Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2023/58

xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx) xx xxx jako xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxx prováděcí xxxxxxxx (EU) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a zařazené na xxxxxx Unie xxx xxxx potraviny.

(2)

Podle xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx seznam Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx prováděcím xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2).

(3)

Dne 7.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X. (dříve xxxxx xxx názvem Xxxxx-Xxxx Xxxxxxx XX) (xxxx jen „xxxxxxx“) xxxxxxxxxx Xxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;10 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 žádost x&xxxx;xxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) na xxx Unie xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx o to, xxx xxxxx Alphitobius diaperinus xx xxxxxxxx, kašovité (xxxxx), xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx byly používány xxxx složka potravin x&xxxx;xxxx potravinářských xxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx formě x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(3) xxx dospělou xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xxxxxx požádal Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx žádosti, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx o složení xxxx potraviny (4), xxxxxx xxxxxxxxx u nové potraviny (5), xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vitro (6) x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(7).

(5)

Xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 požádala Xxxxxx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (dále xxx „xxxx“), aby xxxxxxx xxxxxxxxx zmrazených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx forem larev Xxxxxxxxxxx diaperinus jako xxxx potraviny.

(6)

Dne 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 nařízení (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxx of xxxxxx xxx freeze-dried xxxxxxxxxxxx of the xxxxxx mealworm (Alphitobius xxxxxxxxxx xxxxxx) as x&xxxx;xxxxx xxxx pursuant xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283“&xxxx;(8) („Bezpečnost zmrazených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx larev xxxxxxxxx stájového (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx (XX) 2015/2283“).

(7)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx xx navržených xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx posuzovaných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

V uvedeném xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx důkazů x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx související x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx na doporučení xxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx způsoby, xxx xxxxxxxx výzkum xxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxx, xxx úřad xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, a vzhledem x&xxxx;xxxx, xx důkazy, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus x&xxxx;xxxxxxx primární senzibilizace x&xxxx;xxxxxxxxx, dosud xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, má Xxxxxx za xx, xx na xxxxxx Xxxx xxx povolené xxxx xxxxxxxxx by xxxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx požadavky xx označování xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx larev Xxxxxxxxxxx diaperinus vyvolat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx rovněž xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx xxxxxxxx alergické xxxxxx x&xxxx;xxxx alergických xx xxxxxx a prachové xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx potraviny xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, jímž xx xxxx krmen. Xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius diaperinus xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xx obsahují, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Doplňky xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 xxx, x&xxxx;xxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování, xxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxxxxxx řádně xxxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedl, že xxxx závěr x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx na analytických xxxxxxx o složení nové xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx nemohl xxxxx xxxxxxxxx posoudit a učinit xxxx xxxxx.

(13)

Xxxxxx vyzvala xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxx tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(15)

Xxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 nařízení (EU) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx nové xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx subchronické xxxxxxxx by proto xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx mělo být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx larev Alphitobius xxxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xx dobu xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx xxxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx údaje xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxx o povolení xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx jejich xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xx vhodné, xxx zařazení xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx obsahovalo informace xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(18)

Zmrazené, xxxxxxxx, sušené a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxxxx měla xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se uvádět xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx).

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy larev Xxxxxxxxxxx diaperinus xx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx stanovený x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.   Příloha xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/2470 se mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx xxxxxxxxxxx Ynsect XX X.X.&xxxx;(9) xx xxxxxxxx xxxxxx na xxx x&xxxx;Xxxx novou xxxxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx xxxx xxx xxx xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx odkazu xx vědecké xxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X. xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx dalšího xxxxxxxx xx dobu xxxx xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX B.V.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné ve xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (EU) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, kterým xx xxxxxxx xxxxxx Unie xxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se doplňků xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2018, 2019, 2020 x&xxxx;2021 (xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2019 a 2020 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX B.V. 2018 x&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX B.V. 2021 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022; 20(7):7325.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx 141B, 3852 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

xx xxxxxxx 1 (Povolené xxxx xxxxxxxxx) xx vkládá xxxx záznam, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Podmínky, xx xxxxx smí xxx xxxx potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx požadavky

Ochrana xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (g/100 g)

1.

V označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx v závislosti xx xxxxxxx formě xxxxxxx název „xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus (xxxxxxxxx stájového)“ nebo „xxxxxx/xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků stravy xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx uvedené xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18 xxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zmrazené, kašovité, xxxxxx xxxx práškové xxxxx larev Alphitobius xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx stájového) xxxx být xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakce xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx prachové xxxxxxx.

Xxxxx údaj xx xxxxx v bezprostřední xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx dne 26.1.2023. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx údajích, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Xxxxxx XX X.X, Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx údajů xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx pouze xxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X., xxxxx případů, xxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx obdrží xxxxx žadatel, xxxx xx odkazoval xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx společnosti Xxxxxx XX B.V.

Datum xxxxxxxx ochrany údajů: 26.1.2028.“

Xxxxxxxx xxxxxxx

25 (sušená xxxxx)

25 (prášková xxxxx)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx

20 (xxxxxxxx forma)

Zpracované x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (prášková forma)

Ovesná xxxx

15 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx xxxxxxx

10 (prášková forma)

Výrobky xx bázi sušených xxxxxxxx

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxxxxxx

28 (xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx)

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

35 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx

15 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xx xxxx pizzy

5 (xxxxxx forma)

5 (prášková xxxxx)

Xxxxx

10 (prášková forma)

Snacky xxxx než xxxxxx

10 (xxxxxx forma)

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx/xxxxxxxxxx lupínky

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx a chlebové xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx polotovary

14 (xxxxxxxx xxxx kašovitá xxxxx)

5 (xxxxxxxx forma)

Náhražky xxxx

40 (zmrazená nebo xxxxxxxx xxxxx)

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES xxx xxxxxxxx xxxxxxxx

4 &xxxx;x/xxx (xxxxxxxx xxxxx)

2)

xx xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius diaperinus (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx zmrazených, kašovitých, xxxxxxxx a práškových xxxxx xxxxxx potemníka xxxxxxxxx. Xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, což xx druh xxxxx, xxxxx patří xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx).

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx určeni xxxx xxxxx, žádné xxxxx xx neodstraňují.

Tato xxxx xxxxxxxxx xx xxx uváděna xx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx: x) xxxx blanšírované x&xxxx;xxxxxxxx larvy A. xxxxxxxxxx (zmrazené ADL), xx) xxxxx z celých xxxxxxxxxxxxxx, rozemletých x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), iii) xxxx xxxxxxxxxxxx a lyofilizované xxxxx A. xxxxxxxxxx (xxxxxx ADL) x&xxxx;xx) xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx larev X. diaperinus (práškové XXX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, xxx je xxxx usmrcen xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxx zbavily xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxxxx nebo xxxxxxxx XXX):

Xxxxx (% xxxx.): ≤&xxxx;1,5

Xxxxxxx (% xxxx.): 65–80

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 12–25

Xxxxxxxxxxx sacharidy (% xxxx.): 0,4–2

Tuky (% xxxx.): 5–12

Peroxidové xxxxx (Xxx X2/xx xxxx) ≤&xxxx;0,2

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 1–4

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 1,0–2,6

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma X1, B2, X1, X2): ≤ 4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105  (*2)KTJ/g

Kvasinky a plísně: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx spp.: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: nepřítomnost ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 KTJ/g

Bacillus xxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Enterobacteriaceae: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx xxxx xxxxxxxx ADL):

Popel (% hmot.): ≤&xxxx;5

Xxxxxxx (% xxxx.): 1–5

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 50–70

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% hmot.): 1,5–3,5

Tuky (% xxxx.): 20–35

Peroxidové xxxxx (Meq O2/kg xxxx) ≤&xxxx;5

Xxxxxx xxxxxxxx (% hmot.): 3–6

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 3,0–9,1

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Kadmium: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx B1, B2, X1, G2): ≤&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 105 KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Escherichia xxxx: ≤&xxxx;50 KTJ/g

Salmonella xxx.: nepřítomnost ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx monocytogenes: xxxxxxxxxxxx xx 25 g

Anaerobní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 XXX/x

Xxxxxxxx cereus: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx“