Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx xxx 20. prosince 2017,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx EHP)

XXXXXXXX XXXXXX,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (EU) 2015/2283 x nových xxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1169/2011 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1852/2001 (1), x zejména xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx důvodům:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 stanoví pravidla xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx v Unii x xxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx potraviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 258/97 (2).

(3)

Seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxx dotčena xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru pro xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanoví seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxx x xxxxxxx na trh x Xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 20. prosince 2017.

Xx Komisi

předseda

Jean-Claude JUNCKER


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 x nových xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;43, 14.2.1997, x. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX PRO XXXX XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxx

1.

Xxxxxx Xxxx xx skládá x&xxxx;xxxxxxx 1 a 2.

2.

Tabulka 1 xxxxxxxx povolené xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Podmínky, za xxxxx smí být xxxx potravina xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx rozdělen xx&xxxx;xxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Doplňkové zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 4

:

Xxxxx xxxxxxxxx

3.

Xxxxxxx 2 xxxxxxxx specifikace xxxxxx xxxxxxxx a následující xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx nichž xxx být nová xxxxxxxxx používána

Doplňkové zvláštní xxxxxxxxx na označování

Další xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx stravy xx neměly xxx xxxxxxxx kojencům, malým xxxxx x xxxxx xxxxxxx 10 let, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxx xxxxxx xxxx dvaceti xxxx hodin.

Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 (1)

0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx xxx pevné xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx ne vyšší xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxx xx kvašení xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx tepelně ošetřených xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (xxxxx potraviny)

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx mléka do xxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,25 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 g/kg

Stolní xxxxxxxx

8,3 g/kg

Nápoje xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 g/l

Ochucené xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx xxxx, xxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, ovoce a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 g/kg

Doplňky stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 mg/den xxx běžnou populaci xxxxxx 10 xxx

55 xx/xxx xxx xxxxxxx

130 xx/xxx pro malé xxxx

250 xx xx xxx pro xxxx xx věku 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx xxxxx xxxxxxx“

Xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Ajuga xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

L-alanyl-L-glutamin

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx mléčných xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxx Allanblackia

Pomazánky xx žlutého xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx smetany

20 g / 100 x

Xxxxxxx x xxxxx Aloe xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým použitím xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxx xxxx (X.) Xxxx. v doplňcích xxxxxx

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx lipidů x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx superba)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 g

Náhražky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 mg / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, rohlíky a xxxxxx sušenky)

200 mg / 100 g

Výživové xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 mg / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící ženy

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxx x ostatní příkrmy xxx kojence x xxxx xxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx bohatý xx fosfolipidy z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 mg / 100 g

Náhražky xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Výživové xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 xx / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xx xxx se vztahuje xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx údaje o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx z xxxxx Mortierella xxxxxx

Xxxxxxxxx x pokračovací kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx děti podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ a xxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxx „xxxxxxxxx olej xxxxx xxx xxxxxxxx“

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 mg/den oleoresinu, xxxxxxxxx xx ≤ 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx sóji“

Doplňky stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/ES

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „laktoferrin z xxxxxxxxx mléka“

Počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x mléčného xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx do 3 x/xxx

Xxxxxx na xxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

330 xx / 100 g

Nápoje xx xxxx kysaného xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx

2&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 xx / 100 g

Cukrovinky

750 mg / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx stearidonové (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx olej x xxxxxxx“

Xxxxxx výrobky x xxxxxx analogy

250 xx / 100 g

75 xx / 100 x pro xxxxxx

Xxx x xxxxxxx xx xxxx

750 xx / 100 x

Xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (nikoli xxx xxxxx vaření xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx porce

Olej x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,3 x/xxx

Xxxxxxxxxx xxxx (monomethoxypolyethylenglykol)

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „žvýkačková xxxx (včetně xxxxxx xxxxxxxxxxxxx homopolymeru 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ nebo „xxxxxxxxxx báze (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Žvýkačky

8 %

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx a maleinanhydridu)“ xxxx „xxxxxxxxxx báze (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Xxxxxxxx

2 %

Xxxx olej xx Xxxxxx hispanica

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)“

Xxxx a oleje

10 %

Xxxxx chia xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „semena xxxx (Salvia xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx nesmí přesáhnout 15 g.

Pečivo

5 % (xxxx xxxx mletá xxxxxx chia)

Pekařské xxxxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

10 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

15 g/den x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx samostatně

15 x/xxx xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % celých xxxxx chia

Jogurty

1,3 g xxxxxx xxxxx chia xx 100 x xxxxxxx nebo 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx zrn xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx

5 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx fomentarius

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx niger)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx bisporus“ xxxx „xxxxxxx chitosanu x Xxxxxxxxxxx niger

Doplňky stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx použitím xxxxxxxxx x korýšů x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x sulfací“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006 (4)

Bylina Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx“

Xxxxxxx čaje

Určená xxxxx xxxxx: 3 x bylin/den (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, že xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx dětmi.

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

250 xx x xxxxx porci x maximální denní xxxxxxxx 1&xxxx;000 mg

Clostridium xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „Clostridium xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (XXX 588)“ xxxx „Clostridium xxxxxxxxx (CBM 588)“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku denně

Výživové xxxxxxx

1 x/xxx x 300 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx 550 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx x xxxxx porci xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES), xxxxx xx již xxxxx xxxxxxxxxx nosiči xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které dodržují xxxxxx zdravé xxxxxx

Xxxxxxx x kakaa s xxxxxx obsahem tuku

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 mg xxxxxxxxx z kakaa xxxxx

Xxxxxxxxx včetně doplňků xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

730 xx v xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 1,2 x/xxx

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx Coriandrum xxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej xx xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

600 xx/xxx

Xxxxxx ovoce Crataegus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „sušené xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

X souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx Crataegus xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx x rosoly x xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx mesenteroides

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx rostlinného xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (minimálně 80 % xxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx jídla xxx regulaci xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx na xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (DHC)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxx xxxxxx obsahující syntetický xxxxxxxxxxxxxx xx označí xxxx „xxxxxxxx pro xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx

12 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxx ovocných xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx ze zeleniny

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxx xx xxxx xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxx x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 xx / 100 ml

Předvařené xxxxxxxxx x xxxxxxxx vloček

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 mg / 100 g

Zmrzliny, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxx konzumaci)

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 xx / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 xx / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx do xxxx

40 xx / 100 x

Xxxxxxxx

200 xx / 100 g

Polévky (x xxxxx xxxxxxxxx)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx

16 mg / 100 g

Rostlinné xxxxxxxxx

5 xx / 100 g

Hotová xxxxx

3 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / xxxxx porce

Náhrada xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx)

1 xx / 100 xx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 mg / xxxxx dávka

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx alkoholu

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 mg / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

V xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Lippia xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia x xxxxxxxxx stravy

Olej z Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx hadincový olej“

Mléčné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx porcích

250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx nápoje

Sýrové xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

750 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx jako xxxxxxxxxxxx extrakt x xxxxx zeleného xxxx (Xxxxxxxx sinensis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 300 xx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 mg xxxxxxxx x jedné porci xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

30 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx (x výjimkou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx xxxxxx 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „železito-sodná xxx XXXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

18 mg/den pro xxxx

75 xx/xxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx které xx vztahuje nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

12 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x/xxxx nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx které xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx potraviny x souladu x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, jogurtové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky x xxxxx x xxxxxx

0,48 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx bázi

0,3 x / 100 x (xxx přímou konzumaci)

Snídaňové xxxxxxxx

2 g / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxx x polévky x xxxxxx

0,3 g / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Flavonoidy z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxx, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxx x dospívající mládež; x

x)

xxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx, xx xxxx xxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxx xx poradě x lékařem;

c)

příjem xxxxxxxxxx xx neměl xxxxxxxxx 120 mg xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx jejich množství x xxxxxxx potravině.

Nápoje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 xx/xxx

Xxxxxx na xxxx jogurtu

Nápoje na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

120 mg/den

Náhrada celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Undaria xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx běžnou xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx o xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx neměly xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx o xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx konzumováno xxxxxxxx mléko xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky

1,2 x/x xxxxxx

19,2 x/xx výrobky xxxx xxx nápoje

Ochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x nápoje

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx náhrad xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

1,2 g/l nápoje

12 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

400 x/xx pro náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x samostatně xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy v xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx připraveném x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 g/l samostatně xxxx x kombinaci x max. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx xxxxxxx připraveném x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx pro xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým dětem

1,2 x/x pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx k použití x xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

4,8 x/x xxxxxx

40 x/xx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; extrakty z xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; přípravky na xxxx čaje, xxxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx čajů x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx

9,6 g/l – maximální množství xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx směrnice 2002/46/ES, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence

3,0 x/xxx xxx xxxxxx populaci

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxx kg xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / xx konečné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

0,020

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx xxxxxx

0,021

Xxxxxx xxx xxxxxxx nahrazující jídlo

0,012

Šťávy xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx malé xxxx

0,027

Xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x potravinách

Potraviny, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla xxx kontrolu xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx NaCl

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x korýšů x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx guma

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx etiketě xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxx obsahují, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx specifická xxxxxx x xxxxxxx rizicích xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x expozicí xxxx mladších 8 xxx.

Xxxxxxxxx je třeba xxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx 8 xxx“.

3.

X případě výrobků xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx mléčný xxxxxxx a výrobek x obilovin, musí xxxxx x xxxxxxx xxxxx specifikovat, že xx xxxxx výrobek x obilovin x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx smíchat, aby xx zohlednilo xxxxxxxxxxx xxxxxx žaludečních xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx výrobky jako xxxxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxx xxxx x xxxx dezerty na xxxx xxxxx

1,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx xx bázi xxxxx xxxx zeleniny (xxxx „xxxxxxxx“)

1,8 g / 100 g

Kompoty xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

3,25 g / 100 g

Obiloviny xxxx xxxxxxx mléčného xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

10 x / 100 x v obilovinách

Nepřítomnost x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

1 g / 100 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Fermentované xxxxxx xxxxxxx (x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x ve xxxxx xxxxxxxx sušeného xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydroxytyrosol xxxx obsahovat xxxx xxxxx:

x)

„Xxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx mladší xxx xxx x xxxxxxx x kojící xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx tuky x xxxxxxxxx oleje (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivových xxxxx x pokrutin xxxxxxxxxxxx x části XXXX xxxxxxx VII xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), xxxxxxx xxxx takové na xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x části XXX přílohy XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,175 g/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx III XXXX 12

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx modifikující xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx xx sušených xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakty xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx čaje

V xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx čajích a xxxxxxxxx stravy

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „isomalto-oligosacharid“

2.

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx „xxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

6,5 %

Energetické xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Xxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Cookies, sušenky

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx

25 %

Tvrdé bonbony

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx tyčinky

25 %

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxx nebo na xxxx xxxxx)

20 %

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx „isomaltulosa xx zdrojem xxxxxxx x fruktosy“.

Laktitol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (ve formě xxxxxxx xxxx tablet) xxxxxx pro dospělé

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx neměly xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx doplňků xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro malé xxxx xxxx obsahovat xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx tentýž xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx lakto-N-neotetraosou.

Neochucené xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,6 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 g/kg xxx xxxxxxx xxxx xxx nápoje

Ochucené kysané xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 g/kg xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,6 g/l xxxxxx

6 x/xx xxx výrobky xxxx xxx xxxxxx

200 x/xx xxx náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 x/xx

Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx s max. 1,2 g/l 2′-fukosyllaktosy x poměru 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013

0,6 g/l x kombinaci x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx připraveném k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

6 x/xx pro výrobky xxxx xxx xxxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 g/l xxx mléčné nápoje x obdobné xxxxxxx xxx přidání samostatně xxxx v xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxx xxx. 1,2 x/x, v poměru 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx definice v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

2,4 x/x nápoje

20 x/xx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, čaj (xxxxx černého čaje), xxxxxxx x ovocné xxxx, cikorka; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx čajů x xxxxxxx; přípravky xx xxxx čaje, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx x instantní směsi x xxxxxx xxxxxxx

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx výrobky xxxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence

1,5 x/xxx pro běžnou xxxxxxxx

0,6 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx vojtěšky (Medicago xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „proteiny z xxxxxxxx (Xxxxxxxx sativa)“ xxxx „xxxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „lykopen“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro krytí xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx a xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „lykopen“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 mg / 100 g

Jiné xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (včetně xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx krytí xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx a xxxxxxx

10 mg / 100 g

Jiné xxxxxxx xxx rajčatové

1 mg / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 mg / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx oleoresin x xxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, na xxx se vztahuje xxxxxxxx (EU) č. 609/2013, x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx než rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, pro xxxxx jsou výrobky xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „citrát-malát xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx bonbony (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx maximálním xxxxxxxx 0,2 % x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx / xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 x xxxx xxxx jedna xxxxxxxx xxxx xxxxx bonbon xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xx xxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky

Studené dezerty (xxxxxxx xx bázi xxxxx, tuku, ovoce, xxxxxxxx, xxxxx)

Xxxxxx přípravky (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx sůl xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5MTHF-glukosamin“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxx xxxxx folátu

Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx (x tekuté xxxxx)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Lentinula xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxx

2 ml / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx hotová xxxxx

2,5 xx v xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

2,5 xx x xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxx z noni“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx nápoje xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

30 xx xx jednu xxxxx (xx 100 % xxxxx x xxxx)

xxxx

20 ml xxxxxxx xxxxx, ne více xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 g/den (xxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx x noni x xxxxxx“ nebo „šťáva x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“

Protlak x xxxxxxxxxx z ovoce xxxx (Morinda citrifolia)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx:

X xxxxxxxx z xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x ovoce noni“

U xxxxxxxxxxx x ovoce:

„koncentrát x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx“

Xxxxxxx x ovoce

Cukrovinky

45 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 g

Výživové xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

53 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 x / 100 g

Zmrzlina x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx

53 x / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 g / 100 x

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

133 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx před zpracováním x xxxxxxxxx 100 x konečného xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx

88 x / 100 g

Doplňky stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

26 g/den

Koncentrát x ovoce

Cukrovinky

10 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x / 100 g

Výživové xxxxxxxx xxxxx x prášku (xxxxxxxx xxxxxx)

12 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

3 x / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxx

3 g / 100 g

Sušenky

12 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 g

Džemy x xxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX

30 x / 100 g

Sladké xxxxxxxxx, xxxxxx a polevy

7 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, láky/nálevy, xxxxx x xxxxxxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6 g/den

Listy noni (Xxxxxxx citrifolia)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxx“ xxxx „xxxxx Xxxxxxx citrifolia“.

2.

Spotřebitel xxxx xxx xxxxxxxxxx o xxx, xx šálek xxxxxx by měl xxx připraven x xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx připraví s xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxx v xxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,4 x na xxx

Xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Rybí xxxxxxx

1 %

Teriny x xxxxxxxx živočichů

0,5 %

Příprava xxxxxx

1 %

Keksy

1,5 %

Zmrazené xxxxxxxxx ryby

1,5 %

Olej xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství fytosterolů/fytostanolů

V xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice x xxxxxxx VII xxxxx VII xxxxxxx XX xxxxxx X x C nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxx xxxx xx xxxxxx x smažení a xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx tuku

1.

Produkty obsahující xxxxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx porce s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 3 g (v xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxx 1 x (v případě xxx porcí xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

2.

Množství rostlinných xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx dresinky, majonéza x kořeněné xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Mléčné výrobky, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx, výrobky xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx jogurt x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx xxx xxxxxx tuk xxxxxxxx xxxxxx nebo kde xxx xxxxxx tuk x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo částečně xxxxxxxxx rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Olej xxxxxxxxxxx z olihní

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx z xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nápojů

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně mléčných xxxxxx)

60 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx běžnou populaci

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

200 xx / xxxxx porce

Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx takového x na jakémkoli xxxxxxx, v xxxx xx použit, xx xxxxxx xxxxx: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, třešně x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, fíky, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, broskve, xxxxxx, xxxxxx, švestky, xxxxxx, xxxxx, jahody

Fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x rybích xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx fosfatidylserin“

Nápoje xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx mléka

3 500 mg / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx bázi jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

300 mg/den

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 ml

Prášky xx bázi xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 mg / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 g

Cukrovinky na xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 mg / 100 x

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxx na xxxx xxxxxxx

50 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx

50 xx / 100 x

Xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

800 mg/den

Potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx žloutku

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx x přílohou XXX xxxxxxx 5 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx nápoje

1.

Musí xxx nabízeny xxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx porce xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx 3 x (x xxxxxxx 1 xxxxx xxxxx), xxxxx nejvýše 1 x (x případě xxx porcí denně) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx přidaných xx xxxxxxx nápojového xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx chléb x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (celozrnné xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx žitných xxx x žitných xxxxxx) x ≤ 30 % xxxxxxx; a ≤ 4 % xxxxxxxxx cukru, xxxxx xxx přidání xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, majonéza x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, například xxxxxxx x polotučného x xxxxxxxxxxx mléka, popřípadě xxxxxxxxxx přídavek xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx tuk xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x obsahem tuku &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx snížen xxxx xxx xxx xxxxxx xxx a/nebo xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tukem xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice v xxxxxxx XXX xxxxx XXX xxxxxxx II xxxxxx B x X nařízení (EU) x.&xxxx;1308/2007, xxxxx xxxx xx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxx xx bázi másla xxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx xx švestkových xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx smažení x xxxx kořenicí xxxxxxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bramborová bílkovina“

Prolyloligopeptidáza (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxx dospělou xxxxxxxx

120 PPU/den (2,7 x xxxxxxxxx xxxxxx / xxx) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx prolinproteázové xxxxxxxx

XXX – Protease Picomole Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 mg xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX): 0,9 mg/den (3 xxxxxxx x xxxxxx 0,3 xx XXX x xxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,5 x x jedné xxxxx xxxxxxxxxx x denní xxxxxxxx

Xxxxxxxxx řepky

Jako xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bílkovina xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“ musí xxx uveden xxxx, xx tato xxxxxx xxxx xxxxxxxx alergickou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x výrobky x xx. X xxxxxxxxxxx případech xx xxxxx údaj xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx lékaře.

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx)

150 mg/den

Trans-resveratrol (mikrobiální xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení doplňků xxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx japonské (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x doplňcích xxxxxx

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 xx / 100 x xxxx mg / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxxxxxxx výrobky

65 xx / 100 x xxxx xx / 100 ml

Fromage xxxxx

110 xx / 100 x nebo mg / 100 xx

Xxxx xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx xx Xxxxx inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx u xxxxxxx xxxxx

X souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx se xxxxxxxx energetickou hodnotou (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx xxxx xxx uvedeno, že xxxx xxxxx xxx xxxxxxx dětmi.

Pečivo x xxxxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx XXX a XXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA x XXX společně

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý xx XXX x EPA“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx dospělé s xxxxxxxx těhotných a xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx těhotné x xxxxxx xxxx

450 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna porce

Mléčné xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje o xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxx xxxxxx

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx výrobky kromě xxxxxxxx xxxxxx

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x x mléčných xxxxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx nápojů a xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 g

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx. (XXXX XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 mg / 100 g, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx populaci

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Potraviny xxxxxx xxx krytí xxxxxx při zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x požadavky prováděcího xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 g

Náhražky xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx běžnou populaci

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx dětem

200 mg / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx výrobky určeny

Pekárenské xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 g

Potravinářské xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx a mléčných xxxxxx)

80 xx / 100 ml

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013

Obilné x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

200 mg / 100 x

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx léčivé xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx formě tobolek, xxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx z pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx spermidin

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx klíčků bohatý xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx k xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx zdrojem glukózy x fruktózy.

Neuvedeno

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Chléb

8 %

Pekařské xxxxx

5 %

Výrobky x xxxx x xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx

3 %

Strouhaný xxx

2 %

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx

5 %

Omáčky

2 %

Xxxxxx

5 %

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx mikrořasy Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx mikrořasy X. xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrořasy Xxxxxxxxxxx chuii musí xxx uveden údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 mg/den

Speciální xxxx

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg/den

Therapon xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx totožné xxxx x lososa, xx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx rybích xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „D-tagatóza“.

2.

V xxxxxxxx xxxxx výrobků, x xxxxx množství X-xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 1 % X-xxxxxxxx (xxx spotřebě) xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xx taxifolin“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxx mladších 14 xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx“ a xxxxx xx na označení xxxxxxxxx výrobku xxxx x xxxxxxx složek x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx potraviny xx xxxxxx xxxxxx, že „xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus)

10 μx xxxxxxxx D2 / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

1.

Xx etiketě xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xx použije xxxxx „xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xx doplní údajem, xx „xx xxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxxx X2 xxxx xxxxxxx ošetření XX“.

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx D2

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxx x vitaminem X“ xxxx „xxxxxx x vitaminem D2

Kvasnicový xxxxxx chléb x xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx kynuté jemné xxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 μx xxxxxxxx X2 / xxx

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Název xx etiketě této xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx „obsahuje xxxxxxx X vytvořený xxxxxxxxx XX zářením“

Chléb x rohlíky xxxxxx xxxxxx droždí (xxx xxxxxx)

3 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X3

1.

Xx etiketě xxxx xxxx potraviny xx xxxxxxx xxxxx „ošetřeno XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx mléko xxxxxxxx UV xxxxxxx xxxxxxxx množství vitaminu X, které xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XXXX částí X xxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011, název xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx „obsahuje xxxxxxx D xxxxxxxxx xxxxxxxxx UV zářením“ xxxx „xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx D vzniklý xxxxxxxxx UV xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléko podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx

5–32 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kojenců

Pasterované polotučné xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené ke xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx pro xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (menachinon)

Používat x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx X2

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxx otrub“

„Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx“ se xxxxx uvádět xx xxx jako xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Nesmí xx xxxxxxxx xxx xx počáteční kojenecké xxxxxx.

Xxxx a náhražky xxxx

0,4 x / 100 g

Obiloviny k xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 g

Mléčné xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

0,6 x / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,6 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxx-xxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) beta-glukany“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti

1,275 x/xxx xxx děti xxxxxx 12 xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

0,675 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 g/den

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely určených xxx kojence x xxxx děti

1,275 g/den

Nápoje xx xxxx ovocných x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx koncentrátu x xxxxxxxxxxxxx šťáv

1,3 x/xx

Xxxxxx x ovocnou xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx xx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx

38,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx tyčinky

6 g/kg

Snídaňové xxxxxxxx

15,3 g/kg

Instantní xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxx“

6,7 g/kg

Nápoje na xxxx mléka

3,8 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx a xxxxxxxxx směsi

0,9 x/xx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (kondenzované)

6,3 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx tyčinky x xxxxxx

19,1 g/kg

Džemy, marmelády x xxxx ovocné xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „syntetický xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 mg/den

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 x/xxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx výdajů xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

Tabulka 2: Specifikace

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina

Popis:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

Definice:

Chemický xxxxx:

Xxxxx podle XXXXX:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (C11H19NO9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

309,3 Xx (xxxxxxxx)

345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrát)

CAS:

131-48-6 (xxxxx kyselina)

50795-27-2 (dihydrát)

Specifikace:

Popis: Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

N-acetyl-D-neuraminová kyselina (xxxxxxxx): &xx; 97,0 %

Xxxx (obsah xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (hmotnostních)

Sulfátový xxxxx: &xx; 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx volná xxxxxxxx x/xxxx octan xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx: &xx; 20,0 xx/xx

Xxxxx: &xx; 0,1 mg/kg

Zbytkové xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

2-xxxxxxxx: &xx; 0,1 % (hmotnostních)

Aceton: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: < 0,1 % (hmotnostních)

Mikrobiologická kritéria:

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 KTJ/g

Enterobacteriaceae: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 g

Bacillus cereus: &xx; 50 KTJ/g

Kvasinky: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: kolonii tvořící xxxxxxxx; XX: endotoxinové xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx (baobabu)

Popis/definice:

Plody xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Pevná xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx na xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 do 600 μ) x xxxx xx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx celkem (x / 100 x): 76,3–89,5

Cukry xxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2

Analytické xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx než 0,2 %

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 g): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx L., xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx částí Xxxxx xxxxxxx získaným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy.

L-alanyl-L-glutamin

Popis/definice:

L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Escherichia xxxx. Xxxxx fermentace xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx: Bezbarvý a xxxx

Xxxxx (sušina): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 0,2 %

Zbytek xx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 xx +11,0°

xX (1 %; X2X): 5,0–6,0

Xxxxxxx (NH4): ≤ 0,020 %

Chlorid (Xx): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx z xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x mikrořas Ulkenia xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Xxxx ze xxxxx Allanblackia

Popis/definice:

Olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx: X. xxxxxxxxxx (synonymum X. xxxxxxxxxx) x X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx mastných xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (C14:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): &xx; 2,0 %

Xxxxxxxx palmitoolejová (C16:1): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx olejová (C18:1): 40–51 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): &xx; 1,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: max. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx kyseliny: xxx 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: xxx 1,0 %

Xxxxx zmýdelnění: 185–198 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x listů Xxxx xxxx X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Dietní xxxxxxxx: 28,6 %

Xxxx: 2,7 %

Vlhkost: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Bílkoviny: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx extraktu lipidů x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx schváleným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx filtrace xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x částečky xxxxx. Xxxxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / xx oleje

Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx vodní xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Olej z xxxxxxxxxxxxx krilu bohatý xx xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozpouštědlem (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX) x xxxxx xxxxxx x xxxxx obsah xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx výrobku odstraní xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx (PV): ≤ 3 xxx O 2 / kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx vnitrostátní/mezinárodní xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % nebo 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °C

Fosfolipidy: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx IS-4, I49-N18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x vyčistí.

Kyselina arachidonová: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx kyseliny: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Arganový xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Skeels podobných xxxxxxx za xxxxxxx. Xxxxx xxx před xxxxxxxxx xxxxxx, ale xxx přímého xxxxxxxx x plamenem.

Složení:

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx olejová (C18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Xxxxxxx xxxxxx: 100–500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx;10 meq X2/xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produkovaný x xxx Haematococcus xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx pěstování xxx xxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx osvícení, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Buňky xxx se sklidí x vysuší; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx superkritického XX2, xxxx rozpouštědla (xxxxx-xxxxxxx). Astaxanthin xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % xxxx 20 % s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxx oleoresinu:

Tuky: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Xxxxxxxxx: 0–52,8 %

Vláknina: < 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v % hmot.

Astaxanthiny celkem: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Diestery xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-xxxxxxx: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Negativní

Salmonella: Negativní

Staphylococcus: Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx X.) je xxxxxxxx xxxxxx „Lamiaceae“ xxxx „Xxxxxxxx“. Xx xxxxxxx xx xxxxxx čistí xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx rostliny. Xxxxxxxx úroveň xxxxxxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx filtrací (xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx). Proces xxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx semena xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx L.) xxxxxxxx předběžnou xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Xxxxxxxxx: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Dietní xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29)

Xxxxx: 6,78 %

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Xxxxxx) xx jemný xxxxxx xxxxx prášek xxxxxx xx bílkoviny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx bobů (Xxxxxxx max (X.) Xxxx.) fermentovaných xxxxxx Xxxxxxxxxxx oryzae. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx aktivita xx α-xxxxxxxxxxx: XX50 xxx 0,025 xx/xx

Xxxxxx izoflavon: ≤ 0,3 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, která se xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx x glykoprotein, xxxxx váže xxxxxx, x velikosti molekuly xxxxxxxxx 77 xXx, xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxx polypeptidového xxxxxxx 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx proces: Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxx x odtučněného xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxx lyofilizací xx xxxxxxxxx sušením x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx prosetím. Xxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx laktoferrinu:

Vlhkost: &xx; 4,5 %

Popel: &xx; 1,5 %

Arsen: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxx: &xx; 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: &xx; 93 %

x xxxx xxxxxxx laktoferrin: &xx; 95 %

z xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 %

xX (2 % roztok, 20 °X): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % roztok, 20 °X): úplná

Olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Popis/definice:

Rafinovaný olej x kamejky se xxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (L.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxxxxxx kyselin

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx z celkového xxxxxx mastných kyselin

Kyselina xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 % hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx potravina xx rubínově xxxxxxxx, xxxxx viskózní xxxx x xxxxxx xxxx xxxxx moře xxxxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxx vosku (&xx; 85 %) x xxxxx množstvím triglyceridů x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx vosku: &xx; 85 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová (EPA): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (DHA): > 4,0 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 n-9 mastný xxxxxxx: &xx; 9,0 %

X22:1 x-11 mastný xxxxxxx: &xx; 12 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: &xx; 1,0 %

Estery xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 3,0 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx syntetický xxxxxxx (xxxxxxxxx číslo XX2006016179). Xxxxxx xx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) a x xxxxxxxxxxxxxx MPEG (méně xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx bělavá xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Hliník: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxx: &xx; 0,5 mg/kg

Nikl: &xx; 0,5 mg/kg

Zbytkový anhydrid: &xx; 15 μxxx/x

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Xxxxxxx: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 mg/kg

Volný xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 mg/kg

Ethylenglykol: &xx; 200 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 30 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 7,0 xx/xx

1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 10 mg/kg

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxx kopolymer methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx bílý xxxx xxxxxx prášek

CAS: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx vzorku: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (1 % MEK): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 ppm

Zbytkový xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 ppm

Methanol: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 xxx

Xxxxx xxxx xxxxxx: ≤ 10 ppm

Mikrobiologická kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Salmonella: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxx zkouška

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx olej xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xx xxxxxx lisováním xx xxxxxxx ze xxxxx (x xxxxxxx 99,9 %) chia (Xxxxxx xxxxxxxxx X.). Xxxxxx xxxxxxx žádná xxxxxxxxxxxx x po xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxx vyrábět xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Nejsou xxxxxxx xxxxx rozpouštědla x xx xxxxxxxxxx xx olej xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx vyjádřená xxxx podíl xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx nečistoty: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–20 %

Xxxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx čeledi xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx xx semena xxxxx mechanicky. Xxxxxxxx xx květy, xxxxx x ostatní části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Xxxxxxxxx: 15–26 %

Tuky: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Xxxxx: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx zahrnují xxxxx xxxxxxxx (XX: sacharidy xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxx)

(**)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx složená převážně x xxxxxxxxxxxxx celulózy, xxxxxxxxx x ligninu

Výrobní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx předběžnou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx semen. Xxxx zavedeny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx o xxxxxxxxx xxxxx prášek bez xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % nebo xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx(1,3)-xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 30:70 až 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx chitin-glukan x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Je složen xxxxxxxx ze dvou xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (CAS: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx x opakujících xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: čištění, xxxxxxxx velikosti a xxxxx, změkčení ve xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, sušení. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Hnědý xxxxxx bez xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Popel: ≤ 3,0 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Poměr chitinu xxxx xxxxxxx: 70:20

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Přídatné xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Mezofilní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/g

Kvasinky x plísně: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx bakterie: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx x třeně Xxxxxxxx bisporus xxxx x xxxxxxx Aspergillus xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx postup xxxxxxx x několika xxxxx včetně: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (hydrolýzy) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x sušení.

Synonymum: Xxxx(X-xxxxxxxxxx)

XXX xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: xxxxxx až xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah xxxxxxx (% hmot./sušina): ≤ 15

Xxxxxx hmotnosti sušením (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15

Stupeň xxxxxxxxx (x % xxx / xxxxxxx xxxxxxxxx): 0–30

Xxxxxxxxx (1 % v 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 u xxxxxxx z Agaricus xxxxxxxx

Xxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx 800 × 9 (xxxx. / čerstvá xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Arsen (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,5

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (KTJ/g): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) xx xxxxxxxxxxxxx výrobek. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx chondroitinu pocházejícího x xxxxxxxxxx bakterií Xxxxxxxxxxx xxxx X5:X4:X4 xxxx X1-41 (ATCC 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) (% xxxxxx): 95–105

XXx (xxxx. xxxxxxxx) (kDa): 5–12

XXx (prům. xxxxx) (xXx): 4–11

Xxxxxxxxxx (wh/w0,05): ≤ 0,7

Vzorec xxxxxxx (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (%) (105 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Xxxxxx xx xxxxxxxx (% v xxxxxx): 20–30

Xxxxxxxxx (% x sušině): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx): ≤ 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx rozpustný xx xxxx x xX 7. Jeho xxx xx také xxxxxxxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: xxxx(xxxxxxx-2-xxxxxxxxxx-X,X)xxxxx (III) xxxx xxxxxxxx sůl xxxxxxxx pyridin-2-karboxylové

CAS: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (XXX): 12–13 %

Xxxxx (VI): nezjištěn

Voda: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Pandalis; xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx, který xx xxxxxxx v xxxxxxx Xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 x xxxxx

Xxxx: 1,6 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 x

Xxxxxx: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μx

Xxxxxxx X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μg

Vitamin X: 28 xx

Xxxxxxx X: xxxx xxx 0,1 xx

Xxxxxxx E: 40–50 mg

Alfa-tokoferol: 20–50 xx

Xxxx- x gama-tokoferoly: 2–15 xx

Xxxxx-xxxxxxxxx: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxx, ribózy, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxx xxxxxx cytidin 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) P′-[2-(trimethylammonio)ethyl]esteru

Chemický xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

xX (1 % xxxxxx xxxxxx): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx xx vzorku: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením (xxx 100 °X xx xxxx 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx fosforečné kyseliny: ≤ 0,1 %

5′-cytidylová xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Citikolin (mikrobiální xxxxx)

Popis/definice:

Vyrábí xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. xxxx (BCT19/p40k).

Specifikace xxxxxxxxxx z mikrobiálního xxxxxx je xxxxxxx xxxx specifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) xx xxxxxxxxxxxxx, sporotvorná, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, nepatogenní, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx FERM XX-2789

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nezjištěna x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Extrakt x odtučněného xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx X.)

Xxxxxx: Xxxxx xxxxx xxxxxx xxx viditelných nečistot

Fyzikální x chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % GAE

Obsah theobrominu: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx xxxxxxxx: Xxx. 8,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Max. 500 xxx

Xxxxxxx x kakaa x nízkým obsahem xxxx

Xxxxxxx x kakaa (Xxxxxxxxx cacao L.) x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxx: Tmavě xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx): Xxx. 1,0 %

Xxxxxxxxx x kakaa: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Min. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xxx. 5,0 %

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx obsahující xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Coriandrum xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 2–5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Kyselina xxxxxxx (cis-C18:1 (x-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 12–19 %

Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Čistota:

Index xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx: 186–200 xx XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 15 g/kg

Sušené xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 xx / 100 x xxxxxxx hmotnosti

Sodík: 2,9 x / 100 x čerstvé xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jedlých xxxxx jednoho xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx nebo x xxxxxx, xxxx prosetého, xxx výrazné xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx použit xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx šťáva.

α-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí působením xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (XXXxxx, XX 2.4.1.19) na xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx postupů: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-cyklodextrinu x xxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xx vodě xxx xxxxxxx teplotě x xxxxxxxxx vysrážením, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činidla vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x roztoku xxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx iontů nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu x vyčištěného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx ultrafiltrace x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (sušina)

Identifikace:

Rozpětí xxxx xxxx: Xxxxxxxx se xxx xxxxxxx nad 278 °C

Rozpustnost: Xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx; xxxxx slabě rozpustný x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X 25: xxxx +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx α-cyklodextrinu xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (dostupného xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx für xxxxxxxxxxxxxxxx Industrie GmbH, Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxx Group, Xxxxxx, XX, XXX), xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 xx/xx

(xxxxx-1-xx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx vzorku: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx nechá xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové xxxxx (10–15 xxx) x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx deionizovanou xxxxx. Přefiltruje xx xxxx 0,45μm xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vodou.

Chromatografie: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem.

Kolona x náplň: Xxxxxxxxx-100-XX2 (10 μm) (Macherey &xxx; Xxxxx Co. Xüxxx, Německo) nebo xxxxxxx

Xxxxx: 250 mm

Průměr: 4 xx

Xxxxxxx: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: acetonitril/voda (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 10 μl

Postup: Roztok xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xx záznamu xxxxxxxxxxxxx xx změří xxxxxx xxxx α-XX. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx ve zkoušeném xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-xxxxxxxxxxxx (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (WR/WS)

kde

As a XX xxxx xxxxxx xxxx α-xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vzorku x x xxxxxxxxxxx vzorku. Xx a XX xxxx xxxxxxxxx (x xx) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxx.

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, stripováním vodní xxxxx x zpětným xxxxxxxx γ-cyklodextrinu krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx nebo xxxxx bílá xxxxxxxxxxx xxxxx látka, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: γ-cyklodextrin, γ-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (C6H10O5)8

Obsah: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx tání: Xxxxxxxx se xxx xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx rozpustný xx vodě; xxxxx xxxxx rozpustný v xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: mezi +174° x +180° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (XXXX)): ≤ 4 mg/kg

Zbytkové xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, xxxxxxxx: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, xxxxxxxx: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 10 %

Ethanol: xxxxxxx množství

Popel: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Kapalná xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (xxxxxxx: 6,9 %, mannitol: 1,1 %, fruktóza: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Xxxxxxxxx: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Ethanol: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Diacylglycerolový xxxx rostlinného původu

Popis/definice:

Vyrábí xx x xxxxxxxxx x mastných xxxxxxx, xxxxx xx získávají x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx oleje (Brassica xxxxxxxxxx, Brassica napus), x xxxxxxxx specifického xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (TAG): ≤ 20 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (MAG): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (XXX, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X18:3): ≤ 15 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Peroxidové xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

XXX = xxxxxxxxxxxxxxxxx, XXX = xxxxxxxxxxxxxxx, TAG = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 8-methylnonanové xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxx extrahován n-hexanem.

Viskózní xxxxxxxx xx žlutavá xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: C18 X28 X4

XXX: 205687-03-2

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 2,0 %

Suchý xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kultur XXX®Xx Xxxxxx xxxxxxxxxx (Palau) Xxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx rovnocenný xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx angustifolia získanému xxxxxxx ethanolem a xxxxx xx 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx z Xxxxxx plantagineum

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx je xxxxxx xxxxx produkt xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx lisovaného xx semen Echium xxxxxxxxxxxx X. (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx). Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných kyselin

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,6 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (celkový xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx alkaloidy: xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx limitem 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx čaje (Camellia xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx jemného xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx nejméně x 90 % epigallokatechin-gallátu (XXXX) a xx xxx xxxx mezi 210 a 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (EGCG)

CAS: 989-51-5

Xxxxx XXXX: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: max. 5,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 ppm

Olovo: xxx. 5,0 ppm

Obsah:

Min. 94 % XXXX (x xxxxxx)

Xxx. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: XXXX xx poměrně snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název (IUPAC): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Xx

XXX: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx prášek

Vizuální zkouška

Optická xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, H2O)a)

Polarimetrie

Chemická xxxxxxx

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

N: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Ph. 01/2008:50400]

< 1&xxxx;000 xxx

Xxxxxxx chromatografie

[Eur. Xx. 01/2008:20424]

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx &xx; 0,5 %

[Xxx. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

HPLC/GPC xxxx 1H-NMR

Těžké xxxx x) c)

Olovo

< 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Cd)

Atomová fluorescence (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 ppm

Mikrobiologické specifikace x)

Xxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 XXX/x

[Xxx. Xx. 01/2011:50104]

Počet xxxxxxxx x xxxxxx celkem (XXXX)

≤ 1 × 102 KTJ/g

Escherichia coli

Nepřítomnost x 1 x

Xxx. Xx.: Xxxxxxxx xxxxxxx; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; XXXX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX: gelová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; ICP/AES: atomová xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]D = (+) 126,6° (c = 1, X2X)

x)

Xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x nařízením (XX) č. 1881/2006

Železito-sodná xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx xxx EDTA (xxxxxxxx ethylendiamintetraoctová) xx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s chemickou xxxxxxxx více xxx 99 % (xxxxx.). Xx volně xxxxxxxxx xx vodě.

Chemický xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3X2X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Xxxxxx: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Voda: 12,8 %

Organická xxxxx (XXXX): 68,4 %

EDTA: 65,5–70,5 %

Xxxxx nerozpustné xx vodě: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx nitrilotrioctová: ≤ 0,1 %

Fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx prášek xxxxxxxxx nerozpustný xx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Xxxxxxxx vzorec: XxXX4XX4

Xxxxxxxx vlastnosti:

pH 5 % suspenze ve xxxx: 6,8–7,8

Xxxxxx (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Rybí xxxxxxx xx Sardinops xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx proteázou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx svaloviny xxx (Xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx izolováním peptidové xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx vakuu x xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx prášek

Peptidy (*) (xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x kořenů nebo xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ethanolu xxxxxxxxxxxx xxxxx extrakcí xxxxxx ethanolového xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řetězci. Xx xx tmavohnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxx 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % tuku

Kyselina xxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: < 0,1 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Fukoidan x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx roztoku x procesy xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx výtažek xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s těmito xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx až xxxxx xxxxxx

Xxxx a xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105&xxxx;°X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx pH: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): < 1,0 ppm

Kadmium: < 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Mannitol: 1–5 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 0,5–2,5 %

Xxxx uhlovodíky: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Polyfloroglucinol: 20–30 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Popis/definice:

Fukoidan x mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x procesy filtrace xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx výtažek xx koncentrovaný a xxxx se xx xxxxxx získání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx hnědý xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx při 25 °X)

Xxxxx kovy:

Arsen (anorganický): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 ppm

Rtuť: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x plísní: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–3,0 %

Xxxxxxxx: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–1,0 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 1,0–3,0 %

Xxxxxxxx: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 8–10 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % hmotnostní

L-fukosa: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % hmotnostní

2′-fukosyl-d-laktulosa: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 %

Kyselina xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx x kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx kovy:

Palladium: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx a plísně: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx zdroj)

Definice:

Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx modifikovaný xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx mikrobiálním xxxxxxxx. 2′-fukosyllaktosa se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový popel: ≤ 1,5 %

Kyselina xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx je bílý xx xxxxxx xxxxxx x kapalný xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (x/x) xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx vodný xxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx izoluje xxxxxxxxx sušením.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Fukosylgalaktosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx: ≤ 9,0 % (prášek)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,02 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Arsen: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx a kapalina)

Kadmium: ≤ 0,1 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Rtuť: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (kapalina)

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (prášek); ≤ 50 XXX/x (kapalina)

Enterobacteriaceae / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 11 x (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (kapalina)

Cronobacter: nepřítomnost x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx v 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: ≤ 100 EJ/g (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxx X1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použitím β-xxxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Bifidobacterium bifidum x Bacillus circulans.

GOS: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 40 % sušiny

Glukóza: xxx. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % sušiny

Bílkoviny: xxx. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 xx/xx

Xxxxxxxxxx XXx z Aspergillus xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmene X. xxxx K12

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost: 215,63 x/xxx

X-xxxxxxxxxx HCl 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 70,0° xx + 73,0°

Glukosamin-sulfát XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. coli X12

Xxxx krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl

Relativní xxxxxxxxxx hmotnost: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx sulfát 2KCl 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 50,0° až + 52,0°

Glukosamin-sulfát XxXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XxXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx: 98–102 % xxxxxxxxxxxx standardu (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: + 52° až + 54°

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Taub. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vysokou molekulovou xxxxxxxxx, složený x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxxx, jejichž obsah xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Bílý xx xxxxxxx bílý xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50 000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 xxxxxxx

XXX: 9000-30-0

Číslo XXXXXX: 232-536-8

Xxxxxxx: Podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx se xxxxxxx specifikace pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx pocházející xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kontaminace pentachlorfenolem x dioxiny (8).

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx velikost xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 hodiny: Xxx. 3 600 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: Min. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Rozpustná x xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, xxx 25 °X – 6 xx 7,5

Vločky

Doba xxxxxxxxxxxxx: 1 rok

Barva: Xxxx/xxxxxx xxx tmavých xxxxx xxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx tmavých xxxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 xx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3 000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx x xxxxx x studené xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, při 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Měření xxxxxxxxx xx provádí xx xxxxxxxxxxxxx podmínek: 1 %, 25 °C, 20 rpm

Tepelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) nebo xxxxxxxxxx xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Výsledný xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobek xx xxxxxxxxxxxxx a poté xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxx inaktivace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx norma XXX XX XXX 21528-2.

Hydroxytyrosol

Popis/definice:

Hydroxytyrosol xx xxxxxxxxx viskózní xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 g/mol

CAS: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): Mísitelný x vodou

pH: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Kyselina xxxxxx: ≤ 0,4 %

Hydroxytyrosol-acetát: ≤ 0,3 %

Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, isohomovanilylalkoholu a 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „xxxxxxx umožňující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx teplotách xxx xxxxx xxxxx“ (Xxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXX)) xx světle hnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxxx submerzní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx genomu xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx pro ISP. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx oddělí mikrofiltrací x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx. Výsledkem xx, xx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ISP xxxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx XXX xx xxxxxx x xxxxxxxxx ISP, xxxxxxxxxxxxxxx ISP, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx běžně se xxxxxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxxxxxx xx stabilizován 10 xX xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx ISP

pH: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Nezjistitelná

Vodný xxxxxxx xx sušených listů Xxxx guayusa

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Vodný xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Ilex xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 x / 100 xx

Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 g / 100 xx

Xxxxxxx obsah xxxxx: < 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 xx / 100 xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 9,9–72,4 xx / 100 xx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx) (x %): &xx; 99

Xxxxxxx (v % vztaženo na xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 až XX9 (x % xxxxxxxx na xxxxxx): ≥ 90

Vlhkost (v %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx kovy:

Olovo (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Sirup:

Sušené tuhé xxxxx (g / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Isomaltóza + XX3 xx XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx popel (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složený x xxxxx glukosové x jedné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, mající sladkou xxxx

Xxxxxxxx název: 6-O-α-D-glukopyranosyl-D-fruktofuranosa, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx absorpce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Výběr xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx přípravy xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5 (*)

(*)

Food xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx general xxxxxxx, xxxxxxx analytical techniques, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, test xxxxxxxxx xxx other xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 x., x xxxxxxxxxx, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou x bezvodé, monohydrátové x xxxxxxxxxxx formě. Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 g/mol

CAS: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx [α] X20 = + 13° xx + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx polyalkoholy: ≤ 2,5 % v xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % v xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx v sušině

Sulfáty: ≤ 200 xx/xx x xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg x sušině

Lakto-N-neotetraosa

(syntetická)

Definice:

Chemický název: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx je xxxx xx bělavý prášek. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 KTJ/g

Kvasinky: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové endotoxiny: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-2-acetamido-2-deoxy-β-D-glukopyranosyl-(1→3)-β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-D-glukopyranosa

Chemický xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx xx bělavý xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Lakto-N-neotetraosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 3,0 %

Xxxx-xxxxx-X-xxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Fruktosový izomer xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °C, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) se zpracovává xx xxxx xxxxx xx sklizně. Xxxxxx xx x rozdrtí. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx šťáva (xX 5,8–6,2) xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx páry umožňuje xxxxxxxxx xxxxxxxx asociovaných x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx barvivy. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové xx proteinový xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (rozpustná vláknina): 1–2 %

Polysacharidy (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 mg/kg

Kumestrol: ≤ 100 xx/xx

Xxxxxx: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx se vyrábí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx používaných v xxxxxxxxxxx. Syntetický xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % lykopenu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx složek xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx xxxxx oxidaci.

Chemický xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen z Xxxxxxxxx trispora xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx tmavě červenou xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen x xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx X.) xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % ostatních xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx disperze. Xx tmavě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx esculentum Xxxx.) x následným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xx xxxxxxx až xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 %

X toho xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 až 0,75 / 0,4 až 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx celkem: 60–75 %

Xxxx (Karl Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxxx xxxx amorfní prášek.

Chemický xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxx di-(2-hydroxybutanedioát)-di-(2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylát)

CAS: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 daltonu (xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx (xxx 20 g xx 100 xx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (120 °X / 4 xxxxxx): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Xxxx až xxxxxxx bílá

Barva (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx až xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Čirý roztok

pH (20 % xxxxx xxxxxx): Xxx 6,0

Nečistoty:

Chlorid: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. a xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Kůra xx xxxxxxx x xxxx x peci xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Extrakt xx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotnické kvality x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx magnólie.

Extrakt x kůry xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx fenolických xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxxx nahnědlý xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x honokiol: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (ppm): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (ppm): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu (1,2 x v xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x v „xxxxx x kukuřičných klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 9,0 x / 100 g

Tokoferoly: ≥ 1,3 g / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 10–25 %

β-tokoferol (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): < 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,5 x / 100 x

Xxxxxx kyseliny x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: < 3,3 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx linolová: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Fe): &xx; 1 500 μx/xx

Xxx (Xx): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Xxxxx(x)xxxxx: &xx; 2 μx/xx

Xx nezbytné xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx „oleje z xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx nezmýdelnitelným podílem“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických uhlovodíků (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy s xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx x X1, X2, X3 xxxx xxx xxxxx x těchto:

H

CH3 nebo

CH2CH3

Molekulová xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (x xxx 100) až xx xxxxxxxxx 380 000 x/xxx (x asi 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % x ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3) x xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX2XX2XX)

Xxxxx hygroskopický, bílý xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx našedlý, zrnitý xxxx vláknitý prášek xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Ve vodě xxxxxx, xxxxxxx čiré xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Rozpustná x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 10 % (105 °C, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C

pH: ≥ 5,0 a ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Glukosaminová xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx hmotnost: 817,80 x/xxx (bezvodá)

CAS: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx až xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx: 34–46 % x xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx 5-methyltetrahydrolistové: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 2,0 ppm

Kadmium: ≤ 1,0 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (organický xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx roztok):

Kyselost (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 xx Xx/x

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxxxx: ≤ 1,0 μg/l

Arsen: ≤ 3,0 μx/x

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 5,0 mg/kg (reziduální xxxxxx)

Xxxxxxx mycelia z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx extraktem získaným x xxxxxxx houby Xxxxxxxxx edodes xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xx xxxxxx hnědá, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-X-xxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, stupni xxxxxxx 2/5 a x xxxxxxxxx strukturou xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx extraktu xxxxxxx z Lentinula xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Xxxxxx: 2 %

Xxxxx glukóza: &xx; 20 mg/ml

Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxx: 0,8 – 1,2 xx/xx

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (xxxxx Xxxxxxx citrifolia X.) xx vylisují. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx lisováním xxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx fermentace.

Rubiadin: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxx x ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) v xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx se semena x xxxxxx plodů Xxxxxxx citrifolia sušených xx xxxxxx. Získaná xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx získané xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx způsoby:

Buď atomizací x xxxxxxxx maltodextrinů xxxxxxxx a xxxx xxxxx xx docílí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx nebo sušením x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx látkou x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx nejprve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (stejné xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx a xxxxxxxxxx x ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Morinda xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx x xxxxxx xxx od xxxxxxxxxxxx ovoce oddělit xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se x chladném prostředí.

Koncentrát x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx citrifolia xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (50–60 °X po xxxx 1 až 2 xxxxx). Xxxx se xxxxxxx zahřeje xx xxxxxx xxxxxxxxxx pektináz x ihned poté xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 6–8 xx 49–51 xxxxxx Xxxxx xx finálním xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 89–93 %

Bílkoviny: < 0,6 x / 100 g

Tuky: ≤ 0,4 x / 100 x

Xxxxx: < 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 5–10 x / 100 g

Fruktóza: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: &xx; 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μg/ml

Lucidin (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 g / 100 g

Tuky: &xx; 0,04 g / 100 x

Xxxxx: 4,5–5,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 37–45 g / 100 x

Xxxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 x / 100 g

5,15-dimethylmorindol (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a koncentrátu x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) a 62,5 xx/xx (rubiadin).

Listy xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx. Výrobek má xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným xxxxxx xx po hrubý xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Xxxxx: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 2,7 %

5,15-dimethylmorindol: &xx; 47 mg/kg

Rubiadin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x xxxxxx xx vyrábí lyofilizací xxxxxx xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X xxxxxx ovoce xx xxxxxxxx semena. Xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, se xxxxxxxxx xxxxxx xxxx rozemele xx prášek x xxxxxx do xxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx

Xxxxxxx: 5,3–9 %

Xxxxxxxxx: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 x / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 g / 100 x

Xxxxxxxxx celkem: 80–85 x / 100 x

Xxxxxxxx: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 g / 100 g

Dietní xxxxxxxx: 15,4–24,5 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx xxxx křemičitý: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx oleje x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx acylglycerolů:

Volné xxxxxx kyseliny (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Triacylglyceroly (TAG): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-sitostanol: ≤ 15 %

kampesterol: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,5 %

Peroxidové xxxxx: &xx; 5,0 meq/kg

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) fytosterolů/fytostanolů:

Fytosteroly x fytostanoly získané x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, což xx xxxxxxx zajištěno xxx xxxxxxx přesahující 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 XXX/x oleje

Peroxidové xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx xxxxx teplotě xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 10 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx vysokým xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 15 xxx při – 20 °X

Xxxxx xxxxxxxx x skladované xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a výrobními xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx se xxxxxxxxxxxx x přidá x ostatním xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx uskladnění

Nejvýše 60 xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx skladování xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx škrobu x xxxxxxx podílem xxxxxxx xxxxxxxxxxxx chemických xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skupinami.

Tato xxxx složka potravin xx bílý či xxxxx xxxx xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek; x, y = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx vláknina: ≥ 70 %

Škrob: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Lipidy: ≤ 0,8 %

Zbytkové fosfátové xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx xxxxxx) „xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx amylózy“ xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x rybích xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx fosfolipidů x ryb aminokyselinou X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: < 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,5 % (1)

Xxxxxxxxxx xxxxx: < 5,0 xxx X2/xx

(1)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1129/2011

Fosfatidylserin xx sójových fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx složka xxxxxxxx xx bělavý xx xxxxxx žlutý xxxxxx. Xx xxxxxxxx také x xxxxxxx formě x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx forma obsahuje xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx řetězcem (XXX). Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXX), xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx transfosfatidylací xxxxxxxx xx sójových xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fosfodiesterovou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: < 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Kapalná forma:

Vlhkost: &xx; 2,0 %

Fosfolipidy: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xx

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx konverzí xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxx žlutohnědý xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 70 %

Fosfatidylserin: ≥ 20 %

Kyselina xxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Volný X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx žloutku

85 % a 100 % čisté xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx xxxxxx prášek, xxxxx je xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx a xx xxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx kukuřice cukrové x xxxxxxxx konvenčních xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin

Definice:

Polymer xxxxxxx (C6H12O6)n s xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx propojených x xxxxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) glykosidických xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Xxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Tuky: 0,2 %

Xxxxxxxxx: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx podobu xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx obdobná):

β-sitosterol: &xx; 81 %

β-xxxxxxxxxx: &xx; 35 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 40 %

kampestanol: &xx; 15 %

xxxxxxxxxxxx: &xx; 30 %

xxxxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx GC-FID xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané z xxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx ze švestkových xxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx lisováním xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 23 %

γ-tokoferol: 80 % celkových xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % celkových xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx 5 xx/xx xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hydrolyzáty

Sušina: ≥ 800 xx/x

Xxxxxxxxx (X * 6,25): ≥ 600 xx/x (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 xx/x (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx podle Xxxxxx xxx xxxxxx: EC 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxxx (GEP-44)

Popis: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx enzymu obsahující xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580&xxxx;000 XXX (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xx žlutavě xxxxxxxx. Xxxxx se xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxx: > 94 %

Lepek: < 20 ppm

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Arsen: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 g

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx aktivita: Nepřítomná

Mykotoxiny: Xxx xxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx X1, X2, X1, X2 (&xx; 0,25 μx/xx), aflatoxiny xxxxxx (< 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx X (&xx; 0,20 μx/xx), X-2 xxxxx (&xx; 5 μx/xx), xxxxxxxxxx (&xx; 2,5 μg/kg), xxxxxxxxx X1 x X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx získává x xxxxxxxxxxxxxxxx vepřových xxxxxx kombinací xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx se 7 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx enzymů X.X. 1.4.3.22) a xxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Získaný xxxxxxx x vepřových xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxx zapouzdřené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX):

Xxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: > 2&xxxx;677 xXXX DAO/ml (DAO XXX (DAO Radioextractionassay))

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: negativní (XXX v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: negativní (XXX v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: &xx; 100 KTJ/g

Influenza A: xxxxxxxxx (PCR x xxxxxxxx transkripcí v xxxxxxx čase)

Escherichia xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 105 KTJ/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx odolné xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 KTJ/g

Hotový xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem XXX (X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx: xxxx xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: mikropelety

Enzymatická xxxxxxxx: 110–220 kHDU XXX/x xxxxx (DAO XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx 0,1X XXx následovaná 60 xxx Xxxxx pH = 9,0: &xx; 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: &xx; 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: < 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx solím: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Řepkový olej x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1 g v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x 9 g x „xxxxxxxx oleji x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Jedná xx x mírné snížení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: > 7,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: > 0,8 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 3–8 %

kyselina xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx kyselosti: ≤ 6,0 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Xx): &xx; 1 000 μx/xx

Xxx (Cu): < 100 μg/kg

Nečistoty:

Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Xxxxx(x)xxxxx: &xx; 2 μg/kg

Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx uhlí, aby xx xxxxxxxxx, že xxx výrobě „řepkového xxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků (PAH).

Bílkovina xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx řepky xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx koláče semene xxxxx bohatý na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Brassica xxxxx X. x Xxxxxxxx rapa X.

Xxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxx: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 KTJ/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost x 10 g

Salmonella: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx tvoří bělavé xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx

Xxxxxxxx vzorec: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (příbuzné xxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx příbuzná látka: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxxxxx xx béžový prášek

Velikost xxxxxx: 100 % xxxxx než 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Xxx. 98 % xxxx. (x xxxxxx)

Xxxxx: Max. 0,5 % hmot.

Vlhkost: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx získává x xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Hlavními xxxxxxxx výtažku x xxxxxxx kohouta xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, hyaluronová kyselina, xxxxxxxxxxx-xxxxxx A x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx B). Xxxx nebo téměř xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X): ≤ 25 %

xX: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: (xxx 105 °X xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx xxxx:

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie celkem: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 g

Pseudomonas aeruginosa: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)

Popis/definice:

Olej xx Sacha xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx studena, získaný xx semen Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. Při xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xx ovocnou x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx, xxxxxx, lesk, xxxxx: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, průzračný, xxxxx xxxxxxxxxx barvy

Vůně a xxxx: Xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx nepříjemné xxxxxxxx xxxx zápachu

Čistota:

Voda a xxxxxx látky: &xx; 0,2 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 15 xxx O2/kg

Transmastné xxxxxxxx: < 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx xxxxxx: > 90 %

Xxxxx-3 xxxxxxxx alfa-linolenová (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx kyselin (&xx; 0,5 %)

Xxx xxxxxxxx xxxxxxx (&xx; 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 xx/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx s krátkým x dlouhým xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx interesterifikací z xxxxxxxxxx, tripropioninu, tributyrinu xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx řepkovým, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx olejem. Xxxxx: Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pevná xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxx x cizorodého nebo xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx glycerol-esterů:

Triacylglyceroly: &xx; 87 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 %

Monoacylglyceroly: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

XXXX % XXXX (long xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx chain fatty xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx řetězcem: < 70 % hmotnostních

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (krátké/dlouhé: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Triestery (xxxxxx/xxxxxx = 0): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 1,0 %

Vlhkost: ≤ 0,3 %

Popel: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 2,0 Meq/Kg

Olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx XXX x XXX

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Oxidační xxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx XXX x XXX xx měly vykazovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

Obsah XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx EPA: ≥ 10 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx dokosapentaenová (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx DHA: ≥ 32,0 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Volné xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxx DHA: ≥ 35 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx. Obsahuje 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx a 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx nosiče) x kukuřičného xxxxxx, xxxxx xx přidává xxxxx zpracování. Xxxxxxx X2 xx xxxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (X.)), které xxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxx, xxxxxx vybraného kmene Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx fybrinolytické xxxxxxxx / g (*)

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxxxxx chuti nebo xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kterou popsali Xxxxxxx xx xx. (2010).

Xxxxxxx x pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx na spermidin

Popis/definice:

Výtažek x pšeničných xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xx získává x xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum aestivum) xxxxxxxx xxxxxxxx pevných xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zejména, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x

Xxxxxxx: 0,4–1,2 mg/g

Spermidin-trichlorid &xx; 0,1 μg/g

Putrescin: &xx; 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μg/g

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (xxxxxx): &xx; 0,4 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx složitá směs xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx enzymatickou xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx hydrolyzátu. Při xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx hydrolyzátu pomocí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx bakterií Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kmene xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Výsledné oligosacharidy xxxx charakterizovány výskytem α-(1→6) a α-(l→3) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx především fruktózu, xxx x disacharid xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx celkem: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx &xx; 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 xxx

Xxxxxxxx: 35–45 % v xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx: Xах. 3 %

Vyšší xxxxxxxxx: 40–60 % x sušině

Vláknina z xxxxxxx třtiny

Popis/definice:

Vláknina z xxxxxxx třtiny xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx zbytků xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx třtiny xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x hemicelulózy.

Výrobní xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: štípání, xxxxxxxxxxx rozkladu, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx vláken, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxx xxxxxxxx (AOAC) xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx): ≥ 95 %

X toho: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x celulóza (70–75 %)

Xxxx xxxxxxxxx (ppm): ≤ 200

Bílkoviny: 0,0 %

Xxxx: stopové množství

pH: 4–7

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Arsen (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,1

Mikrobiologická kritéria:

Kvasinky x xxxxxx (KTJ/g): ≤ 1&xxxx;000

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje

Popis/definice:

Extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx koncentrace 10 x nezmýdelnitelné xxxxxx rafinovaného slunečnicového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Xxxxxxxxxx: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx Tetraselmis xxxxx náležejících xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx markeru xXXX 18 X (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx xxxx) x databázi Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx biotechnologické xxxxxxxxx (XXXX): Xxxxxxx 99,9 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Bílkoviny: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Xxxxxxxxx: 30–32 %

Vláknina: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % z celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Mononenasycené xxxxxx kyseliny: 21–24 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Polynenasycené xxxxxx kyseliny: 44–49 % x celkového xxxxxx mastných kyselin

Jód: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx / Therapon xxxxxx xx xxxx xxx x čeledi Xxxxxxxxxxxx. Xxx x endemický xxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx &xx; xxx: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx &xx; xxx: Xxxxxxxx xxxx Scortum Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx masa:

Bílkoviny (x %): 18–25

Xxxxxxx (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x XX/xx): 6 000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (x %): 0,0

Xxxx (v %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):

Σ XXXX x-3: 1,2–20,0

Σ XXXX n-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Omega-3 xxxxxxxx xxxxxx: 1,6–40,0

Xxxxx-6 xxxxxxxx celkem: 2,6–10,0

X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx vyrábí izomerací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx enzymatické xxxxxxx. Xxxxx xx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 0,5 % (102 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20X: – 4 až – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx bodu tání: 133–137 °C

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Rev. 2 – Guide xx xxxxxxxxxxxxxx for xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx techniques, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, test solutions xxx xxxxx reference xxxxxxxxx (JECFA) 1991, 307 x.; v xxxxxxxxxx – ISBN 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx specifikované xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Instrumental xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx FNP 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx dřeva xxxxxxx Gmelinova (Xxxxx xxxxxxxx (Rupr.) Rupr) xx xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxx krystalizuje z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, xxxxxxxx xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- dihydrokvercetin]

Chemický xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx (x/x): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx xxxx, pesticid

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 0,05 mg/kg

Zbytková xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx: < 5&xxxx;000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxx xxxxx složek extraktu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx pozorované xxxxxxx (x %)

Xxxxxxxxx

90–93

Xxxxxxxxxxxx

2,5–3,5

Xxxxxxxxxxx

0,1–0,3

Xxxxxxxxx

0,3–0,5

Xxxxxxxxxx

0,2–0,3

Xxxxxxxxxx

0,01–0,1

Xxxxxxxxxxx

0,05–0,12

Xxxxxxxxxxxxxxxx flavonoidy

1–3

Voda (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Výsledkem je xxxxxxxx xxxxxxxxxx vody x xxxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx se ze xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx či xxxxx xxxx xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx chuť

Synonyma: α,α-trehalosa

Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (dihydrát)

Chemický xxxxxx: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo na xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx atomové xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (1)

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxxxxxx srovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trehalosu

Příprava xxxxxxx xxxxxx: xx 100ml xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx xxxxxx x přidá xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx a doplní xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx standardního xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx standardní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve vodě xxx, xxx xx xxxxxx roztok xx xxxxxx koncentrací přibližně 30 xx xxxxxxxxx xx xx.

Xxxxxxxx: kapalná xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Ionpack XX-801 (Xxxxx Xxxxx Xx.) xxxx xxxxxxxxxx

xxxxx: 300 xx

xxxxxx: 10 xx

xxxxxxx: 50 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,4 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 8 μx

Xxxxxx: xx chromatografu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx objemy xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx chromatogramy x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx se hmotnost x xx trehalosy x 1 xx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx tohoto vzorce:

% xxxxxxxxx = 100 × (RU/RS) (WS/WU)

kde

RS

=

plocha xxxx trehalosy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx v mg xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx suchého xxxxxx x mg

Vlastnosti:

Identifikace:

Rozpustnost: Snadno xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx málo rozpustná x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X20 + 199° (5 % vodný xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (xxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °C, 5x)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus) xxxxxxxx XX zářením

Popis/definice:

Komerčně xxxxxxxxx xxxxxxx Agaricus xxxxxxxx, u xxxx xx aplikováno xxxxxxxx XX zářením na xxxxxxxx xxxxxxxx.

XX záření: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxxx 200–800 nm.

Vitamin X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 x xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx hmotnosti xxx uplynutí xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx ošetřeno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 a 3&xxxx;500&xxxx;000 x. x. xxxxxxxx D/100 x (450–875 μg/g).

Žlutohnědá, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx D2:

Chemický název: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Molekulová xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx chléb xxxxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxxx x pečivo xxxxxx s xxxxxx xxxxxx (bez xxxxxx), xx xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vitamin D2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Proces xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x rozsahu vlnových xxxxx 240 xx 315 nm xx xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx s energetickým xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5Z,7E,22E)-3S-9,10-sekoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol

Synonymum: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 (ergokalciferol) x xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,75–3 μx / 100 x (*)

Xxxxxx x těstě: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Xxxxxxxx xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx mléko ošetřené XX xxxxxxx se xxxxxxxx kravské xxxxx (xxxxxxxxx x polotučné), xxxxx xx po xxxxxxxxx pomocí turbulentního xxxxxxxx ošetřeno xxxxxxxxxxxxx (XX) xxxxxxx. Ošetření xxxxxxxxxxxxx xxxxx XX xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vitaminu X3 (cholekalciferolu) xxxxxxxx 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx X3.

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx záření x xxxxxx délce x rozsahu 200 xx 310 xx x příkonu 1 045 X/x.

Xxxxxxx X3:

Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 67-97-0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx mléko (*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x.&xxxx;922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (ES) x.&xxxx;1037/2001 x (ES) x.&xxxx;1234/2007 (Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

XXXX

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx nová xxxxxxxxx xx xxxxxx syntetickým xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Molekulární xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx

Xxxxxx: Žlutý xxxxxx

Xxxxxxx: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. obsah xxxxxxxxx nečistot 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x toho xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7) vyrobeného mikrobiologicky

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto

Vitamin X2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx xxxxxxx prenylovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx řetězec, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx skládá x xxxx atomů uhlíku, xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxx MK-7 a x xxxxx míře xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx K2 (menachinonů) xxx xxxxxxxxxx-7 (MK-7)(n = 6) xx xxxxxxx xxxxxx X46X64X2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) sumární xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx vzorec X31X40X2.

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx otrub

Popis/definice:

Bílý xxxxxxxxxxx prášek získaný xxxxxxxxxxxx extrakcí z xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Min. 94 %

Oligosacharidy arabinoxylanu: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 3–8

Kyselina xxxxxxxx (vázaná xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % xxxxxx

Xxxx/xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 90 %

Bílkoviny: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx parametry:

Mezofilní xxxxxxxx – celkový xxxxx: Max. 10&xxxx;000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/g

Houby: Xxx. 100/g

Salmonella: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: Max. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxx beta-glukany

Popis/definice:

Beta-glukany xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx xx nacházejí x buněčné xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.

Xxxxxxxx název „kvasničných xxxx-xxxxxxx“ je (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx složenou x xxxxxxxxxxx zbytků xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x větvených xxxxxxx ß-1-6, xx xxxxxx xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin x xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx struktura xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx se ß-1,4 xxxxxxx xxxx xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx x některé xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: rozpustná, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx, ale xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 75 %

Xxxxx: < 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 70 %

Beta-glukany (1,3/1,6): > 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: &xx; 20 %

Xxxxx nerozpustná ve xxxx, xxx dispergovatelná x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: > 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxx xxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: < 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 100 KTJ/g

Koliformní bakterie xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: &xx; 0,2 mg/g

Arsen: &xx; 0,2 xx/x

Xxxx: < 0,1 mg/g

Kadmium: &xx; 0,1 mg/g

Zeaxanthin

Popis/definice:

Pigment zeaxanthin xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xanthofyl, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx zeaxanthin je xxxxxxx buď xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx základem x přidaným α-tokoferolem x askorbylpalmitátem, xxxx xx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx molekul.

Oranžovočervený xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx nebo žádnou xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56O2

CAS: 144-68-3

Xxxxxxxxxx hmotnost: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx karotenoidy: &xx; 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): &xx; 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx nechráněný xxxxx (XXX): Kyselina X-xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx: 5-oxoprolin xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx zinečnatý, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx zinečnatý, XXX xxxxxxxxx, xxxxxxx X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X5 X6 XX3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová hmotnost: 321,4

Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx prášek

Čistota:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

pH (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Specifická xxxxxxxxx: 19,6° až 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Kyselina xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x náhradě xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 a (XX) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v potravinách xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)  Směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx dne 10. června 2002 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx doplňků xxxxxx (Úř. věst. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Rady 2001/113/XX xx xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx krému xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se zemědělskými xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx uvedené v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Úř. xxxx. L 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 xx xxx 5. února 2015, xxxxxx se ukládají xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pentachlorfenolem x xxxxxxx (Xx. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).