Plné znění - 32014R0218

(1)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx na provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx XX uvedeného xxxxxxxx musí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx provozující xxxxx xxxxxxxxx, obdržet x xxxxxxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jde o xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx žijící zvěře, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx mají být xxxxxxxx xx jatky, x xxxxxx xxxxx xxxx. X takovým xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx hospodářství, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 216/2014 xx xxx 7. xxxxxx 2014, xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 2075/2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx od xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx poskytuje xxxxxx, xxx xxxxx členské xxxxx použít xxxxxxxxx xxxxx testování na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 stanoví xxxxxxxx, xx nichž xx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx zvířat xxxx jatky vhodné x xxxxxx spotřebě. Xxxxxxxx maso z xxxxxx xxxxxxxxxx zvířat, xxxxx úspěšně xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, měl by xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vypuštěn xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pouze xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx proběhla xxxxxxx, a z xxxxxxxx (ES) č. 854/2004 xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx poražených zvířat.

(4)

Nařízení (XX) x. 854/2004 xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx. X příloze X uvedeného xxxxxxxx xxxx konkrétně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x zvláštních xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(5)

Xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxxxxx, že x xxxxxxxx některých omezení xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pomáhat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx prohlídce před xxxxxxxx x kontrole xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mělo xxx povoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 3. října 2011 xxxxxxx stanovisko o xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, na xxx xx má xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa (xxxxxxx) (4), xx kterém xxxxxx xxxxx, xx x xxxxxxxxxxx vyžadovaná xxxxxxxxxx x xxxxxxxx během xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxx vyžadovány x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx u těch, xxxxx vykazují xxxxxxxx. XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x prasat xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. Poněvadž xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x bezpečnostních xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx.

(7)

Xx stejném xxxxxxxxxx XXXX uvádí, xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa představují xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(8)

X oddíle IV xxxxxxxx XX xxxxxxx X nařízení (XX) x. 854/2004 jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx zvláštních xxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nedodržování xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Součástí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxxxxx dohled xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x jatečně xxxxxxxxxx xxx stanoveným v xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2073/2005 xx xxx 15. listopadu 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (5) x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx konkrétních xxxxxxxx xxxxxxxx Unie. Xxxxxx xx také xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nástrojem xxx poskytování informací x xxxxxxxx sledování xxxxxxxx x řetězci xxxxxxxx vepřového xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců, x xxxxx rozhodnutí Rady 90/424/XXX a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (6).

(9)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2074/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 x xxx organizaci xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx od xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 852/2004 x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x (XX) x. 854/2004 (7), xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx prohlídku xxxxxx xx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx změn xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxx x případě xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx prasat xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 2074/2005 xxxxxx, x proto xx xxxx požadavky xxxx xxx xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Je xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx použití tohoto xxxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 2074/2005 by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

1)

X xř&xxxxxx;xxxx XX xxx&xxxxxx;xx XXX xxxě 3 xx x&xxxxxx;xxxxx a) xxxxxxxxx x&xxxxxx;xxx:

2)

X xř&xxxxxx;xxxx XXX xxx&xxxxxx;xx X xxxxxxxx XX se zrušuje xxx 9.

1)

X xxx&xxxxxx;xx X xxxxxxxx XXX xx xxx&xxxxxx;xxx xxx 7.

2)

X xxx&xxxxxx;xx XXX xxxxxxxx X se xxx 2 nahrazuje x&xxxxxx;xxx:

3)

X xxx&xxxxxx;xx XX kapitole XX č&xxxxxx;xxx X xx xxxx 1 x 2 xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx:

4)

X oddíle XX xxxxxxxx XX se xxxxňxxx xxx&xxxxxx; č&xxxxxx;xx X, xxxx&xxxxxx; zní:

&xxxxx;X.&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xxxxxxxxx