Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2023/58

ze xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx jako xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxx prováděcí xxxxxxxx (EU) 2017/2470

(Text x&xxxx;xxxxxxxx pro EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 ze dne 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 o nových potravinách, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1852/2001 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx trh x&xxxx;Xxxx xxxxx být uváděny xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a zařazené na xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx článku 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx prováděcím nařízením Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2).

(3)

Dne 7.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 společnost Xxxxxx XX X.X. (xxxxx xxxxx xxx xxxxxx Xxxxx-Xxxx Xxxxxxx XX) (xxxx xxx „xxxxxxx“) xxxxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283 žádost x&xxxx;xxxxxxx zmrazených, kašovitých, xxxxxxxx a práškových forem xxxxx Alphitobius diaperinus (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx Xxxx xxxx xxxx potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx, aby xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zmrazené, xxxxxxxx (xxxxx), sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx byly používány xxxx xxxxxx potravin x&xxxx;xxxx potravinářských výrobků xxx běžnou populaci x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/ES (3) xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx&xxxx;(4), xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx potraviny (5), xxxxxx stravitelnosti bílkovin xx vitro (6) x&xxxx;90xxxxx xxxxxx subchronické toxicity (7).

(5)

Dne 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 požádala Xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 26. dubna 2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 své xxxxxxx xxxxxxxxxx „Safety xx xxxxxx xxx xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxxxxx xx the xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) xx x&xxxx;xxxxx food pursuant xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283“&xxxx;(8) („Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx larev xxxxxxxxx stájového (Alphitobius xxxxxxxxxx) jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283“).

(7)

Xx xxxx xxxxxxxx stanovisku dospěl xxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxx, kašovité, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xx navržených podmínek xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Stanovisko xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy larev Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx dospěl xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx důkazů x&xxxx;xxxxxxxxxxx alergii xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx konzumace nové xxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx potemníka stájového. Xxxx doporučil xxxxxxx xxxxxxx alergenicity xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx Alphitobius diaperinus xxxxxxx. Do doby, xxx úřad xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx senzibilizace x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx nevedou x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx za xx, xx na xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx potraviny xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx potenciálu xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyvolat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx xx xxxx stanovisku xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx Alphitobius diaperinus xxxx xxxxxxxx alergické xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dostat xxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, jímž xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx vhodné, xxx xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx označeny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 nařízení (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx stravy xxxxxxxxxx práškovou xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 xxx, x&xxxx;xxxxx by xxx xxx stanoven xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxx byli xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx potraviny byl xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, studii xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx toxicity xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx novou xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxx.

(13)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ohledně svého xxxxxxx, že uvedené xxxxxx jsou předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx má xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxx prohlásil, xx xxx v době xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vědecké xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx odkazovat.

(15)

Komise xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx předložil, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxx xxxx potraviny, xxxxxx xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx in vitro x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 27 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx trh x&xxxx;Xxxx xx xxxx xxxx xxx od xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx xxxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, sušených a práškových xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatelé, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx na zákonně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xx xxxxxx, xxx zařazení xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx xx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx obsahovalo informace xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(18)

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470. Příloha prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx proto měla xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1.   Povoluje xx uvádět xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx).

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.&xxxx;(9) je xxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx xxxx xxx xxx dne xxxxxx tohoto nařízení x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx povolení xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx údaje xxxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X. xxxxxxxx další xxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx a splňující xxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 26 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) 2015/2283 xx nepoužijí xx prospěch xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx let ode xxx vstupu xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxx společnosti Ynsect XX X.X.

Článek 4

Toto nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5. ledna 2023.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470 xx dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx seznam Unie xxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. L 183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL B.V. 2018, 2019, 2020 x&xxxx;2021 (nezveřejněno).

(5)  Ynsect XX X.X. 2019 x&xxxx;2020 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX B.V. 2018 x&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2021 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022; 20(7):7325.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: Harderwijkerweg 141X, 3852 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

PŘÍLOHA

Příloha prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 se xxxx takto:

1)

do xxxxxxx 1 (Povolené xxxx xxxxxxxxx) se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx nichž xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx požadavky

Ochrana xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx (x/100&xxxx;x)

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx „zmrazené/kašovité xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxx/xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx stájového)“.

2.

Na xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx novou potravinu xxxx xxx xxxxxx xxxx, že uvedené xxxxxxx stravy by xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx mladšími 18 xxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zmrazené, kašovité, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx tato xxxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx se xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxx 26.1.2023. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx údajích, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jsou chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Ynsect XX X.X, Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 AB Xxxxxx, Nizozemsko.

Během xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx trh x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx společnost Xxxxxx NL X.X., xxxxx případů, xxx xxxxxxxx xxx uvedenou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx odkazoval na xxxxxxx údaje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.

Xxxxx xxxxxxxx ochrany údajů: 26.1.2028.“

Xxxxxxxx xxxxxxx

25 (sušená xxxxx)

25 (xxxxxxxx forma)

Chléb x&xxxx;xxxxxx

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx cereálie

10 (sušená xxxxx)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xxxx

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx (xxxxx) xxx pekařské xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxxxxxx

28 (zmrazená xxxx xxxxxxxx forma)

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

35 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx

15 (xxxxxxxx forma)

Pokrmy xx bázi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

5 (xxxxxx xxxxx)

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx než chipsy

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx tyčinky

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx

15 (xxxxxxxx forma)

Lahůdkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx spotřebě

20 (xxxxxxxx forma)

Masné polotovary

14 (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx)

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxx

40 (xxxxxxxx nebo xxxxxxxx forma)

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES xxx xxxxxxxx xxxxxxxx

4 &xxxx;x/xxx (prášková forma)

2)

do xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx stájového)

Popis/definice:

Tato xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stájového. Xxxxxxx „potemník stájový“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stájového Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, což xx druh xxxxx, xxxxx patří xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx).

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx, žádné xxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx potravina xx xxx xxxxxxx xx xxx ve xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx: x) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), xx) pasta x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx A. diaperinus (xxxxxxxx XXX), xxx) xxxx xxxxxxxxxxxx a lyofilizované xxxxx X. diaperinus (xxxxxx XXX) x&xxxx;xx) xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx larev X. diaperinus (xxxxxxxx XXX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, než xx xxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx obsahu xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (zmrazené xxxx xxxxxxxx ADL):

Popel (% xxxx.): ≤&xxxx;1,5

Xxxxxxx (% xxxx.): 65–80

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 12–25

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 0,4–2

Tuky (% xxxx.): 5–12

Xxxxxxxxxx xxxxx (Xxx O2/kg tuku) ≤&xxxx;0,2

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 1–4

 (*1)Chitin (% xxxx.): 1,0–2,6

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma X1, X2, G1, X2): ≤&xxxx;4 μg/kg

Aflatoxin X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μg/kg

Ochratoxin X: ≤&xxxx;1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105  (*2)XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: nepřítomnost xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 KTJ/g

Bacillus xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx stafylokoky: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Vlastnosti/složení (sušené xxxx xxxxxxxx XXX):

Xxxxx (% hmot.): ≤&xxxx;5

Xxxxxxx (% hmot.): 1–5

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 50–70

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 1,5–3,5

Xxxx (% xxxx.): 20–35

Xxxxxxxxxx xxxxx (Meq X2/xx xxxx) ≤&xxxx;5

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 3–6

 (*1)Xxxxxx (% hmot.): 3,0–9,1

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Kadmium: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx X1, X2, X1, X2): ≤ 4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μg/kg

Ochratoxin X: ≤ 1 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105 KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: nepřítomnost xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Koagulázopozitivní xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx“