EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/2093

xx dne 29. listopadu 2019,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 333/2007, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů mastných xxxxxxx, chloristanu x xxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (EU) 2017/625 xx xxx 15. xxxxxx 2017 x úředních xxxxxxxxxx x xxxxxx úředních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a pravidel xxxxxxxxxx xx zdraví xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, o změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (EU) x. 1151/2012, (EU) x. 652/2014, (EU) 2016/429 a (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1/2005 x (ES) č. 1099/2009 x xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX a 2008/120/XX x x xxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 x (XX) č. 882/2004, xxxxxxx Rady 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Rady 92/438/EHS (xxxxxxxx x úředních xxxxxxxxxx) (1), a zejména xx čl. 34 xxxx. 6 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx byly xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (4) stanovilo zmírňující xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin.

(3)

Nařízení (XX) x. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx používané xxxxxxxxxxx evropskými laboratořemi. Xx proto xxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx analýzy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x akrylamidu x xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokyny pro xxxxx meze xxxxxxx (XXX) a xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) xxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx definice xxxxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007, které xx týkají xxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)	Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(6)	Xxxxxxxx (EU) 2017/625 xx použije x xxxxxxx xxx xxx 14. prosince 2019. Xxxxx by xx toto nařízení xxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx data.

(7)	Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx rostliny, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

v článku 1 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxx tímto:

„1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oddílech 3, 4, 6 x 9 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 x xxx kontrolu xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxx (EU) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 ze xxx 20. listopadu 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)	xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxxx xx ode xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx nařízení je xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. xxxxxxxxx 2019.

Xx Komisi

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 ze xxx 28. xxxxxx 2007, kterým se xxxxxxx metody odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. věst. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxx 19. prosince 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4) Nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx akrylamidu x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. L 304, 21.11.2017, s. 24).

(5) Guidance Document on xxx Xxxxxxxxxx xx XXX xxx XXX xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx Xxxx xxx Xxxx, JRC Xxxxxxxxx Xxxxxxx XXX 28099 XX (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

V xxxx X.3.1 Definice xx xxxxxxxx „XXX“ a „XXX“ nahrazují tímto:

„„LOD“= xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty.

„LOQ“= xxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X bodě X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno b) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD), estery 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) č. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) č. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí
Terénní xxxxx xxxxxx	Xxxx než XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, xxx xx odvozeno z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx detekce (XXX)	≤ 5 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)	≤ 10 μx/xx (xx bázi xxxxxx)

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorky	Méně xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 7 μx/xx
Xxx stanovitelnosti (XXX)	≤ 14 μx/xx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod analýzy xxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxx jako 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 4.3 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–125 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx desetiny XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxx 4.3.1 a 4.3.2	≤ 100 μg/kg x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 x xxxxxxx xxxx < 40 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx stanovitelnosti (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3.4 x xxxxxxx tuku ≥ 40 %	≤ 15 μx/xx xxxx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx, x potravinách uvedených x xxxx 4.2 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Specifičnost	Bez xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)	Jak je xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	70–125 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx desetiny XXX
Xxx stanovitelnosti (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.1 a 4.2.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx a xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx < 65 % x x bodě 4.2.4 x xxxxxxx tuku &xx; 8 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.2.3 x xxxxxxx xxxx ≥ 65 % x x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx xxxx ≥ 8 %	≤ 31 μx/xx tuku“

3)

V xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) „Xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod analýzy xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Všechny xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxx než xxx xxxxxxx (XXX)
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx stanovitelnosti (XXX)	Xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx < 125 µg/kg: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx není xxxxx xxxx xxx 20 µg/kg Pro xxxxxxxxx x porovnávací hodnotou ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µg/kg“

4)

V xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx e) x x), xxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx potraviny
Specifičnost	Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních interferencí
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–110 %
Mez xxxxxxx (XXX)	Xxx desetiny LOQ
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)	≤ xxx xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx charakteristikám:

Horwitzova rovnice (*1) (xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x upravená Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10^-7) jsou xxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x většiny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

—	XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

RSDR = 2X^(–0,15)

xxx:

—	XXXX je xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1000 mg/kg). Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, X.X. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Analyst, 125, 2000, 385–386.“"

5)	X bodě X.3.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx slovy „Xxxxxxx 10“.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, L.R. Xxxxx, K.W. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.