Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2021/2079

ze dne 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2021,

kterým xx xxxxxxxx uvedení xxxxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xx trh xxxx xxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx mění xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2015 o nových potravinách, x&xxxx;xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxx povoleny a zařazeny xx seznam Unie.

(2)

Podle xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2), xxxxxx xx zřizuje xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 29.&xxxx;xxxxxxxx 2019 podala společnost XXxx, Xxxxxxxx Mushrooms (xxxx xxx „xxxxxxx“) Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 10 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx prášku x&xxxx;xxxxxxxxx X2 na trh Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxx populaci. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxx nová xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx definovaných xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(3), x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(4), x&xxxx;xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx souhlasil x&xxxx;xxx, xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx mladší xxx xxx.

(4)

Xxxxxxx rovněž xxxxxxx Komisi o ochranu xxxxxxxxx údajů, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxx původních xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, konkrétně o údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5), xxxxx o složení, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6), fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx&xxxx;(7), xxxxxxx xxxxxxxx X&xxxx;(8), xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(9), xxxxxxx xxxxxxxx X2&xxxx;(10), xxxxxxxx analýzy xxxxxxxx X&xxxx;(11), xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(12), xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(13), xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(14), analýzu xxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxx poměru xxxxxxxx D (16), xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx&xxxx;(17), xxxxxxxxxxx čerstvých hub (18), xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx&xxxx;(19).

(5)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 10 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Xxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2020 xxxxxxxx xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) x&xxxx;xxxxxxxx jej, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxx;xxxxxxx stanovisko.

(6)

Dne 24.&xxxx;xxxxx 2021 xxxxxx xxxx vědecké stanovisko xxxxxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx D2 xxxxxxxx xxxxxx (Agaricus bisporus) xx a novel food xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“&xxxx;(20). Xxxxxxx xxxxxxxxxx je x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(7)

V uvedeném xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx k závěru, xx houbový xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xx navržených xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bezpečný. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx čl. 12 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Xxx xx xxx stanoven xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx byli spotřebitelé xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xxxxxx konzumovat kojenci x&xxxx;xxxx xxxxxx tří xxx.

(9)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx údaje týkající xx xxxxxxxxx procesu x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx sloužily xxxx základ x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxx uvedených xxxxx by xxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2.

(10)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx ohledně xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx jsou předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxx své xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx xx uvedené xxxxx odkazovat, jak xxxxxxxx&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 písm. x) xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxx xxxxxx žádosti xxxx xxxxxxx údaje xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx měl xxxxxxxx práva xx xxxxxxxx, a že třetí xxxxxx xxxxx nesmějí xxx ze xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(12)

Xxxxxx posoudila xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, a dospěla x&xxxx;xxxxxx, xx žadatel xxxxxxxxxx xxxxxxx splnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (EU) 2015/2283. Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx vitaminu X2, xxxxxxxx analýzy xxxxxxxx X, xxxxxx stability, xxxxxxxxxxxxx analýza, xxxxx xxxxxxxx se tachysterolu x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx obsaženy x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, na xxxxx úřad xxxxxxx xxxx xxxxx o bezpečnosti xxxxxxx xxxx potraviny x&xxxx;xxx nichž xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxxxx, xxxxxx xxx úřadem xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx dalšího xxxxxxxx xx dobu xxxx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xx proto xxxxxxx houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx prášku x&xxxx;xxxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxxxxxxx údajů xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx xxx výhradní xxxxxxx xxxxxxxxx však xxxxxxx tomu, aby x&xxxx;xxxxxxxx uvádět na xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx požádali další xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxx takové xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 by xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(15)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx rostliny, zvířata, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

1.   Houbový xxxxxx s vitaminem X2 specifikovaný v příloze xx zařazuje na xxxxxx Xxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx dobu xxxx xxx xxx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx 2021 xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx:

xxxxxxxxxx: XXxx, Monaghan Xxxxxxxxx,

xxxxxx: Xxxxxxxxx, Tyholland, Xx. Xxxxxxxx, Xxxxx,

xxxxx xxxxxxx, kdy xxx xxxxxxxx novou potravinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;2, nebo xx xxxxxxxxx společnosti XXxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxxx Unie xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx použití x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xxxxxxxx v článku 1 xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx by xxxxxxx xxx dotčená xxxx potravina xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxx xxx xxx dne 19. prosince 2021 xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx dalšího xxxxxxxx, aniž xx x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXxx, Monaghan Xxxxxxxxx.

Článek 3

Příloha xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2021.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 o nových potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX ze dne 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2013 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a náhradě xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX a nařízení Komise (XX) x.&xxxx;41/2009 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;953/2009 (Úř. věst. X&xxxx;181, 29.6.2013, x.&xxxx;35).

(5)&xxxx;&xxxx;2.3.1 Xxxxxxxxxx Process Confidential_Final.

(6)  Annex 1 Xxxxxxxx Xxxx Xxxxxx.

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 3 XXXX Xxxxxx physico-chemical xxxxxxxxxx.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 4 COA xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 5 XXX xxxxxxxxxxx analysis.

(10)  Annex 7 XXxx XXX Xxxxxxx X2 xxxxxxxx.

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 8 XXxx Vit D analysis xxxxxxxxxx xxxxxx.

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 9 Xxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxx XXX; Annex 14 XXX Vit X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx; Xxxxx 24 Xxxxxxxxx study Xxxxxx XxxxxxxXXX; Annex 25 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx; Xxxxx 29 XXXx Xxxxxxxxx Xxxx xxxx.

(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 16 XXX Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 17 Xxxxxx Xxxxxxxxxxx and lumisterol.

(15)  Annex 20 COA Ergosterol xxxxx xxxxxxxx.

(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 21 XXX Xxxxxxx X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx.

(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 22 MBio Xxxxxxxxxx.

(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 13 XXX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxx 12 XXxx Xxxxxxxx Xxxxxx.

(20)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2021;19(4):6516.


XXXXXXX

Xxxxxxx prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

(1)

xx xxxxxxx 1 (Povolené nové xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx nichž smí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 ošetřený XX xxxxxxx“.

2.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx kojenci x&xxxx;xxxx xxxxxx tří xxx.

Xxxxxxxx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx 2021. Xxxx xxxxxxxx xx zakládá na xxxxxxxxx důkazech x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx 26 nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: XXxx, Xxxxxxxx Mushrooms, Tullygony, Xxxxxxxxx, Xx. Xxxxxxxx, Xxxxx. Xxxxx období xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx pouze xxxxxxxxxx MBio, Monaghan Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx povolení pro xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx další xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx důkazy xxxx vědecké údaje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jež xxxx chráněny v souladu x&xxxx;xxxxxxx 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx XXxx, Monaghan Xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: 19.&xxxx;xxxxxxxx 2026“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2,1 μx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx

2,1 μx / 100 x

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx

2,1 μx / 100 g

Ovocné/rostlinné šťávy x&xxxx;xxxxxxx

1,1 μg / 100 xx (uváděné xx xxx jako xxxxxx nebo rekonstituované xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxx než xxxxxx

2,1 μx / 100 x&xxxx;(xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx

1,1 μx / 100 xx (xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx výrobce)

Mléko a mléčné xxxxxx

21,3&xxxx;μx / 100 x&xxxx;(xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx

2,1 μx / 100 g

Polévky

2,1 μg / 100 xx (xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

2,1 μx / 100 x

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

2,1 μx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 609/2013, x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx se zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES, kromě xxxxxxx stravy xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx

15&xxxx;μx xxxxxxxx D2 / xxx

(2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2

Popis/definice:

Novou potravinou xx houbový xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx Xxxxxxxx xxxxxxxx. Tento proces xxxxxxxx sušení, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx UV záření.

UV xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u nových potravin xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) 2015/2283.

Vlastnosti/složení:

Obsah vitaminu X2: 580–595 μx/x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx: ≤ 13,5 %

Xxxxx xxxxxxxx: &xx; 0,5

Xxxxx xxxxxxxx: ≤ 7,5 %

Sacharidy: ≤ 35,0&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: ≥ 15 %

Xxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25): ≥ 22&xxxx;%

Xxxx: ≤ 4,5 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Arsen: ≤ 0,3&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx B1: ≤ 0,10&xxxx;μx/xx

Xxxxxxxxxx (xxxx X1 + X2 + X1 + X2): &xx; 4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 5&xxxx;000 XXX  (1)

Počet xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx: < 100 KTJ/g

E. xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x


(1)&xxxx;&xxxx;XXX: xxxxxxx tvořící xxxxxxxx.“