XXXXXXXX KOMISE (XX) 2020/205
xx xxx 14. xxxxx 2020,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005, pokud xxx x xxxxxxxxx x xxxx plazů
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin (1), x zejména xx xx. 4 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 (2) stanoví mikrobiologická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 nařízení (XX) č. 852/2004. |
|
(2) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxx konkrétně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx partie xxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na trh. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx. |
|
(3) |
„Xxxxxxxx xxxxxx Evropské unie x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx původcem x potravinách v xxxx 2016“ (3), kterou xxxxxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx XXXX“) a Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x kontrolu nemocí, xxxxx, že salmonelóza xx v Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx původcem x xxxxxxxxxxx x xxxx: každý xxx xx xxxxxxx přibližně 95 000 xxxxxxx. |
|
(4) |
X xxxx 2007 xxxxxx úřad XXXX xxxxxxx stanovisko x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx spotřebou xxxx xxxxx (4), xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx rezervoáry xxx xxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. Uvedené vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x sleduje xxxxxxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxxx xx xxxxxxxx x živých xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx se odráží xx stejně xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx zvířat. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebezpečí, xxxxx xx může xxxxxxxxxx x mase xxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx masa xxxxx x Unii xx xxxxxxx, xxxxx podle xxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx databázi Eurostatu xxx podrobné xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx (Xxxxxx) (5), xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxx během xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx během xxx 2007–2017 xxxxx x xxxxxxx x xxxx než 50 % x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxx představuje téměř 100 xxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx x xxxxxxx významnému zdravotnímu xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxx výskytem salmonel x xxxx xxxxx xx xxxx xxx x xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx maso plazů. Xxxx xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxx povinnost xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, která přispívají xx snížení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxxx výskytu salmonel x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx zvířata xx xxxxxxxxxxx xxxxx XX/XXX 6579-1. V xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxxx norma xxxxxxx xxxx analytická xxxxxxxxxx metoda xxx xxxxxxxx bezpečnosti potravin xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda x xxxxxxx souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud jde x xxxxxxxxx x xxxx plazů. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 by xxxxx mělo být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxxx xxxxx:
|
1) |
X článku 2 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx q), xxxxx zní:
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/625 xx dne 4. března 2019, xxxxxx se doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2017/625, pokud xxx x požadavky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx do Xxxx (Xx. xxxx. X 131, 17.5.2019, x. 18).“" |
|
2) |
Xxxxxxx X xx xxxx x xxxxxxx x přílohou xxxxxx xxxxxxxx. |
Článek 2
Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém rozsahu x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 14. xxxxx 2020.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx VON DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 ze xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx potraviny (Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2017;15(12):5077.
(4) EFSA Journal (2007) 578, 1–55.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxx kombinované xxxxxxxxxxxx 0208&xxxx;50&xxxx;00 x 0210 93 00 xxxxx definice x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/1925, xxxxxx xx xxxx příloha X nařízení Xxxx (XXX) x. 2658/87 x xxxxx x xxxxxxxxxxx nomenklatuře a x xxxxxxxxx celním xxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 282, 31.10.2017, x. 1).
XXXXXXX
Xxxxxxx I nařízení (XX) č. 2073/2005 xx mění xxxxx:
|
1) |
x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxx nový xxxxx 1.30, xxxxx xxx:
|
||||||||||||||||||||
|
2) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxx xxxxx 2 nahrazuje xxxxx:
|