XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2017/670
ze xxx 31. xxxxx 2017,
xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 251/2014, xxxxx xxx o xxxxxxxx výrobní postupy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 251/2014 xx xxx 26. xxxxx 2014 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, označování x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (1), a zejména xx xx. 4 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vinných xxxxxxx xx x Xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx i spotřebitele a zemědělství Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) č. 251/2014 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx aromatizovaná xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxx postupů xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx xxxx dosaženo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx výrobci, xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxxxx vinných xxxxxxx. X xxxxxxx s článkem 4 xxxxxxxx (XX) č. 251/2014 je xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a zveřejněné Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx (xxxx xxx „XXX“). |
|
(3) |
Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx výrobky xxxxxxxxxx a zveřejněné xxxxxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx XXXX 439-2012 a měly by xxxxxxx jako xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxx s odborníky xxxxxxxxx xxxxx a se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxx. Xxxxx xx xxxx xxx přizpůsobeny x xxxxxxxx xxx, aby xxxx odpovídaly xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx postupy xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vinných xxxxxxx x xxxxxxx s nařízením (XX) č. 251/2014 jsou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx x xxxxxxxx
Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.
V Bruselu xxx 31. xxxxx 2017.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Jean-Claude XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;84, 20.3.2014, x.&xxxx;14.
PŘÍLOHA
Přehled xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) č. 251/2014
|
Č. |
Výrobní xxxxxx |
Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||
|
1 |
Xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx |
xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxxx xX) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx |
|
Pro xxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx&xxxx;xxxxxxx k přikyselení xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 14 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;606/2009&xxxx;(1). Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;17 nařízení (XX) x.&xxxx;606/2009. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxx 15 nařízení (ES) x.&xxxx;606/2009. |
||||||||||||||
|
2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx |
xxxxxx:
|
průtok xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků filtry xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v roztoku x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxx provádět x&xxxx;xxxxxxxxx pomocnými filtračními xxxxxxx nebo bez xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx polopropustných. |
|||||||||||||||
|
3 |
Úprava barvy x&xxxx;xxxxx |
|
|
aktivní xxxx: xxxxxxx 200&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx 80&xxxx;x/xx |
||||||||||||||
|
4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu |
zvýšit xxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||||
|
5 |
Xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu |
snížit xxxxx alkoholu |
oddělení xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxxx xxxxxxx mít xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v aromatizovaných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx byl xxx přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx:
|
||||||||||||||
|
6 |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení vinného xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, pokud jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a jiné xxxx xxxxxxx |
|
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx obdobně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;7 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;606/2009. Xxx xxxxxxxx katexem xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 12 nařízení (XX) č. 606/2009. |
||||||||||||||
|
7 |
Směšování |
upravit konečný xxxxxxxxxxxxxx profil xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx uvedeno čl. 3 xxxx.&xxxx;2 xxxx. a), xxxx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;x) x&xxxx;xxxx.&xxxx;4 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;251/2014 |
|||||||||||||||
|
8 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxx zajištěním xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx ošetření, xxxxxx xxxxxxxxxxx; xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx a bakterií. |
|||||||||||||||
|
9 |
Vyčeření |
odstranit nerozpustné xxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx pomocných xxxxx:
|
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;606/2009 ze xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2009, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k nařízení Rady (XX) x.&xxxx;479/2008, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx a omezení, která xx xx ně xxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;193, 24.7.2009, s. 1).