XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 200/2012
ze xxx 8. xxxxxx 2012
o xxxx Xxxx zaměřeném xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium u xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003
(Text s xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx salmonel a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x potravním xxxxxxx (1), x zejména xx xx. 4 xxxx. 1 druhý pododstavec, xx. 8 xxxx. 1 druhý xxxxxxxxxxx x xx. 13 xxxxx pododstavec xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx opatření xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxx, x xxxxxxx xxx xx xxxxxx primární xxxxxxxx, tj. x xxxx, x xxxxx xxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. |
|
(2) |
X čl. 4 xxxx. 5 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx xxxxxxx cíle Xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx výskytu xxxxx sérotypů salmonely x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx splnit xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX uvedeného xxxxxxxx x x kapitole 1 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. listopadu 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (2). |
|
(3) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx xxx Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx epizootologických xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxx xxxxxx, do xxxxxxx xxxx být xxxx dosaženo, x xxxxxxxx vyšetřovacích xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxx bylo xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxx, xx xx xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx nebo Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Unie, xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx 2003/99/ES xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, x xxxxx rozhodnutí Rady 90/424/XXX x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xx. 1 odst. 1 xxxxxxxx Komise (XX) x. 646/2007 ze xxx 12. xxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxx xx zrušuje nařízení (XX) x. 1091/2005 (4), xx stanoven cíl, xxxxxx xx snížit xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxx pozitivní na xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 %. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Evropské xxxx x trendech x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nákaz xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v roce 2009 (5) xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx u xxxx xx x roce 2009 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx byl zaznamenán xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(7) |
EFSA xxxxxx x xxxxxxxx 2011 vědecké stanovisko xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxx (6). XXXX ve xxxx xxxxxxxxxx dospěl x xxxxxx, že Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx xx potomky xxxxxxxxxxx, sérotypu zoonotické xxxxxxxxx x xxxxxxx. XXXX rovněž xxxxx, xx tlumící opatření Xxxx x brojlerů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x brojlery xx srovnání xx xxxxxx v xxxx 2006. Uvedený cíl xx xxxxx xxx xxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx zjištěných xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx vědeckém xxxxxxxxxx EFSA xxx xxx 2010 xxxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 (7), které se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxxxx, xx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx X5 x xxx xxx, xx xxxxx považovat xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx způsobují xxxxxxx xxxxx Salmonella typhimurium. Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xx xxxxx xxxx xxx zahrnuty xx xxxxxxxxx cíle. |
|
(9) |
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. X vyhodnocení x srovnání xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx program, xxxxx ověří, xxx xxx xxxxxxx cíl Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx programy pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2012 x hejn xxxxxxxx Xxxxxx gallus xxxx xxxxxxxxxx xx spolufinancování Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx oblasti (8). Xxxxxxxxx xxxxx uvedené x příloze tohoto xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Vzhledem x xxxx xxxx nutné, xxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení, xxxxxxx xx provádí toto xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx není zapotřebí. |
|
(11) |
Opatření xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x těmito xxxxxxxxxx nesouhlas, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx Xxxx
1. Cílem Xxxx podle xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Salmonella xxxxxxxxxxx u xxxxxxxx (xxxx xxx „cíl Xxxx“), xx xxxxxx xxxxxxxxx každoroční xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 %.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Vyšetřovací program xxxxxxxx pro ověření xxxxxxx xxx dosahování xxxx Xxxx je xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx cíl Xxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 odst. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 646/2007
Xxxxxxxx (XX) č. 646/2007 xx zrušuje.
Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxx v xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x platnost třetím xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 8. xxxxxx 2012.
Xx Komisi
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 338, 22.12.2005, x. 1.
(3) Úř. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 151, 13.6.2007, x. 21.
(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2011; 9(3):2090.
(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2011; 9(7):2106.
(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx ověření, zda xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxxxx x xx. 1 odst. 2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx zahrnuje xxxxxxx xxxxx brojlerů Xxxxxx gallus (xxxx xxx „xxxxxxxx“) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX BROJLERŮ
2.1. Četnost odběru xxxxxx
|
x) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxx odběr xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx týdnů xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovit, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx:
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx déle než 81&xxxx;xxx, xxxx xxxxxxxx-xx xx xx xx xxxxxxxxxx produkce brojlerů xxxxx nařízení Komise (XX) č. 889/2008&xxxx;(1). |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxx provede každoročně xxxxx xxxxxx x xxxxxxx jednoho hejna xxxxxxxx x 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx s více xxx 5&xxxx;000 xxxxx. Xxxxx vzorků může xxx proveden na xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, považuje-li xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x). |
2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx
2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx vzorků
Příslušný xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxx x tomu xxxxxxxxx.
X xxxxxx vzorků xx použijí alespoň xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Stírací xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxx x vzorek xx odebírá xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx jednoho xxxxxx.
Xxxx navlečením xxxxxxxxx xxxxxxx je třeba xxxxxx xxxxxx navlhčit:
|
(a) |
použitím xxxxxxxxxxx regeneračního xxxxxxx (XXX: 0,8&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1 % xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx); |
|
(x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx vody; |
|
(c) |
použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 11 odst. 3 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003; nebo |
|
(d) |
je xxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxxx tekutina xxxx xxxx xxxxxxxxxx x nádobě x xxxxxxxx.
Xx xxxxx zajistit, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx haly. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí pokrýt xxx 50&xxxx;% xxxxxx xxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx x bot xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Vloží xx xx xxxxx xxxx nádoby a xxxxxx se.
Příslušný orgán xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx zabezpečil xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xx týká xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx-xx xx příslušný xxxxx, xxxx být xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorkem xxxxxx x hmotnosti 100&xxxx;x, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx po xxxx xxxx x xxxxxxx x viditelnou xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx sběru xxxxxx x xxxxxxxx různých xxxxxxx v hale xx xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2. Každý xxxxxx xxxx xxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx pokyny xxx některé xxxxx xxxxxxxxxxxx
|
x) |
X hejn xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx vzorky sbírají xxxxx xxxxxx xxxx. |
|
x) |
X xxxx x méně xxx 100 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x halách, xx xxxxxxx xxxx x důvodu malého xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x nelze x xxxx xxxxxx stírací xxxxxxx xxx pochůzce, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx nahrazeny použitím xxxxxxxx ručních xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx – xxx xx pomocí tamponů xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx odběru vzorků xxxxx vhodných pro xxxx xxxx. |
2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xx ujistí prostřednictvím xxxxxxxxxx xxxxxxx vyšetření x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx výsledky xxxxxx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx typhimurium, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx pro xxxxx xxxx Unie xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 za xxxxxxxx hejno brojlerů.
2.2.4. Přeprava
Vzorky xx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx kurýrní xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 11 x 12 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, aby xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 25 °C x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 24 hodin xx okamžiku provedení xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx x chladu.
3. LABORATORNÍ XXXXXXX
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxxx xx xxxxxx uchovávají x chladu xx xx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxxxx vzorků x xx čtyř xxx xx okamžiku xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Příslušný xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xx budou analyzovány xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx vzorku x xxxx xx pokračuje x xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bodě 3.2.
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx uvolnění xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx xxxx (xxxx jen „XXX“) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx 225 ml xxxxxxxxxxxx nalít xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, ve které xxxx laboratoří xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx do XXX, xxx byl kolem xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx migraci xxxxxxxx ze xxxxxx, x proto xxx x případě potřeby xxxxxxx xxxx PPV.
V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx EN/ISO xx přípravu trusu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxx xxxx.
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx změny 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579 „Xxxxxxxxxxxxx potravin x krmiv – Xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx D: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x trusu xxxxxx x vzorcích x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx podle xxxxxxxxxxx systému White-Kauffmann-Le Xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx do sérotypů Xxxxxxxxxxx enteritidis x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x vzorky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx analýzy xxxxxxxxx x xxxxxx 11 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 882/2004&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 xxxx xxxxxxx, jsou-li validovány x xxxxxxx x xxxxxx EN/ISO 16140.
3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxx haly xx každý rok xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx stanovení citlivosti xx antimikrobiální látky xxxxxx xxxxxxxxxx metod xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxxx integrita xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx od xxxx analýzy.
Příslušný orgán xxxx xxxxxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx látky podle xxxxxx 2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx skladovány xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X PODÁVÁNÍ XXXXX
4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx výskytu xxx xxxxx ověření, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx
Xxxxx brojlerů xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx přítomnost Salmonella xxxxxxxxxxx a/nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx kmeny).
Pozitivní hejna xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx kole xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx odběrů xxxxxx x vyšetření x xxxxxx xx xxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odběru vzorků.
4.2. Podávání xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx brojlerů, která xx xxxxxxx jednou xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx podrobila vyšetření; |
|
b) |
celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx státě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx enteritidis x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx monofázických xxxxx x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:-; |
|
x) |
xxxxx pozitivních xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx salmonel xxxx xx nespecifikovanou xxxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx). |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pro odběr xxxxxx x rámci xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx. x) x b) xxxx 2.1., pro xxxxx xxxxxx prováděný xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. x) xxxx 2.1. x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxx xxxx. b) bodu 2.1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinovém xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 853/2004&xxxx;(4).
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx brojlerů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x hospodářství, xxxxx xx x průběhu xxxx nemění; |
|
b) |
referenční xxxxx x xxxx, xxxxx xx v xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxx odběru xxxxxx. |
Xxxxxxxx x jakékoli xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohlašují jako xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 9 odst. 1 xxxxxxxx 2003/99/ES (5).
Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyrozumí xxxxxxxxx xxxxx xxx prodlevy x xxxxxxxxx detekci Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx udělí xxxxxxxxxx provádějící xxxxxxx xxxxx, xxx x xxxxx smyslu xxxxxxx xxxxxxxxx kroky.
(1) Úř. xxxx. X 250, 18.9.2008, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 153, 14.6.2007, x. 26.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.