XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/1595
xx dne 21. září 2017,
kterým xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx názvu zapsaného xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a chráněných xxxxxxxxxxx označení, xxxxx xxxx menšího rozsahu (Xxxxxxxxxx (XXXX))
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu o fungování Xxxxxxxx xxxx,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1151/2012 xx dne 21. listopadu 2012 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (1), a zejména xx xx. 52 odst. 3 xxxx. a) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
X xxxxxxx x xx. 53 xxxx. 1 prvním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012 xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx Xxxxxx o schválení xxxxx specifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (xxxx xxx „CHOP“) „Gorgonzola“ xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1107/96 (2). |
|
(2) |
Xxxxxxx předmětné xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx rozsahu ve xxxxxx xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 1151/2012, xxxxxxxxxx Komise xxxxxx x xxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (3), xxx xxxxxxxx čl. 50 xxxx. 2 xxxxxxxx (EU) č. 1151/2012. |
|
(3) |
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, důkazu xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, označování, xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxx 22. xxxxx 2016 obdržela Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxx. Xxx 21. xxxxx 2016 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx odůvodněné xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxx, poté xx shledala xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxx 7. xxxxxx 2016 Xxxxxx a Belgii, aby xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx náležité xxxxxxxxxx x xxxxx dosažení vzájemné xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx měsíce. |
|
(7) |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dohody Xxxxxx dopisem xx xxx 5. června 2017. |
|
(8) |
Belgie xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx čl. 7 xxxx. 1 xxxx. e) a g) xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx pravidla pro xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx poukázala xxxxxxxxx xx xxx 3.6 změněného jednotného xxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxx xxxx: „Xxx „Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrolním xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx jiným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx trh xxxxxx xxxx xxxxxx porcovaný xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxx zachována xxxxxx, xxxxxxx původ x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx porcovaný xxx, musí být xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx oprávněným kontrolním xxxxxxxxx nebo xxxxx xxx pověřeným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“ |
|
(10) |
Xxxx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxx pravidel nevyplývají xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx splněny x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x XXXX „Gorgonzola“, jež xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx navíc riziko, xx xxxx xxxxxx xxxxxx provozuschopný xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx o žádostech x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx během tohoto xxxxxxxxxxx období při xxxxxxx xxxxxxxx na xxx xxxxx právní xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(11) |
Strana podávající xxxxxxx proto xxxxxxxxx x xxxxxxxxx přesných xxxxxxxxxx x xxxxx certifikačního xxxxxxx x x xxxxxxx přechodného xxxxxx xxxxxxxxxxxx hladký xxxxxxx xxxxxx systému certifikace, xxxxx něhož by xxxxx zpracovávající x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx „Gorgonzola“ XXXX do xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx týkající xx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx rozpracovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX „Gorgonzola“ xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx problémů. |
|
(13) |
Specifikace xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx se, xx xxxxxx porcovaný xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxx xx xxxxx xxxxxxx hladký xxxxxxx nového xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx provádějí xxxxxxxxx x xxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxxx oblast, mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx svých xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a nadále xxx tom xxxxxx xxxx produkt na xxx xxx zapsaným xxxxxx „Xxxxxxxxxx“ CHOP, xxxx xx xx xxxxxxxx pravidlo xxx xxxxxx požadující, aby xxx xxx „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx ražené xxxxxxxxx fólie ověřen xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx subjektem, xxxxxxxxxx až po xxxxxxxx šesti xxxxxx xx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(15) |
S ohledem xx xxxx uvedené xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xx změna xxxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx jednotného xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx „Xxxxxxxxxx“ (XXXX) xx schvaluje. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx v článku 4 xxxxxxxxxxx x x xxxx 3.6 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx „xxx „Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx trh xxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxx sýr xxx xxxxxx xxxxxxxxx fólie“, xx xxxxxxx xx 12. xxxxx 2018.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Bruselu xxx 21. xxxx 2017.
Xx Xxxxxx
předseda
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;343, 14.12.2012, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1107/96 xx dne 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1996 o zápisu zeměpisných xxxxxxxx a označení xxxxxx xxxxx xxxxxxx stanoveného x&xxxx;xxxxxx&xxxx;17 nařízení Rady (XXX) x.&xxxx;2081/92 (Xx. xxxx. L 148, 21.6.1996, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;188, 27.5.2016, x.&xxxx;44.
PŘÍLOHA
JEDNOTNÝ XXXXXXXX
Xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;510/2006 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(*1)
„XXXXXXXXXX“
XX x.:&xxxx;XX-XXX-0217-01214 – 18.3.2014
XXXX() XXXX (X)
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX
„Xxxxxxxxxx“
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXX XXXX XXXXX XXXX
Xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXX XXXXXXXXX
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxx
Xxxxx 1.3 Xxxx
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx produktu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx uvedený x&xxxx;xxxx 1
„Xxxxxxxxxx“ je syrový xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx z plnotučného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx barvy, xxx xx v důsledku xxxxxx plísní charakteristické xxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx „Xxxxxxxxxx“ xx xxxx vlastnosti:
|
— |
tvar:
|
|
— |
xxxx: xxxxx šedé a/nebo xxxxxxxxxx, xxxx určená xx xxxxxxxx; |
|
— |
xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxx barvy, xxx má v důsledku xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x/xxxx šedomodré xxxxxxxxx; |
|
— |
xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx: xxxxxxxxx 48 %. |
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxxxx mléko, xxxxxx xxxxxxx, sůl.
3.4. Krmivo (xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxx 50 % xxxxxx xxxxxxxx v krmivu pro xxxxx (xx xxx) xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx produkce.
3.5. Specifické xxxxx při produkci, xxxxx se musejí xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx mléka, xxxx zpracování a zrání xxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxx XXXX „Xxxxxxxxxx“, jakož i umisťování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 3.7 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, strouhání, xxxxxx xxx.
Xxx „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxx uváděn xx xxx vcelku, xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, a zabalený xx ražené xxxxxxxxx xxxxx.
Xxx „Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx subjektem xxxx xxxxxx na xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx z celých xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž původ xxx xxxxxxxxxxxx (tj. xxxx xxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxx zachována jakost, xxxxxxx xxxxx a zajištěna xxxxxxxx xxxx „Gorgonzola“ xxxxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx porcovaný xxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx a balení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx pověřeným kontrolním xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx fólie xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, že xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx ověřit xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v článku 18 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;668/2014 – xx. xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx identifikovat každého xxxxxxxxxxxxx, který xx xxx „Gorgonzola“ dodal, x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, kterým xxx sýr „Gorgonzola“ xxxxx.
Xxx „Xxxxxxxxxx“ xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx ražená xxxxxxxxx xxxxx. Xxx „Xxxxxxxxxx“ xx rovněž xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx prodeje xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx vždy xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx fólie xxxx xxxxxx jeho xxxxxxxx.
3.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx označování
Na xxxxxxxx sýra „Gorgonzola“ xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xx:
|
— |
xxx xxxxxx xxxx xx xx xxx xxxxxx strany připevní xxxxxxxxxxxxx xxxxxx s identifikačním xxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx 1), Xxxxxxx 1
|
|
— |
xx xxxxxx, kdy výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx uvedení xx xxxxxxxx, se xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i porcovaný xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 3.6 zabalí xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx identifikačním xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx 2). Xx xxxx xxxxxx hliníkové xxxxx xx xxxxx xxxxx XXXX „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Unie. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx a malých xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx sýra s výraznou xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, než xxxxx xx xxxxxxxxx tento xxxxx, označení „piccante“ (xxxxx bochník, xxxxxxx xxxx) xxxx „xxxxxxx xxxxxxxx“ (xxxx bochník, xxxxxxx xxxx). Xxxxxxx 2
|
Balený xxxxxxxxx xxx
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
|
— |
xxxxx CHOP „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxxxxx symbolem Xxxx xxx XXXX, |
|
— |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx pocházejícího x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxx bochníků xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx vedle xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxx xxx uvádí xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx „xxxxxxxx“. |
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování týkající xx různých druhů xxxx „Xxxxxxxxxx“.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celé xxxxx xxxxxx provincií:
|
— |
Bergamo, Xxxxxx, Xxxxxxx, Como, Xxxxxxx, Xxxxx, Lecco, Xxxx, Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxxx, Varese, Xxxxxxx-Xxxxx-Xxxxxx, Vercelli. |
Dále xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx v provincii Alessandria:
|
— |
Casale Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx Po, Xxxxxxx, Pontestura, Xxxxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxxx Monferrato, Cellamonte, Xxxxxxxxx Monferrato, Terruggia, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Monferrato, Xxxxxxx, Vignale, Camagna, Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxx Xxx Xxxxxxx a Frassineto Po. |
5. SOUVISLOST XX ZEMĚPISNOU XXXXXXX
5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti
Přírodní xxxxxxx xxxxxxxxx s klimatickými xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx dostatek xxxxxx xxx xxxxxxx a jeho xxxxxx, jakož x&xxxx;xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx činitelů, xxxxx xxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx ekonomiku xx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx produkci xxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx tradičního manuálního xxxxxxxxxx xxxxx: naočkování xxxxx mléčnými xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx penicilinových spor x&xxxx;xxxxxxxxx kvasnic, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx teplotě, xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx děrování xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, jež xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.
5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
„Xxxxxxxxxx“ xx syrový plísňový xxx s homogenní xxxxxx xxxxxxx barvy, xxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx charakteristické modrozelené x/xxxx šedomodré xxxxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx až xx xxxxxxxx výraznou x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx.
5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx souvislost xxxx zeměpisnou oblastí x&xxxx;xxxxxxx xxxx vlastnostmi xxxxxxxx (x&xxxx;XXXX) nebo xxxxxxxxxxx jakostí, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;XXXX)
Xxxxxxxx xxxxxx xxx dojnice a jeho xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, solením xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti x&xxxx;xxxxxxxx xxxx „Xxxxxxxxxx“.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx specifikace
(čl. 5 xxxx.&xxxx;7 xxxxxxxx (XX) č. 510/2006 (*2))
http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335
nebo
lze xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ministerstva xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a lesnictví (xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxx.xx), xxxxxxxx xx „Xxxxxxxx XXX XXX“ (Xxxxxxxx x&xxxx;XXXX x&xxxx;XXXX – na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx), dále xxx xx „Xxxxxxxx XXX XXX STG“ (Xxxxxxxx s CHZO, XXXX, XXX – xx xxxx straně obrazovky) x&xxxx;xxxxxxx na „Xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx'xxxxx xxxx'XX“ (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XX).
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1151/2012 ze xxx 21. xxxxxxxxx 2012 x&xxxx;xxxxxxxx jakosti xxxxxxxxxxxx produktů a potravin.
(*2) Nahrazeno xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;1151/2012 xx xxx 21. xxxxxxxxx 2012 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.