XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2019/934
xx xxx 12. xxxxxx 2019,
xxxxxx se xxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx zvýšit obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x révy xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Evropské xxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007 (1), x zejména xx čl. 75 xxxx. 2 x xx. 80 xxxx. 4 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 zrušilo x xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady (XX) č. 1234/2007 (2). Xxxx XX xxxxx II xxxxxxxx X xxxxx 1 xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxxx postupy a xxxxxxx, xxxxx se xx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx přijímat v xxxxx xxxxxx xxxx x přenesené pravomoci x xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx fungování xxxx x xxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx prostřednictvím xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx pravidla. Xxxx xxxx by xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 (3), xxxxx xx xxxxx mělo xxx xxxxxxx.
(2) Příloha XXX část XX xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx uvádí xxxxxx xxxxx výrobků x révy xxxxx, xxxxxxx, že xxxx xx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx 20 % objemových u xxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyrobených xxx xxxxxxxxxx obohacení. Xxxx xxxxxxx xx xxxx xxx vymezeny.
(3) Xxxxxx 80 x 83 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxx VIII téhož xxxxxxxx xxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx enologické xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pravidla, jež xx xxxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxx enologické xxxxxxx, xxxxxx způsobů xxxxxxx xxx, by xxxx xxx xxxxxxxx jasným x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx látek xxx xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx X A xxxxxxxx (ES) x. 606/2009 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Tento xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxx xxx upřesněn x xxxx xx xx xxxxxx xxxx soudržnost. Xxxxxx xx měl xxx rovněž xxxxxxx xxx, xxx zohledňoval xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx by xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx do dvou xxxxxxx oddělujících enologické xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) X tabulce 1 x příloze X části A xxxxxx nařízení xx xxxx xxx uvedeny xxxxxxxx enologické xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx. Povolené xxxxxxx xx xxxx vycházet x příslušných xxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní organizací xxx xxxx a xxxx (OIV), xxxxx xxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx OIV xxxxxxxxx x xxxxxxx, x x příslušných právních xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v tabulce.
(6) Xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sloučeniny, budou xxxx informováni x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, měly by xxx x xxxxxxx 2 v xxxxxxx X xxxxx X xxxxxx xxxxxxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx i podmínky x xxxx xxxxxx xxxxxxx. Povolené xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx doporučených XXX, xxxxx jsou xxxxxxxx xx složkách XXX xxxxxxxxx x tabulce, x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx jasně uvedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, E-číslo, xx-xx x dispozici, x/xxxx xxxxx CAS (Xxxxxxxx Abstracts Xxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je nezbytné xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(7) Xxx se xxxxxxxxxxxx platná pravidla x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovenými x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx být xxxxxxxx dřívější xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx enologických postupů XXX, xxx se xxxxxx xxxxx opakoval x xxxxxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx a xxxx použití xx xx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxxx xxxxxx další podmínky, xxxxx hodnoty x xxxxxxxx xx xxxxxx XXX.
(8) Komise xx xxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx OIV xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx nařízení x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.
(9) Příloha X X xxxxxxxx (XX) č. 606/2009 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx vyrobených v Xxxx. Mezní hodnoty xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx OIV x xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladká vína xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx třeba xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxx xxxxxxxx vzhledem x xxxxxx zvýšenému xxxxxx cukru a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx maximální xxxxx hodnoty později xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx dalšího snížení.
(10) Xx třeba vymezit xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx stanovené období x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxx upraveny právními xxxxxxxx Xxxx.
(11) Xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vyžaduje kromě xxxxxxxxxxxx xxxxxxx povolených xxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx x řadu zvláštních xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx xx tyto xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx v samostatné xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
(12) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx enologických xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx vinné i xxxx zvláštních xxxxxxx x výroba xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštnostmi. X zájmu xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx měly xxx uvedeny v xxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
(13) Scelování je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx. Xxx xx xxxxxxxxx zneužívání x xxxxxxxxx vysoká xxxxxx xxxxxxx z xxxx vinné, xxx xxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, měl xx být xxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx. Ze xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxx tento xxxxxx regulován, xxxxx xxx o výrobu xxxxxxxx xxxx, zejména x některých xxx, xx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x Mezinárodní xxxxxxxxxx xxxxx XXX xxx stanoví kritéria xxxxxxx x identity xxx velký počet xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx postupech. X xxxxxx sjednocení a xxxxxxxx xx xx xxxx v první xxxx xxxxxxxxx uvedená xxxxxxxx x xxxx xx xxx stanovena xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxx.
(15) Xxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx XX hlavy XX xxxxxxxx I xxxxxx 1 nařízení (XX) x. 1308/2013 xxxx x ustanoveními xxxxxx xxxxxxxx, nemohou xxx xxxxxxx xx trh x xxxx xxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx produktů xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxx účely, x xxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx toho, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které mají xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx před xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v platnost, xxxx xx xx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, se mohou xxxxx xx xxxxxxxx.
(16) Xxxxxxxx od obecného xxxxxxxx stanoveného x xxxxxxx VIII xxxxx XX oddílu X xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 je nicméně xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xx xxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx „xxxx“ xxxx „xxxxx“ dužninu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ke xxx 1. května 2004.
(17) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků x xxxx vinné by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Ověření xxxxxxxxx uplatňování xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx náležité xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx užití. Za xxxxx xxxxxx by xxxx být stanovena xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx výrobcích xx xxxxxxxxxx hroznů, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx likvidace xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx dohledem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Vzhledem k xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx přímo xxxxxxx x procesem xxxxxxxxxx, měly by xxx xxxxxxxxxxx společně x enologickými xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ: