Plné znění - 32005R0208

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 466/2001 (2) stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, včetně potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/XXX ze dne 14. xxxxxx 1991 x počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx (3) x směrnici Komise 96/5/XX ze dne 16. xxxxx 1996 x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (4).

(2)

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx maximální limity xxx xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxx potravinách. X xxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jednotnost trhu xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx ze dne 4. xxxxxxxx 2002 xxxxxx x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků je xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxxxx studiích xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx pokusné nádory, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než xx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx nacházejí x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx v potravinách xxxx xxx sníženo xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(4)

Xxxxx Xxxxxxxxx výboru pro xxxxxxxxx xxx xxxx(x)xxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx benz(a)antracenu, benz(b)fluorantenu, xxxx(x)xxxxxxxxxxx, xxxx(x)xxxxxxxxxxx, benz(g,h,i)perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx(x,x)xxxxxx, xxxxxx(x,x)xxxxxxxxx, xxxxxx(x,x)xxxxxx, xxxxxx(x,x)xxxxxx, dibenz(a,i)pyrenu, xxxxxx(x,x)xxxxxx, xxxxxx(1,2,3-xx)xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx příštím xxxxxxxxxxx xxxxxx, zda xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx(x)xxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách.

(5)

Potraviny xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxxxxxx xxxx sušení, xxx xxxx dojít x xxxxxxx kontaktu x xxxxxxxx spalování. X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx ohni, xxxxx xx používají xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje), xxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků vysoký. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx benz(a)pyren xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Není však xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nežádoucí xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx. Xxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminaci olejů xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky.

(6)

V xxxxx ochrany veřejného xxxxxx xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx(x)xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx a oleje, x x xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx sušení xxxx xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxxxx xxx xxxxxxx jsou xxxxx zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výroby x xxxxxx xxxxxxxxx x pokračující xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x u xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Jedná xx xxxxxxxxx x ryby x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx např. xxxxxx xxxx x xxxx.

(7)

X některých potravinách, xxxx. x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx(x)xxxxx. Z xxxxxxxxxx xxxxx xxxx nelze xxxxxxx, které xxxxxx xxxx xxxxxxx dosažitelné. X xxxxxxxx limitů, xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx benz(a)pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx stravy.

(8)

Nařízení (XX) č. 466/2001 xx proto mělo xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,