Plné znění - 32008R1332

(1)

Xxxxx pohyb xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx zdraví x&xxxx;xxxxx občanů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx Společenství xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a zdraví.

(3)

Potravinářské xxxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxx xxxxx. Rozdíly xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a nespravedlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže. Je xxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxx xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx pouze na xxxxxx, xxxxx xxxx xx potravin přidávány x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, balení, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx enzymů xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxxxxx xxxxxx“). Oblast xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxx se nepřidávají xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ale xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě, xxxx xxxxxxxxx enzymy xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx tradičně xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, například xxxx x&xxxx;xxxx, které xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx k jejich výrobě, xx neměly xxx xxxxxxxxxx za potravinářské xxxxxx.

(5)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (3), xx měly xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx vyloučeny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx enzymy xxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xx ně xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxx, kdy xx xx x&xxxx;xxxxxxxx technologie xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx. Uvedení xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx možných xxxxxxx, otázky xxxxxxxx xx povahy, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx postupu xxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktu. Xxx schvalování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx zohlednit xxxxx xxxxxxxxx faktory, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx kontrol.

(7)

Některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxx, xxxxxxxxx v ovocných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v některých xxxxxxxx xxxxxxxxxxx určených k lidské xxxxxxxx a při některých xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství. Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx a některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (4), směrnice Rady 83/417/XXX xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1983 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě (5) x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1493/1999 xx xxx 17. května 1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx (6) xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx změněny. Xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 xx xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx složkách xxxxxxxx (7) xx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(8)

Potravinářské xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx jasně xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx funkce v konečné xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xx měl xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně informací x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu.

(9)

V xxxxx xxxxxxxxx harmonizace xx xx mělo xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xx seznam Společenství xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx k aromatizaci xxxxxxxx (8).

(10)

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (9), xx xxx x&xxxx;xxxxxxx, xxx by xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“).

(11)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, který spadá xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1829/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (10), xx xxx xxx xxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxxxxxx enzym xxx zařazený xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, jenž xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxx od výchozích xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx které xx xxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a specifikace xxxxx tohoto xxxxxxxx, xx měl být xxxxxxxxx úřadu x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx být xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, za použití xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismu, xxxxx výchozích xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, mělo xx xxx vypracováno xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx obsahujícímu xxxxxxxxxxxxx enzymy proběhne xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx enzymy. Xxxxxxxxx xx xxxx xxx poskytnuta dostatečná xxxx na to, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx těchto produktů. Xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxx použitelnosti xxxxxxxxxxx opatření, která xxxx xxx stanovena x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1331/2008, xxx xxxx xxxxxxxx dostatečnou xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx enzymech, xxxxx xx mohly xxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jenž xx xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx nařízení. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx rovněž xxxx xxx možné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx enzymů. Úřad xx měl neprodleně xxxxxxxxxx všechny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxx v průběhu xxxxxxxxx xxxxxx předloženy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

X cílem xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxx být xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx rizika xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymů, x&xxxx;xxxx xxxxx v průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx předloženy dostatečné xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx enzymů xxxxxx xx xx xxxx xxxx zveřejňovat neprodleně xx xxxxxx xxxxxxxxx.

(15)

X xxxxxxxx počátečním období xxxx let se xxxxxxx xxxxxx počet xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxx dlouhého xxxxxx, xxx skončí xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx rizika a bude xxxxxxxxxx seznam Xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxx na trh xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx přechodné období, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx bude xxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxxxxxxx xx xxxxxx potravinářských xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx doby, než xxxx xxxxxxxxxx seznam Xxxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx E 1103 xxxxxxxxx a E 1105 xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 95/2/XX xx dne 20.&xxxx;xxxxx&xxxx;1995 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (11), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx jejich xxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxxxxxx xx seznam Xxxxxxxxxxxx poté, xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 se navíc xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ve xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení Komise (XX) č. 423/2008 xx xxx 8. května 2008, xxxxxx xx stanoví některá xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx enologické postupy x&xxxx;xxxxxxxx (12). Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx spadat xx xxxxxxx působnosti xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx proto být xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 a nařízením (XX) x.&xxxx;423/2008.

(17)

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nadále vztahují xxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx označování xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/XX xx&xxxx;xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (13) x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1829/2003 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1830/2003 xx xxx 22. září 2003 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx organismů (14). Xxxxx xxxx by xxxx xxxxxxxx mělo xxxxxxxxx xxxxxxxx ustanovení o označování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx prodávaných xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx spotřebitelům.

(18)

Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se vztahuje xxxxxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;178/2002, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx uváděny xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxx 2000/13/XX. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx označeny podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx specifickým xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Měla xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xxxxx v konečné xxxxxxxx xxxxxx technologickou xxxxxx, xxxxx je x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxxx výsledek xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx potraviny xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Směrnice 2000/13/XX by xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx přehodnoceny z hlediska xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vědeckých xxxxxxxxx.

(20)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o postupech pro xxxxx prováděcích xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (15).

(21)

Xxxxxxx xx xxxxx zmocnit Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx a jejich účelem xx xxxxxx jiné xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx o nové xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 5a xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

(22)

X xxxxx xxxxxx a aktualizace právních xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx informace x&xxxx;xxxxxxxxxxx činnost xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx účelem může xxx užitečné uskutečnit xxxxxx, jež by xx xxxxxxxx konkrétními xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx usnadnit xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx, aby tyto xxxxxx financovalo Xxxxxxxxxxxx xxxx součást xxxxx xxxxxxxxxxxx procesu. Xx xxxxxxxxxxx uvedených xxxxxxxx xx vztahuje nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. dubna 2004 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (16).

(23)

Členské xxxxx mají provádět xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx dodržování xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;882/2004.

(24)

Xxxxxxx cíle xxxxxx nařízení, xxxxx xxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxx xx potravinářských enzymů, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx států, x&xxxx;xxxxx xxx xxxx být x&xxxx;xxxxx jednoty trhu x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxx subsidiarity xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 Smlouvy. X&xxxx;xxxxxxx xx zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx článku xxxxxxxxxxxx toto nařízení xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x)

xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravinářské xxxxxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymů x xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx prodávaných xxxx xxxxxx.

a)

xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008;

x)

xxxxxxx.

x)

xx xxxxxxxxxxxx potravinách;

b)

pro xxxx xxxxx, xxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx nařízení.

x)

„xxxxxxxxxxxxxx enzymem“ xxxxxxx xxxxxxx z rostlin, xxxxxx xx mikroorganismů xxxx x xxxxxx produktů, x xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx:

x)

„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přípravkem“ xxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxx potravinářských xxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxx látky xx xxxx potravinové xxxxxx x xxxxx usnadnit skladování, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

x)

xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x

x)

použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx použitých xxxxxx, přírodního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx či výživové xxxxxxx produktu, neomezuje xx však xxxxx xx xx.

x)

xxxxx potravinářského xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymu, xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, xx nichž xxx potravinářský xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx, za xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx případě se xxxxxxxxxxxxx xxxxx používá x xxxxxxx se zásadou xxxxxxx satis;

x)

případná xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx potraviny xxxx o zvláštní úpravě, xxxxxx xxxxxx.

x)

xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 3;

x)

xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx některé z kategorií xxxxxxxx xx seznamu Xxxxxxxxxxxx obsahujícím potravinářské xxxxxx.

x)

název xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymu xx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx název xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx takový xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní xxxx pro biochemii a molekulární xxxxxxxx (XXXXX);

x)

xxxxx „xx xxxxxxxx“ xxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxx v potravinách“ xxxx xxxxxxxxxxx údaj x xxxxxxx xxxxxxx v potravinách;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

značka xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx;

e)

xxxxx x xxxxxxx v případě, že xx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

jméno xxxx xxxxxxxx xxxxx a adresa xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Společenství; xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vztahuje xx xxxxxxx složek xxxxxxxxxxx samostatně xxxx xx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zastoupení xxxx xxxxx xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyjadřuje xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx spotřeby;

x)

případně xxxxxxxxx o potravinářském enzymu xxxx jiných látkách, xxxxx jsou uvedeny x xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx v příloze IIIa xxxxxxxx 2000/13/XX.

x)

xxxxx stanovený xxxxx xxxxxxxxx u každého potravinářského xxxxxx či obchodní xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXX;

x)

xxxxx „xx xxxxxxxx“ xxxx slova „xxxxxxx xxxxxxx v potravinách“ xxxx xxxxxxxxxxx údaj x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

x)

xx xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

Komise xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx, xx úřad xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx uvedeným x xxxxxxxxx.

x)

X 1103 xxxxxxxxx a E 1105 xxxxxxx s uvedením podmínek xxxxxx použití stanovených x xxxxxxx X x x xxxxx X xxxxxxx III xxxxxxxx 95/2/XX;

b)

ureáza, xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx použití xx víně v souladu x xxxxxxxxx (ES) x. 1493/1999 x xxxxxxxxxxx pravidly x xxxxxx xxxxxxxx.

„—

xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských enzymech (18),

—

xxxx xxxxxx koagulující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1332/2008.

1)

X článku 6 xx xxxxxxxx 4 xxxx xxxxx:

2)

X xx. 6 xxxx. 6 xx doplňuje xxxx xxxxxxx, která xxx:

„—

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1332/2008 xx dne 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20);

—

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1332/2008;

—

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx splňující xxxxxxxxx nařízení (ES) x. 1332/2008.

„x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 ze dne 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxx (21).