx xx xxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxx, bílé xxxx x xxxxx nebo vína xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx;

x)

xxxx bez xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (CHOP) x xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX), jakož x xxxxx xxxx vína xxxxxx x xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx.

Xxx použití xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx víno xxxxxxx.

3.   Za xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx nebo rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

slazení.

Xxxxxx 8

Xxxxxx pravidla xxx xxxxxx a scelování

1.   Víno xxx xxxxxx míšením či xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx scelování xxxxxxx charakteristiky, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx bílého xxxx xxx CHOP/CHZO x xxxxxxxx xxxxx bez CHOP/CHZO xxxxx vyrobit xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx scelování xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxx v tomto pododstavci, xx-xx konečný xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x.479/2008, xxxx na xxxxxx xxxxxxxxx vín.

2.   Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vína, x xxxxx xxx použit xxxxxxxxxx postup xxxxx xxxx 14 přílohy X X xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použit nebyl.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupech

1.   Nejsou-li xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX (5), xxxx kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupech xxxxx xx. 32 druhého xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx a zveřejněna x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx.

X xxxxxxx potřeby se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přílohou I A tohoto xxxxxxxx.

2.   Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, jejichž xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 ze dne 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6).

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx držení, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx II hlavy XXX nařízení (ES) x. 479/2008 xxxx tohoto xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX hlavy XXX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx zničí. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx produkty, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxx použity x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx nemohou xxx producentem xxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxx drženy x xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx průmyslové xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxx xxxxxxxxxxxx povolit x xxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxxx denaturačního prostředku xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx použití xxxxx xxxxxxxx 1 z oprávněných xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nechat xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2009 xxxxx xxx nabízena xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx tímto datem.

Xxxxxx 11

Xxxxxx podmínky pro xxxxx obohacování, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx vína

Úkony uvedené x xxxxx D bodu 1 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx stanovit, že xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx opakovaně, xxxxx xxx bude xxxxxxx proces vinifikace xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 4 přílohy V nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxxxxxx xxxxxxx nebo právnická xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx lhůt x xx xxxxxxxxx kontroly, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx státu, na xxxxx území xx xxxx provádí.

2.   Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx provádí xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

b)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx, u něhož xxxx xxxx xxxxxxxx;

e)

xxxxxx provádění xxxxx s uvedením xxxxx xxxxxxxx x xxxx použitého.

3.   Členské xxxxx xxxxx xxxxxxx, xx jedno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx bude xxxxxx xxx více xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, jak stanoví xxxxxxxx 6, xxxxxx údajů xxxxx xxxxxxxx 2.

4.   Členské státy xxxxxxx xxxxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx provést ve xxxxxxxxxx xxxxxx úkony xxxxxxx v jeho xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx prohlášení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx kontrolní orgány xxxxxxxxx systematickou analytickou xxxxxxxx xxxxx šarží xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

6.   Xxxxx týkající se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xx xxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx zaznamenávají do xxxxxxxx xxxxx čl. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx prohlášení xxxxxx xxx více xxxxx xxxxxxxxxx den x xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx každého xxxxx xxxxxxxx zápis do xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx části X bodu 4 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podáno xxxxxxxxxx druhého xxx xx xxxxxxxxx prvního xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xx všechny úkony xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 se xxxxxxx písemně x xxxxxxxx xxxx xxxxx:

a)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx úkonu;

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxx zaznamenat xx xxxxxxxx xxxxx xx. 112 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

Xxxxxx 14

Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“

Xxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx, matoliny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“, xxxxxxx v části X xxxx 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xx xxxxxxx x xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. xxxxxx 2004 xxxxx:

a)

„Tokaji xxxxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“ se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx“/„xxxxx“;

b)

„Tokaji máslás“ xxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xx připravuje xxxxxxxxx xxxxx xxxx vína xx xxxx „xxxxxxxxxx“/„xxxxxxxxx“ xxxx „aszú“/„výber“.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx vín

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v čl. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx, xxxx uvedeny v příloze IV.

2.   Komise xxxxxxxxxx v řadě X Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie xxxxxx a popis xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xx. 31 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxxx xx Sborníku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod pro xxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx, které xx xxxxxxx na kontrolu xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XXX) č. 2676/90 x xxxxxxxx (XX) č. 423/2008 xx zrušují.

Odkazy na xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxxx 17

Xxxx nařízení vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské unie.

Použije xx ode dne 1. xxxxx 2009.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxxxx 2009.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX-XXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)  Úř. věst. L 148, 6.6.2008, x.&xxxx;1.

(2)  Úř. věst. L 179, 14.7.1999, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;272, 3.10.1990, s. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;127, 15.5.2008, x.&xxxx;13.

(5)  Úř. věst. L 253, 20.9.2008, s. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;7.


XXXXXXX&xxxx;X&xxxx;X

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX

1

2

3

Xxxxxxxxxx postup

Podmínky použití (1)

Meze xxxxxxx xxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx plynným xxxxxxxx;

2

xxxxxxx xxxxxxxx;

3

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami xxxx xxx xxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx použití, xxxxxxx látky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxx nežádoucí xxxxxx.

4

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, samostatně xxxx ve xxxxx, xxx vznikla xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx před xxxxxxxx

5

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx ve xxxxx vinné xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, mladé xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx i pro druhotné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

6

Užití xxxxx látky xxxx xxxx těchto xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx amonného xxxx xxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx čerstvé xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g/l (xxxxxxxxx xxxx xxx)&xxxx;(2)&xxxx;xxxx 0,3 g/l xxx druhotné kvašení xxxxxxxx vín

přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, částečně xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2&xxxx;x/x (xxxxxxxxx jako xxx)&xxxx;(2)&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodě 7.

přídavek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxx hrozny, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze zaschlých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx vín.

Maximální xxxxxxxx 0,6&xxxx;xx/x (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) pro každé xxxxxxxx.

7

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx draselného, xxxxxxxxxx xxxx disiřičitan draselný xx pyrosulfit xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx (maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedeném xx xxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;X

8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx v procesu kvašení.

9

Ošetření xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx moštový koncentrát x&xxxx;xxxx xxxx.

Xxxxxxxxx množství 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx produktu xx xxxxx hektolitr.

10

Čiření xxxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxx,

xxxxxx,

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx,

xxxx křemičitý xx xxxxx xxxx xxxx koloidního xxxxxxx,

xxxxxx,

xxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z betaglukanasy

Podmínky xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1

11

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx sorbanu xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx ošetřeném xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx: 200&xxxx;xx/x

12

Xxxxx L(+) xxxxxxxx xxxxx, X(–) xxxxxxxx xxxxxxxx, DL-kyseliny xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 xxxxxx nařízení.

Specifikace xxx X(+) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v odstavci 2 xxxxxxx 2.

13

Užití xxxxx xxxx několika x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vína:

neutrální xxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný,

uhličitan xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podvojné xxxxxxxx soli kyseliny X(+) xxxxx a L(–) xxxxxxxx,

xxxxx vápenatý,

kyselina X(+) xxxxx,

xxxxxxxxx úprava kyselinou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vápenatým x&xxxx;xxxxx rozemletých xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx a mezní hodnoty xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;x&xxxx;X xxxxxxx V nařízení (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;13 tohoto xxxxxxxx.

Xxx X(+) xxxxxxxx vinnou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2.

14

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

Podle podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3.

15

Užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněčné xxxxx kvasinek

Maximální množství 40&xxxx;x/xx.

16

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství 80&xxxx;x/xx

17

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

18

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství 500&xxxx;xx/x (xxxxx se xxxxxxx xx moštu x&xxxx;xx xxxx, pak celkové xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx hodnotu 500 mg/l).

19

přídavek xxxxxxxx L-askorbové;

Maximální xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx uvedeném xx xxx: 250 mg/l (3)

20

Užití xxxxxxxxxxxxxxx pryskyřic

Pouze xxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu x&xxxx;xxxxx podmínek xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 4.

21

Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx vín

Pro xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 x&xxxx;9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008

Xxxxxxxx maximálně 5&xxxx;% objemu ošetřeného xxxxxxxx.

22

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx či xxxxxxx;

23

Xxxxxxxx oxidu uhličitého

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 7 x&xxxx;9 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

X xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uhličitého x&xxxx;xxxxxxxxx víně uvedeném xx xxx 3 g/l x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx při xxxxxxx 20 °C xxxxx xxx 1&xxxx;xxx.

24

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxxxx vína

Pro částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxx vínu uvedeném xx xxx: 1 g/l

25

Přídavek xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

26

Xxxxxxxx:

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 a 16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými v dodatku 5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx vápenatého xx 8&xxxx;x/xx.

27

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 100 mg/l.

28

Užití arabské xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený x&xxxx;xxxxx lidské spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

29

Xxxxx DL-kyseliny xxxxx, xxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxxx její xxxxxxxxx xxxxxxxx soli, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx s podmínkami xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

30

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je 200 g/hl.

31

Užití xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xx vůni xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určený k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Maximální xxxxxxxx 1 g/hl, pokud xxxxx mědi x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí 1&xxxx;xx/x.

32

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 94/36/XX xx xxx 30. června 1994 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(4), xx xxxxxx xxxxxxxx barvy

Pouze pro xxxxxxxx xxxx

33

Xxxxx plátků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx napuštěných xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx x&xxxx;xxxxx lidské spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a víno.

Povoleno xxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx více xxx 20&xxxx;xxxxx.

Xx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx allylisothiokyanátu.

34

Přídavek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stavu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 6.

Xxxxxxxxx množství 20&xxxx;xx/x, xxxxxxx ve xxxx xxxxxxxx na trh xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

35

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx v nezměněném xxxxx a produkty definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008.

36

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx

Xxx částečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx definované x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx IV xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 7.

37

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx

Xxx xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a produkty xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 8.

38

Užití xxxxxx xxxxxxxx dřeva při xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9.

39

Xxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxxx;

Xxxxx k výrobě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx odstřelením (xxxxxxxxx).

40

Xxxxxxxx dealkoholizace xxxx

Xxxxx xxx xxxx a v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx 10.

41

Xxxxxxx xxxxxxxxxx polyvinylimidazolu – xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/XXX) xx xxxxxxx xxxxxx xxxx, železa a těžkých xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11.

Maximální množství 500&xxxx;xx/x (pokud xx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500&xxxx;xx/x).

42

Xxxxxxxx karboxylmetylcelulozy (xxxxxxxxxx xxxx) k zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín x&xxxx;xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 100&xxxx;xx/x.

43

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx k přímé lidské xxxxxxxx v nezměněném xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 x&xxxx;16 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx postup či xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx čerstvé vinné xxxxxx, hroznový xxxx, xxxxxxxx zkvašený hroznový xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx hroznů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx určený x&xxxx;xxxxx xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, víno, všechny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, likérová vína, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a vína x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxx soli xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx mezní xxxxxxx 1&xxxx;x/x, xxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx hodnoty 0,3&xxxx;x/x xxxx 0,2&xxxx;x/x.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 250&xxxx;xx/x xxx xxxxx xxxxxxxx.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, s. 13.

Xxxxxxx 1

Předpisy xxx xxxxxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx betaglukanasy: X.X. 3–2–1–58

2.

Beta-glukan-hydrolasa (xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx).

3.

Xxxxx: Xxxxxxxxxxx harzianum.

4.

Oblast xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 3 g enzymatického přípravku x&xxxx;25&xxxx;% xxxxxxxxxxxx organické xxxxxxxxx (celkový obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxx, T.O.S.) xx xxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxx

xxxx než 10&xxxx;%

Xxxxx xxxx

xxxx než 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 ppm

Arsen

méně xxx 3 xxx

Xxxxxxxxxx bakterie xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxx

xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 5 ×&xxxx;104 bakterií/g

Dodatek 2

Xxxxxxxx X(+) xxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx stanoveno x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 13 xxxxxxx I, xxxx xxx použita xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx Elbling x&xxxx;Xxxxxxxx x

xxxx získány x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx oblastech severní xxxxx xxxxxxxx xxxx X:

Xxx,

Xxxxxxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxx,

Xxxxxxxxxxx,

Xxxxx,

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx kyselina X(+) xxxxx, xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;12 x&xxxx;13 xxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktů. Xxxx také xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 2008/84/XX.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Aleppo

1.

Pryskyřice xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx 14 xxxxxxx X, může xxx xxxxxxx pouze xxx získávání „Xxxxxxx“. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx:

x)

xx zeměpisném xxxxx Xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxxx moštu x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vinifikace stanovených x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 31.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1980;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x&xxxx;xxxxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktu xxxx xxxxxxxx xxxx – jestliže skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx třetinu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – xxxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxxx-xx Xxxxx xxxxxx xxxxxx předpisy xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;1 písm. x), sdělí xx xxxxxxx Komisi. Xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx Xxxxx xxxxxxx výše xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 4

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 20 xxxxxxx I A, xxxx xxxxxxxxx a divinylbenzenové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselinu xxxx xxxxxxxxxx skupiny. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Nesmí xxxxxxxxxx při kontrole xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2 x&xxxx;xxxxxx z uvedených xxxxxxxxxxxx xxxx než 1&xxxx;xx/x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx regenerace se xxxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx dohledem xxxxxxx xxxx techniků x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx členského státu, xx xxxxx území xx pryskyřice používána. Xxxx xxxxxx stanoví xxxxxxxxxx a odpovědnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologům x&xxxx;xxxxxxxxx.

2.&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx organické xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx k určení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx stanovuje dále xxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxxxx roztoky xxxxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx:

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx čistoty.

4.2   Ethanol, 15 % x/x. Příprava xxxxxxxxx 15 objemových xxxx xxxxxxxxxxx ethanolu x&xxxx;85 xxxxxxxxxx xxxx xxxx (xxx&xxxx;4.1).

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 5 % x/x. Příprava smícháním 5 hmotnostních xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;95 hmotnostními xxxx xxxx (bod 4.1).

5.   VYBAVENÍ

5.1   Chromatografické iontoměničové xxxxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx o objemu 2&xxxx;x.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx muflové xxxx xx 850&xxxx;°X.

5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx box xxxxxxxxxxxxx kontrolovaný xx 105&xxxx;°X ± 2&xxxx;°X.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 850&xxxx;°X ± 25&xxxx;°X.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx: vyhřívaná xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx samostatné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;5.1) xx xxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx promyta a ošetřena xxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx postupy xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinářství.

6.2   V případě xxxxxxxxxxx pryskyřic xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx&xxxx;4.1, 4.2 x&xxxx;4.3) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxx&xxxx;6.1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 350 xx 450&xxxx;xx/x. První xxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx dva xxxxx xx shromáždí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.2). X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pryskyřic xx xxxx kolony xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4.1 x&xxxx;4.2.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (bod 5.3), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx (m0) xx xx odpařovací xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;5.7) xxxxxx odděleně xxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx do sušícího xxxx (5.4) a suší xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (x1).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx zaznamenání xxxxx získané konstantní xxxxxxxxx (xxx&xxxx;6.3) xxxx xxxxx xxxxxx umístěny xx xxxxxxx pece (xxx&xxxx;5.5), xx popel xxxxxxx konstantní hmotnosti (x2).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx extrahované xxxxxxxxx xxxxx (bod 7.1). Xxxx xxxxxxxx xx vyšší xxx 1 mg/l, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx pokus xxxx xxx xxxxxxxx opakováním xxxxx uvedených v bodech 6.3 x&xxxx;6.4, xxxxx použitím 2&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x3 a m4 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;6.3 x&xxxx;6.4.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v mg/l xx xxxxxxx podle xxxxxx:

500 (m1 – x2),

xxx x1 x&xxxx;x2 xxxx uvedeny v gramech.

Přesná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;xx/x xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

500 (m1 – x2 – x3&xxxx;+&xxxx;x4),

xxx x1, x2, x3, m4 xxxx xxxxxxx v gramech.

7.2   Rozdíl xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx opakovanými na xxxxxx vzorku xxxxx xxx větší xxx 0,2&xxxx;xx/x.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, s. 4.

Dodatek 5

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný

Fytát vápenatý

Kyselina XX-xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 26 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xxxx použití xxxxxxxx XX-xxxxx stanovené v bodu 29 xxxxxxx X&xxxx;X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx toto xxxxxxxx xx prováděno za xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, na jehož xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx odpovědnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 6

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx tímto xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cukry.

PŘEDPISY:

Přidávání se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx plněním, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx obchodní xxxxx xx nádob x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 60&xxxx;xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx pouze xxx, xxxxx mají xxxxx xxxxx nejméně 5&xxxx;x/x.

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2008/84/XX.

X&xxxx;xxxxx ošetření musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena evidence.

Dodatek 7

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx stabilizace xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx ve víně, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a kationty xx působení xxxxxxxxxxxx xxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXXX

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx střídavě uspořádány xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oddělujícího xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx vodu).

1.2   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (X+) a vápníku (Ca++).

1.3   Membrány xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx výhradně xxx difúzi xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx vinného xxxxxx.

1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxx nadměrné xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx podmínky:

musí xxx xxxxx zásad xxxxxxxx výrobní xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/ES (1) xxxxx xxx použity x&xxxx;xxxxxx předmětů x&xxxx;xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx membrány xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx provedl xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx v množství, xxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí pro xxxxxx zdraví xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx cizí xxxxxx xxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxx 2002/72/XX,

xxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx novým xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx nových elektrodialytických xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx fyzikálně-chemické xxxxxxx xxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxxx migrace xxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx membrán.

Doporučuje xx tato xxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx:

xxxxx xxxxxxx: 11&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 380&xxxx;x,

xxxxxxx xxxxxxxx: 60&xxxx;x,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 5 ml,

destilovaná xxxx: xxxxxxx do 100&xxxx;x.

Xxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx v uzavřeném xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx sestavy xxx xxxxxxx 1&xxxx;X/xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx 50&xxxx;x/x2 plochy xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx membrán xx xx 50&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx draselného x&xxxx;xxxxxxxxxxx 5 g/l. Xxxxxxx xxxxx xx stanovují x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx v efluentu.

Musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx schopné xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx takovou xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx analýza ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v simulátoru xxxx xxx nižší xxx 50 g/l.

Na xxxx xxxxxxxx se vztahují xxxxxx předpisy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx styku x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxx používaný x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení vinného xxxxxx je xxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxx xX x&xxxx;xxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,3 bodu xX,

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 0,12 g/l (2 xxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx),

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxx, zejména xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxx malých xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxx o více xxx 0,1&xxxx;% objemových,

ošetření a čištění xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx povolenými xxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxx,

xxxxxxxx xx označí, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxx xx řízen xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vína, xxxxx xx odstraňuje xxxxx přebytek hydrogenvinanu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx,

xx xxxxxxxxx ošetření dohlíží xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxx&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;220, 15.8.2002, x.&xxxx;18.

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx xxx xxxxxx

1.

Xxxxxxxxxxx kódy xxx xxxxxx: EC 3–5–1–5, XXX x.:&xxxx;9002–13–5.

2.

Xxxxxxxx: Xxxxxx (xxxxxxxx v kyselém xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 5 xxxxxxxxxx/xx, xxxxxxx 1 jednotka je xxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxx koncentraci xxxxxxxx 5&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxxxx pH 4 x&xxxx;xxx 37&xxxx;°X jeden μxxx XX3 za xxxxxx.

3.

Xxxxx: Lactobacillus xxxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx vínech, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 mg/l.

5.

Maximální xxxxxxxx: 75&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx přípravku xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, přičemž nesmí xxx xxxxxxxxxx 375 xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx. Xx závěr xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx enzymatická xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína (xxxxxx xxxx xxxxx xxx 1 μm).

6.

Chemická x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx sušením

méně xxx 10&xxxx;%

Xxxxx kovy

méně xxx 30 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 10 xxx

Xxxxx

xxxx xxx 2 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx

Xxxxxxxxxx xxx.

xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxx celkem

méně než 5 ×&xxxx;104 xxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxxxxxx k ošetření xxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxx ureasa, xx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1998 své xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx dřeva

PŘEDMĚT, XXXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vín, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx dřeva xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Quercus.

Ponechají xx xxx v přirozeném xxxxx xxxx se xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, a to xxx povrchovému, nesmějí xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxxx dubového xxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx chemické, enzymatické xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx o žádný xxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXXXX POUŽÍVANÉHO XXXXXXX

Xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx případného xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a bezpečnostní xxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxx xxx xxxxxx, xxx alespoň 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx zadrženo xxxxx, jehož oka xxxx xxxxxxx 2&xxxx;xx (xxxxxx 9&xxxx;xxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxx v takových xxxxxxxxxxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxx zdraví.

O tomto xxxxxxxx xxxx být podle xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 vedena xxxxxxxx.

Xxxxxxx 10

Xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (etanolu) x&xxxx;xxxx pomocí oddělujících xxxxxxxxxxx technik.

Předpisy

Ošetřovaná xxxx xxxxx mít organoleptické xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být xxxxxx pro přímou xxxxxxx spotřebu.

Odstranění xxxxxxxx x&xxxx;xxxx nelze xxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxx z vinařských xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx použit xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 479/2008.

Snížení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxx xxxxx xxx 2&xxxx;% obj. x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku musí xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v bodu 1 druhém xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;479/2008.

Xx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx.&xxxx;112 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;479/2008 xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.

Xxxxxxx 11

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx kopolymery PVI/PVP

Účelem xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx vysokým xxxxxxx kovů, jakým xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přidáním xxxxxxxxxx, xxxxx tyto xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dvou dnů xx xxxxxx přidání.

V případě xxxxx xx kopolymery xxxx xxxxxx nejdříve xxx dny xxxx xxxxxxxx.

Xx provádění xxxxxxxx xx odpovědný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx technik.

Použité xxxxxxxxxxx kopolymery xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kodexu xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx&xxxx;(1).


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX/XXX xx xxxx xxxxxx až xx stanovení a zveřejnění x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx enologickém kodexu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxx specifikací xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx 12

Předpisy xxx xxxxxxxx katexy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx proti xxxxxxxxx vinného kamene

Účelem xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx se týká xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx stability.

2.

Ošetření xx xxxxxxx na měničích xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx v kyselém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxxx všech xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo technik. X&xxxx;xxxxx ošetření musí xxx xxxxx xx.&xxxx;112 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;479/2008 vedena evidence.

4.

Kationtové xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004&xxxx;(1) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx rozboru, která xx uvedena x&xxxx;xxxxxxx 4 tohoto nařízení. Xxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x&xxxx;xxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3 monografie „Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pryskyřic“ Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;338, 13.11.2004, x.&xxxx;4.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXX

X.   XXXXX OXIDU XXXXXXXXXX XX XXXX

1.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx oběhu za xxxxxx přímé xxxxxx xxxxxxxx překročit tyto xxxxxxx:

x)

150 xxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxx xxxx;

x)

200 xxxxxxxxx na litr xxx xxxx x xxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxxxx od bodu 1 písm. a) x x) xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx siřičitého xx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx, xx:

a)

200 xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx a

x)

250 miligramů xx litr x xxxxxx x xxxxxxxx vína;

x)

300 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Spätlese“,

xxxx xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu: Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxèxxx Xôxxx xx Xxxxxxxx, Xôxxx de Bergerac, Xxxx Montravel, Côtes xx Xxxxxxxxx, Gaillac, Xxxxxxx x Xxxxxxxèxxx;

bílá vína, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, Navarra, Xxxxxèx, Tarragona x Xxxxxxxx x xxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu pocházející x Xxxxxxxxx Xxxxxxxx del Xxxx Xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx „vendimia xxxxxx“;

sladká xxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx ze Spojeného xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx než 45 x/x;

xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Xxxxxx“ a nesoucí v souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx „Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx“ nebo „Tokaji xxxxxx szamorodni“;

xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxx chráněná označení xxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx a Trentino označená xxxxxx nebo jedním x xxxxxx „xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx lze používat xxxx chráněné označení xxxxxx: „Xxxxx orientali xxx Friuli“, x xxxxx xx připojen xxxx „Xxxxxxx“;

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Moscato xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ x „Xxxxxxx di Pantelleria“;

vína xxxxxxxxxxx z České republiky, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx xxxx“ x xxxxxxxxx vína Xxxxx, xxx která xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx samorodné xxxxx“ nebo „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx trgatev“;

bílá xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx je xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxx než 45 x/x:

Xxx xx pays xx Franche-Comté,

Xxx xx xxxx des coteaux xx x’Xxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Saône-et-Loire,

Xxx xx xxxx xxx xxxxxxx de x’Xxxèxxx,

Vin xx xxxx xxx xxxxxxxx rhodaniennes,

Xxx de xxxx xx xxxxx Xxxxxxx,

Xxx xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxxxxxx,

Xxx xx xxxx xx Xxxx,

Xxx de xxxx xx Xxx,

Xxx xx pays xxx xôxxx xx Xxxx,

Xxx xx pays de xx Corrèze,

Vin xx xxxx xx l’Ile xx Beauté,

Xxx xx xxxx x’Xx,

Vin xx xxxx xxx xôxxx xx Xxxx,

Vin xx xxxx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxx,

Xxx de xxxx xx Val xx Loire,

Xxx de xxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

Vin xx pays des xxxxxx xxxxxxxxxx,

Xxx de xxxx des xôxxx xx Thongue,

Xxx xx xxxx de xx Xôxx Xxxxxxxxx;

sladká vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah alkoholu xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xx xxxxxxx 45 x/x, xxx xxxxx lze xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx označení:

Τοπικός Οίνος Τυρνάβου (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

Αχαϊκός Τοπικός Οίνος (Regional xxxx xx Xxxxx)

Λακωνικός Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Φλώρινας (Xxxxxxxx wine xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Κυκλάδων (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Αργολίδας (Regional xxxx xx Xxxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πιερίας (Regional xxxx xx Pieria)

Αγιορείτικος Τοπικός Οίνος (Xxxxxxxx xxxx xx Mount Athos- Xxxxxxxx xxxx xx Xxxx Xxxxxxxx);

xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx z Kypru, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx a obsah xxxxx xx xxxxxxx 45 g/l, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx Κουμανδαρία (Kommandaria):

sladká xxxx pocházející x Xxxxx, xxxxxxx z přezrálých xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx alespoň 15 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xx alespoň 45 x/x, xxx která xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Τοπικός Οίνος Λεμεσός (Xxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx)

Τοπικός Οίνος Πάφος (Regional xxxx xx Xxxxx)

Τοπικός Οίνος Λάρνακα (Xxxxxxxx xxxx xx Larnaka)

Τοπικός Οίνος Λευκωσία (Xxxxxxxx xxxx xx Lefkosia);

d)

350 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“,

xxxxxxxx xxxx xxxx, pro xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xâxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx Xăxxxăxxxxxă;

xxxx xxxxxxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat výraz „xxxxx x xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxx „výber x xxxxxx“ x xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „Tokajský xxxxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používat chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – xxxxx“;

x)

400 xxxxxxxxx xx xxxx xxx:

xxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx výrazy „Xxxxxxxxxxxxx“, „Ausbruch“, „Xxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxx“, „Xxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxx chráněná xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxx du Layon, Xxxxxxx de x'Xxxxxxx, Xxxxxx Supérieures, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Saussignac, Jurançon, xxxxx xx ním xxxxxxxxxxx výraz „xxx“, Xxxxx-Xxxxxxx xx la Xxxxx, Xxxxxxx du Xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx název xxxx xxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxxx, Xxxxxxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx „xxx“, Xxxxxx x Xxxxxx xxxxx xxx, pokud xx něm xxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx tardives“ xxxx „sélection de xxxxxx nobles“;

sladká xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxx, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx cukr xxxxxxx 45 x/x, pro xxxxx xxx používat xxxx xxxxxxxx označení původu: Σάμος (Xxxxx), Ρόδος (Xxxxxx), Πατρα (Patras), Ρίο Πατρών (Xxx Xxxxxx), Κεφαλονία (Xxxxxxxxx), Λήμνος (Limnos), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Νεμέα (Nemea), Δαφνές (Xxxxxx), a sladká vína x xxxxxxxxxx hroznů x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxx xxx používat tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Σιάτιστας (Xxxxxxxx), Καστοριάς (Xxxxxxxx), Κυκλάδων (Xxxxxxx), Μονεμβάσιος (Monemvasia), Αγιορείτικος (Xxxx Athos – Xxxxx xxxx);

vína xxxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxx“, „xxxxx x xxxxx“, „xxxxxx xxxx“ nebo „xxxxxxx xxxx“;

xxxx pocházející ze Xxxxxxxxx, pro xxxxx xxx xxxxxxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx „xxxxľxxx xxxxx“, „xxxxxxxxxxx výber“, „xxxxxxxx xxxxx“, „ľxxxxx víno“ xxxx „xxxxxxx xxxx“, x xxxxxxxxx xxxx Tokaj, xxx xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Tokajský výber“, „Xxxxxxxx xxxxxxx“, „Tokajská xxxxxxxx xxxxxxx“;

vína xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a nesoucí x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „Tokaji xxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxxxxxxxxxx“, „Tokaji xxxxxxxx“, „Xxxxxx xxxx“ xxxx „Xöxxxxx szőlőből xxxxüxx bor“;

vína, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxx di Xxxxxxx“, xxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxx“;

xxxxxxxxxxx xxxx, xxx která xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx „vendanges tardives“, „xxx xx xxxxx“ xxxx „vin xx xxxxxx“;

xxxx xxxx, xxx xxxxx xxx používat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxx“;

xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx, xxx která xxx používat chráněné xxxxxxxx xxxxxx, a označená xxxxxx: „vrhunsko xxxx XXX – xxxxxxx xxxxx“ xxxx „vrhunsko xxxx ZGP – xxxxxx xxxx“ xxxx „xxxxxxxx xxxx XXX – suhi xxxxxxx xxxxx“;

xxxx xxxx pocházející x Xxxxxx, xxx která xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx“;

3.

Xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx změní podmínky xxxxxx dotyčných xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx.

4.

Jestliže xx xx nutné z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx podle xx. 113 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zvýšení celkového xxxxxx oxidu siřičitého xxxxxxx xxx 300 xxxxxxxxx xx litr xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x 50 xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxx vyrobená na xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxx členské státy xxxx xxxxxxx povolit, xx uveden v dodatku 1.

5.

Xxxxxxx xxxxx mohou xx vína vyrobená xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx předpisy.

B.   OBSAH XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx uvedení xx xxxxx xx xxxxxx přímé lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

150 xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xx xxxxx cukru xxxxx xxx 5 xxxxx na xxxx;

200 xxxxxxxxx na xxxx, xxxxx je xxxxx cukru xxxxxxx 5 xxxxx na xxxx;

X.   XXXXX XXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx v šumivém xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu xx xxxxxx xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

185 miligramů xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x

x)

235 miligramů xx xxxx x xxxxx ostatních xxxxxxxx xxx.

2.

Xxxxxxxx je xx je xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v určitých xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) vyrobených xx xxxx xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxx siřičitého nejvýše x 40 xxxxxxxxx na xxxx, xxxxx xxxx, x xxxxx xxxx povoleno xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Zvýšení nejvyšší xxxxxxx celkového xxxxxx xxxxx siřičitého, xxxxx xx xx nezbytné xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx X X xxxxxx xxxxxxxx)

 

Xxx

Xxxxxxx stát

Vinařská oblast / xxxxxxxx xxxxxxx

Vína, xxxxxxx xx xx xxxx

1.

2000

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx německém xxxxx

Všechna xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2000

2.

2006

Německo

Xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxxx Xxxxxxxx-Xüxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx a Porýní-Falcko

Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2006

3.

2006

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx departementů Xxxxx Rýn x Xxxxx Xxx

Xxxxxxx vína vyrobená x xxxxxx xxxxxxxxxx v roce 2006


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX XXX XXXXX XXXXXXXX KYSELIN XX XXXX

1.

Xxxxx těkavých xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

18 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx u bílého x xxxxxxxx xxxx xxxx

x)

20 miliekvivalentů xx xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx pro:

a)

produkty x xxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx a ve všech xxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx mošt x xxxx xxxxxxxxxxx xx třetích xxxx xx xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx Společenství.

3.

Xxxxxxxx xx xxxx 1 mohou xxx xxxxxxxxx pro:

x)

xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX),

xxxxx prošla xxxxx xxxxx alespoň xxxx let xxxx

xxxxx xxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 13 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx státy xxxxx xxxx xxxxxxxx Komisi, xxxxx o nich xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy.


XXXXXXX X X

XXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXX VÍN

1.

Slazení xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx mošt;

x)

zahuštěný hroznový xxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebude zvýšen x xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx dovezených xxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx a se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx slazení ostatních xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxx xx, které xx použijí xx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxx xxxx povolit xxx xxxxx, pokud:

x)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx a mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)

se xxxxxxx x xxxxxxx, ze xxxxx xxxxxxx xxxx pochází, xxxx v její bezprostřední xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx mošt x xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxx xxxx 1 xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

4.

Xxxxxxx xxxx xx povoleno xxxxx xx xxxxxxx etapě x x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx, na jehož xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

x)

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 48 hodin xxxx xxxx provedení xxxxx.

x)

Xxxxxxxx některý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx povolit, xxx prohlášení xxxxxxxxxxx xxxxxx platilo xxx xxxx úkonů nebo xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx vede evidenci x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).

x)

Prohlášení xxxxxxxx xxxx xxxxx:

xxxxxxxx xxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx,

množství xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxx celkový x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a hustotu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a) vedou xxxxxxxxx knihu vstupů x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX ENOLOGICKÉ XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXX XXXX, XXXXXXXX ŠUMIVÁ XXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX VÍNA

X.   Xxxxxx víno

1.

Pro xxxxx tohoto xxxx, xxxxx i bodu X x X xxxx xxxxxxx xx rozumí:

a)

„tirážním xxxxxxx“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxx likérem“

xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx za xxxxxx dosažení požadované xxxxx.

2.

Xxxxxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový mošt,

zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,

xxxx nebo

xxxxxx xxxx,

případně x xxxxxxxxx destilátu x xxxx.

3.

Aniž xx dotčeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 479/2008, je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx obohacování xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxx xx složek xxxxxx xxxxx neproběhlo xxxxxxxxx;

x)

xxxx složky xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xx xxxxxxx jen xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx:

x)

3 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx z vinařské xxxx X;

xx)

2 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxxx xxxx X;

iii)

1,5 % xxxxxxxxxx v případě xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx C;

x)

xxxx jako xxxxxx použito přídavku xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.

Přídavek xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx likéru xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxx za slazení. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxx x 1,5 % xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z rozdílu mezi xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a celkovým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx případným přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může zvýšit xxxxxxxx obsah alkoholu xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x 0,5 % xxxxxxxxxx.

7.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jednotlivých složek xx xxxxxxxx.

8.

Mimo případné xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 479/2008, xxx přikyselit xxxx xxxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx a odkyselení xxxxxx xx xxxxxxxx vylučují. Xxxxxxxxxxx lze provést xxxxxxx x xxxxxxxx 1,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx. 20 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx.

9.

X xxxxxx x xxxxxxxxxxx povětrnostními xxxxxxxxxx může xxx xxxxx mez xxxxxxx x 1,5 xxxxx xx litr, xx. 20 miliekvivalentů xx litr, xx 2,5 xxxxx xx xxxx, xx. 34 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx nižší xxx 3 xxxxx na xxxx xxxxxxxxx v kyselině vinné, xx. 40 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr.

10.

Oxid xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx může xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xx šumivé xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx nebo x xxxxxxxxx tanku.

Užití oxidu xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je povoleno, xxxxxxxx probíhá pod xxxxxxxx a tlak xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

11.

Xxxxx jde x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:

x)

xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx výrobě xxxxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

zahuštěný xxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx x xxxx;

b)

musí xxxxxxxxx xxxxxxx 9,5 % objemových xxxxxxxxxx obsahu alkoholu xxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxxxx víno

1.

Tirážní xxxxx xxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

rektifikovaný xxxxxxx xxxxxxxxxx,

d)

xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx nebo

x)

xxxx.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxx jakostní xxxxxx xxxx, na které xx xxxxxxxx tato xxxxx a které je xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doplňující xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx se xxxxxxxx xxxxxx pravidla xxxxxxx:

v části X xxxxxx 1 až 10,

v části X xxxx 3, xxxxx xxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, x xxxxx C bodu 5, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxx X xxxx 6 x xxxxx X xxxx 7, xxxxx xxx x xxxxxxxxx doby xxxxxxx výroby, xxxx xx tím xxxxxxx xxxx xxxx X xxx 4 xxxx. x).

4.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx víno xxxxx xxxx:

x)

xxxx-xx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zkvašený xxxxxxxx xxxx, který xx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx uvedených xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1. Jakostní aromatické xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem z kupáže xxxxxxx z vín xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „Prosecco“ xxxxxxxxxx v regionech Trentino-Alto Xxxxx, Xxxxxx a Friuli-Venezia Xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vytvořením x xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx účelem xxxxxx xxxxx uhličitého probíhat xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx fyzikálními xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx;

x)

xxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx musí činit xxxxxxx xxxxx měsíc.

C.   Šumivé xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

1.

Xxxxxxx obsah alkoholu xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx vykazovat xxxxxxx:

9,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx X XXX,

9 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivých xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx „Prosecco xx Xxxxxxxxxx Valdobbiadene“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“, xxxxx xxxx xxxxxxx z jediné xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 8,5 % xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % objemových xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu včetně xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx likéru.

4.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx šumivá xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

a)

xxxxxxxxx,

x)

zahuštěný xxxxxxxx mošt,

c)

xxxxxxxxxxxxx moštový xxxxxxxxxx,

x

x)

xxxxxxxx xxxx,

b)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

c)

xxxx,

xxxxxx k získávání xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxxxxx xx xxxx 5 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 jakostní xxxxxx víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 25 cl xxx 20 °X, může vykazovat xxxxxxx nejméně 3 xxxx.

6.

Xxxx výrobního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením původu xxxxxx xxxxx v produkčním xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxx způsobujícího tvorbu xxxxx uhličitého činí xxxxxxx:

x)

xxxx měsíců, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tanku;

x)

xxxxx xxxxxx, xxxxx dochází x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx.

7.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx od xxxx činí xxxxxxx:

90 xxx,

30 dnů, pokud xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

8.

Pravidla xxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xx 10 x x xxxxx X xxxx 2 xx xxxxxxx rovněž na xxxxxx xxxx a jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

9.

Xxx jakostní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto:

a)

může být xxxxxxx pouze xxx, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx, xxxxx xx xxxxxx z odrůd xxxx xxxxxxxxx na seznamu x xxxxxxx 1, xxxxx xxxx xxxxxx jsou x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, jejíž xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xx vhodné x xxxxxx xxxxxxxxxx šumivého vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx; xxxxxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tím, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx použijí xxxx x xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxx“, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx“ x „Xxxxxxxx x Xxxxx Asolani“;

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a po vytvoření xxxxxx xxxx xx xxxxxx tvorby oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx expedičního xxxxxx xx zakazuje;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jakostního xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 % objemových;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx aromatické šumivé xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 20 °C xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 3 bary;

x)

odchylně xx xxxxx C bodu 6 xxxx xxxxx xxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivého xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, z nichž xxx vyrábět cuvée xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx šumivých xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx

 

Xxxxx

 

Xxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx

 

Ασύρτικο (Xxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X.

 

Xxxxxxxxă de Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxx xxöxxxx B

 

Xxxxxxxxx fűszeres X

 

Xxxxx

 

Xxxxãx Xxxxx

 

Xxxxxx X

 

Xxxxx X

 

Xxxüxxxxxxxxxx Xx

 

Girò X

 

Γλυκερύθρα (Xxxxxxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Xxxxx Olivér B

 

Xxxxxxx X

 

Xxxx xxx Malvoisies

 

Mauzac xxxxx xx xxxx

 

Monica X

 

Μοσχοφίλερο (Xxxxxxxxxxxx)

 

Müller-Thurgau B

 

Tous xxx Xxxxxxx

 

Xxxxxxx moscato

 

Xxxxxx

 

Xxxxxx X

 

Xxxxxxxxx B

 

Xxxxx X

 

Xxxxxxxxx X

 

Xxxxxxxx

 

Xxxxxxxx

 

Ροδίτης (Xxxxxxx)

 

Xxxxxxxxx

 

Tămâioasă xxxâxxxxxă

 

Xxxxxxx

 

Xxxxxxx Xxxxxxxx

 

Xxxxxxx

 

Xxxxx X


XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX PRO XXXXXXXX XXXX X XXXXXXXX VÍNA X XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXX CHRÁNĚNÝM ZEMĚPISNÝM XXXXXXXXX

X.   Xxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx a likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxxxx postupy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 nebo x xxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx za xxxxxxx produktů xxxxxxxxx x xxxx 3 písm. x) x x) přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 a

x)

xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx povolit xxxxxxx síranu xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxx xxxxxxxx de xxxxx“, pokud xxx x xxxxxxxx postup a obsah xxxxxx takto xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnotu 2,5 xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx získaná xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přikyseleny xx xx 1,5 gramu na xxxx.

3.

Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, povolují xx u těchto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 479/2008 xxxx x xxxxx nařízení.

4.

Xxxxxx xx povoleno:

x)

xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud x xxxxxxx xxxxxxxx neproběhlo xxxxxxxxx zahuštěným hroznovým xxxxxx, pomocí:

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx dotyčného xxxx xxxxxxxxxx 3 % objemových,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx xx zaschlých xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“, xxxxx xxxxxxx celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx 8 % xxxxxxxxxx;

b)

xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx IV nařízení (XX) x. 479/2008, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx;

x)

zrání x xxxxxxxx xxx teplotě nepřesahující 50 °X v případě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“.

5.

Xxxxxx révy, x xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 sloužící x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx (ES) x. 479/2008.

6.

Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu u produktů xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx a likérových xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 % xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx)

1.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s vínem, xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008 xx xxxxxx v dodatku 1 části X xxxx xxxxxxx.

2.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx produkty xxxxxxx v bodu 3 xxxx. f) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008, xx uveden x xxxxxxx 1 části X xxxx přílohy.

3.

Produkty uvedené x xxxx 3 písm. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 xxxx. x) podbodu xxx) xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx název xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx.

Xx xx však xxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxx“ x „Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx“, xxxxx xxxxxxxx xxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt a podle xxxxx X xxxx 4 xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxxxx iii) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxx „Xxxxx Xxxxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxx „Xxxxxxxx – Xxxxxxx“.

4.

Xxxxx xxxxxxx v části X xxxx 1 až 4 xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx likérového vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.

Co xx však týká xxxxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, xxxxx je xxxx xxxxxxxx vyhrazeno x xxxxx xx xxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxxxxx z oblasti xxxxxxx „Xxxxx“, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxxxx x xxxxx xxx xx výše xxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx Xxxx Xxxx xx Xxxx – Porto.

5.

Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxx xx svém xxxxx:

x)

xxxxx být přirozený xxxxx xxxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 xxxx. c) xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 479/2008 xxxxx xxx 12 % objemových. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxxx A této xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx:

x)

xxx z hroznového xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx níže x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx nejméně:

11 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxx neutrálního xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

10,5 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o vína, xxxxx xxxx vyrobena x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx seznamu 3 x xxxxx X xxxxxxx 2,

9 % xxxxxxxxxx, xxxxx-xx xx o portugalské likérové xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx“, které xxxx vyrobeno tradičním x xxxxxxxx xxxxxxxx výroby xxxxx xxxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xxx takový xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx 3 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 17,5 % xxxxxxxxxx, aniž xx však byl xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx 1. lednem 1985, xx xxxxxx x xxxxx X xxxxxxx 2.

6.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrazy „οίνος γλυκύς φυσικός“, „xxxx xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“ x „xxxxx xxxx natural“ xxxx xxxxxxxxx likérovým vínům x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxxxx:

xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx minimálně x 85 % x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 3,

xxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 212 xxxxx na xxxx,

byla xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx získána xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 3 písm. e) x x) xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 479/2008.

7.

Xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx členské xxxxx xxx likérová xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx stanovit, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „vin xxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxx likérová vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx:

vinifikovaná přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx; mohou být xxxx xxxxxxx hrozny x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxx xxxx než xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,

získaná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 40 hektolitrů xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx 3 písm. x) xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 479/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výnosu je xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx „xxx xxxx xxxxxxx“ xxx xxxxx sklizeň,

vyrobena x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 252 xxxxx xx litr,

xxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx:

xxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, kterým xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a ekvivalentu xxxxxxx obsahu alkoholu, xxxx se xxxxxxx xxx, xx 1 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ze 17,5 xxxxx zbytkového xxxxx xx litr.

8.

Zvláštní xxxxxxxx xxxxx „xxxx xxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vínu s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x:

xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxx xxxx, Xxxxx Ximénez, Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxx Xxxx,

xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 2 xxx v dubových sudech.

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx proces, xxx xxxxxx proběhne spontánní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx úplném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx specifické analytické x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.

Xxxxxxxx tradiční xxxxx „xxxxx generoso“ xx xxxxxxxx likérovým xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxx“, „Madeira“, „Xxxxxxxx xx Setúbal“ x „Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx označením původu.

10.

Xxxxxxxx xxxxxxxx výraz „xxxx xxxxxxxx xx xxxxx“ xx xxxxxxxx likérovému xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx:

xxxxxxxxxx x „xxxx xxxxxxxx“ xxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx x xxxx s využitím xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kvasinek xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx xxxxxxxx“, x xxxxx xx xxx přidává xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zaschlých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,

xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx době zrání 2 let x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Seznam xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxxxxxxx

A.   SEZNAM XXXXXXXXXX XXX S CHRÁNĚNÝM XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX VÝROBA XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXX JEHO XXXXX S VÍNEM

(Xxxx X xxx 1 xxxx přílohy)

ŘECKO

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Xxxxxx x Xxxxxxxxx), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Sitia), Νεμέα (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Dafnis), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx

Alicante

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

Xxxx dulce

Cariñena

Vino xxxxx

Jerez-Xérès-Sherry

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxx

Moscatel

Priorato

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

Xxxx dulce

ITÁLIE

Cannonau xx Xxxxxxxx, Xxxx di Xxxxxxxx, Malvasia di Xxxx, Xxxxxxxx di Xxxxxxxx, Marsala, Xxxxxx xx Cagliari, Moscato xx Cagliari, Xxxxxxx xx Sorso-Sennori, Xxxxxxx xx Trani, Xxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, San Xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Vesuvio Xxxxxxx Xxxxxxx.

X.   XXXXXX, XXX JEJICHŽ XXXXXX XX PŘIDÁVAJÍ XXXXXXXX XXXXX XXXX 3 XXXX. X) XXXXXXX XX NAŘÍZENÍ (XX) X. 479/2008

(Část X xxx 2 xxxx přílohy)

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 95 % xxxxxxxxxx a maximálním obsahu 96 % objemových

(Bod 3 písm. x) xxxxxx xx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 479/2008)

XXXXX

Σάμος (Xxxxx), Μοσχάτος Πατρών (Xxxxxx z Patrasu), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Xxxxxx Xxxx x Xxxxxxx), Μοσχάτος Κεφαλληνίας (Muškát z Kefalonie), Μοσχάτος Ρόδου (Xxxxxx x Xxxxx), Μοσχάτος Λήμνου (Xxxxxx x Xxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Xxxxxxxx), Δαφνές (Xxxxxx), Μαυροδάφνη Πατρών (Xxxxxxxxxx z Patrasu), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Mavrodafne x Xxxxxxxxx).

XXXXXXXXX

Xxxxxxx de Xxxxxx, Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx, Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx, Málaga, Xxxxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx Alta.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx výrobě xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx alkoholu 52 % xxxxxxxxxx a maximálním xxxxxx 86 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx), Σητεία (Xxxxx), Σαντορίνη (Santorin), Δαφνές (Xxxxxx), Νεμέα (Xxxxx).

XXXXXXX

Xxxxxx des Charentes xxxx Pineau charentais, Xxxx xx Gascogne, Xxxxxx xx Xxxx.

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

3.   Xxxxxx likérových vín x xxxxxxxxx označením původu, xxx xxxxxxx xxxxxx xx přidává pálenka xx xxxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 52 % objemových a maximálním xxxxxx 94,5 % xxxxxxxxxx

(Bod 3 xxxx. f) podbod ii) xxxxx xxxxxxx přílohy XX nařízení (ES) x. 479/2008)

XXXXX

Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne x Xxxxxxx), Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας (Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx).

4.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx se přidává xxxxxxxx xxxxxxxx hroznový xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

(Xxx 3 xxxx. f) xxxxxx xxx) xxxxx odrážka xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso xx xxxxx

Xxxxxx

Vino dulce

Montilla-Moriles

Xxxx xxxxxxxx de xxxxx

XXXXXX

Xxxxxxxx xx Gradoli, Xxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxx xx Pantelleria

XXXX

Κουμανδαρία (Xxxxxxxxxxx).

5.   Xxxxxx xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx označením xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx, odhlédne-li se xx tohoto postupu, xxxxxxxx definici zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx přílohy XX xxxxxxxx (ES) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx členského xxxxx

Xxxxxxxx

 

Condado xx Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx licor

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx generoso xx licor

Xxxxxx

Vino dulce

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Navarra

Moscatel

XXXXXX

Marsala.

6.   Seznam xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

(Xxx 3 xxxx. x) xxxxxx xxx) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx státu

Xxxxxx

Vino xxxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxx dulce

XXXXXX

Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Marsala, Moscato xx Xxxxx.

Xxxxxxx 2

X.   Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx 5 xxxx. a) xxxxxxx III

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 10 % objemových, xxxxx xx získávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pálenky s označením xxxxxx a pocházejících xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXXX

Pineau xxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx xx Gascogne, Macvin xx Xxxx.

2.   Xxxxxx likérových xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxxxxxxxxx z částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx přirozeným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 11 % xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx skutečným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

PORTUGALSKO

 

Porto – Xxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxx

 

Xxxxxxxxxx

 

Xxxxxxxx xx Xxxxx.

XXXXXX

 

Moscato xx Xxxx

 

Trentino

3.   Seznam likérových xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx získávaných z vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10,5 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXX

 

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

 

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx de Xxxxxxxxx

 

Condado xx Xxxxxx

 

Rueda

4.   Seznam likérových xxx s chráněným označením xxxxxx získávaných z částečně xxxxxxxxxx hroznového moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 9 % xxxxxxxxxx

XXXXXXXXXXX

Xxxxxxx.

X.   Xxxxxxx uvedené v části X xxxx 5 písm. x) xxxxxxx III

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx stanovily xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 1. xxxxxx 1985 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 17,5 % objemových, nejméně xxxx 15 % xxxxxxxxxx

(Xxx 3 xxxx. x) přílohy XX nařízení (XX) x. 479/2008)

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu

Označení produktu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx členského xxxxx

Xxxxxxx xx Xxxxxx

Vino xxxxxxxx

Xxxxx-Xxxèx-Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Manzanilla-Sanlúcar xx Xxxxxxxxx

Xxxx generoso

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxx-Xxxxxxx

Xxxx generoso

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx generoso

Tarragona

Rancio seco

ITÁLIE

Xxxxxxxx.

PORTUGALSKO

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx – Xxxx

Xxxxxx xxxx xxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxxx odrůd, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx a zvláštními tradičními xxxxxx „vino xxxxx xxxxxxx“, „xxxx xxxxx xxxxxxxx“, „xxxxx doce xxxxxxx“ x „οινος γλυκυς ψυσικος“

Xxxxxxx – Grenache – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxxxx Xxxxxx – Xxxxxx Blanco – Listán Negro-Negramoll – Xxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Mavrodaphne – Xxxxxxxxx – Xxxxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxx – Monastrell – Palomino – Xxxxx Xxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxx – Corinto xxxx – Xxxx – Xxxxxx – Xxxxx – Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxxx – Xxxxxxx.


XXXXXXX&xxxx;XX

XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx ve xxxx, xx zachycuje destilací x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

2.   Činidla

2.1   Ethanol, xxxxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx 15&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx (xxxxxxx –60&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx straně. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx chromatograf xxxxxxxx xxxxxxxx spektrofotometrickým xxxxxxxxxx xx selektivním xxxxxxx xxx sloučeniny síry (xxxxxx xxxxx&xxxx;= 394 nm) xxxx jiným vhodným xxxxxxxxxx.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z nerezové xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx 3 m; xxxxxxxx Xxxxxxxxxx 20X xxx 10&xxxx;% na Xxxxxxxxxxx XXX, zrnitost 80 až 100&xxxx;xxxx.

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;µx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx 2 litry xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ethanolu (2.1) xxx, xxx xxxxxxxx xxxxx tyčinek xx xxxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxx ponořeny. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mrazicí směsí. Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxx dusík xxxxxxxxx 3&xxxx;xxxxx za xxxxxx. Víno zahřejte xxxxxx topného pláště xx 80&xxxx;°X, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 45 xx 50&xxxx;xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se použít xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx: 200&xxxx;°X,

xxxxxxx kolony: 130&xxxx;°X,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx: 20&xxxx;xx za xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx objem xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx na plynovém xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx poměrnou xxxx xxxxxxxxx. Zkontrolujte, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx píku xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx chromatogramu roztoku xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx vymění xx X+. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozdílem xxxx celkovým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kapaliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 10 až 11&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx 300&xxxx;xx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX-xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 jednotky xX.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vodě,

referenční kalomelová xxxxxxxxx s nasyceným xxxxxxxxx xxxxxxxxx uchovávaná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx draselného,

nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pryskyřice v H + formě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx noc ve xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 X.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xX.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku:

Použijte roztok xxxxxxx zředěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx odměrné xxxxx, xxxxxxx vodu xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxx xxx 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;X&xxxx;+&xxxx;xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vytékající xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx

Xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 4.1 xxxxxx xxxxxxx rychlostí xxxxx xxxxx xx xxxxxxx. Vytékající xxxxxxxx xxxxxxxxxx v kádince. Kolonu xxxxxxxxxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxx) 0,1X xxxxxxxx hydroxidu sodného, xxxxx hodnota xX xxx 20&xxxx;°X xxxx xxxxx 7. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx roztok a roztok xxxxxx protřepávat. Xxxxx x&xxxx;xx xx objem xxxxxxxxx 0,1X xxxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Celkové xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx celkového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx kyselin xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

xxx E = 2,5 x.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxxxxxx: x.

Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů:

((2,5 n – x)/(X)) × 100

kde X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx paralelními xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx se měří xxxxx začleněním xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx, a proto se xxxxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 1 000 xxxxxxxxxxxx xx xx (μX xx–1).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx lázeň xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx 20&xxxx;°X (20&xxxx;±&xxxx;2&xxxx;°X).

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx voda xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 2 μX xx-1 xxx 20 °C.

3.2   Referenční xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx vodě (xxx&xxxx;3.1) xxxxxxxxx 0,581&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx teplotě 105&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx&xxxx;3.1) xx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxx má vodivost xxx 20 °C rovnou 1&xxxx;000 μX cm-1. Xxxxx by se xxxxxxxxx xxxx než xxx měsíce.

4.   Postup

4.1   Příprava vzorku x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxxx roztok s celkovým xxxxxxx xxxxx 25 % xxxxxxxxxxxx (25° Xxxx): xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 2500/X x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;x&xxxx;(xxx&xxxx;3.1), xxxxxxx X&xxxx;= xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém koncentrátu.

4.2   Stanovení xxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx na xxxxxxx 20&xxxx;°X. Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;±&xxxx;0,1&xxxx;°X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx vodivostní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;μX cm-1.

5.   Vyjádření výsledků

Vodivost xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xx cm (μX xx-1) při 20&xxxx;°X xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx pro 25&xxxx;% (xxxxx.) (25° Xxxx) xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 20&xxxx;°X, xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxx 20&xxxx;°X, korekci xxxxxxxx.

Xxxxxxx I

Korekce xxxxxxxxx xxx teploty xxxx xxx 20&xxxx;°X (μX xx–1)

Xxxxxxxx

Xxxxxxx (°X)

20,2

19,8

20,4

19,6

20,6

19,4

20,8

19,2

21,0

19,0

21,2

18,8

21,4

18,6

21,6

18,4

21,8

18,2

22,0&xxxx;(1)

18,0&xxxx;(2)

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

50

0

0

1

1

1

1

1

2

2

2

100

0

1

1

2

2

3

3

3

4

4

150

1

1

2

3

3

4

5

5

6

7

200

1

2

3

3

4

5

6

7

8

9

250

1

2

3

4

6

7

8

9

10

11

300

1

3

4

5

7

8

9

11

12

13

350

1

3

5

6

8

9

11

12

14

15

400

2

3

5

7

9

11

12

14

16

18

450

2

3

6

8

10

12

14

16

18

20

500

2

4

7

9

11

13

15

18

20

22

550

2

5

7

10

12

14

17

19

22

24

600

3

5

8

11

13

16

18

21

24

26

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx odvozené xx xxxxxx, z nichž hlavní xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, reagují x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx červené xxxxxxxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při 550&xxxx;xx.

1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx kolonou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx při 280&xxxx;xx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxx xxxx 300 x&xxxx;700&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx s optickou xxxxxx 1&xxxx;xx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx 0,5&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx rozpusťte 500&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, X4X3X2X4, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxx 100&xxxx;°X. Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx. Xxxxxx vydrží xxx xxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xx odměrné xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100 ml dejte 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, X6X4(XX3) XX2, xxxxxxxx 50&xxxx;xx isopropanolu XX3XX(XX)XX3 x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, XX3XXXX (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx). Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx 100 ml. Xxxxx roztok xx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxxxxxxxxx), XX3XXX, xxxxx xxxxxx, 1 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X6X3X6, xxxxx xxxxxx, 1 g/l

Připravte xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x. Xxxxxx 1&xxxx;x/x x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx čerstvě xxxxxxxxxx.

2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

2.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx). Zaveďte 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx po xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx proveďte xx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx.

2.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx každé xx xxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25&xxxx;xx xx xxxxxxxxxxxx zátkami xxxxx 2&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxx 2.3.1. Do každé xxxxx dejte 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.2.2); xxxxxxxxxxx. Do xxxxx x (xxxxxxxxx) přidejte 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxx x&xxxx;(xxxxxx) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx barbiturové (xxx&xxxx;2.2.1). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx převeďte do xxxxx spektrofotometru x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. Stupnici xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx b xxx vlnovou xxxxx 550&xxxx;xx. Sledujte xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx 30&xxxx;xx/x xx xxxx rozborem nutné xxxxxx.

2.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;x x&xxxx;xxxxxx 25 ml xxxxx 2 ml každého x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5, 10, 20, 30 x&xxxx;40&xxxx;xx/x (2.2.4) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2.3.2.

Xxxx představující xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx/x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx výpočtu

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx/x xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx v miligramech xx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů xx xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;% (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx moštovém xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený:

smyčkovým vstřikovačem, 5 nebo 10&xxxx;µx,

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxx 280&xxxx;xx,

xxxxxxx z křemene x&xxxx;xxxxxxxxx oktadecylem (xxxx.: Xxxxxxxx C18 – Xxxxxxx, Xxxxxx Xxx.),

xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx průtoku xxxxxxx xxxx: 1,5&xxxx;xx/xxx.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx aparatura, průměr xxxx 0,45 μm.

3.2   Činidla

3.2.1   Dvakrát xxxxxxxxxxx xxxx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, XX3XX, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová, XX3XXXX, (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx).

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: voda-methanol (bod 3.2.2) – kyselina xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx), (40:9:1 objemově).

Tato xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx denně x&xxxx;xxxx xxxxxxxx odplynit.

3.2.5   Referenční xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 25&xxxx;xx/x (xxxxxxxx).

Xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx xxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, přesně xxxxxxxxxx, X6X3X6, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2). Xxxxx xxxxxx xxxxxx 1:10 methanolem (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,45&xxxx;µx).

Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vydrží xxx xx tři měsíce.

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx:

Xxxxxxxx roztok xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 40 % (xxxxxxxx/xxxxx) (xxxxxxx 200&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xx 500&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxx, doplňte xxxx xx značku x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxxxx xxxxx (0,45 µm).

3.3.2   Chromatografické xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx vstříkněte 5 (nebo 10) µx vzorku připraveného xxxxx xxxx 3.3.1 x&xxxx;5 (xxxx 10) µx referenčního xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.5). Zaznamenejte xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx přibližně xxxx xx xxxx minut.

3.4   Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátech xx xxxxxxxxx v miligramech na xxxxxxxx celkových xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;40&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu xx X&xxxx;xx/x.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxxx:

250 ×&xxxx;((X)/(X))

xxx X&xxxx;=&xxxx;xx xxxxx celkových xxxxx v % (xxxxx.) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx těžkých xxxx

Xxxxx xxxx se xxxxxxxx xx vhodně zředěném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vznikem xxxxxxx. Vyhodnocují xx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přípustným hodnotám.

II.   Stanovení xxxxxx olova xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx vzniklý xxxxxx olova s pyrolidin-dithiokarbamátem xxxxxxx xx extrahuje xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxx při 283,3&xxxx;xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx pomocí známých xxxxxxxxx xxxxxxxx olova x&xxxx;xxxx standardních roztoků.

2.   Rychlá xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx kovů

2.1   Činidla

2.1.1   Zředěná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 70 % (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 70&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte vodou xx 100&xxxx;xx.

2.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx)

Xxxxxxx 20&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkové, XXx (ρ20&xxxx;= 1,16 xx 1,19&xxxx;x/xx) a doplňte xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx amoniak

Vezměte 14&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, XX3, (ρ20 = 0,931 xx 0,934&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx 100&xxxx;xx.

2.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx o pH 3,5

Rozpusťte 25&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx XX3XXXXX4, xx 25&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx 38&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové (bod 2.1.1). X&xxxx;xxxxxxx potřeby upravte xX xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.2) nebo xxxxxxxx amoniakem (xxx&xxxx;2.1.3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

2.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, X2X5XX, 4&xxxx;% (xxxxxxxx/xxxxx).

2.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx, X3X8X3, 85&xxxx;% (hmotnost/objem)

(n X 20 °C = 1,449–1,455).

2.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;0,2&xxxx;xx roztoku xxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.5) xxxxxxxx 1&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;xx xxxx, 15&xxxx;xx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;20&xxxx;xx xxxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1.6). Xxxxxxxxxx na vodní xxxxx xxx 100 °C xx dobu 20&xxxx;xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.1.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahující 0,002 g/l xxxxx

Xxxxxxxxx 1 g/l xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 0,400 g dusičnanu xxxxxxxxxx, Xx (NO3)2, xx vodě a doplněním xxxxx xx 250&xxxx;xx. X&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roztok vodou x&xxxx;xxxxxx xxx xx xxxxxx (xxxxxxxx) xxx, xxxxxx xxxxxxx roztok 0,002&xxxx;x/x.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxxxxx zkušební xxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;xx xxxx. Xxxxxxxx 2&xxxx;xx tlumivého roztoku 3,5 xX (xxx&xxxx;2.1.4); xxxxxxxxxxx. Přidejte 1,2 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (bod 2.1.7). Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitím 10&xxxx;xx roztoku xxxxx 0,002&xxxx;x/x (xxx&xxxx;2.1.8).

Xx xxxx xxxxxxxx by hnědé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxxx než zbarvení xxxxxxxxxxxx vzorku.

2.3   Výpočet:

Za xxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx těžkých xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxx (2 mg/kg) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx atomovou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx spektrofotometr xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a acetylen

3.1.2   Olověná xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx 12&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20&xxxx;= 1,05&xxxx;x/xx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx na 100&xxxx;xx.

3.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X5X12X2X2, 1&xxxx;% (hmotnost/objem)

3.2.3   Methylisobuthylketon, (XX3)2 XXXX2XXXX3

3.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx

Xxxxxx roztok xxxxx 1 g/l (bod 2.1.8) xx 1&xxxx;% (objemově).

3.3   Postup

3.3.1   Příprava xxxxxx ke xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxx xxxxxx zředěné kyseliny xxxxxx (xxx&xxxx;3.2.1) x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx směsí xx 100 ml.

Přidejte 2&xxxx;xx xxxxxxx pyrolidin-dithiokarbamátu xxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.2) x&xxxx;10&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.2.3). Protřepejte xx xxxx 30 sekund xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx světlem. Xxxxxx xxxxxxx xxx vrstvy. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

3.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoků

Připravte tři xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxx 10&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx 1, 2 x&xxxx;3&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,010&xxxx;x/x xxxxx (xxx&xxxx;3.2.4). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx zacházejte stejným xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx roztokem.

3.3.3   Slepý xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx vzorek postupem xxxxx xxxx 3.3.1, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu.

3.3.4   Stanovení

Zvolte xxxxxxx xxxxx 283,3 nm.

Methylisobuthylketon xx slepého xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a vynulujte xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

3.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx křivku xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx spojující body, xxxxx xxxxxxxx zápornou xxxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx zkoumaném xxxxxxx.

x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx používá xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxx, xxxxxxxxx mošty a rektifikované xxxxxxx koncentráty.

1.   Princip

Jednoduchá xxxxxxxxx xxxxxxxx. Oxidace xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx draselným. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dvojmocného xxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 33,600&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx draselného, X2Xx2X7, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx litr xxxxxxx xxx 20&xxxx;°X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx roztoku oxiduje 7,8924&xxxx;xx xxxxxxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx síranu xxxxxxxxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 135 g síranu železnato-amonného, Xx XX4, (XX4)2XX4, 6 X2X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, X2XX420&xxxx;= 1,84 g/ml). Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, více méně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx pomalu xxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx draselného

Rozpusťte 1,088&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, XXxX4, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx jeden xxxx xxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx sírová, 1:2 (xxxxxxxx)

Xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx neustálého xxxxxxx k 500 ml xxxx xxxxxxxxxx 500 ml xxxxxxxx xxxxxx H2SO4, (ρ20&xxxx;= 1,84&xxxx;x/xx).

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx 0,695&xxxx;x&xxxx;xxxxxx železnatého, FeSO4 ×&xxxx;7 H2O, xx 100&xxxx;xx vody x&xxxx;xxxxxxxx 1,485&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx C12H8N2 ×&xxxx;X2X. Xxxxxxxx usnadněte xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xx destilační xxxxx xxxxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx xxxx. Destilát xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx a doplňte xxxxx xx značce.

4.2   Oxidace

Vezměte 300&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xx baňky dejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (bod 3.1) x&xxxx;20&xxxx;xx zředěné xxxxxxxx xxxxxx (1:2, xxxxxxxx) (xxx&xxxx;3.4) x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Přidejte 20&xxxx;xx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx zátkou, protřepejte x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. (Xx xx „xxxxxx“ xxxxx.).

Xxxxxxxx titraci xxxxxxx xxxxxx železnato-amonného (xxx&xxxx;3.2) x&xxxx;xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx draselného xxx, xx xx stejné xxxxx xxxx stejná xxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxxxx 20&xxxx;xx destilované xxxx. (Xx xx „xxxxxxxxx“ xxxxx.)

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxx „xxxxxx“ xxxxx xxxxxxxx čtyři xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.5). Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx (bod 3.2). Železnatý xxxxxx přestaňte přidávat, xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx&xxxx;3.3). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx přidaného xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tento xxxxxx xx x&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx s kontrolní xxxxxx. Nechť x’xx xx xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx vyjadřuje x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

x’ ml xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 20&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx 157,85&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx redukční xxxx xxxx

((157,85)/(x’)) xx ethanolu

n – x’ ml xxxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxxx xxxxxxxx sílu xxxx

157,85 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’)) xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxx vztahem:

7,892 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’))

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x/xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx vztahem:

789,2 ×&xxxx;((x’ – x)/(x’ × P))

kde P = je xxxxx xxxxxxxxx cukrů x&xxxx;% (xxxxx.) v rektifikovaném xxxxxxxx koncentrátu.

f)   Meso-inositol, xxxxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxx 10&xxxx;x/x, ke xxxxxxx xx přidá na xxxxxx lžičky azidu xxxxxxx).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx – XXXXX – (C8H18F3NOSi2)

2.3   Trimethylchlorsilan (X3X9XxXx)

2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x.x. (X5X5X)

2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx (X6X12X6)

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx.: křemenné sklo, xxxxxxxx XX 1, xxxxxxxx xxxxxx 0,15&xxxx;µx, xxxxx 25 m a vnitřní xxxxxx 0,3&xxxx;xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx: nosný xxxx: xxxxx nebo xxxxxx,

xxxxxxxx průtoku xxxxxxx xxxxx: xxx 2&xxxx;xx xx xxxxxx,

xxxxxxx vstřikovače x&xxxx;xxxxxxxxx: 300 °C,

programování xxxxxxx: 1&xxxx;xxxxxx xxx 160&xxxx;°X, 4&xxxx;°X xx xxxxxx xx 260&xxxx;°X, xxxxxxxxxx xxxxxxx 260 °C xx xxxx 15&xxxx;xxxxx,

xxxxx xxxxxx: xxx 1:20.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx, 10&xxxx;μx

3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx, 50, 100 x&xxxx;200&xxxx;μx

3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 ml s teflonovou xxxxxx

3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx baňky x&xxxx;xxxxxx 50&xxxx;xx. Xxxxx xx 1&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxx&xxxx;2.1) a doplní xx vodou. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxx x&xxxx;xx xx baňky (3.6), xxx se suší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx nutnosti xx xxxx xxxxxx 100&xxxx;µx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v 100 μl pyridinu (xxx&xxxx;2.4) x&xxxx;xxxxx xx 100&xxxx;μx bis(trimethylsilyl)trifluoracetamidu (xxx&xxxx;2.2) x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (bod 2.3.). Xxxxx xx uzavře xxxxxxxxxx zátkou x&xxxx;xxxxxxx xxx 60&xxxx;°X xx xxxx jedné xxxxxx.

Xxxxxxxx 0,5&xxxx;μx xxxx tekutiny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jehly x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx poměrem xxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx:

60&xxxx;x/x glukosy, 60&xxxx;x/x xxxxxxxx, 1 g/l meso-inositolu x&xxxx;1&xxxx;x/x xxxxxxxxx.

Xxxxxx se 5&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 4. Xxxxxxxx pro meso-inositol x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxx k dispozici x&xxxx;xxxxxxxx xxxx a má xxxxxxxx xxx mezi posledním xxxxx anomerní xxxxx xxxxxxx a píkem xxx xxxx-xxxxxxxx (xxx diagram xx další xxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxx-xxxxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx-xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx korekci.


XXXXXXX X

XXXXXXXXXX TABULKA PODLE XX. 16 XXXXXXX XXXXXXXXXXX

Nařízení (XX) č. 1493/1999

Xxxxxxxx (XXX) x. 2676/90

Xxxxxxxx (XX) č. 423/2008

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xxxxxx 1

Xxxxxx 2

Xx. 43 odst. 1

Článek 5

Xx. 3 xxxx. 1

Xx. 43 xxxx. 2 první xxxxxxx

Xxxxxx 23

Xx. 3 xxxx. 2

Xx. 43 xxxx. 2 první xxxxxxx

Xxxxxx 24

Xx. 3 odst. 3

Čl. 43 xxxx. 2 xxxxx odrážka

Xxxxxx 34, 35 x 36

Xx. 3 xxxx. 4

Xxxxxx 44

Xxxxxx 4

Xx. 43 odst. 2 xxxxx xxxxxxx

Článek 5

Xx. 43 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxx

Článek 6

Článek 38

Xxxxxx 7

Xx. 42 odst. 6

Xxxxxx 39

Xxxxxx 8

Článek 6

Xxxxxx 9

Xxxxxx 46

Xx. 10 xxxx. 1

Xxxxxx 45

Xx. 10 xxxx. 2

Xxxxxx 32

Xxxxxx 11

Xxxxxx 29

Xxxxxx 12

Článek 30

Článek 13

Xxxxxx 21

Xxxxxx 14

Xx. 1 xxxx. 1

Článek 47

Článek 15

Xxxxxx 48

Xxxxxx 16

Xxxxxxx XX

Články 7 x 12

Xxxxxxx X X

Xxxxxx 10

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 1

Xxxxxx 8

Příloha I A, xxxxxxx 2

Xxxxxx 9

Xxxxxxx X X, dodatek 3

Xxxxxx 13

Xxxxxxx X X, dodatek 4

Xxxxxx 14, 15 x 16

Příloha I A, dodatek 5

Xxxxxx 17

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 6

Xxxxxx 18

Xxxxxxx X X xxxxxxx 7

Xxxxxx 19

Xxxxxxx X X, xxxxxxx 8

Xxxxxx 22

Příloha I A, xxxxxxx 9

Xxxxxxx X xxxx A

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Xxxxxxx X xxxx X

Xxxxxxx X X

Příloha V část X

Xxxxxx 28

Příloha II xxxx X

Xxxxxxx X xxxx X

Článek 4

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxxx XX část C

Příloha V část X

Xxxxxx 25 x 37

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxx 43

Xxxxxxx XXX část X

Xxxxxxx XX xxxx X

Xxxxxx 40 a 41

Xxxxxxx XXX xxxx X

Xxxxxxx bod 39

Xxxxxxx XX xxxx X

Příloha xxx 42

Xxxxxxx XX xxxx B