Plné znění - 32008R1332

(1)

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx hlediskem xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx a zdraví.

(3)

Potravinářské xxxxxx jiné než xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx právními a správními xxxxxxxx týkajícími se xxxxxxxxxx a povolování potravinářských xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxx nařízení xx se xxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx skladování xxxxxxxx, včetně enzymů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx (xxxx xxx „potravinářské xxxxxx“). Xxxxxx působnosti xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxx do xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ale jsou xxxxxx k lidské xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výživy xxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx, xxxxx mohou xxxxxx nahodile xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobě, xx neměly xxx xxxxxxxxxx xx potravinářské xxxxxx.

(5)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 ze xxx 16. prosince 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (3), xx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx působnosti tohoto xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx. Pokud xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx se xx xx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx pokud splňují xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx potravinářských xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxx, kdy je xx x&xxxx;xxxxxxxx technologie xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx zahrnuje, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx složek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx postupu xxxx xxxxxxxx jakosti xxxxxxxx. Xxx schvalování potravinářských xxxxxx by xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx faktory, xxxxxx xxxxxxx sociálních, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx předběžné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx kontrol.

(7)

Některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, například x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx mléčných xxxxxxxxxxx určených x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx a při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologických postupech x&xxxx;xxxxxxxxxx. Použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymů xx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX ze xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (4), xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX ze xxx 25.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1983 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se některých xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (5) x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 xx dne 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (6) xx xxxxx xxxx být odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx mělo vztahovat xx všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 ze xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 x&xxxx;xxxxxx potravinách x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (7) xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxx uvedeny na xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jenž xx měl jasně xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx v konečné xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx měl xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, a to xxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxx, ve vhodných xxxxxxxxx xxxxxx informací x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu.

(9)

V xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1331/2008 ze xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx enzymy x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (8).

(10)

Xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx zásady x&xxxx;xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx (9), xx být x&xxxx;xxxxxxx, xxx by xxxxx mít xxxx xx xxxxxxx zdraví, xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „úřad“).

(11)

Potravinářský xxxxx, xxxxx xxxxx xx oblasti xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1829/2003 xx dne 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinách x&xxxx;xxxxxxxx (10), by měl xxx povolen jak x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, tak x&xxxx;xxxxx xxxxxx nařízení.

(12)

Potravinářský xxxxx xxx zařazený xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx připraven xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se výrazně xxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postup x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nařízení, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxx odchylkou by xxxxx xxx xxxx xxxx změna výrobního xxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx z rostlin x&xxxx;xxxxxx kvašením, za použití xxxxxxxxxxxxxx nebo genetické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx výchozích xxxxxxxxx xxxx změna xxxxxxxxx xxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx již xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxxx dostatečná xxxx xx xx, xxx předložili xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx těchto produktů. Xxxx xx xxx xxxxx povoleno xxxxxxxxx xxxxxx xxxx let xxx dne xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx stanovena x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dobu xxx předložení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx být xxxxxxxx xx seznam Xxxxxxxxxxxx, xxxx má xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx by xxxxxx xxxx být možné xxxxx xxxxxxx o povolení xxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxx neprodleně xxxxxxxxxx xxxxxxx žádosti x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx uvedeného xxxxxx předloženy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx všechny žadatele xx měl xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx poté, co xxxxxx xxxxxxxxxx rizika xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Posouzení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx dokončení.

(15)

V xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx třeba dlouhého xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx žádostí x&xxxx;xxxxxxxx rizika x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx zajištění rovného xxxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxx xx xxx xx uplynutí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx bude xxxxx xxxxxx xx xxx a používat xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vyráběné xx pomoci potravinářských xxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx vnitrostátními předpisy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx doby, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxxxxxxx enzymy X&xxxx;1103 xxxxxxxxx a E 1105 lysozym, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 95/2/ES xx dne 20. února 1995 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxxx xxx barviva x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (11), jakož x&xxxx;xxxxxxxx jejich xxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1493/1999 xx xxxxx xxxxxxxx použití ureázy, xxxx-xxxxxxxxx a lysozymu ve xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 xx xxx 8. května 2008, kterým xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se xxxxxx xx kodex Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (12). Xxxx xxxxx xxxx potravinářskými enzymy x&xxxx;xxxx xx xxxxxx xx oblasti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Měly xx xxxxx xxx xxxxxxxx xx seznam Xxxxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxx xx víně x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 a nařízením (XX) x.&xxxx;423/2008.

(17)

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nadále xxxxxxxx xxxxxx povinnosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/ES xx&xxxx;xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy a související xxxxxxx (13) x&xxxx;xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1829/2003 a v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1830/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 o sledovatelnosti x&xxxx;xxxxxxxxxx geneticky modifikovaných xxxxxxxxx a sledovatelnosti xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (14). Xxxxx xxxx by xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 178/2002, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx 2000/13/XX. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx označeny podle xxxxxxxxxxxxx funkce x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx technologickou xxxxxx, avšak xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Směrnice 2000/13/XX xx měla xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx trvale xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v případě potřeby Xxxxxxxx přehodnoceny x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx podmínek xxxxxxx a nových vědeckých xxxxxxxxx.

(20)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi (15).

(21)

Zejména xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Jelikož xxxx xxxxxxxx xxxx obecný xxxxxx a jejich xxxxxx xx změnit jiné xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxx doplněním o nové xxxx xxx podstatné xxxxx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 5a xxxxxxxxxx 1999/468/ES.

(22)

V zájmu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx shromažďovat xxxxx, xxxxxx informace x&xxxx;xxxxxxxxxxx činnost xxxx xxxxxxxxx státy. Za xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx usnadnit xxxxxxxxxxx proces. Xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx financovalo Xxxxxxxxxxxx xxxx součást xxxxx xxxxxxxxxxxx procesu. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;882/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 o úředních xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (16).

(23)

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;882/2004.

(24)

Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx potravinářských xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx může xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lépe xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxxxxxxxx přijmout xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx subsidiarity xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 Smlouvy. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx proporcionality xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxx toho, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx tohoto cíle,

x)

xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enzymy;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymů x xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

x)

xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008;

x)

xxxxxxx.

x)

xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

b)

xxx xxxx xxxxx, xxx na xxxxx se vztahuje xxxx nařízení.

x)

„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxx z rostlin, zvířat xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx produktů, x xx x xxxxxxx získaný xxxxxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxx:

x)

„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“ směs xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx více xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, v níž jsou xxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

x)

na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxx odůvodněná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a

c)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx. Xxxxxxx spotřebitele x xxxx zahrnuje xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx a kvality xxxxxxxxx xxxxxx, přírodního charakteru xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xx.

x)

xxxxx potravinářského xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx čistotu x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, do xxxxx xxx potravinářský enzym xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; v příslušných xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx enzym xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

případná xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, zvláštní xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebitele x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx.

x)

xxx určitá xxxxx vyhovuje xx xxxxxxxxxx definici xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 3;

x)

xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

x)

název xxxxxxxxx xxxxx nařízením x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx název každého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně xxxxx xxxxxx název xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx pro biochemii x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (IUBMB);

x)

xxxxx „do xxxxxxxx“ xxxx xxxxx „xxxxxxx použití v potravinách“ xxxx podrobnější údaj x xxxxxxx použití x xxxxxxxxxxx;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xxxxxx;

x)

xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, balírny nebo xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxxxx množství xxx každou složku xxxx skupinu xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx příslušná xxxxxxxxx xxxxx a snadno xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx řídit xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx příslušnými xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx; xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx xxxxxxx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx směsi, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zastoupení jako xxxxx xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

h)

xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx datum spotřeby;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx enzymu xxxx jiných xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx článku a jsou xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXXx směrnice 2000/13/XX.

x)

xxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx potravinářského xxxxxx či obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymu, xxxxxxxx pokud xxxxxx xxxxx neexistuje, xxxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxxxx XXXXX;

x)

xxxxx „xx xxxxxxxx“ xxxx xxxxx „omezené xxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ nebo xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx v potravinách.

x)

se xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

Xxxxxx poprvé xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx, co xxxx xxxx xxxxxxxxxx ke xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.

x)

X 1103 invertáza x X 1105 xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovených x xxxxxxx X x x xxxxx X xxxxxxx XXX xxxxxxxx 95/2/XX;

x)

xxxxxx, xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 1493/1999 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

„—

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxx (18),

—

xxxx xxxxxx koagulující mléko xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1332/2008.

1)

X článku 6 xx xxxxxxxx 4 xxxx xxxxx:

2)

V xx. 6 xxxx. 6 xx doplňuje nová xxxxxxx, která xxx:

„—

Xxxxxxxxxxxx enzymy splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20);

—

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1332/2008;

—

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1332/2008.

„x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx oblasti xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (21).