Plné znění - 32020R1419

(1)

Xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x podmínky xxxxxx xxxxxxx.

(2)

Xxxxxxx seznam xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xx. 3 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1331/2008&xxxx;(2), a xx xxx z xxxxxxx Xxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx žádosti.

(3)

Podle xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxx kyselina xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx citronová (X 330) x současné xxxx povoleny pro xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxx řadě xxxxxxxx.

(4)

Xxx 17. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x změnu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (X 300) a xxxxxxxx citronové (X 330) uvedených v xxxxxxxxx potravin 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx x xx kousky xxxxxxxx xxxxx x zelenina“, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx pražení, xxxxxx xxxx grilování, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx může x zeleniny bílé xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxxxxxx, x tkání. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx obsahujícího xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 300) x kyselinu xxxxxxxxxx (X 330) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 % xx xxxx několika minut. X xxxxxxx vyplývá, xx navrhované použití xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dalšímu zpracování, xxxxxx tepelného xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, jelikož xx xxxxx celková xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, a to xx xx xxx xxx.

(6)

Xxxxx xx. 3 xxxx. 2 nařízení (XX) č. 1331/2008 xx Xxxxxx xxxxxxx xx účelem xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 požádat x xxxxxxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „úřad“), x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx lidské zdraví.

(7)

Dne 6. května 2015 xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx přehodnotil xxxxxxxxxx xxxxxxxx askorbové (X 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx k xxxxxx, že použití xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 300) jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky nepředstavuje xxx xxxxxxxxxx množstvích x způsobech xxxxxxx xxxxx bezpečnostní riziko x pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX). Xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx velmi xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx x že xxxxxxxxxxxxxxx nepříznivých účinků xx xxxxxx zdraví x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx nutriční nerovnováhu x xxxxxx, xx xxxxx&xxxx;(3).

(8)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) xxxx x roce 1990 xxxxxxxxx Vědeckým xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxx ADI xxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“&xxxx;(4). Označení „xxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx vyplývá, xx xxxxxxx denní příjem xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx přirozeného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) x xxxxx programu xxx xxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 257/2010&xxxx;(5), Xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxx posouzení xxxxxxxxxxx zůstává platným xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 5. bodě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) představuje xxxxx riziko x xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x kyseliny xxxxxxxxx (E 330) xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, není xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxx II nařízení (XX) x. 1333/2008 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,