PROVÁDĚCÍ XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 3. srpna 2017
x zveřejnění jednotného xxxxxxxxx podle čl. 94 xxxx. 1 xxxx. d) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxx x xxxxxxx xxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxxx xx Xxxxx (XXXX))
(2017/X 253/05)
XXXXXXXX KOMISE,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), a xxxxxxx xx xx. 97 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx podala xxxxxx x xxxxxxx xxxxx „Picpoul xx Xxxxx“ v xxxxxxx x hlavou XX xxxxx XX kapitolou X xxxxxxx 2 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013. |
|
(2) |
Xxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxx-xx-Xxxxx“ xxx xx xxxx 2013 xxxxxxx x xxxxxxx s články 51 x 54 xxxxxxxx Rady (XX) x. 1493/1999 (2) x x xxxxxxx 28 xxxxxxxx Komise (XX) x. 753/2002 (3). Prováděcí xxxxxxxx Komise (EU) x. 172/2013 (4) xxxxxxxx x roce 2013 xxxxx „Languedoc Xxxxxxx-xx-Xxxxx“ x xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx s čl. 97 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 Komise tuto xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xx podmínky xxxxxxxxx x článcích 93 až 96, x xx. 97 xxxx. 1 x x xxxxxxxx 100, 101 x 102 xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 xxxx xxxxxxx. X xxxx xxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „picpoul“, xxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx tradičně xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx ihned xx xxxxxxxx xxxxxxxx názvu „Xxxxxxxxx Picpoul-de-Pinet“ x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx byla xxxxxx xxxxxx x xxxxx tohoto názvu. Xxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“ xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx původu xx xxxxxx čl. 93 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013. Xxxxxxxx xxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxx“ xx xxxxxxxxx x požadované podobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x používání xxxxx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxx“ xxx označování xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „xxxxxxx“, ale xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „Picpoul xx Xxxxx“, xxxxxxx xxxxxx splněny podmínky xx. 100 odst. 3 nařízení (EU) x. 1308/2013. |
|
(4) |
Xxx bylo xxxxx v xxxxxxx x článkem 98 xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx zveřejněn xxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 94 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx zveřejnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátního xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxx“, |
XXXXXXXX XXXXX:
Xxxxxx xxxxxx
Jednotný xxxxxxxx xxxxx xx. 94 xxxx. 1 písm. x) nařízení (XX) x. 1308/2013 x xxxxx na zveřejnění xxxxxxxxxxx výrobku s xxxxxx „Picpoul de Xxxxx“ (XXXX) xxxx xxxxxxx v příloze xxxxxx xxxxxxxxxx.
V xxxxxxx x xxxxxxx 98 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx podat xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx dvou měsíců xx xxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
X Bruselu dne 3. srpna 2017.
Za Xxxxxx
Xxxx HOGAN
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, s. 671.
(2) Nařízení Rady (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxx (Xx. věst. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (ES) x. 753/2002 xx xxx 29. dubna 2002, kterým se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 xxx popis, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 118, 4.5.2002, x. 1).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 172/2013 xx xxx 26. xxxxx 2013 x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007 (Xx. xxxx. X 55, 27.2.2013, x. 20).
PŘÍLOHA
JEDNOTNÝ DOKUMENT
„PICPOUL DE XXXXX“
XXX-XX-X1672
Xxxxx xxxxxx žádosti: 6.1.2014
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx, který xx xxx xxxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxx
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX – chráněné označení xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx
|
1. |
Xxxx |
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xx Xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Picpoul Pinet“ xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx bílým vínům.
Minimální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x těchto vínech xx 12 %.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx xxxxx xxxx xxxxx 3 xxxxxx xx xxxx.
Xxxxxxx s xxxxxxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx vína, xxxxx xxxxxxxxx x jediné xxxxxx Xxxxxxxxx Blanc.
Vína xxxx zářivě xxxxxxxxx xxxxx, x když xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx dominují xxxxxxxxx (xxxx, xxxx) x xxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxx) a xxxxxx xxxxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxx jemnost x xxxxxxx doplněné x xxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxxx xx zbytku xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx vinifikace
a. Základní xxxxxxxxxx postupy
Zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx aktivní xxxx xxxx xxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.
Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx předcházet macerace xxxx xxxxxxx hroznů.
Předchozí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx provádí x xxxxxx xxxxxxxxxxx inertizací.
Pěstební xxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 4&xxxx;400 keřů xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx vinné xxxxx xxx xxxxx xxx 2,25 xxxxx.
Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx velká maximálně 2,25 xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxx vinné se xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.
x.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výnosy
66 xx/xx
6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx oblast
Sklizeň hroznů, xxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx: Xxxxxxxxx-xx-Xxxxx, Florensac, Xèxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxx.
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx odrůdy
Piquepoul xxxxx B
8. Popis souvislostí
Zeměpisná xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx Xxxxx xx Xxxx x xxxxxxxxx Středozemního xxxx, xx obou xxxxxxxx cesty „Xxx Xxxxxxx“ xxxx xxxxxx Xxxx, Pézenas x Xèxx.
Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx mírně svažitý xxxxx se severozápadní/jihovýchodní xxxxxxxx, xxxxx postupně xxxxx x xxxxxx. Xxxxxx se táhnou xx břehů xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx 100 x. Xxxx xx xxxxxxxxx terénu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx borovicovými xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxx xxxx srážek v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, zejména x xxxxxx období. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. Rozhodující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, jelikož xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xxxx x xxxxxx Xxxxx xx Xxxx xxxxxxx xxxxx x denní xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx denních xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxx toto horké xxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxx xx rozprostírají xx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v zeměpisné xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxx“ sahají xx xx xxx Římanů, xxx x tom xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx.
Xxxx xxxxxx nesoucí xxxxx „Xxxxxxxx xx xx Marine“ xxxx „Xx Xxxxxx“ se xxxxxxxxx xxxxxx starobylých xxxxxxxx Xxxx x Xèxx a xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxx xxx xxxx vína xxxx známé již xx starověku.
Odrůda xxxxxxxxx X se na xxxxxx z ideálních xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxx 1608 xx Xxxxxxx xx SERRES xxxxx xxxx odrůdami prvotřídní xxxxxxx pod názvem „Xxxxx-Xxxxx xxxxx“. Xxxxxxxxx xx xxx, xx xx velmi xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx velmi xxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x 11. xxxxxxxx 1945 xxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxx xx Pinet“ xxxxxxxx do xxxxxxxxx „xxxxxx vín oblasti Xxxxxxxxx“ x 26. xxxxxxxxx 1954 xxxx xxxxx vínům této xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx AOVDQS „Picpoul xx Xxxxx“ (Xxxxxxxxxxx x’xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx supérieure). X xxxx 1960 xxx dokončen xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 15 historických xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXXXX a xxxxxxxxxxxxx x departmentů Xxxxxxx x Xxxx pod xxxxxxxx XXXXXX „Xxxxxxx xx Languedoc“, přičemž xxxxx „Xxxxxxxxx“ x xxxx xxxx historické x kulturní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx XXXXXX „Picpoul xx Xxxxx“ xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x roce 1984. Xxxx bylo v xxxx 1985 xxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxx du Xxxxxxxxx“, xxxxxxx názvu „Picpoul xx Pinet“ nebylo xxxxxxx x byla xxxxxxxxx xxxxxxx doplnit xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx označení „Xxxxxxx xx Xxxxx“ (xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X).
Xxxxxxxx xxxx-xxx xxxx xx xxxxxx stanoviště xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx půda xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxx propustná pro xxxxxxxx systém.
Rovněž spočívá xx xxxxxx způsobu xxxxxx révy xxxxx. X xxxxx dosáhnout xxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxx xx krátké xxxxxx dřevo s xxxxxxxxx způsobem vedení x xxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ xxxx „cordon xx xxxxx“, xxxx xxx omezování produkce xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx výsadby xx xxxx než 4&xxxx;400 xxxx xx hektar x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx řadě xx xxxx-xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx ustanoveních x přepravě xxxxxxxxxx xxxxxx, díky nimž xx xxxxxxxxx kvalita xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, a x xxxxxx lisování xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx výrobci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx symbolické xxx xxxxx zeměpisnou xxxxxx, založili xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx.
„Xxxxxxx xx Xxxxx“ xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx odrůdy Xxxxxxxxx X, jež xx xxxxxxxx přizpůsobena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zeměpisné xxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx hluboká xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. To xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx s podtóny xxxxxxxxxxx plodů x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxx de Pinet xxxxxxxx od ostatních xxxxxx vín xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx-xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx volbě xxxxxxx xxxxxx, xxxxx v xxxxx silné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, což umožňuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hroznů xxxxxxxxxxxx xxxx zvyklosti.
Výrobci také xxxxxxxxx a zachovávají xxxxxxxxxxx vyrovnanost x xxxxxxxxxxx xxx tím, xx věnují zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxxx sklizených xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx základní xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy
Typ xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxx“. Rozměry xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx větší xxxxxxxxxx xxxxxxxx nesmějí být xx xxxxx xxx xx šířku xxxxx, xxx xx poloviční xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxx rámec:
Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxx ustanovení xxxxxxxx xx označování
Popis xxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxx údaje, xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx předpisů Unie xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxxxxx poloviční xxxxxxxx xxxxxx tvořících xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx
Xxx xxxxx podmínky:
Odchylka xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx podmínky:
Oblast v xxxxxxxxxxxxx blízkosti, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx vinifikaci x xxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxx těchto xxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx: Xxxx x Xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-x0x39007-4x88-4090-8523-x19xx64xxxxx