Plné znění - 32019D0131(02)

XXXXXXX

„XXXXXXX DEL SEGRE“

PDO-ES-A1523-AM02

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 4.11.2014

XXXXXX X XXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxxxxxxx předpisy

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 – xxxxx, xxxxx není menšího xxxxxxx

2.   Xxxxx x důvody xx xxxxx

2.1.   Vypuštění xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx požadavku xx xxxxxxx a xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx „xxxx“ (xxxx, xxxxxx x xxxxxxx) x xxxx 2.1 specifikace produktu x xxxx 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx zvýšení xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x důsledku xxxxxxxx se klimatu.

Podle xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxx být celkový xxxxx alkoholu xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx xx nesmí xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx tuto xxxxxx, x proto xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zrušit.

Xx xxxx samozřejmé, že xxxxx by vína xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx to x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.2.   Vypuštění xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx výsadby

Odstranění xxxxxxxxx xx maximální x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.1 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X důsledku změny xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupů xxxx xxx xxxxxxxxx k xxxx, aby xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx rysy xxxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, možnost xxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx výsadby x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsadby.

2.3.   Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti

Změna bodu 4 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x bodu 6 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx položek:

1.	Xxxxxxxxxxx území 5 (pozemky 399, 400, 401 x 402) x xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx xx Segre)

2.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 178) x xxxx Albagés (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

3.	Xxxxxxxxxxx území 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Xxxxxxx (podoblast Xxxxxxxxx)

4.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) x 3 (xxxxxxx 97 x 222) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

5.	Xxxxxxxxxxx území 1 (xxxxxxx 509 a 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 x 204) x 17 (pozemek 212) x xxxx Xxxxx xx Xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

6.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) v xxxx Xxxxx xx Xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

7.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 x obci Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

8.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 17, 28, 29, 37, 300 x 301) v xxxx Xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

9.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (pozemky 294 x 430) x xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

10.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 a 6 x xxxx Xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

11.	Katastrální xxxxx 1 (xxxxxxx 162 x 181) x 2 (pozemek 143) v xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Raimat)

12.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (pozemek 280) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Segrià)

13.	Katastrální xxxxxxx 1 x 2 v obci Xxxxxx (podoblast Segrià)

14.	Katastrální xxxxx 11 (pozemky 6, 7, 8 x 9005) a 12 (xxxxxxx 9006) x obci Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

15.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (pozemky 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Valls xx Xxx Corb)

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Správní xxxx CHOP xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pozemků. Xxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx, zda xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXXX. X xxxxxxx kladného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potvrdit xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

1.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxx sousedí s xxxxxxx, které již xxxxxxx xx vymezené xxxxxxx CHOP, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x půdní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx vztahovat XXXX, xxxx by xxx xxxx ovlivněna xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx x 11 xxxxxx xxxxxxx x katastrálním území 4, xxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx oblasti XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

3.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, které již xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, a xxxxxxxx xxxxxx klimatické x xxxxx xxxxxxxx xxxx předmětná podoblast. Xx produkty x xxxxxx pozemků xx xxxxx xxxx vztahovat XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

4.	Xxxxxxx x obci Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx. Specifická xxxxxx a xxxxxxxxxx xxx s XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxx xxxx xxxxxxxx.

5.	Xxxx Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx podoblasti Xxxxxxx.

6.	Xxxx Xxxxx de Xxxxx produkuje víno x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Pallars.

7,

10, 13 x 14. Změny xxxxxxxx se obcí Xxxxxxxx, Talarn, Xxxxxx x Torrefarrera nejsou xxxxxxxxx xxxxxx; jedná xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x případě xxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xx xxxx pozemků, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

8.	Pozemky x obci Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx již xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, a vykazují xxxxxx klimatické x xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx by xxx xxxx ovlivněna xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

9.	Xxxx Xxxàx xx Pallars xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

10.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

11.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx spadají xx xxxxxxxx oblasti XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Na xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx může xxxxxxxxx XXXX, aniž xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.4.   Xxxxxxxx nových xxxxx

Xxxxx bodu 6 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx, Chenin Xxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxx (xxxx) a Xxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxx Xxxxxx (červené).

Xxxx vinařství, xx xxx xx xxxx XXXX vztahuje, xxxxxxxx x zahrnutí xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) nebo x xxxxxx zahrnutí xxxxxxxxx xxxxx, neboť xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxx xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zohlednění xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx schopnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxx odrůdy xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx faktorům x xxxxxxx jsou xxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxx a Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx x XXXX „Costers xxx Segre“ xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti x xxxxxxx každé xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxxx xxxx x chuti xxxxxxx xxx daný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx s XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ se vyznačují xxxxxx aroma, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx x odrůdami Xxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Tintorera x Xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx zintenzivnilo.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx výhonky x brzy x xxxxx x která xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx oblasti xxxxxx xxx xxx na xxxxxx xxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx velmi xxxxx xxxx, pokud je xxxxxxx s nízkou xxxxxxxx x pro xxxxxx výnos. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx chuti x xxxxxxx xxxxxx x střední xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x kyselost. Využitím xxxx odrůdy pro xxxxxxxx xxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ by xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, přičemž xx zůstaly xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xx raná xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxx x xxxxx x která je xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx uzpůsobená xxx výrobu xxxxxxxxx xxx, xxxxx zachovávají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx obsah alkoholu 12–13, střední xx xxxxxxx kyselost (5,5–6,5) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxx Godello xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxxx oblast a xxxxxxx vína není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x XXXX „Costers xxx Xxxxx“ se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx plnou x xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx s odrůdou Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx závěrem xx, xx Malbec xx xxxxxx x xxxxxxx výnosem a xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx produkce jakostního xxxx, aniž xx xx xxxxxxxxx povaha x xxxxx typické xxx xxxxx xxxxxx.

2.5.   Přesnější xxxxxxxxx souvislosti

Xxxxxxxxx ve xxxxx xxxx 7.3 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx toto XXXX, xxxx zpřesněny xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x tomu, xx ani xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx změny xxxx xx formulaci xxxxx xxxxxxxxxx se souvislostí. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx oblasti x xxxxx xxxxxx x xxxx důvodu, že xxxx oblasti x xxxxxx xxxxxxxxxx podstatné xxxxxx XXXX, x xxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx doplnění neodpovídalo xxxxxxxxxxx x CHOP, xxxxxx by možné xx xxxxxxx.

2.6.   Zrušení požadavku xx plnění xx xxxxx xx vymezené xxxxxxx

Xxxxxxx bodu 8.3 xxxxxxxxxxx produktu a xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xx lahví xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx lahví xxx s CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx text:

2.7.   Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Přezkum xxxx 8.5 specifikace xxxxxxxx x xxxx 9 jednotného dokumentu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: záruční xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx etiketa xxxx xxxxxxxxxx kontrolní systém.

Cílem xxxx změny xx, xxx typ xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zaručil xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x XXXX. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx elektronických xxxxxxxxxx, xxxxx organizaci XXXX xxxxxx sledovat množství, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx xxx, a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vinařských podnicích xxxxx prováděny kmenovými xxxxxxxxxxx organizace CHOP.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Xxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx xxx Xxxxx

2.   Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

CHOP – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx x xxxx vinné

1.

Víno

3.

Xxxxxxxx víno

5.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

8.

Xxxxxxx xxxx

4.   Popis xxxx (xxx)

XXXX – xxxx a xxxxxx

Bílá:

Průsvitná, xxxxxxx nebo zelenavý xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxx xxxx spadat xx těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Absorbance xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,05, xxxxxxxxx 1,4 x vyšší xxx xxxxxxxxxx xxx 520 xx.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx maximálně 0,4.

Xxxxxxxxxx xxx 620 nm xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,05 a xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 NTU.

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, květinová x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x pocit x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

Xxxxxx:

Xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx tóny.

Xxxx xxxx xxxxxx xx těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx tyto hodnoty:

Absorbance xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 2,5.

Xxxxxxxxxx při 520 xx minimálně 0,1 a maximálně 3.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 5,7.

Xxxxx xxxxx než 30 XXX.

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx vyvážená chuť x pocit v xxxxxx, xxx nedostatků x x xxxxxxx xxxxxxx, která trvá xxxx než xxx xxxxxx.

X vín crianza xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx/x.

Xxxxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx je 250 xx/x, xxxxx xx xxxxx xxxxx &xx; 5 g/l.

Obecné analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	10,5
Minimální celková xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x miliekvivalentech xx xxxx):	10
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidu siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	200

XXXX – xxxxxxx

Čirá, x xxxx na xxxxx xx červené x/xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxx.

Vína xxxx spadat do xxxxxx rozmezí/vykazovat xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1.

Absorbance xxx 520 nm xxxxxxxxx 0,1.

Intenzita barvy xxxxxxxxx 3.

Xxxxx nižší xxx 80 XXX.

Bez xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx odrůdová xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x pocit x xxxxxx, xxx nedostatků x x xxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxx xxx pět xxxxxx.

X xxxxxxx xxx „Xxxxxxx“ xxxx xxx xxxxxxxxx obsah těkavých xxxxxxx x každým xxxxxxx xxxxxxxx nad 11 % xxxxxxxxxx x xxx každý xxx xxxxx x 1 meq/l vyšší xx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 meq/l.

Maximální xxxxx xxxxx siřičitého xx 200 mg/l, xxxxx je xxxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % xxxxxxxxxx):	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vinné xx xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr):	13,33
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx z bílých xxxxx – žlutavé xxxx zelenavé tóny, xxxxx x náznaky xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx – x xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxx po xxxxx xxxxxxxx, hnědé xxxx xxxxxx xxxx.

Vína xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Absorbance xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 a xxxxxxxxx 20.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 20.

Xxxxxxxxxx při 620 xx minimálně 0,1 x xxxxxxxxx 10.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 50.

Xxxxx xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx nedostatků, xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, květinová x kořeněná xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 200 xx/x, pokud xx xxxxx xxxxx > 5 x/x.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	22
Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	15
Xxxxxxxxx celková kyselost:	3,5 x/x, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxxx s xxxxxxx oranžové xxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx řetězce bublinek.

Vína xxxx xxxxxx xx xxxxxx rozmezí/vykazovat xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx minimálně 0,05 x xxxxxxxxx 1,4.

Xxxxxxxxxx xxx 520 nm xxxxxxxxx 2.

Absorbance při 620 nm xxxxxxxxx 1.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,05 a xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxx, xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx nedostatků x x xxxxxxx dochutí, xxxxx trvá déle xxx xxx xxxxxx.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	12,8
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	10,8
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	3,5 x/x, xxxxxxxxx x gramech kyseliny xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx):	13,3
Maximální celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	185

Xxxxxxx xxxx

Plyn x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx bublinek, avšak xxx xxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx absorbance xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxx (bílé, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx).

Xxxxxx x/xxxx květinová xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx.

Přítomnost xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx dochutí, která xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	12,5
Minimální xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % objemových):	10
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx:	3,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x miliekvivalentech xx litr):	10

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx

a.   Základní xxxxxxxxxx postupy

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, že x každých 100 xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nejvýše 75 xxxxx xxxx.

b.   Maximální xxxxxx

16 000 xx xxxxxx x xxxxxxx

120 xxxxxxxxxx x xxxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Oblast XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxxx xxxxx podoblastmi:

Xxxxxxxxx Xxxxxx xx Segre, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—	Xxòx xx Balaguer

—	Artesa xx Xxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxx de Farfanya

—

Xxxxxxxx

—	Xxxàxxxxxx

—	okrsek Xxxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) x 7 (xxxxxxx 90) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 5 (xxxxxxx 1 a 22) x xxxx Xx de Balaguer

Xxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx obce:

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 2 (xxxxxxx 7), 3 (xxxxxxx 75), 4 (pozemek 25) x 13 (xxxxxxx 93) x xxxx Xxxxx x’Xxxxxx

Podoblast Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxx

—

Xxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxà xx xxx Xxxxxxxxx

—	Xxxxxxx Calba

—

Xxxxxxx

—

Floresta

—	Xxxxx xx Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 487), 12 (xxxxxxx 14, 15, 16, 33, 34 x 37) a 13 (pozemky 3, 4 x 5) x xxxx Xxxxxx

—	katastrální xxxxx 9 (xxxxxxx 30 x 96), 21 (pozemky 114, 165 x 167) x 22 (xxxxxxx 118, 119 x 120) x obci Xxxxxx Blanques

—	katastrální xxxxx 4 (xxxxxxx 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 x 193) x obci Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 57, 66, 499 x 9002) a 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) v xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemek 27) x 3 (xxxxxxx 97 a 222) x obci Llardecans

Podoblast Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxx obce:

—	Xxxxx (bývalé xxxxxxx xxxx), jakož x Xxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx, Puigcercós, Xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxx Tremp)

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemky 509 x 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 a 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 xxx 204) x 17 (xxxxxxx 212) v xxxx Conca xx Xxxx

—	xxxxxxxxx okrsky Cellers x Xxàxxxx de Xxxxx x xxxx Xxxxxxx xx Mur

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxx Xxxxxòxxx xx la Vall, Xxxx Xxxxx de Xxxxxxxxx a Xxxx Xxxxxx xx xx Xxxx x xxxx Xxxxx xx la Xxxxx

—	xxxxxxxxx okrsky Xxxxxxx, Xxxxxxxxx d’Orcau, Orcau-Basturs x Sant Xxxà x’Xxxxxx v obci Xxxxx x Conca Xxxxà

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) x xxxx Xxxxx xx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 v xxxx Llimiana

—	katastrální xxxxx 3 (xxxxxxx 28, 37, 300 xxx 301) v obci Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 3 (xxxxxxx 294 x 430) x obci Xxxàx xx Xxxxxxx

—	katastrální xxxxx 3, 4, 5 x 6 x obci Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (pozemky 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 x 330) x 2 (pozemky 273 a 276) x obci Sort

Xxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx zahrnuje xxxx xxxx:

—	xxxxx Xxxxxx x xxxx Lleida

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 x 181) x 2 (pozemek 143) x obci Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Segrià, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (xxxxxxx 9017, 9022 x 9005) x 15 (xxxxxxx 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 x 2027) x obci Xxxxxxàx

—

Xxxxxxàx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 25, 180, 181, 193 x 280) x xxxx Xxxxxxxxxx

—

Xxxxxxx

—	Gimenells x xx Xxx xx la Font

—	katastrální xxxxx 1, 2, 7 (xxxxxxx 230, 231, 232, 307, 309, 310 x 311) a 8 (xxxxxxx 337) v xxxx Lleida

—	katastrální xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) v xxxx Xxxxxxxxxxxx

Podoblast Xxxxx xx Xxx Corb, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxx de Xxxxxxx

—

Xxxxxxà

—

Maldà

—	Xxxxxxxx xx Segarra

—	Xxxxxxxèx xx Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	Xxxxxx xx Na Xxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxx Xxxxx xx Xxxxxxx

—

Xàxxxxx

—	Xxxxxx Vallbona de xxx

—	Xxxxxxxxxx xx Riucorb

—

Xxxxx

—	katastrální xxxxx 4 (xxxxxxx 92) x 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) x obci Xxxxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX „Costers xxx Xxxxx“, nebude xxxxxxxx x případě změny xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

7.   Hlavní xxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX – XXXXXX XXXXX

XXXXXXX — VIURA

XXXXXXXX XXXXXXXXXX – MOSCATEL XX MÁLAGA

MONASTRELL

MERLOT

XXXXXXXX TINTA — LLADONER

XXXXXXXX BLANCA – XXXXXXXX XXXXXX

CHARDONNAY

GODELLO

XXXÜXXXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXXX

XXXXXXX

XXXXXX

CABERNET XXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXX

XXXXXXÑX

TEMPRANILLO – XXX XX XXXXXX

XXXXX

SAUVIGNON XXXX

XXXXXXXX

XXXXX XXXX

XXXXX XXXXXX

XXXXXXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX – XXXXXXXX XX XXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXX XX XXXXX MENUDO — MOSCATEL XXXXXXX

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, xxxxxxxxx původní xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxx x Pyrenejí, které xxxxxxxxx kontinentální ráz xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx teploty, jakož x vegetační cyklus xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zavedené x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx vinic xxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xx proto xxxxxxx xxxxxx množství xxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xx produkty xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx, vinařský xxxxxx xx pyšní xxxxxxx tradicí, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zdroje x xxxxxx písemností x xxxxxxxxx, jakož x nadšením xxx xxxx průlomové technologie.

Noční xxxxxxx x xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx del Xxxxx“ xxxx x xxxx zrání hroznů xxxxxxxxx xxxxx – xxxxxxxxx xx pohybují xx xxxxxx 15 °X, x xxxxxxxx xxxx klesnou na 2–10 °C. Výsledkem xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxx z jiných xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, z hornatějších xxxxxxxxxx zase xxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakost xxxx, která xxxxxx x důsledku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx x xxxxxxxx vlastnostmi xxxxx vyrábět x xxxxxx regionech.

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxx od xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx bílých xxx používaných pro xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx vykazují xxxxxx xxxxxx, z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zase xxxxxxxxx xxxxxx.

V xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx teplotních xxxxxx x xxxxxxx xxxxx zrání xxxxxxxx xxxx x výraznými xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx praxí (xx. xxxxxxxxx používáním xxxxxxxxxx výrobních xxxxx) x x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx tohoto XXXX.

Likérové xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx vína x XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“

Vyšší denní xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx čemuž se xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx sběr odrůd xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx vín xx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vín x XXXX „Costers xxx Segre“ jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx zrání xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxx xxx 15 °X.

9.   Další xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx podmínek:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Při xxxxxxx xxxxxxxx, xx které xx vztahuje toto XXXX, na xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx pečeť, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, druhotnou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx řídicí xxxxxx XXXX (přidělí se xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx žádost). Xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx označení musí xxx sledovatelnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Balení xx vymezené oblasti

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxx nemusí být xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx://xxx.xx/Xxxxx0