XXXXXXXX KOMISE (XX) 2018/1472
xx xxx 28. xxxx 2018,
xxxxxx se xxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1333/2008 a příloha xxxxxxxx Komise (EU) x. 231/2012, pokud jde x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx (E 120)
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 10 xxxx. 3 x xxxxxx 14 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Příloha XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Komise (EU) x. 231/2012 (2) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené v přílohách XX x XXX nařízení (XX) x. 1333/2008. |
|
(3) |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx (E 120) je xxxxx xxxxxxxx xxxx barvivo x xxxx potravin x xxxxxxx x xxxxxxxx XX nařízení (XX) x. 1333/2008. |
|
(4) |
X xx. 32 odst. 1 xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x Xxxx ke xxx 20. xxxxx 2009 xxx xxxxxxxx, xxxxxxx Evropský úřad xxx bezpečnost potravin (xxxx jen „úřad“) xxxxxx posouzení xxxxxx. |
|
(5) |
Za xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 257/2010 (3) program pro xxxxxxxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx, xxxxx nějž xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx dokončeno do 31. xxxxxxxx 2015. |
|
(6) |
Xxx 18. listopadu 2015 xxxxx xxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se přehodnocení xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínové, xxxxxxx (X 120) xxxx potravinářské přídatné xxxxx (4). Xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx přijatelného xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxx X 120 x xx xxxxxxxxx xxxxxx expozice xxxx xxxxx xxx XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxx doporučil xxxxxxxxx xxxxxxxxx název „xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx“, xxx přesněji odpovídal xxxxxxxxx používanému jako xxxxxxxxxxxxx přídatná látka, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o procentní xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx prvky x xxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx. |
|
(7) |
V souladu x xx. 10 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxx xxx seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx změněn xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1331/2008 (5). |
|
(8) |
X xx. 3 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx stanoví, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx Unie xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx přílohu II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxx nařízení (EU) x. 231/2012. |
|
(10) |
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx přiměřená xxxx xxxx tím, xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nové xxxxxxxxx stanovené v tomto xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 se xxxxxxx odkazy xx xxxxx „X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx“ nahrazují xxxxxx „X 120 Kyselina xxxxxxxxx, karmín“.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 231/2012 xx xxxx x xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx xx xxx xxx 23. xxxxx 2019.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 28. xxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;16.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx v přílohách XX x&xxxx;XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;257/2010 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;80, 26.3.2010, x.&xxxx;19).
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2015; 13(11):4288.
(5) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx, potravinářské enzymy x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx aromata (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;1).
XXXXXXX
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012 xx položka „X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:
|
„X 120 XXXXXXXX KARMÍNOVÁ, XXXXXX |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxx červeň 4 |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx získává x xxxxxxx, vodně xxxxxxxxxxxxx nebo alkoholických xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx Dactylopius xxxxxx Xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx laky kyseliny xxxxxxxxx, ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1:2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx menší množství xxxx aminované xxxxx xxxxxxxx 4-xxxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx základ xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx sodnými, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx, x tyto kationty xxxxx xxx také xxxxxxxx x přebytku. Xxxxxxxx výrobky xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházející z xxxxxxxxx hmyzu. |
|||||||||||||
|
Č. barevného xxxxxx |
75470 |
|||||||||||||
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215-023-3; xxxxxxx: 215-724-4 |
|||||||||||||
|
Chemický název |
7-β-D-glukopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoantracen-2-karboxylová xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx vzorec |
C22H20O13 (xxxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 90 % xxxxxxxx karmínové; ne xxxx než 50 % xxxxxxxx karmínové x xxxxxxxxx. |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxx červená, drolivá xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxxxxxx |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xxxxxxxx 4-xxxxxxxxxxxxxx:
X xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx aminu xxxxxx XXXX |
|||||||||||||
|
Xxxxxxx |
||||||||||||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx: Xxxxxxx: |
Xx xxxx xxx 150 xx/xx Xx xxxx xxx 50 xx/xx |
||||||||||||
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxx: |
Xx xxxx xxx 5 % Xx xxxx xxx 12 % |
||||||||||||
|
Xxxxxxxxx (X × 6,25) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxx: |
Xx xxxx xxx 2,2 % Ne xxxx než 25 % |
||||||||||||
|
Xxxxxxxx 4-xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 3 % x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxx nerozpustné xx xxxxxxxx amoniaku |
Karmín: Xx více xxx 1 % |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 xx/xx |
|||||||||||||
|
Xxxx |
Xx více xxx 0,5 xx/xx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxx |
Xx více xxx 0,1 mg/kg |
|||||||||||||
|
Mikrobiologická xxxxxxxx |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxxxx xxx. |
Xxxxxxxxxx x 10 g |
|||||||||||||
Lze použít xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx .“