Plné znění - 32010R0605

(1)

Xxxxxxxx Rady 92/46/XXX xx xxx 16. xxxxxx 1992 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx syrového xxxxx, xxxxxxx ošetřeného mléka x mléčných výrobků x jejich xxxxxxx xx xxx (6) xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxxx seznam xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx xxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/438/ES xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx ošetřeného xxxxx, xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx (7).

(3)

Xx přijetí xxxxxxxxx rozhodnutí xxxx xxxxxxxxx řada nových xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavků, xxxxx x xxxx oblasti xxxxxxxxxxx nový regulační xxxxx, k němuž xx xxxx xxx v tomto xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx byla směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady 2004/41/XX xx dne 21. xxxxx 2004, xxxxxx xx zrušují některé xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a hygienických xxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx a pro xxxxxx xxxxxxx xx xxx (8), xxxxxxx xxxxxxxx 92/46/XXX.

(4)

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (9), xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x zejména pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx, x xx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx a na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(5)

Směrnice 2002/99/XX xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx, xx třetích xxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx do Xxxxxxxx unie, xxxxx xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx unii, xxxx pokud nabízejí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x celém potravinovém xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravin živočišného xxxxxx vztahující xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Uvedené nařízení xxxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x lidské spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx III xxxxxxxxx nařízení.

(8)

Nařízení (ES) x. 854/2004 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx Komise (XX) x. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích pro xxxxxxxxx (10) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro některé xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxx při provádění xxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 852/2004. Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená x xxxxxxxx nařízení.

(10)

Xx základě xxxxxxxx Xxxx 92/46/XXX xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pocházet xxx xx xxxx, ovcí, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx. Definice syrového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx působnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx platných xxx xxxxx xx všechny xxxxx xxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx žlázy hospodářských xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 40 °X x xxxxxx ani xxxxxxxx žádným xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx stanoví, že xxxxxxxx výrobky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zpracováním syrového xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zpracovaných xxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 852/2004, (ES) x. 853/2004 x (ES) x. 854/2004 a předpisů, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxx změnit x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxx Evropské xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx syrového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k lidské spotřebě xx Xxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Unie xx mělo xxx x xxxxx nařízení přihlédnuto x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 470/2009 xx xxx 6. xxxxxx 2009, kterým xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2377/90 a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/82/XX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 726/2004 (11), k jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) x. 37/2010 x farmakologicky xxxxxxxx látkách x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (12) x xx xxxxxxxx Xxxx 96/23/ES xx xxx 29. dubna 1996 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x o zrušení xxxxxxx 85/358/XXX x 86/469/XXX a xxxxxxxxxx 89/187/XXX x 91/664/XXX (13).

(13)

Xxxxxxxx Xxxx 96/93/ES xx xxx 17. xxxxxxxx 1996 o osvědčeních xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (14) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxxx třetích xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx přinejmenším rovnocenné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxx 90/425/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1990 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolách v xxxxxxx s některými xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx Společenství x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (15) stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx veterinárními xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx unií. Xxxxxx všech vzorů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx změnit, xxx xxxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx XXXXXX (Trade Control xxx Expert System – Xxxxxxxx xxxxxx x expertní systém) xxxxxxxxx směrnicí 90/425/EHS. Xxxxxxx xx xxxx xxx x xxxxxxx XXXXXX xxxxxxxxxxx i x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx nařízení.

(15)

Xxxxxxxx Xxxx 97/78/XX xx xxx 18. prosince 1997, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx veterinární kontroly xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (16), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx unie xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx do Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx. Uvedená xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxx, na něž xx vztahuje xxxx xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxx x x Xxxxx xxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx, což xx týká xxxxx Xxxxxxxx, Xxxxx a Xxxxxx.

(17)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2004/438/ES xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx.

(18)

Xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx být na xxxxxxxxx xxxxxx povoleno xxxxxxxxx veterinárních osvědčení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 2004/438/XX.

(19)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

xxxxxxxxxx a veterinární xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx zásilek xxxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xx Evropské xxxx;

x)

xxxxxx třetích zemí, x xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

x)

x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kterého xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zahřátím xx xxxxxxx xxxxxxx 72 °C xx xxxx 15 xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx dostatečného x xxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx testu na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedeném xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

sterilizačního xxxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxx hodnota X0 xxxxxx xxxx vyšší xxx xxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxx xxx 135 °C x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x)

x)

xxxxxxxx XXXX u xxxxx x xxxxxxxx xX xxxxx xxx 7,0; nebo

e)

xxxxxxxx XXXX x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ošetřením xxx:

x)

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx hodnota X0 xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxx; nebo

x)

ošetření xxxxxxxxxxxx teplotou (UHT) xxxxxxx xxx 135 °C x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

x)

pocházejí ze xxxxx xxxx xxxx xxxx části, x xxx xx povolen dovoz xxxxxxx xxxxxxxx mléka xxxx mléčných výrobků xx Xxxxxxxx unie, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx ošetření xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2, 3 x 4;

x)

splňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do Xxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx v potvrzení x xxxxxx zvířat x xxxxx II.1 příslušného xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx 2 xxxxxxx XX;

x)

xx k nim xxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příslušného xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx 3 přílohy XX xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxx;

d)

jsou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx, na xxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 136/2004 (17), xxxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanoviště xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx.

x)

xxxxxxx xx na xxxxxxxxxx hraniční xxxxxxxx xx xxxxxx do Xxxxxxxx unie xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxx dokladů xxxxxxxxx v xxxxxx 7 směrnice 97/78/XX, xxxxx doprovázejí xxxxxxx, xxxx úředním veterinárním xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx „POUZE XXX XXXXXXX XX XXXXX XXXX XXXXX XX“;

x)

xxxx xxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 11 xxxxxxxx 97/78/XX;

x)

xxxxxxx je na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx jako přijatelná xxx xxxxxxx.