XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2019/624
ze xxx 8. xxxxx 2019
x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx xxxxxxx produkce xxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx v souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2017/625 ze xxx 15. března 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a dobrých životních xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 999/2001, (XX) č. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) č. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1/2005 x (XX) č. 1099/2009 x xxxxxxx Xxxx 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx o úředních kontrolách) (1), x xxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 7 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontroly x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a distribuce x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kontroly, které xxxx xxx prováděny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx stanovenými xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 852/2004 (2), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 (3), nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1069/2009 (4) a nařízením Xxxx (XX) x. 1099/2009 (5). |
(2) |
Xxxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 (6) x xxxxxxx xx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 v současné xxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 852/2004, (ES) x. 853/2004 a (ES) x. 1069/2009. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx některé xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
(3) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxxxxx, aby xxxx x xxxxxx uplatňovány xxxxxxxxx, jež x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nařízení (XX) č. 854/2004, x xxxxxxxxxxxx xx zkušenostem xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx aktu, jakož x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx zajistit, aby xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, zpracování xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
(4) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 stanoví, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které stanoví xxxxxxxx a podmínky xxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení x xxx xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx porážkou x xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx místo xxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx aby probíhaly xxx jeho xxxxxxxx. Xxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx by také xxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxx, za xxxxx xxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými orgány x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx. |
(5) |
Xxxxxxxxx před porážkou xx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxx xxxxxx, zdraví xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xx ni xxxx xxxxxx veterinární xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník, aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nařízení (XX) 2017/625, za předpokladu xxxxxxx xxxxxxxx kritérií x xxxxxxxx. |
(6) |
Xxxxxxx v případě, xx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx veterinární lékař xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, která xx mohla xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx však x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané zvíře xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx úkolů xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx v případě, že xx xxxxxxxxx dohlíží xxxxxx veterinární lékař, x xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx jiné xxxxxxxxx xxxxx xxx drůbež x xxxxxxxxx. |
(7) |
X xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxx prohlídku xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx hospodářské xxxxxxxx x xxxxxxx plýtvání potravinami xx xxxx xxx xxxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx, xxx umožní x xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx zvířat, xxxxx xxxx nuceně xxxxxxxx, xxxx být x xxxxxx xxxxxx k lidské xxxxxxxx, xx-xx výsledek xxxxxxxxx xxxx příznivý. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxx porážky xxxx xxxxxxx jatek xx tyto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. |
(8) |
Xxxxx by xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx zvířat a dobrých xxxxxxxxx podmínek zvířat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxx zvíře xxxxxxx, xxxxx na xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx tedy xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx živočišných xxxxx. |
(9) |
Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxx xx xxxx za xx x xxxxxx nést xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx provádět xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxx a splnění xxxxxxxx xxxxxxxx a podmínek. Xxxx kritéria x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx současných xxxxxxx v případě xxxxxxx x xxxxxxxxxx provozu xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou. |
(10) |
Xxx xxxxxxxxx xx od xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a prohlídku xx xxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou xx xxxxx definovat xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx v souladu x xx. 16 xxxx. 3 xxxx. x) nařízení (XX) 2017/625. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx xx různá, xxxx xx být tato xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx poražených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, že xxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx procentuální xxxxx xxxx uvedeného xx xxx. Xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx vyjádření xxxxx xxxxxx určitého xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx dobytčích xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx odchylek xx xxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
(11) |
Xxxxxxx xxxxx v bourárnách/porcovnách xxxxx provádět pracovníci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxxx xxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířat, za xxxxxxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. |
(12) |
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx xxxx nezbytné úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx VII xxxxxxxxx XX částí X xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 mají xxx xxxx mlži xxxxxxx x xxxxxxxxxxx oblastí, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx povolily. Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxxxx a podmínky x xxxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), mořskými plži x xxxxxx (Holothuroidea) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti klasifikovat. |
(13) |
Xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx úřední xxxxxxxx produkce xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx a sumýšů (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx potravu xxxxxxxx xxxx. |
(14) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 také stanoví xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx, pokud xxx x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx) s cílem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx místních x xxxxxxxxxx xxxxx. |
(15) |
X xxxxxxx s čl. 17 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vyjít xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx objemem xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Na xxxxx xxxxxxx Švédsko x Xxxxxx oznámily xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx masa xxxx x xxxxxxxx Komisi x xxxxx xxxxxxxx státům. Jelikož xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxx přizpůsobování xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxx x xxxxx nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx týkající se xxxx x xxxxxxxx s cílem xxxxxxx pokračování xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
(16) |
Xxxxxxxx (EU) 2017/625 stanoví zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx úřední veterinární xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx a některých jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Stanoví xxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx úředních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
(17) |
Xxxx xx xxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře, xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx úkolů x xxx i vysoká úroveň xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířat. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx zvláštní minimální xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx by xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úkolům, jež xxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx praxi. |
(18) |
S cílem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx provádění úkolů xx se xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx pracovníky xxxxx asistujících při xxxxxxxxx xxxxx souvisejících x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a jinými xxxxxxxx kontrolními xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
(19) |
Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxx (XX) 2017/625 xx x xxxxxxx xx 14. prosince 2019 zrušuje xxxxxxxx (ES) x. 854/2004, xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625.
Xxxx zvláštní xxxxxxxx xx týkají:
a) |
kritérií x xxxxxxxx k určení
|
b) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx (Rangifer xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx horského (Lagopus xxxxx), s cílem umožnit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a postupů; |
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx požadavků xx xxxxxxx úředních xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pomocných úředních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx příslušnými xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxx x xxxxxx 18 xxxxxxxx (EU) 2017/625; |
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx asistujících xxx xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxx x xx. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx definice:
1) |
„jatkami“ xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 1.16 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
2) |
„xxxxxxxxxxxxx, odkud xxxx xxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx chována. V případě xxxxxxxxxxxxxxxxxxx jelenovitých x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 999/2001 (7) xx zahrnuje xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxx xx porážku; |
3) |
„produkční xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.5 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
4) |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx oblast xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.6 nařízení (XX) x. 853/2004; |
5) |
„pracovníkem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxx osoba xxxxx xxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, která xx xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v této xxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx určitých xxxxx; |
6) |
„analýzou xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v čl. 3 xxxx. 10 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 178/2002 (8); |
7) |
„bourárnou/porcovnou“ xx rozumí xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.17 nařízení (XX) č. 853/2004; |
8) |
„drůbeží“ se xxxxxx drůbež xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 1.3 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
9) |
„xxxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
10) |
„provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 3 nařízení (XX) x. 178/2002; |
11) |
„domácími kopytníky“ xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.2 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004; |
12) |
„xxxxx“ xx xxxxxx maso xxxxx definice x xxxxxxx X xxxx 1.1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
13) |
„xxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.6 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004; |
14) |
„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx (ES) x. 178/2002; |
15) |
„xxxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 7 nařízení (XX) x. 178/2002; |
16) |
„xxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 852/2004; |
17) |
„xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx analýzy rizika, xx kterých porážka xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx pracovního xxx xxxx xxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxx; |
18) |
„xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxx, ve kterém xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx pracovního xxx xxxx xxxxxxx během xxxxxx pracovního dne, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxx; |
19) |
„xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 17 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009; |
20) |
„xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx“ se xxxxxx xxxxxx volně xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.7 nařízení (XX) x. 853/2004; |
21) |
„xxxxxxxxx xxx nakládání xx xxxxxxxx“ se xxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.18 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
22) |
„expedičním xxxxxxxxxx“ xx rozumí expediční xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.7 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
23) |
„xxxx“ xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 2.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
24) |
„zpracováním“ xx xxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxxx v čl. 2 odst. 1 xxxx. x) nařízení (XX) x. 852/2004; |
25) |
„vnitřnostmi“ se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.12 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
26) |
„xxxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx definice x xx. 3 xxxx. 17 nařízení (XX) x. 178/2002; |
27) |
„zemědělským xxxxxxxx xxxxxxx k produkci mléka“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx určený x xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 4.2 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxx porážkou xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx pomocný úřední xxxxxxxxxxx pracovník
1. Odchylně xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (EU) 2017/625 může prohlídky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a zajícovců xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xx jatkách xxxxxxx xxxx kritéria x xxxxxxxx:
x) |
xxxxx x xxxxx prohlídek xxxx xxxxxxxx mají xxxxx praktickou povahu x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx více x xxxxxx aspektů:
|
x) |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx odchylky xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a |
c) |
úřední veterinární xxxxx pravidelně xxxxxxx, xx pomocný úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vykonává xxx xxxxx xxxxx. |
2. Xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou xx jatkách xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u všech živočišných xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxx splněna xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
a) |
úřední xxxxxxxxxxx xxxxx již provedl xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx, v souladu x xxxxxxx 5; |
x) |
xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx informuje úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx případné xxxxxxxx xxxx pokud xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxx, a úřední xxxxxxxxxxx xxxxx poté xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x |
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx řádně. |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxxxx:
x) |
xx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
b) |
xx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
c) |
na skot xx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx jejichž status xxxxx úředně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx byl pozastaven; |
x) |
xx xxxx ze xxxx x xxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx pozastaven; |
e) |
x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 2 xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX (9), xxx kterou xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx omezení x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx; |
x) |
xx xxxxxxx podléhající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxx xxxx xx objevujících nákaz xxxx určitých xxxxx xxxxxxxxx v seznamu Světové xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx a podmínky x xxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx provádět prohlídky xxxx xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx od xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx před porážkou xxxx prostor xxxxx x xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX oddíle X xxxxxxxx XX xxxxxx 1, 2 a 6 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxx k porážce xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 (10). Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při dodání xx xxxxx xxxx xx x xxxxxxxx podobě xxxxx předem. Ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro následnou xxxxxxxxx masa.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx pochází
1. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx povolit xxxxxxxxx před xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, odkud xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxxxx 2 a článku 6.
2. X xxxxx xxxxxxxxxxx druhů xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxxx xx kontroly xxxxxxx xxxx dokladů x xxxxxxxxxxxx, odkud dané xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat; |
x) |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx zvíře xxxxxxx, xxxxxxxx fyzické xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, zda:
|
d) |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx a), x) x x) provede xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař; |
e) |
xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx ostatních xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx pocházejí; |
x) |
xxx xxxxxxx xxxxxxxxx k porážce xx xxxx xxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/628. Toto xxxxxxxxxxx osvědčení provází xxxxxxx xxx xxxxxx xx jatka xxxx xx v jakékoli xxxxxx xxxxx xxxxxx. Ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. |
3. Xx xxxxxxx xx provedou níže xxxxxxx další xxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 18 odst. 2 xxxx. x) a b) xxxxxxxx (XX) 2017/625 x xxxxxxx 3 xxxxxx xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx povinnosti provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx označena; |
x) |
pravidelné xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx x xx dopravení zvířat xx xxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx dobrých životních xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx žádné známky xxxxx, který by xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdraví xxxx xxxxxx xxxxxx. |
4. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx poražena do xxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 6 xxxx. 5 xx 28 xxx xx vydání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. 2 xxxx. x):
x) |
xxxxxx-xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx veterinární xxxxxxxxx; |
b) |
pokud xxxx xxxxxxx již xx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx xx jatkách, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zdržení, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka před xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 11 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/627 (11). |
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx jednotlivé živočišné xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx prohlídky xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx článku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx a farmové xxxxx.
2. X xxxxxxx drůbeže xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „xxxx xxxx“ a drůbeže xxxxxx k pozdějšímu xxxxxxxxx xxxxxxxx v hospodářství, odkud xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. x) nevykuchaná xxxxxxx upravená těla xxx xxxxxx na xxxxx xxxx xx xxxxxxxx/xxxxxxxx provází veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2019/628 xxxx xx xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
3. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx III xxxxx 3 nařízení (ES) x. 853/2004 xxxxx osvědčení xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxx provází veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeným v příloze XX části III xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/628 nebo xx xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx zašle xxxxxx.
4. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, xxxxx pochází, x xxxxxxx s přílohou III xxxxxxx III xxxxx 3 xxxx. x) xxxxxxxx (ES) č. 853/2004:
a) |
místo xxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. f) xxx dodání na xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vyplněné x xxxxxxx xx vzorovým veterinárním xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx XX xxxxx XX xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2019/628 nebo xx xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx; |
x) |
úřední xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx porážku a vykrvení xxxx xxx úkoly xxxxx. |
5. Xxxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxx xxxxx do 28 dnů od xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeného v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxxxxxxxx, xx:
x) |
výrobce xxxxx dodává malá xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx konečnému spotřebiteli xxxx místnímu maloobchodu, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x |
x) |
xxxxx x xx jedno xxxxxxxxxxxx, odkud xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx než 50 xxxxxx. |
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx a podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625
1. Prohlídky xx xxxxxxx podle xx. 18 xxxx. 2 písm. c) xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xx xxxxxxxxxxx, že splní xxxxxxxxx xxxxxxx v kapitole XX xxxxxxx XX xxxxxx nařízení, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx jatkách xxxx v nízkokapacitním zařízení xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
b) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxxxx-xx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx nakládání se xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx zařízení xxx nakládání xx xxxxxxxx, xx předpokladu, xx úhrnná xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vztahu x:
x xxxxxxx případě xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, oznámí x xxxxxxx x xxxxxxxx stanoveným xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 (12); |
x) |
xxxxxxx provoz má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx masa xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxx, kdy xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx provést xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; |
x) |
xxxxxx veterinární xxxxx xx v příslušném xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postup x xxxxxxxxxxxx posuzování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úředních xxxxxxxxxxxxx pracovníků x xxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx rizika, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx:
|
2. Pro účely xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficienty xxxxxxxxx x xx. 17 odst. 6 xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009. X xxxxxxx xxxx, xxx x xxxxxx xxxxxx čeledi Xxxxxxxx (x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 xx) xx použije xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,05 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxx velké zvěře xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,2 velké xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxxxx prohlídek xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxx prohlídky xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
x) |
u zvířat, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxx X xxxxxxxx VI xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
x) |
u zvířat, x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx patologický xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
x) |
x xxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx; |
x) |
x xxxxx, xxxx x xxx xx stád, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; |
x) |
v případě xxxxxxx xxxxx zvířat, xxx něž xxxx xxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Unie. Xx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) směrnice 64/432/XXX; |
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s ohledem xx nově xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx zvířat; |
x) |
x xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx s článkem 13 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/627. |
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx činností xx jatkách a v zařízeních xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 2 písm. x) xxxx iii) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxx xxx prováděny xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocnými xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníky na xxxxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, pouze xxxxx xxx o shromažďování xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX, a za xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v bourárnách/porcovnách xxxxx xxxxxxxx i jiní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxx xx požadavků xxxxxxxxxxx x xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx činnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx těchto xxxxxxxx xx podmíněno xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XX kapitole XXX xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxxxx xxxxxxxx hřebenatkovitých (Xxxxxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx potravu xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx oblastí, xxxxx nejsou xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 18 odst. 6 xxxxxxxx (EU) 2017/625
Odchylně xx čl. 18 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a sádkovacích xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), mořských xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx potravu xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontroly xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Tyto xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
x) |
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx XXX kapitole X xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
b) |
xx zvláštními xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx)), xxxxxx plže x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), kteří xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxxxxx xxxx klasifikované xxxxxxxxx oblasti xxxxxxx x xxxxxxxx XX dotčeného xxxxxx. |
Xxxxxx 12
Xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxx x xxxx polárního (Xxxxxxxx xxxxxxxx tarandus), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx), xxx xxxxxxx xx. 18 xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625
1. X xxxxxxx x xx. 18 xxxx. 7 xxxx. h) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx Švédsko a Finsko xxxxxxx xxxx zvláštní xxxxxxxx od požadavků xx úřední xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx (Rangifer xxxxxxxx xxxxxxxx), xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 18 xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedeným x xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx, xxxx xx měly xxxx na dosažení xxxx xxxxxx xxxxxxxx:
a) |
xxxxxxxx xx čl. 18 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx masa xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx malá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) 2017/625 není xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx zbloudilé xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxxx xx 30. září; |
c) |
odchylně xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x xx. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:
|
2. Xxxxxxxx od xx. 18 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxxxx) x xxxxxxxx horského (Lagopus xxxxx), jestliže jsou xxxxxxxx chycením do xxx xx švédských xxxxxxx Xxxxxxxxxx, Västerbotten x Xäxxxxxx a ve xxxxxxx xxxx Äxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxx zimní xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxxxxx minimální xxxxxxxxx xx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, pomocného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány
1. Úřední xxxxxxxxxxx lékaři, xxxxx xxxxxxxxx úkoly, xxx xxxxxxx článek 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx I tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx X xxxxxx 1 xx 6 mohou xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx:
a) |
úřední xxxxxxxxxxx lékaře, kteří xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx x xxxx odpovědní xx xxxxxxxxx v malých xxxxxxxxx nebo provádějí xxxxxx kontroly xxxxx xx úrovni prvovýroby, xxxxxxx kontroly xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k produkci xxxxx x xxxxxxxxx před xxxxxxxx mimo xxxxxxx xxxxx x |
x) |
xxxxxxxx veterinární xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx X xxxx 3 x xxxxx přechodně xxxxxxx xx jatkách x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
2. Veterinární lékaři, xxxxx xxxx jmenováni xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři xxx před xxxx xxxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxx dostatečné xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX kapitole X xxxx 3 xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx dalšího vzdělávání.
3. Pomocní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx provádějí xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx článek 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx pracovníků xxxxx
Pracovníci xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a jinými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 3 nařízení (XX) 2017/625 budou xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Splní x xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxx xxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx XX xxxxxx nařízení x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Použije se xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 8. xxxxx 2019.
Za Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx potravin (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).
(4) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009 xx dne 21. října 2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx produkty živočišného xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx produkty, xxxxx nejsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1774/2002 (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktech xxxxxxxxxxx původu) (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;300, 14.11.2009, x.&xxxx;1).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1099/2009 xx xxx 24.&xxxx;xxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;303, 18.11.2009, s. 1).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;854/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské spotřebě (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;206).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 999/2001 xx dne 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx a eradikaci xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, x.&xxxx;1).
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx týkající xx bezpečnosti xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;31, 1.2.2002, x.&xxxx;1).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Rady 64/432/XXX xx xxx 26. června 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a prasaty xxxxxx Xxxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x.&xxxx;1977).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 ze xxx 8. dubna 2019 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx a o změně nařízení (XX) x.&xxxx;2074/2005 a prováděcího xxxxxxxx (XX) 2016/759, xxxxx jde o vzorová xxxxxxxxx (viz xxxxxx 101 v xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2019/627 ze xxx 15. března 2019, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx praktická opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) 2017/625 x&xxxx;xxxxxx xx mění nařízení Xxxxxx (ES) č. 2074/2005, xxxxx xxx o úřední xxxxxxxx (xxx xxxxxx 51 x xxxxx xxxxx Úředního xxxxxxxx).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/1535 xx dne 9.&xxxx;xxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxx informační xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;241, 17.9.2015, s. 1).
XXXXXXX X
XXXXXXXX ODCHYLKY XXX XXXXXXXXX MASA XXXXXXXXX ZE XXXX XXXXXXXXX (XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX)
Xxxxxxxx odchylky uvedené x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 platí xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx:
x) |
x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, v níž xxxx xxxxxxxx k 31. prosinci 2014:
|
XXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXX XXXXXXXXX XX ÚŘEDNÍHO XXXXXXXXXXXXX LÉKAŘE, XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX URČENÉ PŘÍSLUŠNÝMI XXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
1. |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx složili xxxxxxx splňující požadavky xxxxxxx v bodě 3. |
2. |
Zkoušky xxx xxxxxxxx, kteří xx xxxxxx žádost x&xxxx;xxxxxxxxx úředním veterinárním xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány. |
3. |
Zkouška xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx profilu x&xxxx;xxxxxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx, speciálně xxxxxxxxxx xx xxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxxxx xxxxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, jež se xx veterinárního xxxxxx xxxxxxxx podle xx.&xxxx;38 xxxx.&xxxx;3 směrnice Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX&xxxx;(1):
Xxxxxxxx mohou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx praxi xx získání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx přesvědčeny, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx vysokoškolského xxxxxx xxxx xxx navazujícím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx kvalifikace. Xxxxx xxxxxxx nabyl xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xx, xxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2, xxx zohlednily xxxxxx xxxxxxxx. |
4. |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být schopen xxxxxxxxxxxxx s odborníky různých xxxxx. |
5. |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx před xxxxxxxxx samostatné činnosti xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200&xxxx;xxxxx. Xx zkušební xxxx xxxx xxx zahrnuto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxx pracovat xxx dohledem stávajících xxxxxxxx veterinárních xxxxxx xx jatkách, v bourárnách/porcovnách x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx. Školení se xxxx xxxxx zejména xxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx a postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX. |
6. |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx odborné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedených v bodě 3 xxxxxxxxxxxx své xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx krok x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx. |
7. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx veterinární xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx členskými xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx státě. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušky xxxxxx xx oblasti, které xxxx zásadní xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXX VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX
1. |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxxxxxx školení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 5. |
2. |
Xxxxxxx xxxxxxx v bodě 1 xxxxxxxxxx příslušné orgány. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx zkouškám, xxxxx prokážou, xx xxxxxxxxxxx:
|
3. |
Xxxxxxxxx příprava xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) musí probíhat xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře. |
4. |
Školení x&xxxx;xxxxxxx xx xxxx týkat xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx dvou kategorií x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx školení. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx také xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
5. |
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
6. |
Xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxxx o omezení xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xxx x:
|
7. |
Xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. |
8. |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx vzděláváním x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx krok s vývojem. Xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se musí xxxxx xxxxx účastnit xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
9. |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxxx provádějí pouze xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx kritérií, xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxx školení xxxxxxxxxxxx xxxxx úkolům. |
10. |
Členské státy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro pomocné xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníky x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx členskými státy xxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx omezit xx xxxxxxx, které xxxx zásadní význam x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx lidského xxxxxx a zdraví xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníka, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx původu. |
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXXX XXXXXX PŘÍSLUŠNÝMI XXXXXX
1. |
Xxxxxxxxx orgány xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx školení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 5 xxxx xxxxxxxx. |
2. |
Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxxxxxx příslušné xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx:
|
3. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. a) xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
4. |
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx masa. Xxxxx, xxxxx absolvují xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx kategorií x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, jsou však xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkoušky pro xxxxxx kategorii xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx školení. Xxxxxxx a zkoušky musí x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
5. |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx témata x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx zkouškami:
|
6. |
Příslušné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xxx x:
|
7. |
Xxxxxxxxxx určení příslušnými xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. |
8. |
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx literatury xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx krok x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
9. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx vzájemně xxxxxxx zkoušky pro xxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. V takovém xxxxxxx je nutné xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zaměstnání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx zařazeny xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX xx xxx 7.&xxxx;xxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;255, 30.9.2005, x.&xxxx;22).