NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1162/2009
xx xxx 30. xxxxxxxxx 2009,
kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, (XX) x.&xxxx;854/2004 a (ES) x.&xxxx;882/2004
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;853/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 9 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro organizaci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx spotřebě (2), x zejména xx xx. 16 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 882/2004 ze xxx 29. dubna 2004 x úředních xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (3), x zejména na xx. 63 odst. 1 xxxxx pododstavec x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. b) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 852/2004 (4), (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (XX) č. 882/2004 xxxxxxx xxxxxxxx změny xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xx 1. xxxxx 2006. Xxxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx uvedeného xxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2076/2005 ze xxx 5. prosince 2005, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 (5), stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx období končící xxx 31. xxxxxxxx 2009 x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pravidel x xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx období byla xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x hygieně. |
(3) |
Nařízení (XX) x. 852/2004, (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004 xxxxxxx, že Xxxxxx xxxxxxxx xx 20. xxxxxx 2009 Evropskému xxxxxxxxxx x Xxxx xxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx zkušeností xxxxxxxxx xxx provádění xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx. |
(4) |
Xxxxxx xxxx předložena x xxxxxxxx 2009. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx potíží, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx návrhy. Xx xxxxxxx zjištěných xxxxxx Xxxxxx xxxxx, zda xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx. |
(5) |
Xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Potravinového x veterinárního úřadu, xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2076/2005 xx do xxxxxxxx xxxxxxxx. |
(6) |
Xxxx by xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxxxxxx (ES) x. 2076/2005. Xx xxxxx x harmonizovaný xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx čtyři xxxx, v odůvodněných xxxxxxxxx xx však xxxxx xxx kratší. |
(7) |
Nařízení (XX) x. 853/2004 xxxxxxxx ze xxx xxxxxxx působnosti případy, xxx výrobce xxxxx xxxxxx xxxx množství xxxx z drůbeže x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx farmě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, který xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx maso. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx před xxxxxxxxx přezkumu xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx (ES) x. 2076/2005 proto xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 853/2004 xxx přímé xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx byla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx by měla xxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nařízením. |
(8) |
Nařízení (XX) x. 853/2004 x (ES) č. 854/2004 xxxxxxx určitá xxxxxxxx xxx dovoz xx Společenství xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx původu. Xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx nebyly hygienické xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx nebudou xx 31. xxxxxxxx 2009 úplně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx dalšího xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. |
(9) |
Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxx masa a xxxxxxx označování. Xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005 xxxx stanoví přechodná xxxxxxxx odchylná xx xxxxxxxxx těchto požadavků xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx posouzení xxxx xxxx kritéria xxxxxxxx xx návrhu Xxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (6). Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxx 30. xxxxx 2008 x xxxxxxxxxx ho Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Radě. Xxx budou xxxxx xxxxxxxx návrhu, je xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx určitých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx přechodného xxxxxx xxxxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. |
(10) |
Xxxxxxxx (XX) č. 882/2004 xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx provádějící xxxxxxx xxxxxx odebraných xxx xxxxxxxx kontrolách akreditovány. Xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005 xxxxxxx přechodná xxxxxxxx odchylující xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx dřívějších xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx akreditovány. Xx zkušeností vyplývá, xx xxxxxxxxxx provádějící xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx zvěře xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx času, xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx proces. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx opatření pro xxxxxxx laboratoře x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
XXXXXXXX X
XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx od 1. ledna 2010 xx 31. xxxxxxxx 2013 (xxxx jen „xxxxxxxxx xxxxxx“).
XXXXXXXX II
PŘECHODNÁ XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXX (XX) x. 853/2004
Článek 2
Xxxxx dodávání malých xxxxxxxx masa x xxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx. 1 xxxx. 3 xxxx. x), aniž xx xxxxxx čl. 1 xxxx. 4 nařízení (XX) x. 853/2004, xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vztahovat na xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přímo na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx maloobchodu, xxxxx xxxxxx xxxx xxxx přímo konečnému xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Hygienické xxxxxxxx xxx dovoz
1. Xxxxxxxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxx xxxxx nebyly xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, x nichž xx xxxxxxx dovoz.
Dovoz xxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Odchylně xx čl. 6 xxxx. 4 nařízení (XX) x. 853/2004 xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dovážející xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, tak xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxx případech.
Článek 4
Xxxxxxxx xxxxxxx x požadavky na xxxxxxxxxx xxxxxxx masa
1. Odchylně xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx XXX oddílu X kapitoly XX xxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx x ohledem xx xxxxxxx výrobek xxxxxxxxx soulad x xxxxxx produktu x xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx denního xxxxxxx
Xxxxx xxxx |
Xxxxx pojivové xxxxx x masných bílkovin |
|
mleté xxxx xxxxxx |
≤&xxxx;7&xxxx;% |
≤&xxxx;12 |
xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx |
≤&xxxx;20&xxxx;% |
≤&xxxx;15 |
xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx maso |
≤ 30 % |
≤ 18 |
mleté xxxx ostatních xxxxx |
≤&xxxx;25&xxxx;% |
≤&xxxx;15 |
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 musí xxx xx označení uvedena xxxxxx xxxx xxxxx:
— |
„xxxxxxxx xxxx nižší než …“, |
— |
„xxxxx xxxxxxxx tkáně x masných xxxxxxxx xxxxx xxx …“. |
3. Členské xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx trh xxxxxxx xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x označeními xxxxx xx. 5 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 853/2004.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXX (XX) x. 854/2004
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxx XXX nařízení (XX) x. 854/2004 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxx které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx produktů xx x xxxxxxx x hygienickými podmínkami xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
XXXXXXXX IV
PŘECHODNÁ XXXXXXXX XXX PROVÁDĚNÍ XXXXXXXX (XX) x. 882/2004
Článek 6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testy xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx od čl. 12 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 882/2004 může xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx trichinely, umístěnou xx jatkách xxxx x zařízení xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) |
xxxxxxx, xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x nich xx smyslu xxxxxxxx (XX) x. 882/2004; |
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxx xxxxxx, že xxxx xxxxxxxx systémy kontroly xxxxxxx při analýzách, xxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxxxx xxxxx uplatňující toto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx laboratoří.
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005 xx zrušuje.
Xxxxxx 8
Vstup x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxx xxxx po vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se xxx xxx 1. xxxxx 2010 xx xxx 31. xxxxxxxx 2013.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx dne 30. listopadu 2009.
Za Xxxxxx
Xxxxxxxxx XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;226, 25.6.2004, s. 22.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 226, 25.6.2004, x. 83.
(3) Úř. xxxx. L 191, 28.5.2004, x. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 226, 25.6.2004, x. 3.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 83.
(6) KOM(2008) 40 v xxxxxxxx znění.