Plné znění - 32008L0128

Definice

Hliníkové xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx prostředí. Barviva xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx připravený xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx síranu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo hydrogenuhličitanem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx zfiltruje, xxxxxxx xxxxx x vysuší. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alumina.

Látky xxxxxxxxxxx x&xxxx;XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% (x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xx odpovídající xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxx&xxxx;3, xxxxxxxxxx žluť, xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx kurkumy xxxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxx xxxxxxxxxx oddenku xxxxxxxxxx xxxxx Curcuma longa X. Xxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kurkuminový xxxxxx, extrakt se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx v zásadě skládá x&xxxx;xxxxxxxxx, xx. barevného xxxxxxxx barevného základu xxxxx (1,7–bis(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion) a xxxx xxxx derivátů xxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pouze tato xxxxxxxxxxxx: xxxxx ethylnatý, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, x–xxxxxxx, methanol, xxxxxxx, xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75300

Xxxxxx

207-280-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Molekulová hmotnost

Obsah

Ne xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1 xx 1 %1 607 xxx xxx 426&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxx 426&xxxx;xx

179–182 °C

Zbytky rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Pb)

Ne více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

201-507-1

Xxxxxxxx názvy

7,8–dimethyl–10–(D–ribo–2,3,4,5–tetrahydroxypentyl)benzo(g)pteridin–2,4(3H,10H)–dion

7,8–dimethyl–10–(1′–D–ribityl)isoalloxazin

Chemický xxxxxx

X₁₇X₂₀X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

376,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98 % xx xxxxxxx xxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 328 při xxx 444&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,31 x 0,33

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,36 a 0,39

xx vodném xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 444&xxxx;xx

[α]X20 xxxx – 115° x –&xxxx;140° x&xxxx;0,05X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1,5&xxxx;% xx xxxxxx xxx 105&xxxx;°X xx 4&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne více xxx 100 mg/kg (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx volného xxxxxxxxxxx a riboflavin xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx názvy

(2R,3R,4S)–5–(3′)10′–dihydro–7′,8′–dimethyl–2′,4′–dioxo–10′–benzo[γ]pteridinyl)–2,3,4–trihydroxypentyl fosforečnan xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx riboflavinu

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

541,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx C₁₇H₂₀N₄NaO₉P·2H₂O

E1 xx 1&xxxx;% 250 xxx xxx 375 nm xx xxxxxx roztoku

Popis

Žlutý až xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,30 a 0,34

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,35 x 0,40

xx xxxxxx roztoku

Maximum xx xxxx při cca 444&xxxx;xx

[α]D20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X xxxxxxx XXx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8&xxxx;% (100 °C, 5&xxxx;xxxxx xx xxxxx xxx X2X5) pro xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 25&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx fosforečnany

Ne xxxx xxx 1,0&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx XX4 xx xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 70&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxx trisodného x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂

Molekulová xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx méně xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 při xxx 426&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 426&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx žluť 13

Definice

Chinolinová xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxxx. Xxxxxxxxxxx žluť xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx solí xxxxx xxxxxxxxxxx (x&xxxx;xxxxx řadě), xxxxxxxxxxxxx x trisulfonanů xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Chinolinová xxxx xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) indan–1,3–dionu (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec

C₁₈H₉NNa₂O₈S₂ (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

477,38 (xxxxxxxx složka)

Obsah

Ne méně xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx složení:

Z celkových xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xx:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 865 (xxxxxxxx xxxxxx) xxx xxx 411&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX 5 xxx xxx 411 nm

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx více než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx více než 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,01&xxxx;% (vypočteno jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx než 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 3, xxxxxxxx žluť X

Xxxxxxxx

Xxxx XX XXX xx x xxxxxx xxxxxx x 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x chloridem xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX XXX se xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15985

Einecs

220-491-7

Chemické názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₁₀X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% barevných látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 555 xxx xxx 485 nm xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve vodě xxx xxx 485&xxxx;xx xxx pH 7

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 5,0 %

1-(fenylazo)-2-naftalenol (Xxxxx X)

Xx xxxx než 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx karmínová se xxxxxxxxx z vodných, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx košenily, sestávajících xx xxxxxxxx těl xxxxxxx hmyzu Xxxxxxxxxxx xxxxxx Costa.

Barevným xxxxxxxx xx xxxxxxxx karmínová.

Mohou xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx karmínové (xxxxxxx), xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx výrobcích je xxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx amonnými, xxxxxxxxxx, draselnými xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxx xxxxxxxx v přebytku.

Komerční xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx také xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x malé xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215–023–3; xxxxxxx: 215–724–4

Xxxxxxxx xxxxx

7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx karmínová); karmín xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₂X₂₀X₁₃ (xxxxxxxx karmínová)

Molekulová xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0 % xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxx; xx méně xxx 50&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx může xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxx xxx&xxxx;518&xxxx;xx

Xxxxxxxx karmínová xx maximum xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxx 494 nm

Arzen

Ne xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 3

Definice

Azorubín xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 4–hydroxy–3–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx disodného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx popisuje xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

14720

Xxxxxx

222-657-4

Xxxxxxxx xxxxx

4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₂X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx méně xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 510 xxx xxx 516&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxxxx hnědý prášek xxxx zrnka

Maximum xx xxxx xxx xxx 516&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx než 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne xxxx xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Amarant xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx také xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-3,6-disulfonan xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S₃

Molekulová xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1 % 440 při cca 520&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 520&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% v neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 7

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 4X xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx 4X xx xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Monoazo

Číslo C.I.

16255

Einecs

220-036-2

Chemický xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx trisodný

Chemický xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

604,48

Obsah

Ne xxxx xxx 80 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 430 xxx xxx 505&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Červenavý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 505 nm

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx látky:

Celkem xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxxx 14

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx skládá z monohydrátu 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s vodou, xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₆X₄Xx₂X₅·X₂X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 87&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx sodná sůl

E1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 při xxx 526&xxxx;xx ve xxxxxx roztoku o xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 526&xxxx;xx xxx pH 7

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Látky xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxxxxxxx)

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx látky:

Tri–jodoresorcinol

Ne více xxx 0,2 %

2–(2,4–dihydroxy–3,5–dijodobenzoyl) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx 8 xx xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Hliníkové xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nelze použít. Xxxxxxxxx se metodou xxxxxxxxx na stanovení xxxxxx nerozpustných v hydroxidu xxxxxx. Tyto podíly xxxxx v případě tohoto xxxxxxx překročit 0,5 %.

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx sodným a/nebo xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Barvivo xxxxxx 2X se xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

18050

Einecs

223-098-9

Chemický xxxxx

Xxxxxxxx 8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₃X₃Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

509,43

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 620 xxx xxx 532 nm xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 532 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 17

Definice

Červeň Allura XX se v zásadě xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx Allura XX xx popisuje xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16035

Xxxxxx

247-368-0

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₄X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx hmotnost

496,42

Obsah

Ne xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1 % 540 xxx xxx 504&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx o pH 7

Popis

Tmavě xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 504&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx kyselina, xxxxx xxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%

4–xxxxx–5–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxx sulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–naftalen xxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxx xxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku x xX 7 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx V xx x&xxxx;xxxxxx skládá xx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx s vnitřní xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] diethylamonného xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx&xxxx;

Sloučenina xxxxxx: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost

Sloučenina xxxxxxx: 579,72

Xxxxxxxxxx sodíku: 582,67

Obsah

Ne xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 xx 1 %2 000 xxx cca 638&xxxx;xx xx vodném roztoku x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx modrý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při 638&xxxx;xx xxx xX 5

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 5 ne více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 1

Definice

Indigotin xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,5′–disulfonanu xxxxxxxxx x 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx disodného x xxxxxxxxxx barevných xxxxx dohromady s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx popisuje xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

73015

Einecs

212-728-8

Chemické xxxxx

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₈X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

466,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxxx než 18&xxxx;%

X1 xx 1 % 480 xxx cca 610&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Tmavě xxxxx prášek nebo xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 610&xxxx;xx

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu xxxxxxxxx: xx více xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 2

Definice

Brilantní xxxx FCF xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxxx disodného x xxxx izomerů x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

42090

Einecs

223-339-8

Chemické xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₇X₃₄X₂Xx₂X₉X₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx sůl

E1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;630 xxx xxx 630&xxxx;xx ve vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zrnka

Maximum xx xxxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 6,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxx 2–,3– x 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1,5 %

3–((ethyl)(4–sulfofenyl)amino) xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kyselina

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% při xX 7

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX přírodní zeleň 3, chlorofyl hořčíku, xxxxxxxx hořčíku

Definice

Chlorofyly se xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx postupného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx přítomný koordinovaný xxxxxx z chlorofylů xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx vznikly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Základními xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x chlorofyly xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx výrobek, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, obsahuje xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx, tuky x xxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu. Pro xxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x hexan.

Třída

Porfyrit

Číslo C.I.

75810

Einecs

Chlorofyly: 215–800–7, xxxxxxxxx&xxxx;x: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx látkami jsou:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): C₅₅H₇₂MgN₄O₅

Chlorofyl a: X₅₅X₇₄X₄X₅

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): X₅₅X₇₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Chlorofyl a: (komplex xxxxxxx): 893,51

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 871,22

Chlorofyl b (xxxxxxx xxxxxxx): 907,49

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 885,20

Xxxxx

Xx méně než 10&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 700 při xxx 409 nm v chloroformu

Popis

Voskovitá xxxxx látka, xxxxxxx xx měnící xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hořčíku

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 409&xxxx;xx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methylethylketon

Methanol

Ethanol

Propan–2–ol

Hexan

Ne více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 5, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx saponifikací xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky a xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx odstraňuje xxxxxx- x fytolesterové xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx štěpit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Kyselé skupiny xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx vytvořily draselné x/xxxx sodné xxxx_xx xxxxxxxxxxxx vytvořením draselných x/xxxx sodných solí.

Pro xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

287-483-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

X&xxxx;xxxxxxxxxx na stupni xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx funkční xxxxxxxx.

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hořčíku.

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx forma): X₃₄X₃₄X₄X₅

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X₃₄X₃₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Chlorofylin a: 578,68

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 592,66

Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx zvýšit x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx chlorofylinů xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx cca 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 405 nm xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 140 xxx xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodném xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405&xxxx;xx a xxx cca 653&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x kombinaci

Dichlormethan: xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX přírodní zeleň 3, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, feofytin xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx k látce xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Xxxxxxx, xx kterého xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahuje xxxx pigmenty, xxxx xxxx karotenoidy x xxxx xxxx x xxxxx pocházející z výchozího xxxxxxxxx. Základní xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx. Xxx extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 246–020–5

Xxxxxxxx xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu a)

[Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13′–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta[at]–porfyrin–17–yl)propionan] měď (II) (xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex chlorofylu b: X₅₅X₇₀XxX4X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 540 xxx xxx 422&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 300 xxx cca 652&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 422 nm a xxx xxx&xxxx;652&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 200 mg/kg

Měď celkem

Ne xxxx xxx 8,0 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx mědi

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx měďnatého xxxxxxxx chlorofylinu, draselná xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, XX&xxxx;xxxxxxxx zeleň 5

Definice

Alkalické xxxx xxxxxxxxx komplexů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx saponifikací xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx; saponifikace odstraňuje xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx štěpit cyklopentenylový xxxx. Xx přidání xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx draselné x/xxxx xxxxx soli.

Pro xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75815

Einecs

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xx svých xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

x

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx komplex (měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu a (kyselá xxxxx): X₃₄X₃₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X₃₄X₃₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Měďnatý komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Xxxxx xx xxxxxxx cyklopentenylový kruh, xxxx se každá xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% celkových měďnatých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx 100&xxxx;°X po xxxx&xxxx;1&xxxx;x.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 565 při xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x pH 7,5

X1&xxxx;xx 1 % 145 xxx xxx 630&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xX 7,5

Xxxxx

Xxxxx zelený xx xxxxxxxxxx prášek

Spektrometrie

Maximum xx xxxxxx fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 7,5 při xxx 405&xxxx;xx x xxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx celkem

Ne xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx měďnatých komplexů xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx zeleň BS

Definice

Zeleň X xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Barvivo zeleň X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

44090

Einecs

221-409-2

Chemické xxxxx

X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx sodný (alternativní xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₇X₂₅X₂XxX₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;720 xxx cca 632&xxxx;xx xx vodném roztoku

Popis

Tmavě xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx 632&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

4,4′-bis(dimethylamino)–benzophenone

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx kyselina

Ne xxxx xxx 0,2 %

Leukobáze

Ne xxxx než 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Definice

Karamel xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářské xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, zásady x xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx dusík

Ne více xxx 0,1 %

Celková xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (komerčně xxxxxxxxxx výživných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čistoty, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x fruktosy x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, například xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx invertního xxxxx x dextrosa) x&xxxx;xxxxxxxxxx nebo zásadami, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx siřičitá, siřičitan xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx draselný, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxxx xx žádné sloučeniny xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx kapaliny nebo xxxxx látky

Barvivo xxxxxx xx DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx barvy (1)

0,05-0,13

Celkový xxxxx

Xx více než 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx siřičitý

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx síra

0,3-3,5 % (2)

Síra xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx než 40&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vázaného xx DEAE xxxxxxxx

19-34

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(X280/560)

Xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx dostupných xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čistoty, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx a/nebo xxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx) s kyselinami nebo xxxxxxxx, nebo xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (hydroxid xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x fosforečnan xxxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx černé xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx barvy (1)

0,08-0,36

Amoniakový xxxxx

Xx xxxx než 0,3 % (2)

4–methylimidazol

Ne xxxx než 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg (2)

Celková xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxxx

0,7-3,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 25&xxxx;xx/xx

Definice

Amoniak-sulfitový xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx dostupných xxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kterými jsou xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru a xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx bez xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxx i amoniaku (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, hydroxid xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný, fosforečnan xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx hnědé xx xxxxx kapaliny xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx dusík

Ne xxxx xxx 0,6&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250 mg/kg (2)

Celkový xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,8-2,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxx xxxxx/xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,7-2,7

Xxxxxxxxxxx poměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3)

8-14

Xxxxxxxxxxx poměr (X280/560)

Xx xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Definice

Brilantní xxxx BN xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní xxxx XX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx C.I.

28440

Einecs

219-746-5

Chemické xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₈X₁₇X₅Xx₄X₁₄X₄

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 570&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při 570&xxxx;xx

Látky nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;% (vyjádřeno x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné látky:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,8 %

Nesulfonované primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx čerň

Definice

Rostlinná uhlíková xxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx je xxxxx, xxxxxxxxxx zbytky, xxxxxxxx x kokosové a xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx teplot. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx z jemně xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Může xxxxxxxxx menší xxxxxxxx xxxxxx, vodíku x xxxxxxx. Po xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77266

Xxxxxx

215-609-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

12,01

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95 % uhlíku, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx, xxx zápachu x chuti

Nerozpustný ve xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxxx do xxxx hoří xxxxxx x xxx xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxx)

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxx: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx uhlovodíky

Extrakt xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x výrobku x&xxxx;10&xxxx;x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxxxxx roztoku 0,100&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;000&xxxx;xx 0,01&xxxx;X xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 12&xxxx;% (120&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;x vzorku x&xxxx;20&xxxx;xx N xxxxxxxxx xxxxxxx a filtrováním, xx bezbarvý.

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx:

x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složek xxxxxxxx xxxxxxx a/nebo síranu xxxxxxx.

Xxxxxxx hněď FK xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxx (xxxx xxxx–, bis– x xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xx xxxxx barevných xxxxx xxxx xxxxx složek xxxxxxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxx xx načervenalý xxxxxx ve xxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 3,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,7&xxxx;%

x–xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx xxxx xxx x-xxxxxxxxxxxxx a 4–methyl–m–fenylendiamin

Ne xxxx xxx 0,007&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx xxxxx

4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(naftalen–1–sulfonan) xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X27X18X4Xx2X9X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx xxx 70&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx xxx 460&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx o pH 7 xxx 460 nm

Látky nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

4–aminonaftalen–1–sulfonová xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx olejů, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx pigmentů xxxx xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, methanol, xxxxxxx, propan-2-ol, hexan (4), xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx vzorec

β-karoten: C40H56

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx) xxxxxxx 5&xxxx;%. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů: xxxxxxx 0,2&xxxx;% v jedlých xxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 při xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457 nm x&xxxx;470–486&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50&xxxx;xx/xx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5 mg/kg

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx může xxx rovněž xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxxxx salina xxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx slaných xxxxxxxx xxxxxxx Whyalla x&xxxx;xxxxx Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx etherickými xxxxx. Xxxxxxxxxx xx 20 xx 30 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx oleji. Xxxxx xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx je x&xxxx;xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx část xxxxx β-karoten. Mohou xxx xxxxxxxx α-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx materiálu.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C₄₀H₅₆

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 20&xxxx;%

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,3&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx na všechny xxxxx-xxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx poměry trans- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

40800

Einecs

230-636-6

Chemické xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

536,88

Obsah

Nejméně 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1 %2 500 při xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx hnědavě červené xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: nejvýše 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2 mg/kg

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx směsné xxxxxxx xxxx pohlavních xxxx&xxxx;(+) x&xxxx;(-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx. β-xxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx ethylacetátem nebo xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx trans-β-karoteny. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx procesům obsahuje xxxxxxx 3 % směsných xxxxxxxxxxx, xxx je xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

536,88

Obsah

Nejméně 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx hnědavě červené xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx (barva xx xxxx podle použitého xxxxxxxxxxx rozpouštědla a podmínek xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při 453–456&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 1,0 %

Isopropylalkohol: Xxxxxxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-karoten: xxxxxxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx xxx přítomen

Trichothecen (X2)

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx přítomny v 5 g

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx: 289-561-2; xxxxx: 230-248-7

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx hnědý xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx se připravuje xxxxxxxx z vnějšího obalu xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx L.) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx rozpouštědel: xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý. Xx extrakci xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hydrolýzou xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx semínek xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx prášek xxxxxxxx xxxxxxx barevných složek, x&xxxx;xxxxx xxxxxx látkou xx bixin, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, cis x xxxxx. Xxxxx xxx přítomny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rozkladu xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrolýzy xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx i trans.

Obsah

Bixinové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 75&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx neobsahují xxxx xxx 25&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx norbixin.

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methanol

Hexan

Ne více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx připravuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxx obalu xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxx obsahuje xxxx xxxxxx barevnou xxxxx xxxxxxxx, produkt hydrolýzy xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx draselných xxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx x xxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vyjadřuje xx jako norbixin

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx roztok xxxx xxxxxxxx, xx připravují xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx oreláníku (Xxxx xxxxxxxx X.) jedlým xxxxxxxxxx olejem. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx hlavní látkou xx xxxxx, xxxxx xxxx xxx přítomen x&xxxx;xxxx formách, xxx x xxxxx. Xxxxx xxx přítomny také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bixin.

Arzen

Ne více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx papriky, xx xxxxxxx&xxxx;x mletých xxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxxxx xxxxxx L. x xxxx bez xxxxxxx, x obsahuje xxxxxx xxxxxxx látky tohoto xxxxxx. Hlavními barevnými xxxxxxx xxxx kapsanthin x xxxxxxxxxx. Xx xxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx se mohou xxxxxx pouze tato xxxxxxxxxxxx: methanol, xxxxxxx, xxxxxx, hexan, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxx uhličitý.

Třída

Karotenoid

Einecs

Kapsanthin: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Xxxxxxxx názvy

Kapsanthin: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3R,3′S,5R,5′R)–3,3′–dihydroxy–k,k–karoten–6,6′–dion

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₃

Xxxxxxxxxx: C₄₀H₅₆O₄

Molekulová xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Xxxxx

Xxxxxxxxx extrakt: xx xxxx xxx 7,0&xxxx;% karotenoidů

Kapsanthin/kapsorubin: xx xxxx xxx 30&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1 %2 100 xxx xxx 462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při 462&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vzorku x&xxxx;2–3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tmavě xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) x&xxxx;xxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, oxid uhličitý, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxxxxx, ethanol, xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, mohou být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx ostatních barevných xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75125

Chemické xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx méně xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 cm1 %3 450 při xxx 472&xxxx;xx v hexanu

Popis

Tmavě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx při xxx 472&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenalu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx karotenoidů. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx rozpustitelných xx vodě. Tyto xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx cis-a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40820

Xxxxxx

214-171-6

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxx–8′–xxxxxxxxx, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₀X₄₀X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

416,65

Xxxxx

Xx xxxx než 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;640 xxx ca 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx krystalky x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 460–462 nm

Síranový popel

Ne xxxx xxx 0,1 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β–apo–8′–karotenal:

ne xxxx xxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 7, xxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími ostatních xxxxxxxxxxx. Zředěné x xxxxxxxxxxxxx formy, xxxxx xx připravují x&xxxx;xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx kyseliny, xxxxxxx xxxx požadavky x xxxxxxxx roztoky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tucích xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx rozpustitelných xx xxxx. Tyto xxxxxxxxx mohou mít xxxxxxxx xxxxxx xxx- x transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

40825

Xxxxxx

214-173-7

Xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₂X₄₄X₂

Xxxxxxxxxx hmotnost

460,70

Obsah

Ne xxxx než 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx cca 449&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 449&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx jiné než xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx kyseliny:

Arzen

Ne xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx se získává xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x aksamitníku. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx roli xxxxx lutein a xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx různá xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol, xxxxx, aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx názvy

3,3′–dihydroxy–d–karoten

Chemický xxxxxx

X₄₀X₅₆X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx xxx 445&xxxx;xx v chloroformu/ethanolu (10&xxxx;+&xxxx;90) xxxx x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, nažloutle hnědá xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10 + 90) xxx cca 445 nm

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo v kombinaci

Dichlormethan: xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 8

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx transizomery xxxxxxxxxxxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx ostatních karotenoidů. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, splňují xxxx požadavky x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx rozdílné poměry xxx- x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

40850

Xxxxxx

208–187–2

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–xxxxx–β–xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₄₀H₅₂O₂

Molekulová xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx (vyjadřuje se xxxx kanthaxanthin)

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 485 nm

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 468–472&xxxx;xx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxx 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 5,0&xxxx;% barevných xxxxx celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx (Beta xxxxxxxx X. xxx. xxxxx) lisováním xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pigmentů, xxxxxxx xxxxx do xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(xxxxxxx), xx xxxxxxx betanin xxxxx 75–95&xxxx;%. Xxxxx xxx xxxxxxxx menší množství xxxxxxxxxxxx (žlutá) x xxxxxxxxx xxxxxxxx betalainů (xxxxxx xxxxx).

Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx, x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x&xxxx;xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky xx xxxxx rafinovat, xxx se odstranila xxxxxxx xxxxx, solí x xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

231-628-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–dikarboxy–1,2,3,4–tetrahydro–4–pyridyliden)ethyliden)–5–β–D–glukopyranosyloxy)–6–hydroxyindolium–2–karboxylát

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx: X₂₄X₂₆X₂X₁₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

550,48

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,4&xxxx;% (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;120 xxx cca 535&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx o pH 5

Popis

Červená xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, prášek xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xX 5 při xxx 535&xxxx;xx

Xxxxxxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx aniontu/g xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxx)

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Definice

Anthokyany xx xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, oxidem xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx obsahují xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx anthokyan, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxx., xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xx nacházejí xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (kyanidin); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (xxxxxxxxxx); 211–403–8 (malvidin); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx chlorid (peonidin)

3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′,5′–dimethoxyflavylium xxxxxxx (malvidin)

3,5,7–trihydroxy–2–(3,4,5–trihydroxyfenyl)–1–benzopyrylium xxxxxxx (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (petunidin)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxx: X15X11X6Xx

Xxxxxxxx: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: X15X11X7Xx

Xxxxxxxxx: X16X13X7Xx

Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Peonidin: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Xxxxxxxxxx: 340,6

Petunidin: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Xxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 300 xxx xxxxx xxxxxxx při 515–535&xxxx;xx xxx xX 3,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx zápachem

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;XXx o konc. 0,01 %

Kyanidin: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532 nm

Malvidin: 542 nm

Delfinidin: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;000&xxxx;xx/xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxx pigment 18, xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, který xx xxxxxxx z mletého xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

77220

Einecs

Uhličitan xxxxxxxx: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxXX₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

100,1

Obsah

Ne xxxx xxx 98 % xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxx amorfní xxxxxx bez xxxxxxx x chuti

Rozpustnost

Prakticky nerozpustný xx xxxx a x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxx xx zředěné xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xx zředěné xxxxxxxx xxxxxxx, výsledný xxxxxx dává po xxxxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 2,0 % (200&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx nerozpustné x&xxxx;xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (xxxx Xx)

Xxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Xx)

Xxxxx (jako X)

Xxxxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 100&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxx xxxxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx sestává x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (modifikace xxxxxx x/xxxx xxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxx křemičitého xxx vylepšení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77891

Xxxxxx

236-675-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx titaničitý

Chemický xxxxxx

XxX₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx až xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx a organických xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, 3 xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (800&xxxx;°X)

Xxxx xxxxxxx a/nebo xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 2,0 %

Látky rozpustné x 0,5 N XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxx hlinitého a xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxx xxx xxxxxxx obsahující xxxx xxxxxxx a/nebo xxxx xxxxxxxxx xx více xxx 1,5&xxxx;% x xxxxxxxxxx výrobku.

Látky rozpustné xx vodě

Ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Antimon

Ne více xxx 50&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx rozpuštění

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx při xxxxxx rozpuštění

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 50 mg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Synonyma

Xxxxxxxx

Xxxxx x hydroxidy xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x v zásadě xxxxxxxxx z bezvodých x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxx, xxxxxxx, hnědi x černi. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx odlišují zejména xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kovy. Xxxx se dosahuje xxxxxxx a kontrolou xxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxx chemického xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Xxxxxxxxxx hmotnost

Obsah

Žlutý xx xxxx xxx 60&xxxx;%, červený x xxxxx xx xxxx xxx 68&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxx železo

Popis

Prášek; xxxxx, xxxxxxx, hnědý xxxx xxxxx odstín

Rozpustnost

Nerozpustný xx xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx v koncentrovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx rozpustné xx xxxx

Xx více než 1,0&xxxx;%

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

Xxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 100&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxx pigment, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx prášek xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozptýlených xxxxxx xxxxxxx. Mletí xx xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx jedlých xxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek, xxx xxxx xxxxx rostlinné xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx potravinářské jakosti.

Číslo X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx názvy

Hliník

Chemický xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;%, xxxxxxxxx jako Xx xxx obsahu xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx šedý xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědlech. Rozpustný xx zředěné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Výsledný roztok xxxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx hliník.

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xx konstantní xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Ag

Třída

Anorganická

Číslo X.X.

77820

Xxxxxx

231-131-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

107,87

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99,5&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx plíšky

Synonyma

Kovový xxxxxxx 3, Xxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77480

Xxxxxx

231-165-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

197,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 7,0&xxxx;%

Xx úplném xxxxxxxxxx

Xxx

Xx xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxx

XX červený xxxxxxx 57, rubínový xxxxxxx, xxxxxx&xxxx;6X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx BK x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx vápenatým xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15850:1

Einecs

226-109-5

Chemické xxxxx

3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₂XxX₂X₆X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

424,45

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 200 při xxx 442 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v dimethylformamidu při xxx 442&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxxxxxx xxx_xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxx_ vápenatá xxx xxxxxxxx 3–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 0,4&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx xx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX

(Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. věst. L 206, 5.8.1999, s. 19)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/XX

(Xx. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14)