XXXXXXXX XXXXXX (EU) 2018/290
xx dne 26. xxxxx 2018,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v rostlinných olejích x xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx xxx 8. února 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (1), x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 (2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
(2) |
X xxxxxx 2016 xxxxxxx vědecká xxxxxx xxx kontaminující látky x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx souvisejících x xxxxxxxxxxx 3- x 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) a jejich xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v potravinách (3). |
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx (4) xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3-XXXX x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx na podrobnou analýzu xxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx Xxxxxxxxx výborem odborníků XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (5) x xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxx přijetím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření počkat xx xxxxxxxx xxxxxxxxx 3-MCPD x xxxx xxxxxx mastných xxxxxxx. |
(4) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminující látky x xxxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxxx míře vyskytují x xxxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin jsou x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. |
(5) |
Xxxx dospěl k závěru, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a karcinogennímu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úřad xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx expozice x xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx 12 800 xx 4 900 a u kojenců, xxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 500 xx 2 100. Xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 25 000 xx rizikem xxx xxxxxx. Xxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x malých xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a tuky xxxxxx xxx xxxxxx potravin xxx xxxx děti x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx. |
(6) |
Xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx s přihlédnutím x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxx výhradně xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx přísný xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely určené xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xx xxxx xxxxxxxxx ještě xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potravinách xxx zvláštní léčebné xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přezkoumat, xxxxxxx xxxx k xxxxxxxxx spolehlivá xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx účinného xxxxxxxxxxx. |
(7) |
Provozovatelům xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
(8) |
Xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. |
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Příloha nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxx v souladu s přílohou xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx zůstat xx xxxx xx 19. xxxx 2018.
Xxxxxx 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 26. xxxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;37, 13.2.1993, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (ES) x. 1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx 2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx opinion xx xxx xxxxx xxx xxxxx health xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xx 3- xxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX), and xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxx glycidyl xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx. EFSA Xxxxxxx 2016;14(5): 4426, 159 x.&xxxx;xxx:10.2903/x.xxxx.2016.4426
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxx z 82. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxx ve dnech 13.–14. února 2017. K dispozici xx xxxxxx: xxxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx/170213-x.xxx.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX pro potravinářské xxxxxxxx xxxxx, 83. xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. listopadu 2016, xxxxxxx a závěry. X xxxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxx.xxx.xxx/3/x-xx821x.xxx.
XXXXXXX
X xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 se xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-MCPD) xxxxxxxxx xxxxx:
„Xxxxx 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx limit (μx/xx) |
|
4.1 |
3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) |
|
4.1.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (30) |
20 |
4.1.2 |
Xxxxxx omáčka (30) |
20 |
4.2 |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené xxxx xxxxxxxx |
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx xxxxx x tuky xxxxxxx xx trh pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x použití xxxx xxxxxx potravin, x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 4.2.2 |
1 000 |
4.2.2. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx určené xxx výrobu potravin xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (3) |
500 |
4.2.3 |
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xx xxxxx xxxxxx) (3) (29) |
75 do 30.6.2019 50 xx 1.7.2019 |
4.2.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (x xxxxxx xxxxx) (3) (29) |
10,0 xx 30.6.2019 6,0 xx 1.7.2019“ |