Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 2023/2006

xx dne 22. xxxxxxxx 2006

x xxxxxxx výrobní xxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx

(Text x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 5 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxx materiálů x xxxxxxxx uvedené xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 1935/2004 x xxxxxxxxx těchto materiálů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx použité xxx xxxxxx těchto xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxx vyráběny x souladu x xxxxxxxx x podrobnými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2)

Xxxxxxx xxxxxxx již xxxxxx xxx správnou xxxxxxx praxi xxxxxxxxx, xxxx xxxxx nikoli. Xxxxx xx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx o správnou xxxxxxx praxi xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami.

(3)

Aby xx xxxxxxxx xxxxxxx dosáhlo, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx závazky pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx účinné xxxxxx xxxxxxx xxxxx výrobních xxxxxxxx, které xx xxxx být přizpůsobeno xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx řetězci.

(5)

Xxxx xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xx materiály x xxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxx ve styku x potravinami a xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x přenosu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx xxxxxxx výrobní praxe xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nepřiměřené xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.

(7)

Pro xxxxxxx xxxxxxxxxx tiskařské xxxxx xx měla xxx stanovena podrobná xxxxxxxx xxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx nebo předmětu, xxxxx není xx xxxxx s xxxxxxxxxxx, xx xxxx správná xxxxxxx xxxxx zejména xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxxxxxxxxx otisku nebo xxxx xxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx potravinový xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Předmět

Toto nařízení xxxxxxx pravidla xxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx materiálů x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx x předměty“) xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 1935/2004 x xxx kombinace xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxx působnosti

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx výroby, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xx xx fázi výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx rozsahu xxxxxxxxxx xxxx zahrnuta.

Podrobná xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx podle xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx nařízení se xxxxxxx xxxx definice:

x)

„xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (XXX)“ xx rozumí taková xxxxxxxx zabezpečování xxxxxxx, xxxxx zajistí, že xxxxxxxxx x předměty xx soustavně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx se zajistil xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx se na xx vztahují, x x normami xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zamýšlenému xxxxxxx, a xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx nezpůsobovaly xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx složení xxxxxxxx xxxx nezpůsobovaly xxxxxxxx xxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx;

x)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jakosti“ xx rozumí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x dokumentovaných xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxx zajistit, xxx materiály x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x zajištění xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují, x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx použití;

x)

„systémem xxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x rámci xxxxxxx zabezpečování jakosti, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, polotovarů x konečných xxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx systému zabezpečování xxxxxxx;

x)

„xxxxxxx, xxxxx nepřichází xx xxxxx x xxxxxxxxxx“ se rozumí xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, který xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx;

x)

„stranou, která xxxxxxxx do xxxxx x potravinou“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx x přímém xxxxx s xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxx xx xxxxxxxx výrobní praxí

Provozovatel xxxxxxx zajistí, xxx xxxxxxx xxxxxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx x:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 5, 6 x 7,

x)

xxxxxxxxxx pravidly xxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx systém xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx:

x)

xxxxxxxx k xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx úroveň, x xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jsou x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují;

x)

xx xxxxxxx x přihlédnutím x velikosti podniku, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx nadměrnou xxxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx předmětu x xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují, x vybrané xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu.

3.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx stanovenými xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx kontroly xxxxxxx.

2.   Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zavádění x xxxxxxxx správné xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Uvedená nápravná xxxxxxxx se provedou xxxxxxxxxx x xxxx x dispozici xxxxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxx

1.   Provozovatel xxxxxxx xxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx recepturách x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx či předmětu.

2.   Provozovatel xxxxxxx xxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx dokumentaci, xxxxx xxx x xxxxxxx x různých prováděných xxxxxxxxx činnostech, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, a pokud xxx o výsledky xxxxxxx kontroly xxxxxxx.

3.   Dokumentaci xxxxxxxxxxxx xxxxxxx poskytne xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxx x xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx se xxx xxx 1. xxxxx 2008.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. xxxxxxxx 2006.

Xx Komisi

Markos XXXXXXXXX

xxxx Xxxxxx


(1)  Úř. věst. L 338, 13.11.2004, x. 4.


XXXXXXX

Xxxxxxxx pravidla xxxxxxx xxxxxxx praxe

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx barev xx stranu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do styku x xxxxxxxxxx

1.

Tiskařské xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx nebo předmětu, xxxxx nepřichází xx xxxxx x potravinou, xxxx xxxxxx složení x/xxxx xxxx použity xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx nepřenesly xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx do xxxxx x xxxxxxxxxx:

x)

ani prostřednictvím xxxxxxxxx

x)

xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxx

v xxxxxxxx, kterým se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, která by xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxx 3 xxxxxxxx (XX) x. 1935/2004.

2.

Potištěné xxxxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx i xxxxxxxxxx se skladují x xxxxxxxxxx se x nimi xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx přichází xx styku x xxxxxxxxxx:

x)

xxx prostřednictvím xxxxxxxxx,

x)

xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx nebo x xxxxxxx

v množství, xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx látky x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 3 xxxxxxxx (XX) č. 1935/2004.

3.

Xxxxxxxxx povrch nesmí xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.