Plné znění - 32017D0617(03)

XXXXXXX

„XXXXXXXX“

XXX-XX-X0047–XX03

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 15. července 2015

Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxx xxxxx

Xxxxxx 105 – Změna, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxx x důvody xx xxxxx

2.1.   Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx bílá, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx:

—	směřovat xxxx produkce xx xxx xxxx, xxxxx xx xxxx nasycen, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxx,

—	vzhledem k xxxx, že došlo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx norem xxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx vyžadují xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxxxxx diverzifikovat, xxxxxxxx konkurenceschopní, a xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx, xxxxxxx při xxxxxx.

2.2.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Jsou stanoveny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx „xxxxxx xxxx“.

2.3.   Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxx odstavci xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x 17 obcí x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou: Xxxxx (xxxxx xxxxxxxx 3 x 5), Xxxxxxx xx los Xxxxxx, Xxxxxx del Xxxx (Xx), Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 17 x 18), Xxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxx (Xx), Xxxxxxx, Xxñx Xxxxx, Xxxxx xxx Rey, Xxxxxxxxx, Xxx Martín xx Xxxx a Xxxxxxxx xx xx Xxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx, xxxxx původně nedisponovaly xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx produkce. Xxxxxxx x těchto obcí xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v nařízeních x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 1966, 1976 x 1992 a xxxxxx 17 xxxx xx xxxxxxxxx nachází xx xxxxxxxx xxxxxxx produkce x xxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxxx dochází x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX Xxxxxxxx x, xxx xxxx xxxxxxxxx pro všechny xxxx xxxx, xxxxxx xxxx a klima xxxx obdobné jako x xxxx xxxxxxx; xxx xxxx xxx xx xx, že xxxxxxx obce xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx XXXX Xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xx bylo xxxxxxx aktualizovat, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx původu.

2.4.   Xxxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxx nová souvislost xxx xxxx xxx xxxxxxx v odvětví xxxx „xxxxxx vína“.

2.5.   Názvy x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxx x adresa xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxx podání xxxxxxx x změnu, xxxxx x xxxxx xx internetovou stránku, xxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx seznam xxxxxx dohledu xxx XXXX Xxxxxxxx.

XXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Název

Xxxxxxxx (xx)

2.   Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

CHOP – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

3.   Xxxxx výrobků x xxxx xxxxx

1.

Xxxx

4.

Xxxxxx xxxx

4.   Xxxxx xxxx

Xxxxx bílé xxxx x suché xxxx xxxx „Xxxxx“

Xxxx xxxx xxxx světle/slámově xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx (během xxxxxxx měsíců, poté xxxxx), xxxx lehce xxxxxxx x závislosti xx odrůdě a xxxxxxxx i xx xxxx xxxxxxxxx v xxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx, střední xxxx xxxxxx intenzity. Xxxx xxxxxx ovocná aromata x xxxx xxxxxx xxxx xxxxx. X xxxxxx vína „Roble“ xxxx xxxxxx aromata xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx smetana x xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx plnou xxxx x xxxx aromatická.

Xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx I X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009.

Všeobecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	5 x/x, vyjádřená x gramech xxxxxxxx xxxxx xx litr
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	10

Xxxx víno, bílé xxxx „Xxxxx“, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxx: vína xxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx alkoholu, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx: bude xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy X X nařízení Xxxxxx (XX) x. 606/2009

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % objemových)	9
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx obsah těkavých xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	10

Xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x sladké xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx, u mladého xxxx s xxxx xxxxxxxxxxx červeně. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, bobuloviny x/xxxx xxxxxx okvětní xxxxxx.

Čerstvá, xxxxxx xxxx (červené xxxxx, xxxxxx, xxxxxx), xxxx, xxxxx.

Xxxx uváděná xx xxx xxx xxxxxxxx x stabilizace xxxx xxxxxxxx „xxxxx xxxxxxxx“, zatímco xxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxx a xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu u xxxxxxx xxx: 11,5 % xxx.

Celkový obsah xxxxx xxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx I X xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 606/2009.

Všeobecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx)	9
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx	5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx litr
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	10

Xxxxx xxxxxxx víno x xxxxx xxxxxxx xxxx „Xxxxx“, xxxxx červené xxxx x xxxxxxx xxxx „Xxxxxxx“, „Xxxxxxx“ x „Gran Xxxxxxx“

Vysoká xxxxxxx. Barva xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx granátová xxxx xxxxx červená, x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx červenými xxxxxxx, s oranžovými xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx, xxxxx), případně x xxxxxxxxxxx tóny, xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx lesa. Xxxx je xxxx x xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx sudech xx xxxx na xxxxx ochutnání xxxxx. Xxxxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx charakteristickými xxx xxxxx. Xxxxx nahořklá xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx.

* Xxxxxx kyselost x možným překročením x 1 xxx/x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 11 % xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx 16,6 meq/l. *Xxxx xxxxxx: 200 xx/x, pokud xxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxxxxx analytické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	12
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	4,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Maximální xxxxx xxxxxxxx kyselin (v xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx)	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého (v xxxxxxxxxxx xx xxxx)	150

Mladé xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx „Xxxxx“, xxxxxxxxx, polosladké x xxxxxx víno

Xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx u suchých xxx xxxx odrůdy.

Xxxx: xxxx xxxx vyvážená, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxxx, kyselin x xxxxxxxxxx xxxxx.

Celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X X nařízení Komise (XX) č. 606/2009.

Všeobecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Minimální skutečný xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	9
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	4,5 g/l, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr)	13,3

Šumivé xxxx xxxxxxx, bílé x xxxxxx

Xxxxxxxx drobné xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxx „Xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx je x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a x případě xxx „Xxxxxxx“ xxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx mají xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x cihlové xxxx x xxx označených xxxxxxx „Xxxxxxx“. Červená xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx tóny, x xxx „Xxxxxxx“ xxxx tóny dřeva.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu (v % xxxxxxxxxx)	10
Minimální xxxxxxx xxxxxxxx	3,5 g/l, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vinné na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (v miliekvivalentech xx xxxx)	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (v xxxxxxxxxxx xx litr)	185

5.   Xxxxxxxxxx postupy

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

K xxxxxxxx xxxxx x xxxx x x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx tlak xxxxx xxx 2,5 xx/xx2 xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxx 70 xxxxx moštu xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 100 kg hroznů.

X xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx pevné xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 20 °X. X xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx doba xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx 48 xxxxx.

X xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 30 °C. Během xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx sudech x xxxxxx nejvýše 330 xxxxx.

b.   Maximální xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx tvaru xxxxxx

7 150 xx hroznů xx xxxxxx

Xxxx střižená xx xxxxx poháru

50 xx na xxxxxx

Réva xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx

12 850 xx hroznů xx xxxxxx

Xxxx střižená xx tvaru xxxxxxx

90 xx xx xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx: Xxxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxx, Aldeaencabo, Almorox, Xxxxxxxxxx, Xxxxx (xxxxx xxxxxxxx 3 x 5), Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Camarena, Camarenilla, Xxxxxxx xx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxx (El), Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx xx Escalona (Xx), Xxxxxxxxxxx xxx Xxxxx, Xxxxxxxx de Bayuela, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxx (Xxx), Xxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxx Pérez, Xxxxxxx, Escalona, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 17 a 18), Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxx, Mata (Xx), Méntrida, Mesegar, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxñx Gómez, Xxxxx xxx Xxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxx xx San Vicente, Xxxxx, Xxxxxxx, San Xxxxxx xx Xxxx, Xxxxx Cruz xxx Xxxxxxx, Xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx xx xx Xxxxx, Xxxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx Xxxxxxx (Xx), Torrijos, Xxx xx Santo Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Ventas xx Xxxxxxxx (Xxx), Xxxxxxxxx, Xxxx (El) a Xxxxxxxxxx.

7.   Xxxxxx moštové odrůdy

Xxxxxxxx Xxxxx

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Víno

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx srážkami, xxxxx x písčitými xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx a obsahují xxxxx málo xxxxxxxxx xxxxxx, což xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx alkoholu x sušiny, xxxxxxx, x tělem a xxxx.

Xxxxxx xxxx

Zeměpisné xxxxxxxxx xxxxxxxx pěstovat xxxxxx xxxxxxx x bodě 6 xxxxxx specifikací, xxxxx xxxx základem xxx plnost x xxxxxxxxxx vín.

Sucho a xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx svitu jsou xxxxxxxx xxx přirozený xxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxx umožňuje produkovat xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx x předchozím xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx. Proto xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx odstavci xxxxxxxxxx xxxxxx xx tato xxxx.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Právní xxxxx: —

Xxx dalších xxxxxxxx: —

Xxxxx xxxxxxxx: —

10.   Xxxxx na specifikaci xxxxxxxx

xxxx://xxxxxx.xxxx.xx/xxxxxxx/xxxxxxx/xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx/xxxxxxxx_xxx/xxxxxxx/20121108_XXXXXX_XXX_XXXXXXXX.xxx