XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (EU) 2019/934
xx dne 12. xxxxxx 2019,
kterým se xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zvýšit xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007 (1), x xxxxxxx xx xx. 75 xxxx. 2 x xx. 80 xxxx. 4 uvedeného nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 (2). Část XX xxxxx XX xxxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xxxxxxx xxxxxxxx xxx druhy výrobků x xxxx vinné, xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx xx xx ně xxxxxxxx, x xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijímat v xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x prováděcí xxxx. Xx účelem zajištění xxxxxxxx fungování xxxx x vínem v xxxxx právním xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx měly xxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 606/2009 (3), xxxxx xx xxxxx xxxx xxx zrušeno.
(2) Xxxxxxx XXX xxxx II xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxxxx xxxxxx druhů výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxx, xx xxxx xx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx na 20 % objemových x xxx x některých xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx by xxxx být vymezeny.
(3) Xxxxxx 80 x 83 nařízení (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxx XXXX xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x odkazují na xxxxxxxxx xxxxxxxx, jež xx xxxxxxxx Komise. Xxxxxxxx enologické postupy, xxxxxx xxxxxxx slazení xxx, by xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x přesným xxxxxxxx x xxxx xx xxx stanoveny meze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxx, x podmínky xxx použití xxxxxxxxx x xxxxxx látek xxx xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx X X xxxxxxxx (ES) x. 606/2009 uvádí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ošetření. Xxxxx xxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxx xxx upřesněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxx soudržnost. Xxxxxx by měl xxx xxxxxx doplněn xxx, xxx zohledňoval xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxx být xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx enologické xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) V tabulce 1 v příloze X xxxxx X xxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx enologické postupy, xxxxx i xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx postupy xx měly xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx (OIV), xxxxx xxxx obsaženy ve xxxxxxxx XXX uvedených x xxxxxxx, x x xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxx rovněž xxxxxxxxx x tabulce.
(6) Xxx xx xxxxxxxxx, xx producenti xxxxxxx x révy xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx povolené xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx informováni x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxx x tabulce 2 x xxxxxxx X xxxxx A xxxxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxxx enologické xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx x xxxx jejich xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx měly xxxxxxxx z příslušných xxxxxxxxx doporučených XXX, xxxxx xxxx obsaženy xx xxxxxxxx XXX xxxxxxxxx x xxxxxxx, x x příslušných xxxxxxxx předpisů Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx. V xxxxxxx xx xxxxx mělo xxx jasně xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení, X-xxxxx, xx-xx k xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxx XXX (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx. Dále xx měla xxxxxxxxx xxxxxxxx sloučenin xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx použití jako xxxxxxxx látky xxxx xxxx pomocné xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(7) Aby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovenými x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx by být xxxxxxxx xxxxxxxx praxe xxxxxxxxxx určitých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx složkách Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX, kdy se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x dodatcích xxxxxxx X. Podmínky a xxxx xxxxxxx by xx měly v xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx XXX, xxxxx nejsou xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx od složek XXX.
(8) Xxxxxx by xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Kodexu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxx x příloze X xxxxxx xxxxxxxx x zajistit, aby xxxx xxxxxxx xxxxxx XXX x dispozici xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.
(9) Xxxxxxx X X xxxxxxxx (XX) x. 606/2009 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx XXX x xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladká xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jejich zvýšenému xxxxxx xxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx trvanlivosti. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx ve xxxx x xxxxxx siřičitanů x xxx v xxxxxx stravě xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx snížení.
(10) Xx třeba vymezit xxxxxxx, kterými xx xxxxxxx státy mohly xx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx povolit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů x ošetření, xxx xxxxxx xxxxxxxx právními xxxxxxxx Unie.
(11) Výroba xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx povolených xxx jiné výrobky x xxxx xxxxx x řadu xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx x samostatné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(12) Xxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx x xxxx vinné i xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx určitými zvláštnostmi. X xxxxx jasnosti xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(13) Xxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxx xxxx na xxxxxx výrobků x xxxx xxxxx. Aby xx xxxxxxxxx zneužívání x zajistila vysoká xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, ale xxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx odvětví, měl xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx. Ze xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx, zejména x některých xxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx kritéria.
(14) Předpisy Xxxx týkající se xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kodex XXX xxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx a identity xxx velký počet xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x měla xx xxx stanovena xxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxx v Unii.
(15) Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx XX hlavy XX xxxxxxxx I xxxxxx 1 nařízení (XX) x. 1308/2013 nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x xxxx být xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx produktů však xxxx xxx povoleno xxxxxx využití pouze xxx xxxxxxxxxx účely, x xxxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxx využití, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Kromě xxxx, xxx xx zabránilo xxxxxxxxx ztrátám hospodářských xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxx některých xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xx se xxxxxxxx, xx produkty xxxxxxxx x souladu x pravidly, které xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx mohou xxxxx xx spotřebě.
(16) Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx stanoveného x xxxxxxx XXXX části XX xxxxxx D xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx kaly, matoliny xxxx xxxxxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ dužninu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx maďarských x xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x souladu x vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxx xxxxxxx ke xxx 1. xxxxxx 2004.
(17) Xxx zajištění xxxxxxx xxxxxxx z xxxx vinné xx xxxx být stanoveno xxxxxxxxxxx zákazu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vyžaduje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxx. Za xxxxx účelem xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx minimální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx výrobcích xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx likvidace xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo právnickou xxxxxx nebo skupinou xxxx pod xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánů xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, že tyto xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, měly xx xxx vyjmenovány společně x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x omezeními xxxxxxxxxxxx xx produkci xxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx,
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX: