Plné znění - 32020R1419

(1)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx Unie schválených xxx použití x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2)

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1331/2008&xxxx;(2), x to xxx x podnětu Xxxxxx, xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxx kyselina askorbová (X 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxx xxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxx 17. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (X 300) a xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) uvedených v xxxxxxxxx potravin 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx“, xxx xx povolilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx bílé xxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxxx ošetření, jako xx xxxxxxx, paření xxxx grilování, xxxx xxxxxxxxx konečným xxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxx xxxxxxx xx plátky, xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx může x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, protože xxxxxxxx xxxxx uvolňují xxxxxx, xxxxxxx polyfenoloxidázu, x xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx obsahujícího xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 300) a xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 330) x koncentraci xxxxxxx 1 % po xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx vyplývá, xx navrhované xxxxxxx xxxxxx přídatných látek xxxx antioxidantů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx tepelného xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx x omezení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx celková xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xx xxx xxx.

(6)

Xxxxx čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxx x příloze XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 požádat x xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx jen „xxxx“), x výjimkou xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx.

(7)

Xxx 6. xxxxxx 2015 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, x němž xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (X 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky. Xxxx xxxxxx x xxxxxx, že použití xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx množstvích x způsobech xxxxxxx xxxxx bezpečnostní xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx není nutné xxxxxxx vyjádřit xxxxxxxxxx xxxxx příjem (ADI). Xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nízké xxxxxxxxxxxx riziko, že xxxxxxxx spolehlivé xxxxxxxxx x xxxxxxxx i xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx nepříznivých xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x dávkách, xxxxx xxxxxxxxxxx nutriční xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx&xxxx;(3).

(8)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) xxxx x roce 1990 xxxxxxxxx Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxx XXX xxxx „nespecifikovaný“ (4). Označení „xxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x klinických xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx denní příjem xxxxx pocházející z xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x současného xxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx, které je xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx. Dokud xxxxxx xxxxxxxxx přehodnocení xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanoveného x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 257/2010&xxxx;(5), Xxxxxx xx domnívá, xx toto xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx, proč na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 5. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xx její přehodnocení xxxx xxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x kyseliny xxxxxxxxx (X 330) xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určené k xxxxxxx zpracování, xxxxxx xxxxxxxxx ošetření, před xxxxxxxxx pravděpodobně xxxx xxxx xx lidské xxxxxx, není xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 1333/2008 xx proto měla xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxx stanovená tímto xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x krmiva,