Plné znění - 32007R1243

(1)

Snížení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx právních předpisů Xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx ke zlepšení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx cílů xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxx XXX xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prvovýrobu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x hygieně xxxxxxxx (2). Xxxxxxx xxxx tato xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx přijatých xxx xxxxxxxxx rizik.

(4)

Zkušenosti ukazují, xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxx 26 xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1198/2006 ze xxx 27. xxxxxxxx 2006 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (3), xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxxx pro xxxx provozovatele xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx.

(5)

Xxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx. Stanoví, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx kostní xxxxxxxx xx xxxxxxx 20 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vápenatého (xX&xxxx;&xx;&xxxx;12,5) x xxxxxxx xx nejméně 138 °C xxxxxxx po dobu xxxx xxxxxx poté, xx xxx podroben xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxx xx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 4 % x pH < 1,5).

(6)

Vědecká xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přijala dne 18. ledna 2006 xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx posouzení xxxxx BSE spojených x xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx XXX“. Xxx 18. xxxxxx 2006 xxxxxxx xxxx xxxxxx další xxxxxxxxxx „Kvantitativní posouzení xxxxx XXX xxxxxxxxx x hovězí xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx u xxxx x ohledem xx xxxxxxxx riziko BSE“. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx procesy xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx rovnocenné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx x. 853/2004. Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněny.

(7)

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vyskytly xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x XX přílohy III xxxxxxxx (ES) x. 853/2004. Xx xxxxx xxxxxx tato xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxxxxx xxxxxxxxx sjednotilo.

(8)

Nařízení (XX) x. 853/2004 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,