NAŘÍZENÍ KOMISE X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (EU) 2019/934
xx xxx 12. xxxxxx 2019,
xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zvýšit obsah xxxxxxxx, povolené enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření výrobků x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx OIV
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), x xxxxxxx xx čl. 75 xxxx. 2 x xx. 80 xxxx. 4 uvedeného nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 (2). Xxxx II xxxxx II xxxxxxxx X oddíl 1 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xxxxxxx pravidla xxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují, x xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijímat x xxxxx ohledu akty x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx právním rámci xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx aktů přijata xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 606/2009 (3), xxxxx xx proto mělo xxx xxxxxxx.
(2) Příloha XXX část II xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013, která uvádí xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx, že víno xx xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx však xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx 20 % xxxxxxxxxx x xxx z některých xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jakéhokoli xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxx 80 a 83 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxx VIII téhož xxxxxxxx stanoví obecná xxxxxxxx xxx enologické xxxxxxx x ošetření x odkazují xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jež xx přijmout Xxxxxx. Xxxxxxxx enologické xxxxxxx, xxxxxx způsobů xxxxxxx xxx, xx xxxx xxx vymezeny xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x měly by xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, a podmínky xxx použití některých x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx X X xxxxxxxx (XX) x. 606/2009 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x ošetření. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxx xx xxx xxx upřesněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx měl xxx xxxxxx doplněn xxx, aby zohledňoval xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx enologické xxxxxxx xx enologických xxxxxxxxx.
(5) X xxxxxxx 1 v xxxxxxx X části A xxxxxx nařízení xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx enologické xxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx. Povolené xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu x xxxx (XXX), které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx XXX xxxxxxxxx x tabulce, x x příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v tabulce.
(6) Xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx výrobků x révy vinné, xxxxx xxxxxxxxx povolené xxxxxxxxxx sloučeniny, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx pochopí xxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxx x tabulce 2 x xxxxxxx X xxxxx X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxx x meze xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx enologické xxxxxxxxxx xx měly xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx OIV xxxxxxxxx v xxxxxxx, x z příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení, E-číslo, xx-xx x xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxx CAS (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxx) xxxx sloučeniny. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx kategorií podle xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxxxx.
(7) Aby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pravidla x zajistila xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x tomto nařízení x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx být xxxxxxxx dřívější xxxxx xxxxxxxxxx určitých informací xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx enologických xxxxxxx XXX, xxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxx použití xx xx xxxx v xxxxxx xxxxx doporučeními XXX, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx podmínky, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx XXX.
(8) Komise xx xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx složky Xxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů XXX xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx XXX k dispozici xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.
(9) Příloha X X xxxxxxxx (XX) č. 606/2009 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx. Xxxxx hodnoty xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx uznávanými xxxxxxx hodnotami XXX x xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx x malých xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx nezbytné xxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx týkajících xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx siřičitanů x xxx v xxxxxx xxxxxx xx xxxx být maximální xxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(10) Xx třeba vymezit xxxxxxx, kterými xx xxxxxxx státy xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x x pokusným xxxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x ošetření, jež xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.
(11) Xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šumivých xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxxxxxxxx xxx xxxx výrobky x xxxx vinné x řadu xxxxxxxxxx xxxxxxx. V zájmu xxxxxxxx by xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(12) Xxxxxx likérových vín xxxxxxxx kromě xxxxxxxxxxxx xxxxxxx povolených pro xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx i xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x výroba xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx určitými xxxxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx uvedeny v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(13) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx vliv na xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx zneužívání x xxxxxxxxx vysoká xxxxxx výrobků z xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, měl xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx důvodů xx xxx xxx tento xxxxxx regulován, xxxxx xxx x výrobu xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx vín, xx která xx xxxxxxxxxx kritéria.
(14) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx a Mezinárodní xxxxxxxxxx xxxxx XXX xxx stanoví kritéria xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx používaných x xxxxxxxxxxxx postupech. Z xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xx xxxx v první xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx pravidla xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v Xxxx.
(15) Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx části XX xxxxx II xxxxxxxx I oddílu 1 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxx x xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxxxxx být xxxxxxx xx xxx x xxxx být xxxxxxx. X některých xxxxxx produktů však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx účely, x proto xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xx zajistila xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx konečného xxxxx. Kromě xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx by se xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, se xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.
(16) Xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx XXXX části XX xxxxxx D xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu na xxxxx kaly, matoliny xxxx xxxxxxxxxx „aszú“ xxxx „výber“ dužninu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx maďarských x xxxxxxxxxxx vín. Zvláštní xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxx státech xx xxx 1. xxxxxx 2004.
(17) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx vinné xx xxxx xxx stanoveno xxxxxxxxxxx zákazu úplného xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx by xxxx xxx stanovena xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx držených xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo právnickou xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx produkci vína xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX: