SMĚRNICE XXXXXX 2009/10/XX
xx xxx 13. xxxxx 2009,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 2008/84/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než barviva x xxxxxxxx xxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), a zejména xx čl. 3 xxxx. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx výborem xxx&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2008/84/XX xx dne 27.&xxxx;xxxxx 2008, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek jiných xxx barviva a xxxxxxxx sladidla (2), xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX ze xxx 20. xxxxx 1995 x potravinářských přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx (3). |
(2) |
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 20.&xxxx;xxxxx 2006 (4) k závěru, xx nisin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobním xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx bázi xxxxx xx z hlediska ochrany xxxxxx xxxxxxxxxx nisinu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxx na xxxx xxxxx. Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxx X 234 xxxxxxx s cílem xxxxxxx definici a xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro tuto xxxxxxxxx xxxxx. |
(3) |
Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx jako konzervant xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, solí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx o xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx přítomen až x xxxxxx 50 mg/kg. Xx xxxxxx Xxxxxx xxxx XXXX posoudil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx konzervantu při xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (5). XXXX ve xxxx xxxxxxxxxx ze dne 30.&xxxx;xxxxxxxxx 2006 xxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx obsahujícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v hodnotě 50&xxxx;xx/xx xxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx kritéria xxx čistotu xxx xxxxx E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx, E 401 alginát xxxxx, X 402 alginát xxxxxxxx, X 403 xxxxxxx amonný, X 404 xxxxxxx xxxxxxxx x E 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 50&xxxx;xx/xx. |
(4) |
Xxxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx nepoužívá při xxxxxxxxxx xxx pro xxxxxx látek X 407 xxxxxxxxx x X 407a zpracovaná xxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx x v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku. Je xxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxx látky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx. |
(5) |
Xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx v potravinách xxxxxxxx xxxxxxxx 95/2/XX. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx zahušťovadlo, xxxxxxxxx x stabilizátor. Komisi xxxx předložena žádost xxxxxxxx xxxx potravinářskou xxxxxxxxx látku částečně xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx tří xxxxxxxxx xxxxxxx spočívajících v tepelné xxxxxx, xxxxxx hydrolýze xxxx alkalické xxxxxxx. XXXX posoudil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zmíněné xxxxxxxx xxxxx a ve xxxx xxxxxxxxxx xx&xxxx;xxx 4.&xxxx;xxxxxxxx 2007 (6) uvedl, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx je x&xxxx;xxxxxxxx složení konečného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx. Došel xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, nepředstavuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. V témž xxxxxxxxxx však XXXX xxxxxxxxx, že by xxxxxxxxxxx pro X 412 xxxx xxxx xxxx xxx upraveny xxx, xxx byl xxxxxxxxx zvýšený xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které mohou xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vydaných XXXX xx měly xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx. |
(6) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx specifikace xxx xxxxx X 504(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx povolený xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx směrnicí 95/2/XX. |
(7) |
X xxxxx poskytnutých xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobců vápna (Xxxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxxxx) xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx X&xxxx;526 hydroxid xxxxxxxx x X 529 xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx soli nepředstavují xxxxx xxxxxxxxxxxx riziko x&xxxx;xx specifikace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výborem odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx „XXXXX“), xx xxxxxx xxxxxx hořečnatých x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx E 526 xxxxxxxx xxxxxxxx x X 529 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx budou xxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX xxxx xxxxxx. |
(8) |
Xxxxx xxxx je xxxxxxxx zohlednit specifikace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxx Alimentarius xxxxxxxxxxxx XXXXX, xxxxx xxx x obsah xxxxx pro xxxxx X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;X 529 xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v surovinách (xxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách horní xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx stanovil JECFA. Xxxxxxxx xxxxx olova xx xxxxx měl xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx práh. |
(9) |
Látka X 901 včelí xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látka xxxxxxxx xxxxxxxx 95/2/ES. Xxxx EFSA xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 27.&xxxx;xxxxxxxxx 2007 (7) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx však xxxx uvedl, xx xxxxxxxxxx olova xx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx možnou xxxxxx. Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx včelí xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXX xx vhodné změnit xxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx xxx látku X 901 xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx. |
(10) |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ze syntetických uhlovodíkových xxxxxxxxx xxxxxxx (syntetické xxxxx) x xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx výborem xxx potraviny (8) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 22.&xxxx;xxxx 1995. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přesvědčení, že xxxx xxxxxxxxxx dostatečné xxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denního příjmu xxx xxx xxxx xxxxx, xx.&xxxx;xxx vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Když xxxx xxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxx xxxxx mikrokrystalický xxxx X 905, byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vosky xxxxxxxxx x do xxxxxxxxxxx nebyly xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nezbytné změnit xxxxxxxx xxx xxxxxxx X 905 xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx rovněž vosky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vstupních xxxxxxx. |
(11) |
X 230 (xxxxxxx) x X 233 (xxxxxxxxxxxx) xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx právních xxxxxxxx XX xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2003/114/ES x xxxxxxxx 98/72/XX. Xxxxxxx X xxxxxxxx 2008/84/XX xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx X 230 x X 233 xx xxxx xxx xxxxxxxxxx. |
(12) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx specifikace x xxxxxxxxxx techniky pro xxxxxxxx látky, jak xxxx uvedeny x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx vypracovaném XXXXX. Xxxxxxx xx xxxxx x příslušných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kovy. |
(13) |
Směrnice 2008/84/XX xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
(14) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnicí jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx I xxxxxxxx 2008/84/ES xx xxxx x souladu x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 13. xxxxx 2010. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxx.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx znění hlavních xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx x xxxxxxx působnosti xxxx směrnice.
Xxxxxx 3
Tato směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxx 4
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 13. února 2009.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx VASSILIOU
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;40, 11.2.1989, x. 27.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 253, 20.9.2008, x. 1
(3) Úř. xxxx. X&xxxx;61, 18.3.1995, x. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xx/xxxxxxx/xxx/xxx_xxxxxxxx/xx314x_xxxxx.xxxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx, látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x materiály xxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx formaldehydu xxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek. Xxxxxx x. XXXX-X-2005-032.
xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/XXXX/xxxx_xxxxxx-1178620753812_1178620766610.xxx
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědecké komise xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a materiály xxxxxxxxxxxx do styku x xxxxxxxxxxx vypracované xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx žádosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx gumy guar xxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx č. EFSA-Q-2006-122.
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178638739757.htm
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx (X 901) xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, látky xxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxxx látky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Otázka x. XXXX-X-2006-021.
xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/XXXX/xxxx_xxxxxx-1178620753812_1178672652158.xxx
(8) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_37.pdf
XXXXXXX
Xxxxxxx X xxxxxxxx 2008/84/XX xx mění xxxxx:
1) |
Xxxxx xxxxxxxx se xxxxx X 234 xxxxx xx nahrazuje xxxxx: „X 234 XXXXX
|
2) |
Xxxxx xxxxxxxx xx látky X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: „X 400 XXXXXXXX XXXXXXXX
|
3) |
Xxxxx xxxxxxxx se xxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: „X 401 XXXXXXX XXXXX
|
4) |
Xxxxx týkající xx xxxxx X 402 xxxxxxx draselný xx xxxxxxxxx tímto: „E 402 XXXXXXX DRASELNÝ
|
5) |
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx X 403 xxxxxxxx amonného xx xxxxxxxxx tímto: „E 403 XXXXXXX XXXXXX
|
6) |
Xxxxx xxxxxxxx se xxxxx X 404 xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: „X 404 XXXXXXX XXXXXXXX
|
7) |
Znění xxxxxxxx xx látky X 405 xxxxxx-1,2-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: „X 405 XXXXXX-1,2-XXXXXXXXXXX
|
8) |
Znění xxxxxxxx xx látky X 407 karagenan xx xxxxxxxxx tímto: „E 407 XXXXXXXXX
|
9) |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx X 407x xxxxxxxxxx xxxx eucheuma xx xxxxxxxxx xxxxx: „X 407x XXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX
|
10) |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx X 412 guma xxxx se xxxxxxxxx xxxxx: „X 412 GUMA XXXX
|
11) |
Xx položce X 503(xx) xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx X 504(i): „E 504(x) XXXXXXXXX XXXXXXXXX
|
12) |
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx X 526 xxxxxxxx vápenatý se xxxxxxxxx xxxxx: „X 526 XXXXXXXX VÁPENATÝ
|
13) |
Znění týkající xx xxxxx X 529 xxxx vápenatý xx xxxxxxxxx tímto: „E 529 XXXX XXXXXXXX
|
14) |
Xxxxx xxxxxxxx xx látky X 901 xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx: „X 901 XXXXX XXXX
|
15) |
Xxxxx týkající xx látky X 905 mikrokrystalický vosk xx xxxxxxxxx tímto: „E 905 MIKROKRYSTALICKÝ VOSK
|
16) |
Xxxxx xxxxxxxx xx E 230 x E 233 xx xxxxxxx. |