XXXXXXXX XXXXXX (EU) 2020/205
xx xxx 14. xxxxx 2020,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005, xxxxx xxx x salmonely x xxxx xxxxx
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx na nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 852/2004 ze dne 29. xxxxx 2004 x hygieně potravin (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 4 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 (2) xxxxxxx mikrobiologická xxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 852/2004. |
|
(2) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx partie potravin x xxxxx se xxxxxxxx na produkty xxxxxxx na trh. Xxxxxxx nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxx maso plazů. |
|
(3) |
„Xxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zoonóz, xxxxxxx xxxxxx x ohnisek xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x xxxx 2016“ (3), xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin (xxxx xxx „xxxx XXXX“) x Evropské xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xx x Xxxx xxxxxx nejčastěji xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx původcem x xxxxxxxxxxx x xxxx: xxxxx xxx xx xxxxxxx přibližně 95 000 xxxxxxx. |
|
(4) |
X xxxx 2007 přijal úřad XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví spojených x lidskou xxxxxxxxx xxxx xxxxx (4), xxxxx xxxx xxxx plazi xxxxx xxxxxxx rezervoáry xxx druhy rodu Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx střevech x xxxxxx krokodýlovitých, xxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx vědecké stanovisko xxxxxxx k xxxxxx, xx salmonely jsou xxxxxxxxxx xx nejrelevantnější xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx vyskytovat x xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx x Xxxx je xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx statistické xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx (Xxxxxx) (5), vykazoval xxxxx xxxxxxxxx, chlazeného xxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx z xxxxx ze třetích xxxx během posledních xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxx 2007–2017 došlo x xxxxxxx x xxxx než 50 % x dovezeném xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxx představuje xxxxx 100 xxx. |
|
(6) |
Vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxx plazů xx mělo xxx x xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx maso xxxxx. Xxxx kritérium xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx mělo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxx xxxxxxxxx přijmout x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx plazů xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(7) |
Xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx pro zvířata xx xxxxxxxxxxx xxxxx XX/XXX 6579-1. X xxxxxxx I nařízení (XX) x. 2073/2005 xx tato norma xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx stanovena xxxx xxxxxxxxxx referenční metoda x xxxxxxx souladu x xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx, pokud jde x xxxxxxxxx v xxxx plazů. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxxx xxxxx:
|
1) |
V xxxxxx 2 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
(*1) Xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/625 xx dne 4. března 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x zboží xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxx (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 18).“" |
|
2) |
Xxxxxxx X xx xxxx x xxxxxxx x přílohou tohoto xxxxxxxx. |
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné v xxxxx rozsahu a xxxxx použitelné ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 14. xxxxx 2020.
Za Komisi
xxxxxxxxxxx
Ursula XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2017;15(12):5077.
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal (2007) 578, 1–55.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0208&xxxx;50&xxxx;00 x 0210 93 00 xxxxx definice x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/1925, xxxxxx xx xxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Rady (XXX) č. 2658/87 x celní x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 282, 31.10.2017, x. 1).
XXXXXXX
Xxxxxxx I nařízení (XX) x. 2073/2005 xx mění xxxxx:
|
1) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nový xxxxx 1.30, xxxxx zní:
|
||||||||||||||||||||
|
2) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxx xxxxx 2 nahrazuje xxxxx:
|