Plné znění - 32018R0682

(1)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx.

(2)

Xxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxxxxxx jednotným xxxxxxxx uvedeným x xx. 3 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1331/2008 (2), x xx xxx x xxxxxxx Xxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxx přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx polyglycerolpolyricinoleát (X 476) xxxxxxxxxx potravinářskou xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 12.6 „Xxxxxx“ (x xxxxxxxxxx množství 4 000 xx/xx), xxx xxxxx xxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxx xx. 32 odst. 1 xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xxxx být xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) podroben xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx provede Evropský xxxx pro bezpečnost xxxxxxxx (dále xxx „xxxx“). Xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 257/2010 (3) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokončeno do 31. xxxxxxxx 2016.

(5)

Xxx 4. srpna 2014 xxxx xxxxxx žádost o povolení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx zpřístupnila xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008.

(6)

Snížení xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx emulgované xxxxxx, je obvykle xxxxxxxx použitím xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx však vedou x xxxxxxxxxx změnám xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, jsou-li x xxxxxxxxxxx přesahující určitou xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx. u emulgovaných xxxxxx, lze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vysoký xxxxx vody v tuku. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx emulgovaných omáček. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxx technologické xxxxxx xxxxxx 4 000 mg/kg.

(7)

Xxx 27. xxxxxx 2016 Xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx navrhovaného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx látky xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 257/2010.

(8)

Xxxx dne 24. xxxxxx 2017 xxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx polyglycerolpolyricinoleátu (X 476) (4) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) xx 25 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx hmotnosti x xxx. Vzhledem k tomu, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX, úřad xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx-xx používán xxxxxxxxx xxxx oznámeným způsobem xxxxxxx x xxxxxxxx. Úřad xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xx další xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxxxxxxx xxxxxx 4 000 xx/xx v emulgovaných omáčkách xx xxxxxx xx xxxxxxxx celkovou expozici xxxx látce xxxxx xxx XXX. X xxxx xxxxxxx, xx rozšíření xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(9)

Xxxxx toho xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyglycerolpolyricinoleátu (X 476) x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 (5). Xx xx xxxxxx míry xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 476), x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 422) (6). V důsledku xxxx xxxx změna xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxx s doporučeními úřadu xxxxxx odděleně, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx glycerolu (X 422) a dalších xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xx bázi glycerolu.

(10)

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) jako emulgátoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx potravin 12.6 „Omáčky“ (v maximálním xxxxxxxx 4 000 mg/kg).

(11)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxxxx měla xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,