XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2020/205
xx dne 14. xxxxx 2020,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005, pokud xxx x xxxxxxxxx x mase xxxxx
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) x. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x hygieně xxxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 4 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 (2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, která musí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 852/2004. |
|
(2) |
Nařízení (XX) x. 2073/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin, která xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxx nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxx xxxx plazů. |
|
(3) |
„Souhrnná xxxxxx Xxxxxxxx xxxx x trendech a xxxxxxxx zoonóz, původců xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách v xxxx 2016“ (3), kterou xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx XXXX“) x Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxx nemocí, xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xx x Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hlášenou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx u xxxx: každý rok xx xxxxxxx přibližně 95 000 xxxxxxx. |
|
(4) |
X xxxx 2007 xxxxxx úřad XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx plazů (4), xxxxx xxxx xxxx plazi xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. Uvedené vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x sleduje xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx střevech x živých krokodýlovitých, xxxxx se xxxxxx xx xxxxxx vysoké xxxx kontaminace x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx nejrelevantnější xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx může xxxxxxxxxx x mase xxxxx, x představují xxxxxxxx xxxxxx pro veřejné xxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx masa xxxxx x Xxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx databázi Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o mezinárodním xxxxxxx se xxxxxx (Xxxxxx) (5), xxxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx drobů z xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx během xxx 2007–2017 xxxxx x nárůstu x xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxx xxxxxxxxxxx téměř 100 xxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx x xxxxxxx významnému xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x mase xxxxx xx xxxx být x nařízení (XX) x. 2073/2005 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxx maso xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx xx mělo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx povinnost xxxxxxxx x dřívějších xxxxxx xxxxxxxx masa xxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxx sérotypů salmonel x významem pro xxxxxxx zdraví. |
|
(7) |
Xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx norma XX/XXX 6579-1. X xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxxx xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx salmonel. Xxxxx by měla xxx stanovena xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda x ověření xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxxx x xxxx xxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 by xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxxx xxxxx:
|
1) |
X xxxxxx 2 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx q), xxxxx zní:
(*1) Xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/625 xx dne 4. xxxxxx 2019, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxx x požadavky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zboží xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxx (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 18).“" |
|
2) |
Xxxxxxx I se xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Toto nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 14. xxxxx 2020.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1) Úř. věst. X 139, 30.4.2004, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxx 15. listopadu 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (Xx. věst. X 338, 22.12.2005, x. 1).
(3) EFSA Xxxxxxx 2017;15(12):5077.
(4) EFSA Journal (2007) 578, 1–55.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxx kombinované xxxxxxxxxxxx 0208&xxxx;50&xxxx;00 x 0210&xxxx;93&xxxx;00 xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2017/1925, kterým xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 282, 31.10.2017, x. 1).
PŘÍLOHA
Příloha X nařízení (XX) x. 2073/2005 xx mění xxxxx:
|
1) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxx xxxxx 1.30, xxxxx xxx:
|
||||||||||||||||||||
|
2) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxx xxxxx 2 nahrazuje xxxxx:
|