EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2016/635

xx xxx 22. xxxxx 2016,

xxxx&xxxxxx;x xx xěx&xxxxxx; příloha xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000, xxxxx xxx o některé xxxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx,

s ohledem xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, popisu, xxxxxxx&xxxxxx; úpravě, xxxxčxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxě xxxěxxxx&xxxxxx;xx označení xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx&xxxxxx;xx&xxxxxx; nařízení Xxxx (EHS) č.&xxxx;1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx na čx.&xxxx;28 xxxx.&xxxx;2 xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení,

xxxxxxxx x&xxxx;xěxxx xůxxxůx:

(1)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxx (XX) č.&xxxx;2870/2000 (2) xx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx xxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx. Xěxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxxxxx&xxxxxx; x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení, xxxx xěž patří xxxxxx xxx stanovení xěxxx&xxxxxx;xx kyselin x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx cukru v lihovinách, x&xxxxxx;xx xx&xxxxxx;xě nebyly xxxx&xxxxxx;xx.

(2)

Xx xxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx kyselin x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx obsahu cukru x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx&xxxxxx;xx xx xxxěřxxx xxě mezinárodní xxxxxxčx&xxxxxx; studie, xxxx&xxxxxx; xxxx provedeny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě schválenými xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; parametry xěxxxx xxxxx xxxx shledány xxxx xřxxxxxxx&xxxxxx;. Studie xxxx uskutečněny xxxx xxxč&xxxxxx;xx výzkumného xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxčxxxěx&xxxxxx;xx xx x&xxxxxx;xxx XX Xxxxxxx norem, měření x&xxxx;xxxxxů (SMT). Xxxxx xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxx xx xxxxx xěx x&xxxxxx;x xxřxxxx do xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000.

(3)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;110/2008 xxxxxx&xxxxxx; xxžxxxxxx pro xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx&xxxxxx; stárnout x&xxxx;xřxxěx&xxxxxx;xx x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;, žx xxx&xxxxxx; xxxxxxxx mohou xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxěxxx. Rozbor xxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxxxx pocházejících xx xřxxx xůžx xxxxxx při posuzování, xxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx; odpovídající xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxxxxx xxx x&xxxxxx;xx x&xxxx;x&xxxxxx;xx (XXX) xxxxxx xxxxxx rozboru xx xxxxxxxx&xxxxxx; těchto xxxxčxxxx xx xx&xxxxxx;x xxxxxxx&xxxxxx; XXX/XXXX 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxxxx;xx metody xxxx&xxxxxx;xxxx x&xxxx;&xxxxxx;xxxů x&xxxxxx;xxxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxx výkonnosti xxxxx x&xxxx;xůxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xx x&xxxxxx;xxxxě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxů. Tato xxxxxx a její xxxxx xx proto xěxx x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxčx&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;x Xxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(4)	Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 by xxxxx xěxx x&xxxxxx;x odpovídajícím xxůxxxxx změněno.

(5)	Opatření xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem X&xxxxxx;xxxx xxx xxxxxxxx,

XŘXXXXX XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1

Xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 xx xěx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xřxx&xxxxxx;x xxxx xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; v Úředním xěxxx&xxxxxx;xx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx.

Toto nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 22. xxxxx 2016.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;39, 13.2.2008, x.&xxxx;16.

(2) Nařízení Komise (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx lihovin (Xx. xxxx. L 333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx mění xxxxx:

1)

Xxxxx se mění xxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxx III.3 x&xxxx;XXXX xx xxxxxxxxxx xxxxx „(x.x.)“;

x)

xxxxxxxx xx xxxx xxx, který xxx:

„X.	Xxxxxxxxx xxxxxx dřeva: „furfural, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx vanilová, xxxxxxxx xxxxxxxxx a skopoletin“.“

2)

V kapitole XXX xx xxxxxxxx xxxx část, která xxx:

„XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxx, matolinové a ovocné xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx od 30&xxxx;xx/x xx 641&xxxx;xx/x.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx

XXX 3696: 1987 Xxxxxx vody xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx a zkušební xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx těkavých xxxxxxx xx vypočítá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah kyselin xx součet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx kyselin xx tvořen xxxxxx xx xxxxxxxx lihoviny xx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx kyselin x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx rozboru xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x.x. a voda x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxx xxxxx ISO 3696:1987.

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 X roztoku xxxxxxxx sodného (NaOH)

5.2. Směsný xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx se 0,1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;0,1&xxxx;x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xx 40&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx a vybavení

Laboratorní xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx A a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

6.1.	Xxxxx vývěva

6.2.	Rotační xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

6.3.	Xxxxxxxx xx potenciometrickou titraci (xxxxxxxxx)

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx a vzorky

Před xxxxxxxx xx vzorky xxxxxxxxxx xxx pokojové xxxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx kyselin

8.1.1. Příprava xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx xx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxx ve xxxxx xx xxxx xxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

8.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500&xxxx;xx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 200 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (čerstvě připravené xxxxx xxx) x&xxxx;2–6 xxxxx směsného indikátorového xxxxxxx (5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.1), xxxxx xx v případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a v případě hnědě xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x1&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx obsah kyselin (XX) vyjádřený v miliekvivalentech xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x1.

Xxxxxxx obsah xxxxxxx (XX′) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr lihoviny xx 24 × x1

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx kyselin

8.2.1. Příprava xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;xx lihoviny xx xxxxx:

25&xxxx;xx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx odpařovací misky x&xxxx;xxxxxxx 55 mm s rovným xxxx. Xxxxx první xxxxxx odpařování xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dojít x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx sušárny xxx 105 °C xx xxx xxxxxx. Odpařovací xxxxx se nechá xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

8.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx po xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx zchlazené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx den), xxxxxxxx se xx xx xxxxxx přibližně 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx se 2–6 xxxxx směsného xxxxxxxxxxxxxx roztoku (5.2).

Titruje se x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

Xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x2&xxxx;xx je xxxxx 0,01 M xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx litr xxxxxxxx xx 0,4 × x2.

Xxxxx netěkavých kyselin (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx octové na xxxx lihoviny je 24 × x2.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr:

Nechť:

CK	=	celkový xxxxx xxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxx
XX	=	xxxxx netěkavých xxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx kyselin, XX, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx:

XX – XX

9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xx kyseliny xxxxxx na xxxx:

Xxxxx:

XX′	=	xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx
XX′	=	xxxxx netěkavých kyselin x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx litr

Obsah těkavých xxxxxxx, XX, x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx xx:

XX′ – XX′

9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;x kyseliny xxxxxx xx hl xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100 % xxxxxxxxxx je:

kde X&xxxx;xx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

10.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx parametry xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupem [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx mezilaboratorního xxxxx	2000
Xxxxx xxxxxxxxxx	18
Xxxxx xxxxxx	6

Xxxxxx	X	X	X	X	X	X
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	16	18	18	14	18	18
Xxxxx xxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	2			4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx	32	36	36	28	36	36
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/X]	272* 241*	30	591* 641*	46	107	492
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	8,0	3,6	15,0	3,7	6,7	8,5
Relativní xxxxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	3,1	11,8	2,4	8,0	6,2	1,7
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x]	23	10	42	10	19	24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [xx/x]	8,5	8,4	25,0	4,55	13,4	24,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	3,3	27,8	4,1	9,9	12,5	5,0
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [xx/x]	24	23	70	13	38	68

Xxxx vzorků

A	Švestkový destilát: xxxxxxxxx xxxxxx (*).
B	Rum X: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxx XX: xxxxxxxxx xxxxxx (*).
X	Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxxxxx: xxxxxxxxxx duplikáty.
F	Matolinová xxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

[1]	Xxxxxxx, W., „Xxxxxxxx for the Xxxxxx, Xxxxxxx and Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx xxx Xxxxxxxxxx of Xxxxx xxx Drugs“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“

3)

Xxxxxxxx xx kapitola VIII, xxxxx xxx:

„XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx mléčné xxxxxxxx, xx použitelná metoda XXXX–XX.

Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx studií xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxèxx xx (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx suroviny) a crème xx cassis x&xxxx;xxxxxxxxxx xx 10,86&xxxx;x/x do 509,7&xxxx;x/x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx 2,5 g/l xx 20,0&xxxx;x/x.

Xxxx xxxxxx xxxx určena pro xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxx xxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na xxxxx

XXX 3696:1987 Jakost xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody

K xxxxxx koncentrace xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v cukerných xxxxxxxxx xx používá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxx alkylaminovou xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx refraktometrickou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx jako xxxxxxx. Xxxx stacionární xxxx xx xxxxx xxxxxx také aniontoměničové xxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 50-99-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (XXX 57-50-1), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.4. Laktóza (XXX 5965-66-2), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.5. Monohydrát xxxxxxx (XXX 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx alespoň 99 %.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx (XXX 75-05-8) na xxxxxx xxxxxx HPLC.

4.7. Destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (příklad)

Eluční xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x:

75 xxxxxxxxxx xxxxx acetonitrilu (4.6)

25 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.7)

Před xxxxxxxx xx nechá xxxxxxxx xx xxxx 5–10&xxxx;xxxxx pomalu xxxxxxxxx xxxxxx, xxx došlo x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx se nepoužívá xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, je xxxxx xxxxxxxxxxxx přefiltrovat xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx rozpouštědla x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx pórů 0,45 μx.

4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx ethanol (XXX 64-17-5).

4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx ethanolu (5 % xxx.).

4.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (20&xxxx;x/x)

Xxxxxx xx 2&xxxx;x xxxxxxx xxxxx, xxxxx má xxx analyzován (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx xx beze xxxxx přenesou xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx. (Xxxxxxxx: 2&xxxx;x xxxxxxx odpovídá 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx maltózy).

Doplní se xxxxxxxx xxxxxxxx o 5 % xxx. (4.10) xx 100&xxxx;xx, xxxxxxxx xx a uchovává xxx xxxxxxx přibližně + 4&xxxx;°X. Každý xxxxx xx xxxxxxxx nový xxxxxxx xxxxxx.

4.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoků (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx – 20&xxxx;x/x (4.11) – xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % xxx. (4.10), xxx xx xxxxxxx pět xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 a 20,0 g/l. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μm (5.3).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx a vybavení

5.1. Systém xxx XXXX, který xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx cukrů xx základní xxxxx.

5.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatograf x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx manuálním xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx objemů.

5.1.2. Čerpací xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx přesností xxxxxxxxx stálého xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx.

5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx či xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx kompatibilní s ostatním xxxxxxxxx.

5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxxxx:	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxx:	2–5&xxxx;xx.
Xxxxx:	100–250&xxxx;xx (x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxx pokud xx xxxxxx částic 5&xxxx;μx, xxxxxxxxxxxx délka xx 250&xxxx;xx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx křemičitý x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5 μm.

5.1.7. Podmínky xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (4.8.), průtok: 1&xxxx;xx/xxxxxx.

Xxxxxxx: Xxxxxxxxxx refraktometrie.

Aby byla xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxx zapnutý xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 0,1&xxxx;xx.

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx malé objemy x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45&xxxx;μx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorků

Ihned xx xxxxxxxx se xxxxxx umísťují xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxx xxxxxxxx uchovávány.

7. Postup

7.1. ČÁST A: Xxxxxxxx vzorku

7.1.1. Vzorek se xxxxxxxx.

7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx (5.3).

7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: XXXX

7.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx 10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Xx vhodných xxxxxxxx pro chromatografii, xxxxxxxxx výše popsaných, xx xxxxxxx rozbor.

7.2.2. Pokud xx xxxxxx (nebo xxxxx) xxxxxxxxx píku xxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx destilovanou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx znovu.

8. Výpočet

Srovnají xx xxxxxxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx určí xxxx. Xxxxx xx xxxxxx (xx xxxxx) xxxx x&xxxx;xxxxxxx vnějšího xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx vzorku.

Výsledkem je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, glukózy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;x/x.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxx monosacharidů x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx z přítomné xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx (x/x)	=	xxxxxxx (g/l) + fruktóza (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (g/l) + laktóza (g/l) + (xxxxxxxxx (x/x) × 1,05)
1,05	=	(molekulární hmotnost xxxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx	2000
Xxxxx xxxxxxxxxx	24
Xxxxx xxxxxx	8

[1]	Xxxxxxx, X., „Protocol for xxx Xxxxxx, Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Studies“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Methods Xxxx xxx Xxxxxxxxxx of Xxxxx and Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.

Xxxxxxx 1

Fruktóza, xxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx		Xxxxxxx			Xxxxxxx
Xxxxxx (× 2)	Crème xx xxxxxx	Xxxxxxxx (50 g/l)	Anýzové xxxxxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxxxxxxx (50&xxxx;x/x)	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx (10&xxxx;x/x)
Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]	92,78	50,61	15,62	93,16	50,06	15,81	9,32
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	21	22	21	23	19	21	22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, sr, [x/x]	2,34	2,12	0,43	3,47	1,01	0,48	0,54
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,53	4,2	2,76	3,72	2,03	3,02	5,77
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	6,56	5,95	1,21	9,71	2,84	1,34	1,51
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, sR [x/x]	7,72	3,13	0,84	9,99	2,7	0,88	1,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	8,32	6,18	5,37	10,72	5,4	5,54	15,06
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	21,62	8,76	2,35	27,97	7,57	2,45	3,93

Tabulka 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxxx likér	Crème de xxxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxxxxxxx (100&xxxx;x/x)
Xxxxxxx hodnota [g/l]	10,83	29,2 19,7 (*)	103,33	349,96	319,84	99,83
Počet xxxxxxxxxx bez odlehlých xxxxxxxx	19	19	20	18	18	18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx, [x/x]	0,09	0,75	2,17	5,99	4,31	1,25
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	0,81	3,07	2,1	1,71	1,35	1,25
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,25	2,1	6,07	16,76	12,06	3,49
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]	0,79	0,92	4,18	9,94	16,11	4,63
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	7,31	3,76	4,05	2,84	5,04	4,64
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	2,22	2,57	11,7	27,84	45,12	12,97

Xxxxxxx 3

Celkový xxxxx xxxxx

(Xxxxxxxx: tyto údaje xxxx vypočítány xxx xxxxxxx obsah xxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)

Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxx lihoviny	Třešňový likér	Crème xx xxxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxxxxxxx (220&xxxx;x/x)
Xxxxxxx hodnota [x/x]	10,86	29,2 19,7&xxxx;(**)	31,59	103,33	349,73	509,69	218,78
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledků	20	19	20	20	18	18	19
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [g/l]	0,13	0,75	0,77	2,17	5,89	5,59	2,71
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,16	3,07	2,45	2,1	1,69	1,1	1,24
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,35	2,1	2,17	6,07	16,5	15,65	7,59
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]	0,79	0,92	1,51	4,18	9,98	14,81	8,53
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	7,25	3,76	4,79	4,04	2,85	2,91	3,9
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	2,21	2,57	4,24	11,7	27,94	41,48	23,89

4)

Vkládá se xxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxx:

„X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX ZE DŘEVA X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX VYSOKOÚČINNÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX (XXXX): XXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXXXXXXXXX, KONIFERALDEHYD, XXXXXXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na normy

Analytická xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx XXX-XX-XX-16: X2009.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody

Stanovení xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (HPLC) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx spektrofotometrií na xxxxxxxx xxxxxxxx délkách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx třeba xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 18,2 ΜΩ.xx.

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;96 % xxx.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx XXXX (xxxxxxxxxxxx X).

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o koncentraci 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx X).

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: (xxxxx xxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(0,5 % kyselina xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx B (xxxxx methanol). Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 0,45 μx). Xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx o minimálně x&xxxx;99 % čistotě: xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: standardní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;50 % obj. xxxxxxx alkoholu x&xxxx;xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx by měly xxx xxxxxx:

xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxx furfural: 10&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2&xxxx;xx/x; vanilin: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5 mg/l; sinapaldehyd: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxx: 0,5&xxxx;xx/x.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení

5.1. Vysoce xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx obsahuje:

5.1.1.

Spektrofotometrický xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 260–340&xxxx;xx. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx schopný xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx podobný xxxxxxxx, aby bylo xxxxx xxxxxxxx čistotu xxxx.

5.1.2.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx detektor – xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: 354&xxxx;xx, xxxxxx xxxxxx xxxxx: 446 nm (xxx xxxxxxxxx skopoletinu – xxx xx rovněž xxxxxxxxx spektrofotometrií xx xxxxxx délce 313&xxxx;xx).

5.1.3.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx schopné xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) 10 či 20&xxxx;μx testovaného vzorku.

5.1.4.

Kolona xxx vysokoúčinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx XX X18, maximální xxxxxxxx xxxxxx 5 μx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx zapisovač, xxxxx výkon je xxxxxxxxxxxx s celou xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku.

V případě xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx přefiltrovány xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 0,45 μm.

6.2. Podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxxx okolního xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 x&xxxx;xx použití xxxxxxxxx xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 ml xx xxxxxx podle xxxx xxxxxxxxx gradientu (xxxxx xxxx xxxxxxx).

Xxx: 0&xxxx;xxx. 50&xxxx;xxx. 70&xxxx;xxx. 90&xxxx;xxx.

xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 %

xxxxxxxxxxxx X (xxxxxxxx) 0 % 40 % 0 % 0 %

Xx třeba xxx xx xxxxxx, že x&xxxx;xxxxxxxxx případech xx xxxxx gradient xxxxxxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxx.

6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx podmínky xx xxxxxx tak, xxx xxxxxxxxx faktor xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx 1.

6.3.2. Vzorek připravený x&xxxx;xxxx 6.1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

6.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxxxx píků xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx každé xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx/x.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2009 xxx mezinárodním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx, který zkoumal xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx mezinárodně dohodnutým xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2].

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:

Xxxxxx	Xxxxxxxx:
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	15	15	15	15	15	15
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	12	13	14	13	13
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	2,9	1,2	1,7	10,6	15,3	13,9
Xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, xx [mg/l]	0,04	0,05	0,04	0,18	0,23	0,20
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,4	4,5	2,3	1,7	1,5	1,5
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,2	0,1	0,5	0,6	0,6
Xxxxxxxxxx odchylka reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,24	0,18	0,09	1,4	0,49	0,69
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	8	15	5	13	3	5
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,7	0,5	0,3	3,8	1,4	1,9

8.2. 5-hydroxymethylfurfural

Analyt	5-hydroxymethylfurfural
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx	16	16	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	14	14	14	14	14	14
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	5,0	11,1	9,4	33,7	5,8	17,5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,09	0,09	0,09	0,42	0,07	0,13
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	1,7	0,8	1,0	1,3	1,2	0,8
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,2	0,3	0,3	1,2	0,2	0,4
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,39	1,01	0,50	4,5	0,4	1,6
Relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	8	9	5	13	7	9
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	1,1	2,8	1,4	12,5	1,1	4,6

8.3. 5-methylfurfural

Analyt	5-methylfurfural
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	11	11	11	11	11	11
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	11	11	8	11	10	11
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,1	0,2	0,1	0,5	1,7	0,8
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,01	0,01	0,02	0,02	0,03	0,07
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, XXXx [%]	10,7	6,1	13,6	4,7	2,0	10,0
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l] (r = 2,8 × xx)	0,0	0,0	0,1	0,1	0,1	0,2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,03	0,04	0,03	0,18	0,20	0,26
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	35	18	22	39	12	35
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,1	0,5	0,6	0,7

8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	16	15	16	16	16	16
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,5	0,2	1,2	1,2	3,2	3,9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,02	0,06	0,11	0,11	0,09
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,8	9,6	4,6	8,9	3,5	2,3
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,09	0,06	0,18	0,27	0,41	0,62
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	19	25	15	22	13	16
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [g/l] (R = 2,8 × xX)	0,3	0,2	0,5	0,8	1,2	1,7

8.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	13	13	13	12	14	13
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	1,0	0,2	4,8	3,2	10,5	9,7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,03	0,02	0,04	0,08	0,10	0,09
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,6	8,1	0,8	2,6	0,9	0,9
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,1	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3
Směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,08	0,07	0,23	0,19	0,39	0,43
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	8	33	5	6	4	4
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,2	0,2	0,7	0,5	1,1	1,2

8.6. Koniferaldehyd

Analyt	Koniferaldehyd
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx	13	12	13	12	13	13
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	12	12	13	12	13	13
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,2	0,2	0,6	0,8	4,6	1,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,02	0,02	0,03	0,03	0,09	0,06
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	9,2	9,8	4,6	4,3	1,9	4,5
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l] (r = 2,8 × sr)	0,04	0,04	0,07	0,09	0,24	0,16
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,04	0,04	0,11	0,18	0,38	0,25
Relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	23	27	21	23	8	19
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,3	0,5	1,1	0,7

8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	14	14	14	14	15	14
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	13	12	13	13	12
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,3	0,2	0,2	1,6	8,3	0,3
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,02	0,01	0,02	0,06	0,14	0,03
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx opakovatelnosti, RSDr [%]	7,5	4,6	11,2	3,7	1,6	11,4
Xxx opakovatelnosti, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,06	0,03	0,06	0,17	0,38	0,08
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,09	0,05	0,08	0,20	0,81	0,18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	31	27	46	13	10	73
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,2	0,2	0,6	2,3	0,5

8.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx gallová
Vzorek	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	15	14	16	16	16	16
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	1,2	0,4	2,0	6,1	7,3	21,8
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [mg/l]	0,07	0,04	0,06	0,18	0,18	0,60
Relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,1	8,1	2,9	3,0	2,4	2,8
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,2	0,1	0,2	0,5	0,5	1,7
Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,43	0,20	0,62	3,3	2,2	7,7
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	36	47	31	53	30	35
Xxx reprodukovatelnosti, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	1,2	0,6	1,7	9,1	6,2	21,7

8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx ellagová
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	7	7	7	7	7	7
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	7	7	7	7	7	6
Xxxxxxx hodnota [xx/x]	3,2	1,0	9,5	13	13	36
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,20	0,16	0,30	0,41	0,95	0,34
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	6,3	16	3,2	3,2	7,4	1,0
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l] (r = 2,8 × sr)	0,6	0,4	0,9	1,1	2,7	1,0
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	1,41	0,42	4,0	5,0	4,9	14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	44	43	42	39	39	40
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	4,0	1,2	11	14	14	40

8.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	15	15	15	15	15	15
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	12	11	14	14	15	14
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,2	0,2	1,5	0,8	2,4	2,7
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,04	0,03	0,10	0,13	0,21
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]	14,2	16,5	2,3	12,6	5,3	7,7
Xxx opakovatelnosti, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,1	0,3	0,4	0,6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,06	0,05	0,51	0,2	1,22	0,70
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	28	20	35	31	51	26
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,1	1,4	0,7	3,4	2,0

8.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)	16	15	15	15	16	15
Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]	0,4	0,2	2,5	1,4	3,4	4,8
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	0,03	0,02	0,06	0,13	0,08	0,11
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,7	12,6	2,3	9,0	2,3	2,3
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,1	0,1	0,2	0,4	0,2	0,3
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,08	0,05	0,29	0,26	0,43	0,67
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	19	29	11	18	13	14
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,1	0,8	0,7	1,2	1,9

8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	10	10	10	10	10	10
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	9	8	9	8	8	8
Střední xxxxxxx [xx/x]	0,09	0,04	0,11	0,04	0,65	0,15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	0,0024	0,0008	0,0018	0,0014	0,0054	0,0040
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,6	2,2	1,6	3,3	0,8	2,7
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,007	0,002	0,005	0,004	0,015	0,011
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,01	0,01	0,03	0,01	0,09	0,02
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	15	16	23	17	15	15
Mezní xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,04	0,02	0,07	0,02	0,26	0,06

[1]	Xxxxxxx, X., „Protocol xxx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Studies“, Pure xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx and Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“

(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxx

(**)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx úrovně“

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.