Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2017/1182

xx xxx 20. xxxxx 2017,

xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Unie xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx x x xxxxxxxxxx tržních xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xxxxxx xxxxxx

XXXXXXXX KOMISE,

s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), x xxxxxxx na xx. 19 xxxx. 6 xxxx. x) xx x), xx. 223 xxxx. 1 x xx. 223 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k těmto důvodům:

(1)

Nařízení (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007 (2). Xxxx XX hlava X xxxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a podporu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxx, prasat x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, x xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Pro xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stupnic Unie xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx pomocí těchto xxxx. Nová xxxxxxxx xx měla xxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla k nařízení Xxxxxx (ES) x. 315/2002 (3), (XX) x. 1249/2008 (4) x (XX) x. 807/2013 (5).

(2)

Xxxxxx 10 nařízení (XX) x. 1308/2013 stanoví, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx se x xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u skotu xx xxxx osmi xxxxxx xxxx xxxx. Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx z identifikačního x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1760/2000 (6). Xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx systém xxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx X xxxxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013.

(3)

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx členské xxxxx měly xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx. Xx xxxxxxx zkušeností xxxxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxxxxxx stupnice Unie xx xxxxxx zavést xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx 150 xxxx xxxxx xx xxxx xxxx měsíců xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 500 xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx mohou xxxxx v závislosti xx xxxxx vnitrostátních xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cen.

(4)

Jelikož xxxxxxx jatka xxxxxxxx xxxx ve xxxx xxxx měsíců xxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxx vlastních xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxx. Xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx státům, xxx xx xx xxxxxxx xxxx praxe xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx povinnou klasifikaci xxxxxxx upravených těl. Xxxx výjimka xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxxx plemen xxxxxx xx xxxxxxxxx anatomickým xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx.

(5)

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx porážek xxxx je xxxxxx xxxxxxx členským státům xxxxxxxxxxxx klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ovcí xxxxx xxxxxx 10 nařízení (XX) č. 1308/2013, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx kritérií osvobodily xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx.

(6)

Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx věku xxxx měsíců xxxx xxxx x xxx ovcí x Xxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx protučnělosti, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxx části A bodu XXX x xxxxx X xxxx XXX přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx do 13 xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xxxx X xxx III xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxx xx svalovinou s dvojím xxxxxxxxx. Protože je xxxx xxxxxxxxx třída xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx jen x xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx možnost xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx S.

(8)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx u jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, je většina xxxxxxx upravených xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xx dvou xxxxxxx. Xx tudíž nezbytné, xxx členské státy xxxxx klasifikační xxxxx xxx jatečně upravená xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx B bodu XX xxxxxxx IV xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 xxxx dělit xx xxxxxxxx, a mohly xxx xxxxxxxx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat.

(9)

X xxxxxxx xx tržní xxxxxxxxx xxx určování xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxxxx.

(10)

Xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ceny, xxxxxxx xxxx X xxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx. Xxx xxxxxxxxxx určitých xxxxxxxxx trhu xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl je xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx státy xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx X xxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013.

(11)

X xxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxx států týkající xx xxxxxxxxxx podkožního xxxx xx vhodné, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx pokračovat za xxxxxxxxxxx, že budou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(12)

V zájmu xxxxxxxxx xxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx x xxxxxxxx transparentnosti trhu xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a praktické xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx věku xxxx xxxxxx nebo xxxx x xxx prasat x xxxx.

(13)

Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména s ohledem xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl, x xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxxxxxxx klasifikace.

(14)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xx mělo xxxxxxxx x xxxx klasifikace. Členské xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xx nebudou xxxxxxxxx xxxxxxx upravená xxxx, pokud uchovávání xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxx xxxxxxxxxx těly x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, zejména xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zbytečné.

(15)

Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl skotu xx věku xxxx xxxxxx nebo xxxx, xxx xxxxxx a ovcí xx xxxx klasifikaci xxxx vykonávat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx licenci nebo xxxxxxxxx, xxxx xx xx měla provádět xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(16)

X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx zmasilosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx skotu xx xxxx osmi xxxxxx xxxx xxxx a těl xxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx upravených xxx prasat xxx xxxxxx metody xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xx statisticky xxxxxxxxx xxxxx. Schválení xxxxx xxxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podmínek x xxxxxxxxx.

(17)

Xx xxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx technické xxxxxxxx metod automatizované xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx více x xxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx přesnost.

(18)

Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx libového xxxx vzhledem x xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xx měla xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx měl xxxxxxxx z měření xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx ověřených metod, xx nezbytné informovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx protokolů o schvalovacím xxxxx x xxxxxxxxxxx s těmito xxxxxxxxx výsledky xxxxx. Xxxxxxx lze x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx použít xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx masa.

(19)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx upravených xxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxx zvířat, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxx týká.

(20)

Xxxxx xxxx xxxxxxx druhů xxxxxx xx xxxx být Xxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx nařízením Komise (XX) 2017/1184 (7), xxxxx xx xxxx sloužit xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vážených xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx Xxxx.

(21)

Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxx dodavatelům zvířat, xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx povinnost xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx platby, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx mohl xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(22)

X xxxxx xxxxxxxx sledování xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx s některými xxxxxxxxxxxx cenami stanovenými x xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xx některá xxxxxxx xxxxxxxx těla x xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx rok xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(23)

Xx xxxxxx xxxxxxxxx ohlašování xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx a těl xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vážení xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx státy xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sdělovat Xxxxxx xxxxxx informace v souladu x xxxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) 2017/1185 (8), ledaže xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jsou nezbytná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx místě xxxx xxxxx slouží jako xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxx s masem.

(24)

X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 315/2002, (XX) č. 1249/2008 x (XX) x. 807/2013 měla xxx zrušena.

(25)

Vzhledem k nutnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx upravily nový xxxxxx xxxxx, xxxx xx se xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxx x xxxxxxxx,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

KAPITOLA X

XXXXXXXXXXXX STUPNICE XXXX PRO XXXXXXX XXXXXXXX XXXX

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx skotu

Věk xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx části X&xxxx;xxxx XX přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xx ověřuje xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx s hlavou I xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1760/2000.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx od povinné xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx

1.   Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxx uvedené v části A xxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxx II xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx:

x)

x xxxxxx xxxxxxx méně xxx 150 xxxx xxxxx ve xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx týdně;

x)

x xxxxxx průměru xxxx xxx 500 xxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx cenových xxxxxxx xxxxx xx. 8 odst. 2 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184.

2.   Xxxxxxx státy mohou xxxxxxxxxx, že požadavky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx skotu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

x)

xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx jatka, nedojde-li x xxxxxxxx transakci xxx xxxxx těchto xxxxxx;

x)

xxx xxxxxxx upravená těla xxxxxx xxxxx definovaných xxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx trh, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a standardizovanou klasifikaci xxxxxxx upravených těl.

3.   Xxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ovcí podle xx. 10 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a nediskriminujících xxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl ovcí xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx povinné.

4.   Xxxxxxx státy xxxxxxx Xxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx, že xxxxx uplatňovat xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třídy xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx a hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxx

1.   Xxxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx se definic xxxxx xxxxxxxxxx a třídy xxxxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxx ve xxxx osmi xxxxxx xxxx více x xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx III x xxxxx X xxxx XXX xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xxxx xxxxxxxxx v přílohách X x XX tohoto nařízení.

2.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx 13 kg xxxx xxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 4

Xxxxx xxxxxxxxxx X

Xxxxxxx xxxxx se mohou xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx třídu zmasilosti X x xxxxxxx upravených xxx skotu podle xxxxx X xxxx III xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx

Xxxxxxx státy xxxxx klasifikační xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx X bodu XX přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xxxx xxxxx na xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vedle xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxxx B bodu XX přílohy IV xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 x xxxxx kritéria xxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx

1.   Xxxx xxxx xxxxxxx xxxx A bod XX, xxxx X xxx XXX x xxxx X xxx XX xxxxxxx IV xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx xxxx vážením, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx tuk, xxxx nebo xxxx xxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx měsíců jsou xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx X xxxxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 x xxx:

x)

okruží;

x)

xxxxxxx.

3.   Jatečně xxxxxxxx xxxx skotu xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx více xxxx xxxxxxxx xxx:

a)

xxxxxx;

b)

ledvinového tuku;

x)

xxxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxx;

x)

xxxxxxx;

x)

xxxxx;

x)

xxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxx;

i)

xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.

4.   Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx X xxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxx od xxxxxxxx 1 tohoto xxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, klasifikací x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx předpokladu, xx xxxxxx odstranění xxxxxx xxxxxxxxxxxxx posouzení xxxxxxxxxx x xx není xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx x xxx zahrnovala xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx:

x)

x xxxx, xxxxxxxx (xxxxxx) x xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xx xxxxxx xxxxxx xxxxx (bůčku) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx oblasti;

x)

x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxx a vážení

1.   Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxx XX, xxxxx A bodu XXX, xxxxx X xxxx XX, části X xxxx II x xxxxx X bodu XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného těla xx xxxxx.

2.   Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 11 xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx používané xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.   Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx musí xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx:

x)

60 xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxx;

x)

45 xxxxx xx porážky zvířete x xxxxxx.

4.   Xxxxx nelze v případě xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx zpravidla xxxxxxx xxxxx 45 minut xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx prasete, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx se odpočet 2 % xxxxxxx x xx. 14 odst. 3:

a)

xxxxxx o 0,1 xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx další započatou xxxxxxxxxxx nebo její xxxx, xxxx xxxx xxxx provedením xxxxxxxxxxxx xxxxxx a vážením překročí 45 xxxxx;

x)

xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx doba xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 45 minut. V tomto xxxxxxx jsou odečítaná xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.   X xxxxxxxxx, xxx xxxxxx automatizované xxxxxxxxxxx xxxxx a ovcí xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx uplynula x xxx xx xxxxxxx, proběhne xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx porážce.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx

1.   Xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx se provádí x xxxx xxxxxxxxxxx.

2.   Označení xx xxxxxxx pomocí xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

x xxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxx XX, xxxxx X xxxx XXX, xxxxx X xxxx XX x části C bodu XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013;

x)

x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxxx X xxxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013.

3.   Xxxxxxxx xx xxxxxxx na povrchu xxxxxxx:

x)

xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx skotu;

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ovcí;

c)

xxxxx xxxxx jatečně upraveného xxxx xxxxxx.

Označení xxxxxxxx xx nachází xx xxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla. Označení xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx vnitřním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

4.   Označení xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx provedeno xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx inkoustem xxxxxxx xxxx teplu.

5.   Štítky xxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

6.   Xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx, xx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx označena x xxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xx vypracován xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xx)

xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x

xxx)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx jatečně xxxxxxxx těla xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 (9) a připojené x xxxxxx.

7.   Členské xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na označování.

Xxxxxx 9

Xxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxx, xxxxxx a ovcí

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx:

a)

xxxxxxxxxxxxxxx klasifikátory, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxx lze nahradit xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxx, pokud xxxxxx schválení představuje xxxxxx odpovídající kvalifikace, xxxx

x)

xxxxxx schválených xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx skládat z technik xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 a 11. Členské xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníci.

Xxxxxx 10

Xxxxxxxxxx automatizovaných xxxxx xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx skotu x xxxx

1.   Xxxxxxx xxxxx mohou udělit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx klasifikace (xxxxxxxx) x xxxxxxx (vzorce), xxxxx budou xxxxxxxxxxx xx jejich xxxxx xxxx jeho části.

2.   Schválení xxxxxxx xxxxxxx podmínek x xxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx A.

3.   Xxxxxxx xxx xxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx informace uvedené x xxxxxxx IV části X, xxx jí xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.   Členské státy xxxxxxxx nezávislý xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx analýzu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xx dvou xxxxxx xx xxxxxxxx schvalovacího xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx informace xxxxxxx x xxxxxxx IV xxxxx X.

5.   Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx či xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, při xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx klasifikace.

6.   Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx klasifikace xxxxx x xxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx uděleno xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx automatizované xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx schvalovacího xxxxx, je-li xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

7.   Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pod podmínkou xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx splňuje alespoň xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx test.

Členské státy xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxx IV xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 se xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, poloautomatizované xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx (xxxxxx), xxxxx xxxxxx k odhadu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx u jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx.

2.   Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.

3.   Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle přílohy X xxxxx B xxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx na xxxx xxxxx xxxxxx povolit.

Xxxxxxxx xx xxx části x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx V části X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předloží Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxx měsíců po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx členské státy Xxxxxx xxxxxx část xxxxxxxxx.

4.   Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx do xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx technické xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx předložil, xx xxxx upravit x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxxx odpovídat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

6.   Komise xxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx již xxxx xxxxxxx xxx použití xxxx metody klasifikace xxxxxxxxxx v jiném xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx státě.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx automatizované xxxxxxxxxxx

1.   Jatka xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxx automatizované klasifikace xxxxx čl. 10 xxxx. 1 x xx. 11 xxxx. 1:

x)

u jatečně upravených xxx skotu xxxx xxxxxxxxx jatečně upraveného xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 1;

b)

xxxxx xxxxxxxx kontrolní zprávy x xxxxxxxxx metod xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx všech xxxxxxxxxx nedostatků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxx:

a)

xx obchodní xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxxx úprava xxxxxxx xxxxx schvalovacího xxxxx xxxx

x)

xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánů xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, že xxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nemá žádný xxxx xx výsledky xxxxxxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx klasifikace.

XXXXXXXX II

OHLAŠOVÁNÍ TRŽNÍCH XXX JATEČNĚ UPRAVENÝCH XXX A ŽIVÝCH XXXXXX

Xxxxxx&xxxx;13

Xxxxxx xxxxxxxxxx o ohlašování xxxxxxx xxx

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/1184 x:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx těl:

i)

skotu xx věku xxxx xxxxxx nebo xxxx;

xx)

xxxxxx;

xxx)

xxxxx xxxxxxxx než xxx xxxxxx;

xx)

xxxx mladších xxx 12 měsíců;

b)

živých xxxxxx:

x)

xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxx;

xx)

xxxxxxxxxxx xxxxx;

xxx)

xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx přibližně 25&xxxx;xx.

Xxxxxx 14

Xxxxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx

1.   Ohlášenou tržní xxxxx xx xxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx DPH, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

a)

xxxxx xxxx

x)

xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx.

2.   Cena xxxxxxx x xxxxxxxx 1 je xxxxxxxxx za 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x xxxxxxxx úpravě v souladu x xxxxxxx 6 a zváženého v závěsu xx xxxx v jatkách.

3.   Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xx studena, xxxxx odpovídá xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 minus 2 %.

4.   Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx jatkami xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, odpovídají xxx průměrné xxxx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxx jatečně upravených xxx x xxxxx xxxxx. Xxxxx jsou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx orgán průměrnou xxxx příslušné třídy.

Xxxxxx 15

Xxxxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx než 12 xxxxxx

1.   Xxxxx xxx o jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx 12 měsíců, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx průměru xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx vyjadřujících xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx DPH x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxx xxxxx:

i)

xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx

xx)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx mladších xxx xxxxxxx měsíců, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, x

x)

xxxxxxxxx význam xxxxxxx xxxx.

2.   Xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x xxxxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxx 6 a zváženého v závěsu xx xxxx v jatkách.

3.   U jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx než xxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxxxxxxx hmotnosti xx xxxxx podle xx. 7 xxxx. 1 minus 2 %.

4.   X xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx xxxxxxxx než xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx, která xx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx ceny, xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného těla xx tepla, xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 16

Xxxxxxxxxx tržních xxx xxxxxx xxxxxx

1.   Xxx xxxxx xxxxxxxxxx tržních cen xx xxxx zvířata xxxxxxx v čl. 13 xxxx. x) xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

x xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

„xxxxx x xxxxxxxx systému xxxxx“, kterým xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx dojeného xxxxxxx;

xx)

„býček x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx“, xxxxxx se rozumí xxxx samčího xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, kombinovaného xxxxxxx či kříženců x xxxxxxx plemeny;

b)

u zástavového skotu:

x)

„xxxxx xxxxxxxxx skot“, kterým xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxx šest xxxxxx xxxx více, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxx výkrmu;

ii)

„xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx 12 xxxxxx do 24 měsíců věku“, xxxxxx se rozumí xxxxx xx stáří 12 měsíců věku xxxx více, xxxxx xxxx xxx 24 xxxxxx xxxx, xxxxxxx za xxxxxx výkrmu;

iii)

„xxxxxxxxx jalovice xx xxxxx od 12 xxxxxx do 24 měsíců xxxx“, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx stáří 12 xxxxxx xxxx xxxx více, xxxxx xxxx než 24 xxxxxx xxxx, xxxxxxx za xxxxxx výkrmu;

x)

x xxxxxx: „xxxxxx“, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx o průměrné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 25 xx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx tržní xxxx xxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxxxx x xxxxx členském xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx úrovni xx xxxx zvířete xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx. 1 xxxx. x), x) x x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx trhu.

Xxxxxx 17

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx tržních cen xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx zvířat

1.   Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 6 prováděcího xxxxxxxx (EU) 2017/1184, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx třídě x xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx, xxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 14, 15 a 16 xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx živých xxxxxx, xxxxxxxxx dodatkové xxxxxx, xxxxx členské xxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx platby x xxxxxx, ke kterému xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx členský xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro dodavatele xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx xxxxxx zvířat, xxxxxx jatka xxxx xxxxxxx či právnická xxxxx xxxxxxx ohlašovat xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx platbu uskuteční.

XXXXXXXX XXX

XXXXXXX XXXXXXXX XXXX X&xxxx;XXXX

XXXXX I

Průměrná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx v Unii

Xxxxxx&xxxx;18

Xxxxxxxx xxxx skotu x&xxxx;Xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx XX xxxxxxx XX nařízení (EU) x.&xxxx;1308/2013:

x)

xxxxxxxx cena Xxxx xxx každou xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;7 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tržních xxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx třídě x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx státě k celkovému xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx x&xxxx;Xxxx;

x)

xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxxxxx xxxxx zmasilosti odpovídá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Xxxx xxx xxxxx protučnělosti, které xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Vážení xx xxxxxxxx xx poměru xxxxxxxx porážek x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx k celkovému xxxxxxxx xxxxxxx v této xxxxx xxxxxxxxxx v Unii;

c)

průměrná xxxx Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx průměrných xxx Unie xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a). Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v dané xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx Xxxx pro všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v odst. 1 xxxx. c). Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx kategorie x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx porážek xxxxx ve věku xxxx xxxxxx xxxx xxxx v Unii.

Xxxxxx 19

Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x Xxxx

Xxxxxxxx xxxx Unie xxx xxxxxx třídu xxxxxxxx v článku 9 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184 xxxxxxxx váženému xxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx množství xxxxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx množství xxxxxxx x xxxx xxxxx x Xxxx.

Xxxxxx 20

Xxxxxxxx cena skotu xxxxxxxx než xxx xxxxxx x Xxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxx do xxxx xxxxxx x Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx zaznamenaných xxx tento skot xxxxx xxxxxx 10 prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/1184. Xxxxx průměr xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxx xxxxxxxx tohoto skotu x Xxxx.

Xxxxxx 21

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx než 12 xxxxxx v Unii

Xxxxxxxx cena xxxx xxxxxxxx xxx 12 xxxxxx v Unii xxxxxxxx průměru cen xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/1184. Tento xxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxx zjištěnými xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx jehňat x Xxxx.

XXXXX II

Průměrná cena xxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxx

Xxxxxx&xxxx;22

Xxxxxxxx xxxx býčků xx xxxxx xxxx xxxxx xxxx a čtyřmi xxxxx xxxx x&xxxx;Xxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx ve xxxxx xxxx osmým xxxx a čtyřmi týdny xxxx x&xxxx;Xxxx odpovídá xxxxxxx xxx zaznamenaných x&xxxx;xxxxx z dojeného systému xxxxx a býčků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/1184.

2.   Průměr xxxxxxxxxxxxx xxx se váží xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1165/2008 (10) xxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxx z dojeného xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx chovu xxxxx krav.

Xxxxxx 23

Xxxxxxxx cena xxxxxxxxxxx xxxxx x Xxxx

1.   Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x Xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx průměru xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, zástavových xxxxx xx xxxxx xx 12 xxxxxx xx 24 xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx 12 měsíců do 24 měsíců xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 12 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184.

2.   Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx zaznamenaných x Xxxx v souladu s nařízením (XX) č. 1165/2008 xxxxx:

a)

x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a neurčeného x xxxxxxx;

x)

u zástavových xxxxx xx xxxxx xx 12 xxxxxx xx 24 xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx ve věku xx 12 měsíců xx 24 měsíců;

x)

u zástavových xxxxxxx xx xxxxx od 12 xxxxxx xx 24 xxxxxx xxxx xxxxx xxxx samic xx xxxx xx 12 xxxxxx xx 24 xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 24

Xxxxxxxx cena xxxxx x Xxxx

Xxxxxxxx cena xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 25 xx x Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184. Xxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x Xxxx v souladu x xxxxxxxxx (XX) x. 1165/2008.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXX

Xxxxxx&xxxx;25

Xxxxxxxx členských xxxxx Komisi

1.   Oznámení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx článku xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2017/1185.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx 15.&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx členské státy Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx skotu xx xxxx osmi xxxxxx xxxx xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxx celkový xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxx celkový počet x&xxxx;xxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx;

x)

x&xxxx;xxxx celkový xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxx, xxxxx zaznamenávají xxxx podle článku 8 xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/1184 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx nebo xxxx, xxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx počet xxxxxxxx v kusech;

b)

fyzických xx xxxxxxxxxxx osob, xxxxx xxxxxxxxxxxxx ceny xxxxx xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/1184 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx skotu xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx porazit.

4.   Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx XX, XXXX x&xxxx;XXXXX xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013:

x)

xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx u produktů xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx;

x)

xxxx platné xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx třetích xxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx do 1.&xxxx;xxxxxx xxxxxxx roku xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;14, 15 a 16 xxxxxx nařízení, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5, 10, 11 a 12 xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/1184.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx státy x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;1 a 2 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184.

XXXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx&xxxx;26

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;315/2002, (XX) x.&xxxx;1249/2008 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;807/2013 xx zrušují.

Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;315/2002, (XX) č. 1249/2008 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;807/2013 xx xxxxxxxx za odkazy xx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/1184 x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v příloze XX xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 27

Xxxxx x xxxxxxxx a použitelnost

Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx použije ode xxx 11. xxxxxxxx 2018.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné ve xxxxx členských státech.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxx 2017.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx JUNCKER


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;347, 20.12.2013, s. 671.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Rady (XX) x.&xxxx;1234/2007 ze xxx 22.&xxxx;xxxxx&xxxx;2007, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx xxxxxxxx o společné organizaci xxxx“) (Úř. věst. X&xxxx;299, 16.11.2007, s. 1).

(3)  Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;315/2002 xx xxx 20.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo chlazených xxxxxxx opracovaných těl xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx Společenství (Xx. xxxx. X&xxxx;50, 21.2.2002, x.&xxxx;47).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1249/2008 xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, prasat x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxx ohlašování jejich xxx (Xx. xxxx. X&xxxx;337, 16.12.2008, x.&xxxx;3).

(5)  Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;807/2013 xx xxx 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2013, kterým se xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1234/2007, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx Unie (Xx. xxxx. X&xxxx;228, 27.8.2013, x.&xxxx;5).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1760/2000 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a evidence xxxxx, o označování xxxxxxxx xxxx a výrobků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;204, 11.8.2000, x.&xxxx;1).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/1184 ze xxx 20. xxxxx 2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Unie xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxx, prasat x&xxxx;xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx tržních xxx některých kategorií xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx (viz xxxxxx 103 v xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/1185 ze xxx 20. dubna 2017, kterým xx xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1307/2013 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxx xxx o oznamování xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx nařízení Xxxxxx (viz xxxxxx 113 v tomto xxxxx Xxxxxxxx věstníku).

(9)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1165/2008 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx směrnic Xxxx 93/23/XXX, 93/24/EHS x&xxxx;93/25/XXX (Xx. věst. X&xxxx;321, 1.12.2008, x.&xxxx;1).


XXXXXXX X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx třídy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxx xxxxx xx. 3 odst. 1

1.   ZMASILOST

Xxxxxxxxxx profilů xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxx hlavních xxxxx (xxxx, xxxxx, xxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxx

Doplňující xxxxxxxxxx

X

Xxxxxxxx

Xxxx: xxxxx xxxxxxx zakulacená, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx sebe xxxxxxxx

Xxxxxx xxx silně xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx: xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx až k pleci

Spodní xxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxx

 

E

Xxxxxxx

Xxxx: xxxxx vyklenutá

Vrchní xxx xxxxxxx vyklenutý xxxx xxxxx xxxxxxx (symphisis xxxxxx)

Xxxxx: xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx k pleci

Spodní xxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx

 

U

Velmi dobrá

Xxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx xxx vyklenutý xxxx sponu xxxxxxx (xxxxxxxxx pelvis)

Hřbet: xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxx

Xxxxxx xxx vyklenutý

Plec: xxxxxxxxx

 

X

Xxxxx

Xxxx: dobře vyvinutá

Xxxxxx x xxxxxx šál xx xxxxx klenutý

Xxxxx: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, u plece xxxx xxxxxx

 

Xxxx: xxxxx xxxxxxxx

 

X

Xxxxxxxx

Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

 

Xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

Spodní šál: xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

 

X

Xxxxxx

Kýta: xxxxx vyvinutá

 

Xxxxx: xxxxxx x xxxxxxxx kostmi

 

Xxxx: xxxxxx x xxxxxxxx kostmi

 

2.   XXXXX XXXXXXXXXXXXX

Množství xxxx xx povrchu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x x xxxxxx dutině

Třída xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx hrudní xxx xxxxxxxx krytí.

2.

Xxxxx

X xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

3.

Xxxxxxxx

X dutině hrudní xxxx xxxxxxxxxxx svaly xxxxx viditelné.

4.

Xxxxx xxxxxxxx

Xx xxxxxxx kýty xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx svalovina xxxxx xxxxx.

5.

Xxxxx vysoká

Xxxx xx xxxxx celá xxxxxx xxxxx lojem. V dutině xxxxxx xx silné xxxxx xxxxx.


XXXXXXX XX

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx třídy zmasilosti x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ovcí xxxxx xx.&xxxx;3 odst. 1

1.   ZMASILOST

Vyvinutost xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxx čtvrti, xxxxxx, xxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

X

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx: dvojí xxxxxxxx. Xxxxxxx mimořádně xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, mimořádně xxxxxxxxx

Xxxx: mimořádně xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx. Profily xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxx xxxxxxxx, velmi xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx až x&xxxx;xxxxx

Xxxx: velmi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx vyklenutá

U

Velmi xxxxx

Xxxxx xxxxx: xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx až x&xxxx;xxxxx

Xxxx: xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X

Xxxxx

Xxxxx xxxxx: xxxxxxx zarovnané

Hřbet: xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx méně xxxxxx

Xxxx: xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx

X

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: středně xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx: xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx

X

Xxxxxx

Xxxxx čtvrť: xxxxxxx propadlé xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx s patrnými xxxxxx

Xxxx: xxxxxx, xxxxxx a s patrnými xxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX PROTUČNĚLOSTI

Tloušťka xxxx xx vnějších a vnitřních xxxxxxx jatečně upraveného xxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(1)

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx patrné stopy xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx na xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx žebry

2.

Slabá

Externí

Slabá xxxxxx xxxx pokrývá xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx xxx méně xxxxxx xx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx xxxx xxxx slabá xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx viditelné xxxxxxxxxxx xxxxx

3.

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx pokrývá xxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v místech xxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

4.

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx tukem

Hrudník

Mezižeberní xxxxxxxxx xxxx být kryta xxxxx. Mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx.

5.

Xxxxx vysoká

Externí

Velmi xxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxxx oblasti tuku

Interní

Břicho

Ledviny xxxxxxx silnou xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kryta xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx přílohy XXX.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxxxxx stupnice xxx xxxxxxx upravená xxxx jehňat x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxx než 13&xxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;3 odst. 2

Kategorie

A

B

C

Hmotnost

≤ 7 kg

7,1–10 kg

10,1–13 kg

Jakost

1.

2.

1.

2.

1.

2.

Barva xxxx&xxxx;(*1)

xxxxxx xxxxxx

xxxx xxxxx xxxx xxxx třída xxxxxxxxxxxxx

xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx

xxxx barva xxxx xxxx třída protučnělosti

světle xxxxxx nebo růžová

jiná xxxxx nebo jiná xxxxx protučnělosti

Třída xxxxxxxxxxxxx&xxxx;(*2)

(2) (3)

(2) (3)

(2) (3)


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxx boku x&xxxx;xxxxxx abdominis xxxxxx xxxxxxxxxx tabulky xxxxx.

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxx xx xxxxxxxxx v části X bodu III xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013.


XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx 10

XXXX X

Xxxxxxxx a minimální xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxx členský xxxx organizuje xxxxxxxxxxx xxxx před porotou xxxxxxxx z nejméně xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx. Dva členové xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx členové xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx členských xxxxx. Porota má xxxxx xxxxx členů. Xxxxxx Komise x xxxxxxxxx x xxxxxx členských xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx:

x)

xxxx xxxxxx xxxxxx;

x)

má xxxxxxxxxx technické znalosti x xx xxxxx xxxxxxxxx;

x)

dbá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx poroty x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x)

xxx, aby xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx jiná xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k výsledkům xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

f)

potvrzuje xxxxxxxx klasifikace xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xx vzorku xxxxxxxx x xxxxxxx.

2.

Kritéria xxxxxxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxx xx tříd xxxxxxxxxx a tříd protučnělosti xx rozdělena xx xxx podtříd;

x)

xxxxxxxx se xxxxxx z nejméně 600 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx;

x)

xxxxxxxx chyb xxxxx xxx xxxxx xxx 5 % jatečně xxxxxxxxxx xxx vhodných xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx klasifikace.

3.

Pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tělo xx xx správnou xxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx klasifikace xxxxx xxxxxx.

Xx účelem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx hodnotou xxxxxxxx xxxxxx. Výsledná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pomocí xxxxx automatizované klasifikace xx stanoví xxxxxx xxxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxx:

 

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxx

10

10

Xxxxx jedné jednotky (xx. xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo dolů)

6

9

Xxxxx xxxx xxxxxxxx (xx. xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx)

– 9

0

Xxxxx xxx xxxxxxxx (xx. xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx)

– 27

– 13

Xxxxx xxxx než xxx xxxxxxxx (xx. xxxx než xxx xxxxxxxx nahoru nebo xxxx)

– 48

– 30

Aby xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx nutné, xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxx x xxx třídu xxxxxxxxxxxxx.

Kromě xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx automatizované xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx:

 

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

± 0,30

± 0,60

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

1 ± 0,15

1 ± 0,30

Xxxxx v průběhu schvalovacího xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

ČÁST X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx členskými xxxxx Komisi xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx schvalovacího xxxxx

x)

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx skotu xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxx použité xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx těl xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx nebo xxxx x xxx ovcí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jeho části;

x)

název x xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, komentář x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx;

e)

xxxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

popis xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx členským státem, xxxxx xx zúčastní xxxxxxxxxxxxx testu xxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx státem xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testu.

XXXX X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxx xxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx během schvalovacího xxxxx;

x)

xxxxxx koordinátora o průběhu xxxxxxxxxxxxx xxxxx s ohledem xx podmínky x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X;

x)

xxxxxxxxxxxxx analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx provede xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx uvádí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Údaje xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xx dohodne Xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx 3 xxxxx X.


XXXXXXX X

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;11

XXXX X

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A MINIMÁLNÍ XXxXXXXXX PRO XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx obsahovat:

a)

Výběr xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xx pokusné disekce.

Reprezentativní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx prasat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 120 xxxxxxx xxxxxxxxxx těl.

b)

Zaznamenávání měření (xxxxxxxxxxx proměnné) provedené xx xxxxxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx (xxxxx) xx (mají) xxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx).

x)

Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx masa jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx xxxxx xxxx 2 xxxxx X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx, xxxx, xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pruhovaného xxxxxxxx se získá xxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla podle xxxx 2.2 xxxxx X, xxxx

xx)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxx bodu 2.3 xxxxx X, xxxx

xxx)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx s rychlou metodou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodách.

Celkovou xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x) xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX), xxxxx xxxx k dispozici xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx použije xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx používanou xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx bodu xxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pro celkovou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx snížen xx 50, pokud xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx statistickou xxxxxxx x&xxxx;120 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx.

x)

Xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxx metodu xxxxxxxxxxx, xxxxx xx má xxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx odhad procentního xxxxxx libového xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx zahrnutého do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

x)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analýza x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx pokusné xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx odhadnutý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu libového xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro předpoklad xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, co Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx schváleny xxxxx xxxxx, když xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (RMSEP) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx křížové xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx alespoň 60 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxx 2,5. Do výpočtu xxxxxxxxxx xxxxx odhadu (XXXXX) xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výsledky.

Pokud x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testu xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx mezi xxxxxx obchodními xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX POKUSNÉ DISEKCE XXX XXXXXXXXXX PROCENTNÍHO XXXXXX LIBOVÉHO MASA XXXXXXX UPRAVENÉHO XXXX XXXXXXX

2.1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx vychází x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx levé xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxx 1 xxxx. x).

2.2.

Xxxxx xx xxxxxxxxx celková xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx masa (XXX) xx xxxxxxx takto:

Hmotnost xxxxxxxx xxxx se xxxxxxx tak, xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx před disekcí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nepřipadajícího xx xxxxxx xxxx. Xxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx líček, xx xxxxxxx.

2.3.

Xxxxx xx xxxxxxxxx částečná disekce, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx (XXX) vychází x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx, kotleta, kýta x&xxxx;xxxxxx) plus xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Procentní xxxxx libového masa xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxxx hlavních xxxxxxx (xxxx, kotleta, kýta x&xxxx;xxxxxx) xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx hmotnosti xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx maso.

Systematická xxxxx mezi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, u něhož xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2.4.

Xxxxxxxxxx procentuálního xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx analytickým postupem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx upraveného xxxx. Xxxxx tento xxxxxx xxxxxxxxxx tomografie není xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx je xxxxx xxx xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, která xxxxxxxx libové maso xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx. xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxx, x&xxxx;xxxx.

2.5.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx chyby xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na faktory xxxxxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx tuku, xxxxxxx xxx výběru xxxxxx. Xxx opravu xxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx 10 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx byla provedena xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nevyžaduje se xxxxx dodatečná xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx tomografie popsán x&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u něhož xxxx xxxxxxxxx oprava xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx dodatečná celková xxxxxxx.

XXXX X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx

1.

X&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx pokusná disekce, x&xxxx;xxxxxxx xxxx první xxxx xxxxxxxxx obsahovat:

a)

dobu xxxxxx pokusu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxx řízení;

b)

počet x&xxxx;xxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxxx xxxxxx, jehož xx xxxxxxx metoda hodnocení xxxx;

x)

xxxxxxxx vybrané xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxxxx);

x)

xxxxx postupu, xxxxx xx využíván xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx metodách xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx případně xxxxxxx xxxxxx metody xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx jatečně upravených xxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx.

2.

Xx druhé xxxxx protokolu xxxx xxx xxxxxx popsány xxxxxxxx pokusné disekce, x&xxxx;xxxxxxx musí xxxxx xxxx protokolu xxxxxxxxx:

x)

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx se xx xxxxxx;

x)

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx příslušného xxxxxxxxx (přístrojů);

e)

maximální xxxxxxxx xxxxxx, u nichž xx xxxx xxxxxxxx nová xxxxxx, x&xxxx;xxxx omezení xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx předány v elektronickém xxxxxxx.


XXXXXXX VI

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

1.   Xxxxxxxx (XX) x. 1249/2008

Nařízení (ES) x. 1249/2008

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184

Xx. 2 xxxx. 4

Xxxxxx 1

 

Xxxxxx 3

Xx. 3 xxxx. 1

 

Xxxxxx 4

Xxxxxx 4

 

Xxxxxx 5

Xx. 2 xxxx. 1

 

Čl. 6 xxxx. 1

Xx. 7 odst. 1

 

Xx. 6 odst. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 7 xxxx. 3 písm. x)

 

Xx. 6 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 7 xxxx. 5

 

Xx. 6 xxxx. 3

Xx. 8 xxxx. 2 xxxx. x)

 

Xx. 6 xxxx. 3 xxxxx a třetí xxxxxxxxxxx

Čl. 8 xxxx. 3 xxxx. x)

 

Xx. 6 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 8 xxxx. 4

 

Xx. 6 xxxx. 4 xxxx. c)

Xx. 8 xxxx. 4

 

Xx. 6 xxxx. 4 xxxx. x)

Čl. 8 xxxx. 5

 

Xx. 6 xxxx. 7

Čl. 8 xxxx. 6 xxxx. x)

 

Xxxxxx 7

 

Xxxxxx 1

Xxxxxx 8

Xxxxxx 9

 

Xxxxxx 9

Xxxxxx 10

 

Xxxxxx 10

Xxxxxx 12

 

Xx. 11 xxxx. 1

 

Čl. 2 xxxx. 2

Xx. 11 xxxx. 2 první pododstavec

 

Xx. 2 xxxx. 1 x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x)

Xx. 11 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xx. 3 xxxx. 2 xxxx. c) bod x)

Xx. 11 odst. 2 xxxxx pododstavec

Čl. 25 xxxx. 5

 

Xx. 11 xxxx. 3

 

Čl. 3 odst. 3

Xx. 11 xxxx. 4

 

Xx. 2 xxxx. 3

Xxxxxx 12

 

Xxxxxx 4

Xx. 13 xxxx. 1

Xx. 14 xxxx. 1 x 2

 

Čl. 13 xxxx. 2

Xx. 14 xxxx. 3

 

Čl. 13 xxxx. 3

Xx. 6 xxxx. 3

 

Xx. 13 odst. 4

Čl. 6 xxxx. 4

 

Xx. 13 xxxx. 5 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xx. 5 xxxx. 1

Čl. 13 xxxx. 5 xxxxx pododstavec

 

Xx. 5 xxxx. 2

Čl. 14 xxxx. 1

 

Xxxxxx 7

Xx. 14 xxxx. 2

 

Xxxxxx 6

Xxxxxx 15

 

Xxxxxx 8

Xx. 16 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xxxxxx 14

Xx. 16 xxxx. 1 xxxxx pododstavec

 

Čl. 13 xxxx. 1 první xxxxxxxxxxx

Xx. 16 xxxx. 2

Xx. 14 xxxx. 4

 

Xx. 16 xxxx. 3

Čl. 17 xxxx. 2

 

Čl. 16 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx

Čl. 17 xxxx. 1

 

Xx. 16 xxxx. 5

 

Xx. 13 xxxx. 2 xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 16 xxxx. 7 xxxx. x)

 

Xx. 13 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 18

Xxxxxx 18

 

Xxxxxx 19

Xx. 25 odst. 1 x 2

 

Xx. 20 odst. 2 xxxx. a)

Xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x)

 

Xx. 20 odst. 2 písm. x)

Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x)

 

Xx. 21 odst. 1 xxxxx pododstavec

Čl. 7 xxxx. 1

 

Xx. 21 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 7 xxxx. 2

 

Xx. 21 xxxx. 2

Xx. 5 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xx. 21 odst. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 8 odst. 1 x xx. 8 xxxx. 2 xxxx. x)

 

Xx. 21 odst. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx

Čl. 8 xxxx. 4

 

Xx. 21 xxxx. 3 xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 8 xxxx. 3 písm. x)

 

Xx. 21 xxxx. 4

Xx. 8 odst. 6 xxxx. x)

 

Čl. 21 xxxx. 5

Xx. 6 xxxx. 1

 

Čl. 22 odst. 2 první xxxxxxxxxxx

Xx. 7 xxxx. 3 xxxx. b)

 

Xx. 22 xxxx. 2 druhý xxxxxxxxxxx

Xx. 14 odst. 3

 

Xx. 22 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Čl. 7 xxxx. 4 xxxx. x)

 

Xx. 23 xxxx. 4

Xx. 11 xxxx. 3

 

Xx. 23 xxxx. 5

Xx. 11 xxxx. 5

 

Xx. 24 xxxx. 2 xxxxx pododstavec

 

Xx. 2 xxxx. 1 a čl. 3 xxxx. 2 písm. x)

Čl. 24 xxxx. 2 druhý xxxxxxxxxxx

 

Xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxx xx)

Xx. 24 xxxx. 4

 

Čl. 2 xxxx. 3

Xx. 25 xxxx. 2

 

Xxxxxx 9

Xx. 26 odst. 1

Xx. 14 xxxx. 1

 

Xx. 26 xxxx. 2

Xx. 14 odst. 2 x 3

 

Xx. 26 xxxx. 3

Xxxxxx 19 x 25

 

Xx. 27 xxxx. 3

Xx. 25 xxxx. 3

 

Xxxxxx 28

Xx. 3 xxxx. 2

 

Xxxxxx 29

Čl. 3 xxxx. 1

 

Xx. 30 odst. 2

Xx. 7 xxxx. 3 xxxx. x)

 

Xx. 30 xxxx. 3 první xxxxxxxxxxx

Xx. 8 xxxx. 2 xxxx. x) x xxxx. 3 xxxx. x)

 

Xx. 30 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 8 xxxx. 4

 

Xx. 30 xxxx. 4

Xx. 8 xxxx. 5

 

Xxxxxx 31

Článek 9

 

Xx. 33 xxxx. 1

Xx. 15 xxxx. 1 xxxxx pododstavec

 

Čl. 33 xxxx. 2

Xx. 15 xxxx. 4

 

Článek 35

Xxxxxx 21

 

Xxxxxx 38

 

Xxxxxx 16, 17 x 18

2.   Xxxxxxxx (XX) x. 315/2002

Nařízení (ES) x. 315/2002

Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184

Xxxxxx 2

Xx. 15 xxxx. 1 xxxx. x)

 

3.   Nařízení (XX) č. 807/2013

Xxxxxxxx (EU) x. 807/2013

Xxxx nařízení

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/1184

Xx. 1 xxxx. 1

Xxxxxx 22

 

Xx. 1 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xxxxxx 22

Čl. 1 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 16 odst. 2

 

Čl. 1 xxxx. 3

Xx. 16 odst. 1 xxxx. x)

 

Xx. 2 xxxx. 1

Xxxxxx 23

 

Xx. 2 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xxxxxx 12

Xx. 2 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 16 xxxx. 2

 

Xx. 2 odst. 3

Xx. 16 xxxx. 1 xxxx. x)

 

Xx. 3 xxxx. 1

Xxxxxx 20

 

Xx. 3 odst. 2 první xxxxxxxxxxx

 

Xxxxxx 10

Xx. 3 odst. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 15 xxxx. 1

 

Xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) až x)

Xx. 6 xxxx. 2

 

Xx. 3 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xx. 5 xxxx. 1

Xx. 3 xxxx. 4

Xx. 15 xxxx. 3

 

Xx. 4 odst. 1

 

Čl. 13 odst. 1