4)
|
xxxxxxxx IV xx xxxx takto:
a)
|
v oddíle D se xxxxxxx a) nahrazuje xxxxx:
„x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx určené k použití xxx výrobě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx neporážejí xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx schválené x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 nařízení (ES) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx přežvýkavců a které xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx ii) xxxxxxxxxxxx xxxx schválená x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 nařízení (XX) č. 853/2004, xxxxx xxxxxxxxxxx s výrobky x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx registrována příslušným xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxx zařízení xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 xxxx.&xxxx;1 písm. x) a i) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx jsou skladovány xxxx xxx xx xxxxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx zařízení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx prvního xxxxxxxxxxx xxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx v zařízeních xxxxxxxxx v prvním odstavci xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.
Xxxx povolení xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxx xx místě spokojen x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a nepřežvýkavců.
Uvedená xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxxx nepřežvýkavců xxxx xxx prováděna xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx linek xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx,
|
2)
|
x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců,
|
3)
|
zařízení xxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,
|
4)
|
xxxx být prováděny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Použitá xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vědecky ověřena xxx xxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx posouzení xxxxx provedeného provozovatelem x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách xxxxxxx xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX).“;
|
|
|
x)
|
xxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxxx tímto:
„ XXXXX X
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobu x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a krmných xxxxx obsahujících xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, drůbeže x&xxxx;xxxxxx
Xx xxxxxx a používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx:
x)
|
xx xxxxxxxxxxxxxxxx zařízeních schválených x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 xxxx.&xxxx;1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 a zabývajících xx výhradně výrobou xxxxxxxx xxxxxxxxx z farmově xxxxxxxxx hmyzu;
|
ii)
|
v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxx 1 xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;142/2011.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x) může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrobu xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx zabránit xxxxxxx kontaminaci xxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a zpracovanými živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
—
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx než xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx systému, xxxxx xx fyzicky xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získané z přežvýkavců xxxx nepřežvýkavců xxxxxx xxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a přepravy xxxxxxxxxx v zařízeních xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu,
|
—
|
zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané z přežvýkavců xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx hmyz se xxxxx xxxxxxxxxx a balení xxxxxxxxxx v zařízeních fyzicky xxxxxxxxxx od zařízení, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx produkty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu,
|
—
|
musí xx provádět pravidelné xxxxxx vzorků a zkoušení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;152/2009; četnost xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx vyrábět x&xxxx;xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx prvního xxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx schválení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí obsahujících xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nepožaduje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx splňují xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx, xxxxx vyrábějí kompletní xxxxxx z krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx hospodářská xxxxxxx xx smyslu xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 písm. x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxxx, prasata nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx používané xxx jejich xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxx bílkovin.
|
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx živočichy xxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxxx xxxx xxxxxxx v zařízeních, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxx jiná xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xx místě xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx vyrábějí x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, drůbež nebo xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, která jsou xxxxxxx oddělena od xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx o nákupu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx krmných xxxxx obsahujících tyto xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx nejméně xxxx xxx,
|
—
|
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx určených pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx pocházejících x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx živočišného xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu xxxxx xxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v rámci jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); výsledky tohoto xxxxxx xxxxxx a zkoušení xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;21 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) č. 1069/2009 xxxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx chovaného hmyzu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v souladu s kapitolou X&xxxx;xxxxxxx G této xxxxxxx.“;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx:
„ XXXXX X
Xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx z prasat a krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx určených xx xxxxxx drůbeže
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxx a krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx tyto bílkoviny xxxxxxxx xx krmení xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxx živočišné bílkoviny xxxxxxx z prasat“) xx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx výrobě zpracovaných xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx zařízení:
i)
|
jatka schválená x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 nařízení (XX) x.&xxxx;853/2004, která xxxxxxxxxx přežvýkavce x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx přežvýkavců x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx;
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) nebo xx) registrovaná xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004, xxxxx nenakládají s produkty x&xxxx;xxxxxxxxxxx a drůbeže x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx taková xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedená v čl. 24 xxxx.&xxxx;1 písm. x) x&xxxx;x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx registrována xxxx zařízení, xxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxx xx manipuluje xxxxx s vedlejšími produkty xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pocházejícími xx xxxxxxxx uvedených v podbodech x), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx pododstavce xxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx) může příslušný xxxxx povolit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo drůbeže x&xxxx;xxxxxxxxx s produkty z přežvýkavců xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx bílkovin získaných x&xxxx;xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vedlejšími xxxxxxxx xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx linkách, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx;
|
2)
|
x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx výrobních xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx užívaných xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců xxxx drůbeže;
|
3)
|
zařízení xxx xxxxx, skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
|
4)
|
xxxx xxx xxxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z prasat na xxxxxxxxxx xxxxxxxx z přežvýkavců xxxx drůbeže. Xxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx daný účel. Xxxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx posouzení xxxxx provedeného xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách xxxxxxx xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX);
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxx určené x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a nádobách, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx přepravovat v dopravních xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx používány xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z přežvýkavců nebo xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxx vyčištěny x&xxxx;xxxxxxx xx zdokumentovaným postupem, xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxx příslušným orgánem, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminaci.
Pokud bude xxxx tento xxxxxx, xxxx xxx příslušnému xxxxxx k dispozici xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o tomto užití xx xxxx xxxxxxx xxxx let;
|
c)
|
zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z jatek, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x);
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem jako xxxxxxxx nezpracovávající xxxxxxxx xxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx od prvního xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx uděleno xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx spokojen x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx zabránit xxxxxxx kontaminaci xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinami x&xxxx;xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky:
1)
|
výroba xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx být prováděna x&xxxx;xxxxxxxxx systému, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;
|
2)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získané z přežvýkavců x&xxxx;xxxxxxx xx během xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uchovávají x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělených xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z prasat;
|
3)
|
zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx xx xxxxx skladování a přepravy xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx od xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx;
|
4)
|
xxxx xx provádět xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jeho postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxx xxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se musí xxxxxxx v zařízeních:
i)
|
schválených xxx xxxxx xxxx příslušným xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, živočichy pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podbodu x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z prasat xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx s vlastní xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx kompletní xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx hospodářská xxxxxxx xx xxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009, jiná xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxx bílkovin.
|
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) může xxx výroba xxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, která vyrábějí xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxx hospodářská xxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xx xxxxx xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx fyzicky xxxxxxxx xx zařízení, xxx xx vyrábějí x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx se xxxx vyrábět x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, přepravě a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx oddělena xx zařízení, kde xx xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx o nákupu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx příslušnému xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx nejméně xxxx xxx,
|
—
|
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx drůbeže, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xxxxxxxxxxx xxxxxx s využitím xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx živočišného xxxxxx xxx xxxxxxxx krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx pěti xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v čl. 21 odst. 2 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané z prasat x&xxxx;xxxxxx etiketa x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx zřetelně xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx.
|
XXXXX X
Xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a krmných směsí xxxxxxxxxxxx xxxx bílkoviny xxxxxxxx xx krmení xxxxxx
Xx výrobu x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných živočišných xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx krmení xxxxxx (xxxx xxx „zpracované xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx“) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx pocházet z jednoho xxxx xxxx těchto xxxxxxxx:
x)
|
xxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx se nevykosťuje xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx a které xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným orgánem;
|
iii)
|
jiná xxxxxxxx xxxxxxxxx v podbodě x) nebo xx) xxxxxxxxxxxx xxxx schválená x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx jsou xxxx taková xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem;
|
iv)
|
schválená zařízení xxxxxxx v čl. 24 xxxx.&xxxx;1 xxxx. h) x&xxxx;x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx jsou příslušným xxxxxxx registrována jako xxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze zařízení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x), xx) a iii) xxxx příslušný orgán xxxxxxx xxxxxxxx přežvýkavců xxxx prasat x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx v zařízeních uvedených x&xxxx;xxxxxx odstavci xxxxxxxxx x), ii) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx příslušný xxxxx xx základě xxxxxxxx xx místě xxxxxxxx s účinností opatření, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vedlejšími xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a drůbeže.
Uvedená xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxxx drůbeže xxxx xxx xxxxxxxxx xx linkách, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
|
2)
|
x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxx pro odběr, xxxxxxxxxx, přepravu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx, skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx původu získaných x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
|
4)
|
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků a zkoušení xxxxxxxxxx produktů živočišného xxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže xx xxxxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxx daný xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx na základě xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jeho xxxxxxx založených xx xxxxxxxx xxxxxxx rizik x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX);
|
|
x)
|
xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mohou přepravovat x&xxxx;xxxxxxxxxx prostředcích x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx byly dříve xxxxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx tyto xxxxxxxx xxxxxxxxxx a nádoby xxxx xxxxxx vyčištěny x&xxxx;xxxxxxx se zdokumentovaným xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xxxxxxxxxxxxxx záznam x&xxxx;xxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxx dvou xxx;
|
x)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xx vyrábějí xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, bouráren xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x);
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nezpracovávající vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ii) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných z drůbeže xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xx příslušný xxxxx xx základě kontroly xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx systému xxxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže;
|
2)
|
vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx během xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělených xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, kde xx uchovávají xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže;
|
4)
|
musí xx provádět xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx ověření nepřítomnosti xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx stanoví na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem v rámci xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách analýzy xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxx směsi xxxxxxxxxx zpracované živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx výrobou xxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx krmiva x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx splňují xxxx podmínky:
—
|
jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem jako xxxxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvířata xx smyslu xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009, xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx směsí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže v zařízeních, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx živočichů xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx zvířat, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, která xxxx xxxxxxx oddělena xx xxxxxxxx, kde se xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx xxx nepřežvýkavce,
|
—
|
krmné xxxxx určené xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx a při skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, kde se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx příslušnému orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx let,
|
—
|
musí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx hospodářská xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z akvakultury x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx za účelem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod zkoušení xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx původu pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP); xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx pěti xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x&xxxx;xx.&xxxx;21 odst. 2 nařízení (XX) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx a etiketa xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx V oddílem X&xxxx;xxxx xxxxxxx.“;
|
|
|