Plné znění - 32008R1334

(1)

Xxxxxxxx Xxxx 88/388/XXX xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1988 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxx určených k aromatizaci xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx materiálů xxx xxxxxx výrobu (3) xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vývoj xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx by xxxx xxx nahrazena tímto xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxxx Xxxx 88/389/EHS xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1988 x&xxxx;xxxxxxxxxxx seznamu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx používaných xxx přípravě látek xxxxxxxx k aromatizaci (4) ze xxxxxx Xxxxxx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 24 měsíců xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx rozhodnutí. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx již xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx Xxxxxx 91/71/XXX xx xxx 16.&xxxx;xxxxx&xxxx;1991, xxxxxx se xxxxxxxx směrnice Xxxx 88/388/XXX o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro jejich xxxxxx (5), stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci. Xxxxxxx xxxxxxxx xx nahrazují xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxx xxxxx bezpečných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx a blahu občanů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx společenským a hospodářským xxxxxx.

(5)

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Mělo xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xx potravin xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (dále xxx „xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx“), xxxxx x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zpracováním, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx potraviny jako xxxxxx, xxxxxx, čaje x&xxxx;xxxxxx (xxxxxxxxx ovocný xxxx xxxxxxx xxx), xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx směsi, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx chuti xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx k aromatizaci x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx používány, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx měly xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podrobeny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxx je xx xxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx látky určené x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx látek určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx nesmí spotřebitele xxxxxx x&xxxx;xxxx, x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx způsobem xxxxxxxx. Látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx by se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby uvedly xxxxxxxxxxxx v omyl, xxxx xxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xx měly xxxxxxxxx xxxxxx další xxxxxxxx faktory xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xx roku 1999 vyjádřily Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx úřad xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;178/2002 xx dne 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, kterým xx xxxxxxx obecné zásady x&xxxx;xxxxxxxxx potravinového práva, xxxxxxx se Evropský xxxx pro bezpečnost xxxxxxxx a stanoví postupy xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6), stanoviska k celé xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx materiálech látek xxxxxxxx k aromatizaci a složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx Xxxxxx odborníků Xxxx Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx představují riziko x&xxxx;xxxxxxxx toxicity. Xxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, jež xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx vzhledem xx svému přirozenému xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx přítomny x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx. Pro přítomnost xxxxxx nežádoucích xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx s ohledem xx nutnost xxxxxxx xxxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxxx množství pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx se měla xxxxxxxxxx xx potraviny x&xxxx;xxxxxxxxx potravin, které xx xxxxxxx podílejí xx xxxxxx příjmu xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zdraví xxxxxxxxxxxx, xxxx by xxx stanovena jejich xxxxxxxxx množství na xxxxxxx stanoviska úřadu. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx v závislosti na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;882/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx o zdraví xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx (7). Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx přítomnost těchto xxxxx v úvahu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx se aromatem xxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, že xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx.

(11)

Xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx zákaz x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, živočišného, mikrobiologického xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx riziko xxx xxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a složek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxxx xxxxxx byla xxx provádět úřad.

(13)

V zájmu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx xxxx posuzování xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx společné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx látky, potravinářské xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (8).

(14)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx definované chemické xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx procesů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. V souladu x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;2232/96 xx dne 28. října 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (9), xxxxxxx xxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx být xx xxxx let xx xxxxxxx zmíněného xxxxxxxx xxxxxx seznam xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx nová lhůta. Xxxxx seznam xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 2 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (ES) č. 1331/2008.

(15)

Aromatickými xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, získané x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, živočišného xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx procesy, buď x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx lidské xxxxxxxx. Aromatické přípravky xxxxxxxx z potravin xxxxxx xxxxxxxx hodnocení ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxxxx pochyby x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxx (ES) č. 178/2002 xxxxxxxx potravinu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, zpracované, částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, že xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Materiály xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo mikrobiologického xxxxxx, u nichž xxx xxxxxxxxxx prokázat, xx xxxx xxxxx používány xxx xxxxxx látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xx xxx tento xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výchozích materiálů, xxxxxx xx například xxxxxx dřevo a list xxxxxxxxx, xxxxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx třeba xxxxxxxxx.

(17)

Xxxxxxx xxxxxx podléhat xxxxxxxxx xxx schvalovacímu xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx z potravin xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Bezpečnost xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx získaných xxxxxxxx postupem, které xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx neodpovídá xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxx být xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(18)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;2065/2003 xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2003 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx používaných xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinách (10) xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxx xxxxxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx dehtových frakcí, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx s vyloučením všech xxxxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxxxx určené x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx sacharidy, xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx či xxxx xxxxxxxxxx reakcemi, x&xxxx;xxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx nemusí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx o jejich bezpečnosti. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xx však xxxx xxx posouzena x&xxxx;xxxxxxxxx.

(20)

Xxxx xxxxx určené x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx nespadají xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx použít x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx postupu. Příkladem xxxxx xxx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxx či xxxx na velmi xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx krátkou xxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jídla.

(21)

Materiál xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx potravina xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx poté, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxx xxxxx daného xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx určené x&xxxx;xxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 ze xxx 16. prosince 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (11) xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx technické xxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx výchozí materiál, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx působnosti nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1829/2003 xx xxx 22. září 2003 o geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (12), xx xxxx být xxxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(24)

Xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vztahují obecné xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/ES xx xxx 20. března 2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx potravin (13), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx a případně x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1829/2003 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;1830/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 o sledovatelnosti x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (14). Xxxxx xxxx xx toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ustanovení x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx takové xxxxxxxx xxxx konečným xxxxxxxxxxxxx.

(25)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx označeny xxxx „přírodní“, xxxxx xxxxx splňují xxxxxx xxxxxxxx zajišťující, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx uváděni x&xxxx;xxxx.

(26)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxx uváděni x&xxxx;xxxx, xxxxx xxx o výchozí xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxx se xxxxxx „přírodní“ xxxxx x&xxxx;xxxxxx chuti či xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx zcela přírodního xxxxxx. Xxxxx toho xx xxx xxx xxxxxxx xxxxx látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx, kdy by xxxxxxx výchozí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx chuti xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx zdroj, xxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v omyl, xxxxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;% xxx použít pouze xx xxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, silnější, xxxxxxxxx xxxx. xxx. Xxxxx bylo použito xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a aroma xxxxxx xxx přesto xxxxxxxx, měl xx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, že byly xxxxxxx další xxxxxxxx xxxxx xxxxxx k aromatizaci, xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx extrakt, xx xxxxx byly přidány xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx k aromatizaci xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(27)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx určité xxxxxxxxx vznikla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx 2000/13/XX xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, pokud xxx x&xxxx;xx, zda xxx xxxxxxx xxxxxxx ošetřen xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx byl xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přípravky. Xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci, xxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx „xxxxxxxx“ xxx xxxxx xxxxx určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx stanoveným x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx.

(28)

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx o spotřebě x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Množství xxxxxxxxxxxx látek přidávaných xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(29)

Xxxxxxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nařízení xx xxxx být xxxxxxx v souladu s rozhodnutím Xxxx 1999/468/ES ze xxx 28.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxxx xxx výkon xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx svěřených Xxxxxx (15).

(30)

Xxxxxxx xx třeba xxxxxxx Xxxxxx ke xxxxx xxxxxx tohoto nařízení x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx vhodných přechodných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx seznamu Společenství. Xxxxxxx xxxx opatření xxxx obecný xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxxx než xxxxxxxxx prvky xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být přijata xxxxxxxxxxxx postupem x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 5a rozhodnutí 1999/468/XX.

(31)

Xxxxx xx závažných xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx obvykle xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s kontrolou, měla xx xxx Komise xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;8 xxxx.&xxxx;2 x&xxxx;xxxx xxxxxx XX xx V postup xxx naléhavé xxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 5a odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES.

(32)

Přílohy XX xx X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xx měly xxx xxxxx xxxxxxx přizpůsobeny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx pokroku, xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobci a uživateli xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx informace xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými státy.

(33)

V zájmu xxxxxxxxx a účinné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem může xxx xxxxxxxx uskutečnit xxxxxx, xxx xx xx zabývaly konkrétními xxxxxxxx s cílem usnadnit xxxxxxxxxxx proces. Je xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx financovalo Společenství xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;882/2004.

(34)

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx seznam Společenství, xxxx xx být xxxxxxxxx hodnocení x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, na xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx program stanovený x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2232/96. Xxx by xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) č. 1331/2008. Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přijetí xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx Stálému xxxxxx xxx potravinový řetězec x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xx však neměly xxxxxx, xxxxx by xxxx xxx xxxx xxxxxxxx probíhajícímu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyznačujících se xxxxxxxx v potravinách nebo xx xxxxxx povrchu, xxxxxx být uspokojivě xxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx států, x&xxxx;xxxxx xxx může xxx x&xxxx;xxxxx jednoty xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lépe xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx subsidiarity stanovenou x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 Xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx článku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx toho, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx tohoto xxxx.

(36)

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;1601/91 xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1991, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a obchodní xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (16) x&xxxx;xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, označování x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (17) xx nutné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx definicím xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx.

(37)

Xxxxxxxx (XXX) x.&xxxx;1601/91, (XX) x.&xxxx;2232/96 a (ES) x.&xxxx;110/2008 x&xxxx;xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x)

seznam Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx určené x xxxxxxxxxxx a výchozí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, obsažený x xxxxxxx X (xxxx xxx „seznam Xxxxxxxxxxxx“);

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx;

c)

xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

x)

xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx k použití x xxxxxxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003;

b)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx určené k aromatizaci xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx aromatem;

d)

xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx k aromatizaci x xxxxxx xxxxxxxx vyznačující se xxxxxxxx.

x)

xxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx;

x)

jednosložkové xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, sušené nebo xxxxxxx xxxxx koření xxxx xxxxx, čajové xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx takové, pokud xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

x)

„xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ xxxxxxxx:

x)

„aromatickou látkou“ xxxxxxxxxx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

„přírodní xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxxx xxxxx získaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, enzymatickými xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx taková, nebo xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx lidské xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx XX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx přirozeně xxxxxxxxx x xxx je xxxxxx x xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxxx přípravkem“ xxxxxxx xxxx xxx aromatická xxxxx xxxxxxx

x)

„xxxxxx xxxxxxx k aromatizaci xxxxxxxx xxxxxxxx postupem“ xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx nemusí nutně xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxx) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx pro výrobu xxxxx určených k aromatizaci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx

x)

„kouřovým xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kouře, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, primární xxxxxxx xxxxxx xxxx sekundární xxxxxxx aromatické xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx x xx. 3 bodech 1, 2 x 4 nařízení (XX) x. 2065/2003;

x)

„xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ xxxxxxx, který se xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aromatem, záměrně xxxxxxxxx xx potravin xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rozkladu xxxx xxxxxx s ostatními xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx; lze jej xxxxxx

h)

„xxxxx látkou xxxxxxx k aromatizaci“ xxxxx xxxxxx k aromatizaci přidávaná xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx k přidávání xx xxxxxxxx xx účelem xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxx x) xx x);

x)

„xxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx“ složka xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx určené x xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx potravin, přičemž xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx jim chuť xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xx xx v potravinách xxxxxxxxx vyskytují xxxxxx xxxxxxxxx látky;

j)

„výchozím materiálem“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo nerostného xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx složky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx; může xxx

x)

„xxxxxxx xxxxxxxxxx procesem“ xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx složek xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, aniž xx tím xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX, x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, ozonu, anorganických xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

x)

xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x

x)

jejich používání xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx.

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx x);

x)

látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxx xxxxxxx v čl. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx x), xxxxx vyhovují xxxxxxxxx výroby látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k aromatizaci xxxxxxxxx tepelným postupem xxxxxxxx v příloze V;

c)

xxxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 písm. x) xxxx x);

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

x)

xxxxxxxxxx látky;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 odst. 2 xxxx. x) xxxx xx);

x)

látky xxxxxx k aromatizaci xxxxxxx xxxxxxxx postupem, xxxxx xxxxxxx zahřáním xxxxxx, xxx xxxxxxxx nebo xxxxx spadají pod xx. 3 odst. 2 xxxx. x) xxx xx), xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx získaných xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxx k aromatizaci xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx);

x)

jiné xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x);

x)

xxxxxxx materiály xxxx než xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx).

x)

xxxxxxxx schválené xxxxx xxxxxx k aromatizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, za xxxxx xxx látku xxxxxxx x xxxxxxxxxxx používat.

a)

xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx látek, xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx uvedených x xx. 2 xxxx. 1 xx nikoli;

b)

ke xxxxx z konkrétních kategorií xxxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xx x) xxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo je xxxxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxx xxxxx X xxxxxxx XXX.

a)

xxxxxxxx xxxxxxxx: xxx xxxxx „xxxxx xxxxxx k aromatizaci“, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx „xx potravin“ xxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxx v potravinách“ xxxx xxxxxxxxxxx údaj o určeném xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;

x)

je-li to xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx partii;

x)

sestupně podle xxxxxx na hmotnosti xxxxx:

f)

jméno nebo xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxxxx množství xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx složek, xxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx příslušná xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx srozumitelná x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx tímto nařízením xxxx xxxxxx příslušnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

h)

čisté xxxxxxxx;

x)

xxxxx minimální trvanlivosti xxxx xxxxx xxxxxxxx;

j)

xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx v tomto xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXXx směrnice 2000/13/ES, xxxxx xxx o uvedení xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxx.

1.

X xxxx. a) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx:

2.

V písm. x) druhé odrážce xx xxxxx pododrážka xxxxxxxxx xxxxx:

3.

X xxxx. x) druhé xxxxxxx xx první xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

1.

V čl. 5 xxxx. 2 se písmeno x) xxxxxxxxx xxxxx:

2.

X xx. 5 xxxx. 3 xx písmeno x) xxxxxxxxx xxxxx:

3.

V příloze I se xxx 9 xxxxxxxxx xxxxx:

4.

Příloha II xx mění xxxxx: