EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/1922

xx dne 10.&xxxx;xxxxx 2022,

xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX x&xxxx;XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č. 1333/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx rebaudiosidy X, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx stévie a specifikace xxx xxxxxxxxxxx M produkovaný xxxxxxxxxxxx modifikací xxxxxxx-xxxxxxxxx xx stévie (X&xxxx;960x(x))

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx dne 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx&xxxx;14 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx dne 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(2), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;7 xxxx.&xxxx;5 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)	Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012&xxxx;(3) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx II x&xxxx;XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(2)	Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupem uvedeným x&xxxx;xx.&xxxx;3 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008, x&xxxx;xx xxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxx, xxxx na základě xxxxxxx členského xxxxx xxxx zúčastněné xxxxxx.

(3)	Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatná xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx“ (E 960c) je xxxxxxxx xx xxxxxxx „xxxxxxx-xxxxxxxxx (X960x-X960x)“ x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(4)

Xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012 stanoví, xx „xxxxxxxxxxx M produkovaný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx steviol-glykosidů xx xxxxxx“ (E 960c(i)) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx biokonverzí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx extraktů x&xxxx;xxxxx rostliny Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx pomocí XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a enzymů xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxx X. phafﬁi XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. xxxxﬁx XXX-x.

(5)	Xxx 18.&xxxx;xxxxx&xxxx;2019 xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx (E 960). Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx členským xxxxxx xx základě xxxxxx&xxxx;4 nařízení (XX) x.&xxxx;1331/2008.

(6)

X&xxxx;xxxxxx 2021 žadatel xxxx xxxxxx revidoval x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro E 960c xxxxxxx xxxxxxxxxxx konverze xxxxxx purifinovaného xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx rebaudiosidy X&xxxx;x&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X. xxxx K-12.

(7)

Tento nově xxxxxxxx produkční xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx A nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z listu xxxxxx (≥ 95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx v první xxxx xxxxxxx. V závislosti xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rebaudiosid X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx extrakt x&xxxx;xxxxx xxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, X&xxxx;x&xxxx;XX. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx a izolačních xxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X, X&xxxx;xxxx AM (≥ 95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx).

(8)

Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymatickou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx stévie“ x&xxxx;xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2021 přijal své xxxxxxxxxx&xxxx;(4). Úřad dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx steviol-glykosidů x&xxxx;xxxxxxx obsahem rebaudiosidu X, xxxxxxxxxxxx D a rebaudiosidu XX jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxx daným xxxxxxxx. Xxxx dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx AM (vyjádřeno xxxx ekvivalent xxxxxxxx) xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx steviol-glykosidům (X&xxxx;960x), xxxxx xx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX. Xxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx přijatelný xxxxx příjem (XXX) xx xxxx 4&xxxx;xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxx, který se xxxxxxxx xx 60 xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxx přijatého xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2020&xxxx;(5), vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx M, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxx danou enzymatickou xxxxxxxxxxx.

(9)	Xxxxxxxxxxx xxx rebaudiosidy X, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx purifinovaného xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z listu xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012.

(10)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx M produkovaný enzymatickou xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx ze xxxxxx“ x&xxxx;xxxxxx X&xxxx;960x(x) xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx buněk a reziduální XXX xxxxxxxx X. xxxxxx XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. xxxxxx XXX-x x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látce.

(11)	Nařízení (EU) x.&xxxx;231/2012 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012 se mění x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Toto xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 10. října 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v přílohách XX a III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).

(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2021;19(7):6691, 22 x.

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2020;18(4):6106, 32 x.

PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012 se xxxx xxxxx:

x&xxxx;xxxxxx pro X&xxxx;960x(x) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxx věta xxxxxxxxx tímto:

„V této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx detekovány životaschopné xxxxx xxxxxxxx X. xxxxﬁx XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. phafﬁi XXX-x x&xxxx;xxxxxx DNA.“;

za xxxxx pro X&xxxx;960x(x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx znějí:

„E 960c(ii) XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXX ENZYMATICKOU XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX A Z LISTŮ XXXXXX

Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rebaudiosidu X&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z rebaudiosidu X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx produkuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx) rebadiosidu X&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx rostliny Stevia xxxxxxxxxx Xxxxxxx pomocí XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx E. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a UDP-glukózy xx xxxxxxx-xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx opracováním xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rebaudiosidu X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidů, xxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx buňky X. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401) a jejich XXX.
Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx X: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx vzorec	Konverzní xxxxxx
	Xxxxxxxxxxx M	C56H90O33	0,25
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x.&xxxx;XXX	Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxx XXX	Xxxxxxxxxx hmotnost (x/xxx)
	Xxxxxxxxxxx X	1220616–44–3	1&xxxx;291,29
Xxxxx	Xx xxxx než 95&xxxx;% rebaudiosidu X, xxxxxxxx xx sušinu.
Popis	Bílý xx světle xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx xx 350krát xxxxxx xxx sacharóza (při 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx
xX	Xxxx 4,5 x&xxxx;7,0 (roztok 1:100)
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx popela	Ne xxxx xxx 1&xxxx;%
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	Xx xxxx xxx 6&xxxx;% (105 °C, 2&xxxx;xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;000 mg/kg xxxxxxxx
Xxxxx	Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxxx	Xx xxxx než 0,2 mg/kg
Kadmium	Ne xxxx než 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx xxxx xxx 0,07&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xx více xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx	Xx xxxxx xxx 74 μx [xx xxxxxxx síta x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx xxxxxxxxx velikost xxxxxx 74 μx]

„X 960x(xxx) XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX VYSOCE XXXXXXXXXXXXXX EXTRAKTŮ XXXXXXXXXXXX X&xxxx;X&xxxx;XXXXX STÉVIE

Synonyma
Definice	Rebaudiosid X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rebaudiosidu X&xxxx;x&xxxx;xxxxx stévie xx xxxxxxx-xxxxxxxx složený xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx steviol-glykosidů, xxxx xx xxxxxxxxxxx A a rebaudiosid X. Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx produkuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95&xxxx;% steviol-glykosidů) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx z listů xxxxxxxx Xxxxxx rebaudiana Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a enzymů xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmenů kvasinek X. coli (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a UDP-glukózy xx steviol-glykosidy xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx pryskyřice, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidů, xxxxx výsledkem je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X. V této xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxx detekovány xxxxxxxxxxxxx buňky E. xxxx (pPM294, pFAF170 x&xxxx;xXX401) x&xxxx;xxxxxx XXX.
Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx D: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-3-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-ové Rebaudiosid X: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-3-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-ové
Molekulární xxxxxx	Xxxxxxxxx název	Chemický xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
	Xxxxxxxxxxx X	X50X80X28	0,29
	Xxxxxxxxxxx X	X44X70X23	0,33
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a č. CAS	Triviální xxxxx	Xxxxx XXX	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x/xxx)
	Xxxxxxxxxxx X	63279-13-0	1&xxxx;291,15
	Xxxxxxxxxxx X	58543-16-1	967,01
Xxxxx	Xx xxxx než 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;X, vztaženo xx xxxxxx.
Xxxxx	Xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx až 350xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx
xX	Xxxx 4,5 a 7,0 (xxxxxx 1:100)
Xxxxxxx
Xxxxxxx obsah xxxxxx	Xx xxxx než 1&xxxx;%
Xxxxxx hmotnosti sušením	Ne xxxx než 6 % (105&xxxx;°X, 2&xxxx;xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5 000 &xxxx;xx/xx xxxxxxxx
Xxxxx	Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxxx	Xx více xxx 0,2 mg/kg
Kadmium	Ne více xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx více xxx 0,07 mg/kg
Zbytková xxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx	Xx xxxxx xxx 74 μx [za xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 74 μx]

„X&xxxx;960x(xx) XXXXXXXXXXX XX PRODUKOVANÝ XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX PURIFINOVANÝCH XXXXXXXXXXXXXX EXTRAKTŮ Z LISTŮ XXXXXX

Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx AM xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konverzí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviosidových extraktů x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxx složený převážně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx XX s menším xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx XX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx) steviosidu xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Stevia xxxxxxxxxx Bertoni pomocí XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kvasinek X. xxxx (pPM294, pFAF170 x&xxxx;xXX401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx glukózy ze xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx glykosidických xxxxxxx. Xx odstranění xxxxxx xxxxxxxxxxx pevných xxxxx xxxx kapalin x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rebaudiosidu XX adsorpcí xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx XX. X&xxxx;xxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx (xXX294, xXXX170 a pSK401) x&xxxx;xxxxxx XXX.
Xxxxxxxx název	Rebaudiosid XX: 2-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosylester xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
	Xxxxxxxxxxx AM:	C50 X80 X28	0,29
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx a č. CAS	Triviální název	Číslo XXX	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x/xxx)
	Xxxxxxxxxxx XX:	2222580-26-7	1&xxxx;291,15
Xxxxx	Xx xxxx než 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx XX, xxxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxx	Xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, přibližně 150krát xx 350krát xxxxxx xxx sacharóza (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xx málo rozpustné xx xxxx
xX	Xxxx 4,5 x&xxxx;7,0 (xxxxxx 1:100)
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xx více xxx 1&xxxx;%
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	Xx xxxx než 6&xxxx;% (105&xxxx;°X, 2&xxxx;xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xx více xxx 5&xxxx;000 &xxxx;xx/xx xxxxxxxx
Xxxxx	Xx xxxx xxx 0,015 mg/kg
Olovo	Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;xx/xx
Xxxxxxx	Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx xxxx než 0,07 mg/kg
Zbytková xxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx	Xx menší xxx 74 μx [xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx maximální xxxxxxxx xxxxxx 74 μx]“.“

Plné znění - 32022R1922

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/1922

xx dne 10.&xxxx;xxxxx 2022,

Xxxxxx&xxxx;1

Článek 2

PŘÍLOHA

Plné znění - 32022R1922

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/1922

xx dne 10.&xxxx;xxxxx 2022,

Xxxxxx&xxxx;1

Článek 2

PŘÍLOHA

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.