Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2015/1375

xx xxx 10. xxxxx 2015,

xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro organizaci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 18 body 9 x 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k těmto důvodům:

(1)

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 2075/2005 (2) xxxx xxxxxxxxxx podstatně xxxxxxx (3). Z důvodu srozumitelnosti x xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 (4), xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 x xxxxxxxx (ES) x. 882/2004 (5) xxxxxxx xxxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a vyžadované xxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx by měly xxx stanoveny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx. Xxxx domácích xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, koní x xxxxxx živočišných xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx Trichinella. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xx xxxxxxxxxxx onemocněním xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx trichinelami.

(4)

Toto xxxxxxxx by mělo xxxxxxxx pravidla xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx k nákaze trichinelami xx účelem určení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a jednotek x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx Xxxx. Xxxxxx xx mělo xxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxxxxxxxxx metody zjišťování xxxxxxxxx xx vzorcích xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx.

(5)

Aby xx usnadnilo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx xx povoluje bourání xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx, xxx budou xxxxx výsledky vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx.

(6)

Dne 22. xxxxxxxxx 2001 xxxxxx Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxx se veřejného xxxxxx xxxxxxxxxx o trichinelóze, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx zjišťování x xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Dne 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx nebezpečí (XXXXXX) Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx. Xx dnech 9. xx 10. xxxxxx 2005 BIOHAZ xxxxxxx stanovisko o hodnocení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx prevalencí trichinel.

(7)

Xxx 3. xxxxx 2011 XXXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o nebezpečích xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx xx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx masa (xxxxxx) (6). X xxxxx xxxxxxxxxx XXXX xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx střední xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx s konzumací xxxxxxxxx xxxx, x xxxxxx k závěru, xx pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat, doprovázené xxxxx preventivních xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx uplatňovaných x xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, jak xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8)

XXXX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ukazatele, xxx se týkají xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xx xxxxx a epizootologické situaci x xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxxx, na úrovni xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx.

(9)

XXXX xx xx vědom xxxxxxxxxxxx výskytu trichinel x Xxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a v malochovu. XXXX xxxxxx vymezil, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx jediným hlavním xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx riziko xxxxxx xxxxxxxxxxxx je x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx řízených xxxxxxxx xxxxxxxx zanedbatelné.

(10)

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zdraví xxxxxx (XXX) xxx xxxxxx zanedbatelného xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx kontextu xxxxxxxx. Xxxxx toho xx dané xxxxxx xxxx xx jednotky xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx.

(11)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx veřejné xxxxxx xx xxxx xxx stanovena opatření xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx podmínek xxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx, regionů xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx.

(12)

X xxxx 2011 xxxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2075/2005, xx xxxxxx území xxxxxxxxxxx zanedbatelné riziko xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx uznáván. Xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx v Belgii a Dánsku, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení xx xxx 1. června 2014, xx xxxx xxx povolena odchylka xxx dodatečných xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v podobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx.

(13)

Xxxx xx xxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 21 x 22 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1069/2009 (7) a přílohou XXXX xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 142/2011 (8).

(14)

Xxxxx xxxxxxx (dovezených x xxxxxxxxx) trichinel u lidí, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx údajů, xx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s rozhodnutím Xxxxxx 2000/96/ES (9).

(15)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx ustájení by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx osvědčeních xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX (10), pokud xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Unie, x x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 206/2010 (11), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx Xxxx, xxx mohly xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx porážce x xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx prasat.

(16)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uplatňování xxxxxx nařízení by x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx země xxxxxxxxxx xxxxxx prasata xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx jednotky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx xx veterinárních xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx maso x xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x. 206/2010, xxxxx xxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxx Komise 2000/572/ES (12) x xxxxx výrobky x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Komise 2007/777/XX (13).

(18)

Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v čerstvém xxxx byly xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metodou x xxxxxxxx magnetické xxxxxxxx xx pro rutinní xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx vzorek xxxxx xxxxxxx xx náchylném xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx třída xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Trichinoskopické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nezapouzdřené druhy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx domácí x xxxxx žijící xxxxxxx x xxxx a není xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sérologické testy, xxxxx xxx xxxxxxxx xxx účely xxxxxxxxx xx validaci testů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX xxxxxxxxx Komisí. Sérologické xxxxx xxxxxx vhodné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých zvířatech xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx začaly xxxxxxx xxxx vybavení xxx testování xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxx trávení, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. V souladu s tímto xxxxxxx xxxx xxx 16. xxxxxxxx 2008 xxxxx zasedání Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx schváleny xxxxxx xxx validaci xxxxxx xxxxxxxx xxx testování xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(20)

X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxx xxxxxxxx x xxxx 2010podle kodexu x. XXXXX_X_001/2011 (14) metodu x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx u domácích xxxxxx.

(21)

Xxxxxxxx xxxx xx určitých xxxxxxxx xxxx usmrtit xxxxxxx xxxxxxxx parazity, xxx určité xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a času xxxxxxxxxxx.

(22)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, koní x xxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxx v roční xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX (15).

(23)

Xxxx nařízení xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx maso xxxxxxxx prasat opustilo xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx výsledky xxxxxxxxx xx přítomnost trichinel xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx přísných xxxxxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx maso xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx výsledky známy. Xx takových podmínek xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx ověřil, xx xx xxxxxxxxx xxxx sledovatelnost xxxxxxxxxx xxxx.

(24)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxx xxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konečnému spotřebiteli.

(25)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto nařízení xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

KAPITOLA X

XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Článek 1

Definice

Pro xxxxx tohoto xxxxxxxx xx použijí xxxx xxxxxxxx:

1)

„xxxxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx příslušející x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx;

2)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx“ se xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx řízených xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx;

3)

„xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxx členském xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení, lze xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

KAPITOLA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX POTRAVINÁŘSTVÍ

Článek 2

Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx odebírají xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xx porážce, a to xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx upravených těl xxxxxx odeslaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx roce z každého xxxxxxxxxxxx, xxx bylo xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx ustájení, xx xxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx úředně xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení, xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a tento xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z následujících xxxxx zjišťování:

a)

referenční xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx X; xxxx

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x&xxxx;xxxxxxxx II xxxxxxx X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx farmových x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx trichinelami xx xxxxxxxxxxxx odebírají vzorky xx jatkách xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx vyšetření xx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxx a tento xxxxxx xx vyšetří xxxxx xxxxxx X&xxxx;x XXX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánem.

3.   Do doby, xxx budou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sledovatelnost, lze xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxx prasat x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx, x&xxxx;xx xx jatkách xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xx stejných prostorách.

Odchylně xx prvního xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxx schválení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že:

a)

postup xxxxxxx dohledu xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx jejich části xxxxxx jako xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxx na území xxxxxxxxx xxxxx x

x)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xxxx xxxxxxx xxxxx prohlášeny xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xx čl. 2 xxxx. 1 xx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX pod xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 1 jsou x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxx těla x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx než xxx xxxxx.

3.   Xxxxxxxx xx xx. 2 odst. 1 xxxxx xxx z vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyňata xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx domácích prasat, xxxxx zvířata xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx jednotky, xxx xxxx úředně xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx jednotka xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxxx:

x)

xxxxxx x xxxxx členském xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx trichinelami x xxxxxxxx prasat xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, během nichž xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxx 2, xxxx

x)

xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx prasat poskytují xxxxxxxxxxxx 95 % xxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxxx není xxxxx xxx 1 x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, nebo

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxx nebo Dánsku.

4.   Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3, xxxxxxxxx o tom Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx v rámci Xxxxxxx xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva x xxxxxxxx Komisi xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx údaje xxxxxxx v kapitole XX xxxxxxx IV. Xxxxxx xx svých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zveřejní seznam xxxxxxxxx států, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zprávu xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx článku xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odchylka pro xxxx xxxxxxx stát xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxx upravená těla xxxxx článku 2 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v čl. 2 xxxx. 3 xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prostory xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvířete xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx spotřebě, které xxxxxxxx xxxxxx pruhovanou xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx negativní xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.   Živočišný xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a neobsahující příčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx opustit xxxxxxx, xxx jsou x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Příslušný xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

3.   Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zajišťující, xx xxxxx část vyšetřovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx prokázán negativní xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a pokud xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx příslušný xxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3 druhém xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx všichni xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro zjišťování xxxxxxxxxxx trichinel byli xxxxx xxxxxxxxxx a zúčastnili xx:

x)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx používaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x

b)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx testování, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx v laboratoři.

Xxxxxx 6

Xxxxxx zjišťování

1.   Xxxxxx zjišťování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx I a XX xxxxxxx I se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 2, xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoře xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX k určení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxxx xxxxx

Příslušné orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx plán xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx v případě, xx xxxxxx uvedené x xxxxxx 2 budou x xxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxx. Xxxxx plán xxxxxxxx údaje x:

x)

xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx svalovou xxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx částmi;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a rozšíření x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx na úrovni xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx v případě, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxx úředně xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV.

2.   Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxx 1. xxxxxx 2014 uplatňují xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx xxxx Xxxxxx v souladu x xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x), xx xxxxxxxx xx xxxxxx uznané xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uznaných za xxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX, který již xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xx mohl xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jako hospodářství xxxxxxxxxxx řízené podmínky xxxxxxxx

Xxxxxxxxx orgán zajistí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx úředně uznaných xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení.

Četnost xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, předchozím xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx živočichům, postupům x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a plnění xxxxxxxxx xx strany xxxxxxxxx.

Příslušný xxxxx xxxxx, že xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s čl. 2 xxxx. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx zavést xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnující xxxxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené podmínky xxxxxxxx, xxx xxxxxx, xx daná xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, počet xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxx. Pro xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx odebírány x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx parazitů xxxx Trichinella x xxxxxxx x xxxxxxxxx X xxxx XX xxxxxxx X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx zahrnovat xxxxxxxxxxx xxxxxx, jakmile xxxxxxxxxx xxxxxxxxx EU validuje xxxxxx test.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxx xxxxxxxx auditů xxxxxxxxxxx podle xxxxxx 10 xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze IV xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxx neprodleně příslušný xxxxx daným hospodářstvím xxxxxxxxx xxxxxx uznání.

2.   Xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx uznaného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky ustájení x xxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úřední xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx domácí prasata x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx a otestovat xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx nálezem; x xxxxxx xxxxx xx odebírají xxxxxx xxxx a vyšetřují xx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v kapitolách X x XX xxxxxxx X;

d)

xxxxxxxx xxxxx to xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nákazy způsobené xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v období xxxx pozitivním xxxxxxx;

x)

informovat Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

g)

xxxxxxxx vhodná xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx zjistit nakažená xxxxxxx upravená xxxx, xxxxxx:

x)

xxxxxxx velikosti každého xxxxxx xxxx odebraného x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx, xxxx

ii)

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,

xxx)

xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

3.   Po xxxxxxxx uznání xxxxx xxx hospodářství opět xxxxxx uznána jako xxxxxxxxxxxx uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jakmile xx zjištěné problémy xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV xxxxx xxxxxxx xx spokojenosti xxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.   Pokud kontrola xxxxxx xxxxxxxxxx souladu x xxxxxxx 9 xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx testů x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, je xxxxxxx hospodářství xxxxxxx x xxxxxxxxx jednotky, než xxxxx k obnovení xxxxxxx.

KAPITOLA III

DOVOZ

Článek 13

Dovozní xxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx druhů, xxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx pruhovanou xxxxxxxxx, xxx xxx xx Xxxx dovezeno xxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;2 xxxx 3.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxx uplatnit xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;2 x&xxxx;3, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx těchto xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxx xxxxxx uvedena:

i)

v části 1 xxxxxxx I nařízení (EU) x.&xxxx;206/2010, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

xx)

x&xxxx;xxxxx 1 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;206/2010, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, xxxx

xxx)

x&xxxx;xxxxx 2 xxxxxxx II xxxxxxxxxx 2007/777/XX, pokud xxx x&xxxx;xxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxxxx výhradně x&xxxx;xxxx nebo masných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx prasat.

Xxxxxx 14

Xxxxxxxxx

1.   Xx vzorovém xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx domácími prasaty xxxxxx Unie podle xxxxx 2 x xxxxxxx X směrnice 64/432/XXX xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx informaci o tom, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx uznáno xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x xxxxxx 8 xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Xx xxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx Xxxx xxxxx xxxxx „XXX-X“ x „XXX-X“ v části 2 xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 206/2010 xxxxxx veterinární xxxxx xxxxx xxxxxxxxx o tom, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx orgánem xxxxx země xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení.

3.   Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx „XXX“ xxxxxxxxxxx x xxxxx 2 přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 206/2010, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx zemí xx Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti na xxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx původu masa.

4.   Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx stanoven x xxxxxxx XX xxxxxxxxxx 2000/572/XX a které xxxxxxx xxxxxxx masných polotovarů xxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx Xxxx, úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xx základě xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 13 xxxxxx nařízení ve xxxxx xxxx původu xxxx.

5.   Xx veterinárním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx 2007/777/ES x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx žaludků, močových xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx ze xxxxxxx zemí xx Xxxx, úřední xxxxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti na xxxxxxx vyšetření na xxxxxxxxxx trichinel xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13 tohoto xxxxxxxx ve xxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

KAPITOLA XX

XXXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx&xxxx;15

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2075/2005 xx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx považují za xxxxxx xx toto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX.

Xxxxxx&xxxx;16

Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu dne 10. xxxxx 2015.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)  Úř. xxxx. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;206.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2075/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;338, 22.12.2005, s. 60).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxx příloha X.

(4)  Nařízení Xxxxxxxxxx Parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XX) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx a potravin a pravidel x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;165, 30.4.2004, x.&xxxx;1).

(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2011; 9(10):2351[x.&xxxx;198], xxxxxxxxxx 3. xxxxx 2011.

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009 xx xxx 21. xxxxx 2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1774/2002 (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) (Úř. věst. X&xxxx;300, 14.11.2009, x.&xxxx;1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;142/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 97/78/ES, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx osvobozené xx xxxxxxxxxxxxx kontrol xx hranici xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. L 54, 26.2.2011, x.&xxxx;1).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Komise 2000/96/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1999 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx podchyceny xxxx Společenství xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2119/98/XX (Xx. xxxx. X&xxxx;28, 3.2.2000, x.&xxxx;50).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX xx dne 26. xxxxxx 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx a prasaty xxxxxx Xxxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;121,&xxxx;29.7.1964, x.&xxxx;1977).

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;206/2010 xx xxx 12. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx třetích xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxx některých xxxxxx a čerstvého masa xx xxxxx Evropské xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;73, 20.3.2010, x.&xxxx;1).

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2000/572/XX xx xxx 8. xxxx 2000, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dovoz xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;240, 23.9.2000, x.&xxxx;19).

(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/777/XX xx dne 29. xxxxxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx podmínky x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxxxxxx žaludků, xxxxxxxx xxxxxxx a střev určených x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx a kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 2005/432/XX (Xx. xxxx. X&xxxx;312, 30.11.2007, s. 49).

(14)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxx.xx/xxxx/xxxxx.xxx

(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského Xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o sledování zoonóz x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx směrnice Xxxx 92/117/XXX (Úř. věst. X&xxxx;325, 12.12.2003, x.&xxxx;31).


XXXXXXX X

Xxxxxx zjišťování

KAPITOLA X

XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX

Metoda xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx a činidla

a)

Xxx xxxx nůžky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx;

b)

xxxx xxxxxxxxx na 50 xxxxxxx, x xxxxx každý xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přibližně 2 x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx dosledování xxxxxx;

x)

xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx čepelí. Xxxxx jsou xxxxxx xxxxx než 3 x, xx xxxxx použít xxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx 2 xx 4 mm xxxx xxxxx. X xxxxxxxxxx masa xxxx xxxxxx (xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx) xx nutný xxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx xxxxxxx;

x)

magnetické míchačky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx topnou xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx 5 xx;

e)

separační skleněné xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 2 l, xxxxx xxxxx xxxxxxxx teflonovými xxxxxxxxxxxxxx zátkami;

x)

stojany, xxxxx x xxxxxx;

x)

xxxxx x xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 11 xx, xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxx oceli;

x)

xxxxxxx x xxxxxxxx průměru alespoň 12 xx xx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 3 x;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx válce x xxxxxx 50 xx 100 xx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)

řada Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 9 xx (při xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

vanička xxx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) vyrobená x xxxxxxxxxxxx desek o tloušťce 3 xx takto:

i)

dno vaničky xx mít rozměry 180 × 40 xx x xxxx na xxx xxxxxxxxx čtverce,

xx)

xxxx xxxx xxx rozměry 230 × 20 xx,

xxx)

čela xxxx xxx rozměry 40 × 20 mm. Xxx x xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx, xx xx xxxxx vanička x xxxxx xxxxxxxx držadly xx xxxx xxxxxx. Horní xxxxxx dna xx xxxxx zvednout x 7 xx 9 xx nad xxxxxxxx xxxx tvořeného xxxx x xxxx. Xxxx xx xxxxx upevnit xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

p)

xxxxxx o koncentraci 1:10 000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx internationale de xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 660 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx/xx;

q)

xxxxxxxxx xxxx ohřátá xx 46 až 48 °X;

r)

váhy xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx 0,1 x;

x)

xxxxxx tácy x xxxxxx 10 xx 15 x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (1, 10 a 25 ml) x xxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,5 °C x xxxxxxx 1 xx 100 °C;

x)

sifon xx xxxxxxxxx xxxx.

2.   Odběr xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx

x)

X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx domácích xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx alespoň 1 x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu do xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx kleště xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx zaručit přesnost 1,00 až 1,15 x.

U chovných xxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 2 g xx xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu xx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx třeba vzorek x xxxxxxxxxxx velikosti 2 x (xxxx 4 x u chovných xxxxxxx xx xxxxx) xxxxxxx z žeberní části xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xx žvýkacího xxxxx, xxxxx jazyka xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

X xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx o hmotnosti nejméně 5 x xxxxxx pruhovaného xxxxxxxx x xxxxx obsahem xxxx, pokud možno x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxx x xxxx, které xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx vaření xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx porážce.

c)

X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vzorek příčně xxxxxxxxxxx svalstva o hmotnosti xxxxxxx 5 x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx se týká xxxxxx xxxx zbaveného xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx pozornost xx musí xxxxxxx xxxxxx xxxxxx svaloviny x xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, která xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx sedimentu.

3.   Postup

I.   Kompletní xxxxxxx (100 x xxxxxx xxxxxxxx)

x)

16 ± 0,5 xx kyseliny chlorovodíkové xx xxxxx xx xxxxxxxxxx kádinky xxxxxxxxxx 2,0 x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 46 xx 48 °C; xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx tyčinka, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx ploténku a zahájí xx xxxxxxx;

x)

xxxxx xx 10 ± 0,2 x pepsinu nebo 30 ± 0,5 xx xxxxxxxx xxxxxxx;

c)

100 x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2 xx xxxxxxx x xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxx, pepsin a kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx trávicí xxxxxxxx x xxxxxxx a miska xxxxxxxx xx opláchne xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ní xxxxx xxxxxx xxxx;

x)

kádinka xx xxxxxxx aluminiovou xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx míchačku xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx celou xxxx xxxxxxx udržovala xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 xx 46 °X. Během míchání xx xxxx trávicí xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx míchá, xxxxx zmizí částečky xxxx (zhruba 30 minut). Xxxx se míchačka xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx do sedimentační xxxxxxx. Xxx zpracování xxxxxxxx druhů xxxx (xxxxx, xxxx xxxxx xxx.) může xxx xxxxx delší xxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx 60 minut);

x)

proces xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx sítku xxxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx;

x)

xxxxxxx tekutina xx xxxxxxx v klidu x xxxxxxx 30 xxxxx;

x)

xx 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 40 xx xxxxxx trávicí tekutiny xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

l)

trávicí xxxxxxxx a jiný xxxxxxx xxxxx xx ponechají xx tácu do xxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

40 xx xxxxxx xx xxxxx 10 xxxxx xxxxxx a potom xx opatrně xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx vrchní xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 xx;

x)

xxxxxxxxx vzorek 10 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx larev xxxx xx Xxxxxxx misky;

o)

xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx vodovodní xxxx, xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxx počítání xxxxx xxxx x Xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx trichinoskopem xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Vizualizace xxxxxx xxxxxx technik je xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nežli xxxxxxxx xxxxxx vizualizace. Xx xxxxx případech xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podobných xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xx třeba vyšetřit xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx;

Nejsou-li xxxxxx xxxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx, je xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Konečný xxxxxx xxx 40 xx xx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx a ponechá 10 xxxxx xxxx. Xxx se xxxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxx sedimentem a zbude 10 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx na 40 xx xxxxxxxxx vodou. Xx xxxxxx desetiminutovém xxxxx xx odsaje xxxxxxx 30 xx a zbylých xxxxxxx 10 xx xx xxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Odměrný xxxxx xx xxxxx vymýt xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx v Petriho xxxxx xxxx vaničce pro xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

Jestliže xx xxxxx, xx xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx válce x xxxxxx xx 40 xx vodovodní xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx se zopakuje. Xxxxxx xxx zopakovat xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxx x xxxx xxx 100 x

X xxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxxxx xx 15 x x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx oddílu X. Jako xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx více xxx 15 x. Pro xxxxxxx xx 50 x xxx xxxxxxx tekutinu a činidla xxxxxx xx 1 xxxx xxxx, 8 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx a 5 g pepsinu.

XXX.   Xxxxxxxxx xxxx nejisté výsledky

Pokud xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pozitivní nebo xxxxxxx výsledek, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. 2 písm. x). Xxxx dvacetigramové xxxxxx x xxxx prasat xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx xxxxxx x 20 xxxxxx po pěti xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx prasat ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx z nich xx xxxxxxx odděleně xxxxxxxx xxxxxxxx v této xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uchovávat x 90 % etylalkoholu xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx pozitivní tekutiny (xxxxxxx šťáva, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 °X.

XX.   Xxxxxx xxx xxxxxxx a dekontaminaci po xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx individuálního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx (xxxxx xxxxxxxx a čepel, kádinka, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxx), xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx, xx xx omyje x xxxxx xxxx (65 xx 90 °C). Xxxxx xx při xxxx xxxxxxx čisticí prostředek, xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxxxx xxxxx kus, xxx xx čisticí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXX XXXXXX

X.   Xxxxxx xxxxxxx hromadného xxxxxx xxxxxx mechanického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Vybavení x xxxxxxx

x)

Xxx xxxx nůžky xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x masa, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xx maso xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx, xxxxx 3&xxxx;500 Thermo;

e)

xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o objemu 2 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx bezpečnostními xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx;

x)

xxxxx s velikostí xxx 180 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 11 xx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx;

i)

xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 12 xx xxx xxxxxxx xxxxx;

x)

100 xx skleněné odměrné xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx s přesností xx 0,5 °X x xxxxxxx 1 až 100 °X;

l)

xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxx spínající x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

n)

trichinoskop x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxx počítání xxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 9 xx xxxxx xxxxxxxx X xxxx. 1 xxxx. x) x x);

x)

17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

pepsin x xxxxxxxxxxx: 1:10 000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxxx tekutý pepsin xxxxxxxxxx minimálně 660 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxx/xx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nádob xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. ošetření xxxxxxxx, x xxx xxxxxxxxx natrávenou xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx vážící x xxxxxxxxx xx 0,1 g.

2.   Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx

Podle kapitoly X xxx 2.

3.   Xxxxxx

X.   Xxxxxxxxx

Xxxxxx provedené xxxxxxxxx vzorků masa x xxxxxx xx maso xxxxxx kvalitu xxxxxxx. Xxxxx xx použije xxxxxxxxxx xxxxxxxx, musí xxx spuštěna xxxxxxx xx xxxxxxxxx pokaždé xx xxxxxx jednu xxxxxxx.

XX.   Xxxxxx xxxxxxx

Tento xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx skupin (100 x xxxxxx xxxxxxxx) nebo xxxxxx x xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx skupiny (100 xxxxxx najednou):

x)

laboratorní xxxxxxxx Xxxxxxxxx 3&xxxx;500 xx xxxxx vybavit dvojitým xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 40 xx 41 °X;

xx)

xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaku xx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx na 40 xx 41 °X;

xxx)

k vodě x xxxxxxxx xx xxxxx 25 xx 17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

xx)

xxxxx xx 100 xxxxxx xx přibližně 1 x (xxx 25 xx 30 °X) odebraných xxxxx bodu 2 x xxxxxxx z individuálních xxxxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxx 6 x xxxxxxx xxxx 18 xx xxxxxxxx pepsinu. Toto xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxx xxxx xx xxxxx v míchačce Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

xxx)

xxxxxxxx xxx xx z přístroje vyjme x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes sítko xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxx)

xxxxxxxx xxx xx vymyje xxx 100 ml xxxx, xxxxx se xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a nakonec xx xxxxx k filtrátu xx xxxxxxx;

xx)

x xxxxxxx xxxxxxx 100 xxxxxx xxx xxxxxxxx xx 15 xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxx vzorky.

x)

Xxxxx xxxxxxx (xxxx než 100 xxxxxx):

x)

laboratorní xxxxxxxx Xxxxxxxxx 3 500 xx xxxxx vybavit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 40 xx 41 °X;

ii)

xxxxxxx xxxxxxxx xx připraví xxxxxxxx xxx jednoho x xxx xxxxx vody x 25 xx 17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 6 g pepsinu x xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 40 až 41 °C. Xxxx pořadí xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xxx)

z trávicí tekutiny xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 15 ml xx xxxx xxxxxx (xxxx. xx 30 xxxxxx xx xxxxxxxxxx 30 × 15 xx, xxxxxx 450 xx) x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx vaků společně xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx 1 g (xxx 25 až 30 °X) odebranými x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx 2;

iv)

xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx o teplotě asi 41 °X xxx, xxx xxxxxxx objem x xxxx xxxxxx xxxxx jeden x xxx litru. Xxxxx xxxx xx potom xxxxx x xxxxxxxx Stomacher xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxx xx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

vi)

plastový xxx xx xxxxxx xxx 100 xx xxxx (x xxxxxxx 25 xx 30 °X), která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx sítka x xxxxxxx xx xxxxx k filtrátu xx xxxxxxx.

XXX.   Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx (300 xx 400 g ledu xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx) xxx, xx xx xxxx objem doplní xxx xx 2 xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx tak xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx menších xxxxxx (xxx xxxxx XX x), xx xxxxx xxxxxxxx ledu xxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx,

xxxx xx xxxxxxx 30 xxxxx sedimentovat, přičemž xx xx dělicí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxx vibrací xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx,

po 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (xx použití se xxxxxxx xxxxxxxxx detergentem),

xxxxx 60 xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 10 minut xxxxxx. Po xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 15 xx, který xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx stříkačku xx xxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx, xxx xxxxxxxx měla xxxxxxx xxxxx, xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 15 ml xxxxxxxx, když xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx o okraj xxxxx,

xxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx Petriho xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx stereomikroskopem,

odměrný xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xx přidá xx xxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx nesmí xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx-xx xxxxxxxxx xx 30 minut xx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

xxxxxxx xxxxxx 60 ml xx xxxxxx do odměrného xxxxx x xxxxxxx 10 minut xxxx. Pak xx xxxxxx 45 ml xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 15 xx doplní na 45 xx xxxxxxxxx xxxxx,

po xxxxxx desetiminutovém xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x xxxxxxx 15 xx xx převede do Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx k vyšetření,

odměrný xxxxx xx xxxxxx 10 ml xxxxxxxxx xxxx a tato xxxxx xxxx se xxxxx x xxxxxx v Petriho xxxxx nebo vaničce xxx počítání larev x xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx 3 xxxxxx XXX.

X.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a techniky „xxxxxxx xx xxxxxx“

1.   Vybavení x xxxxxxx

Xxx xxxxx kapitola xxxx X xxx 1.

Xxxxx xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxxxx nálevka x xxxxxx 1 x doplněná xxxxxxx xxxxxx (o průměru 45 xx);

b)

filtrační xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se skládají x xxxxxxxxx sítka z korozivzdorné xxxxx o průměru 45 mm a s velikostí xxxxxx 35 xxxxxxxxxx, xxxx pryžových xxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx 45 xx x xxxxxxxx xxxxxxx 38 mm), xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx kroužky x xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, slučitelným x xxxxx xxxxxxxxx;

x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx váčky x xxxxxx xxxxxxx 80 ml;

x)

xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

g)

reniláza x xxxxxxxxxxx 1:150 000 Soxhletových xxxxxxxx na xxxx.

2.   Xxxxx xxxxxx

Xxx uvádí xxxxxxxx X xxx 2.

3.   Xxxxxx

X.   Xxxxxxxxx

Předem provedené xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx použije xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx třikrát xx xxxxxxxxx pokaždé xx zhruba jednu xxxxxxx.

XX.   Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxx týkat xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 g xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx najednou)

Xxx kapitola xxxx A bod 3 xxxxx II xxxx. x).

x)

Xxxxx skupiny (méně xxx 100 vzorků)

Xxx xxxxxxxx část A bod 3 oddíl II xxxx. x).

XXX.   Xxxxxxx larev xxxxxxxx

x)

X xxxxxxxxx tekutině xx xxxxx led (300 xx 400 x xxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx drti) xxx, že xx xxxx xxxxx doplní xxx xx 2 xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

trávicí xxxxxxxx se xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx;

x)

xx Erlenmeyerovu baňku xxxxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

d)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Ke xxxxx xxxxxxxx lze průchod xxxxxxx tekutiny xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx, xx. xxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxx 2 až 5 ml xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

e)

xx přefiltrování xxxxxxx xxxxxxx tekutiny xx vyjme xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xx plastového xxxxx x xxxxxx 80 ml xxxxx x 15 xx 20 ml xxxxxxx renilázy. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx;

f)

xxxxxxxx váček xx dvakrát xxxxxx x xxxxx do xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx vnější x xxxxxxx vak;

x)

xxxxx se x xxxxxxxx nechá rozmělňovat xx dobu xxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx skupiny;

x)

po xxxxx minutách se xxxxxxxx xxxxx s filtračním xxxxxxxxx a roztokem xxxxxxxx xxxxx z míchačky x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx obsah xx xxxxxx xx xxxxxxx pro počítání xxxxx nebo na Xxxxxxx xxxxx. Váček xx vymyje 5 xx 10 xx vody, xxxxx se xxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx pro vyšetření xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx;

i)

natrávené xxxxxx xx xxxxx vyšetřit xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx den.

Xxxx.: Filtrační xxxxxxxx xx nesmí xxxxxx, nejsou-li dokonale xxxxx. Xxxxxxx kotoučky xx xxxxx nemají xxxxxx vyschnout. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vyčistit xxxxxxxxxx v roztoku xxxxxxxx xxxx noc. Xxxx xxxxxxxx xx třeba xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx Xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, použijí se xxxxxxxxxx xxxxxxxx I bodu 3 oddílu XXX.

X.   Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx 35 x

1.   Xxxxxxxx a činidla

x)

Xxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vzorky po xxxxxxxxx 2 g xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx Trichomatic 35® x xxxxxxxxx vložkou;

x)

kyselina xxxxxxxxxxxxxx 8,5 ± 0,5 % xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 50 xx x xxxxxxxxx xxxx 14 xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (XX National Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) a 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 660 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxx/xx;

x)

xxxx xxxxxx s přesností xx 0,1 g;

x)

pinzety s plochou xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 5 cm xxxx několik Xxxxxxx xxxxx o průměru nejméně 6 xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

(xxxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxx trichinoskop x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

l)

xxxxxxx desetilitrových xxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, a pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků;

x)

xxxxxxxx xxxxxx s přesností xx 0,5 °X v rozmezí 1 xx 100 °X.

2.   Xxxxx xxxxxx

Jak xxxxx kapitola X xxx 2.

3.   Xxxxxx

X.   Xxxxxx xxxxxxx:

x)

míchačku opatřete xxxxxxxxx xxxxxxx, připojte xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx tak, aby xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xx xxxxxxx míchačky xxxxx zahřívání;

x)

xxxxxxx xxxx xxx spodní xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx;

x)

xxx xx xxxxx xx 35 xxxxxx o individuální xxxxxxxxx xxxxxx 1 g (xxx 25 xx 30 °C) xxxxxxxxxx x xxxxxxx jednotlivého xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx šlach, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na membránovém xxxxxx;

x)

xxxxxxx vodu x xxxxxx xxxxxx xx tekutinu xxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxx 400 xx).

x)

xxxxxxx xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5 %) k okraji xxxxx xxxxxxxxx komory xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx hrubý xxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

nakonec xxxxxxxx 7 x xxxxxxx nebo 21 xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx pořadí je xxxxx přísně xxxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx komory;

j)

xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx trávení (5 xxxxx) xx třeba nastavit xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx (8 xxxxx) pro xxxxxxx vzorky;

k)

při xxxxxxx xxxxxxx xx míchačce xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, následovaný xxxxxxxx. Xx 10 xx 13 xxxxxxxx xx proces xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx prázdná x xxxxxxxx její víčko. Xxxxx x xxxxxx zbývá xxxx nebo trávicí xxxxxxxx, opakujte postup xxxxx xxxxxx V.

II.   Získání xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx sklíčko nebo Xxxxxxx misku;

b)

vyšetřete xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx trichinoskopu.

XXX.   Xxxxxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vodou xx xxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx vodovodní xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx pokryje xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a další vybavení, xxxx. xxxxxx xxxxxxx;

x)

po xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx standardní xxxxxx.

XX.   Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx filtrů

Xxxxx polykarbonátový xxxxxxxxxx filtr lze xxxxxx xxxxxxx pětkrát. Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx. Kromě toho xxxx xxx xxxxx xx každém xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx xx byl nevhodný x xxxxxxx xxxxxxx.

X.   Xxxxxx používaná x xxxxxxx, xx xxxxxxx xx neúplné x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx míchačce x xxxxxxx x xxxxxxx I, xxxxxxxx xxxxx reakční xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxx ano, xxxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxx spodní xxxxxx pod reakční xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx do xxxxxx nový membránový xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx komoru xx xxxxxxxx v míchačce vodou, xx pokryje xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xx skončení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx víčko xxxxxxx xxxxxx a zkontrolujte, xxx uvnitř xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, vyjměte xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr na xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx oddílu XX. Xxxxx filtry xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx trávicí xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx oddílu I.

XX.   Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsledky

Xxxxx xx výsledek pozitivní xxxx nejistý, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx 3 oddílu XXX.

X.   Xxxxxx vyšetření hromadných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx magnetické míchačky/„izolace xx xxxxxx“ a zjišťování xxxxx xxxxxxxxx aglutinačním xxxxxx

Xxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx prasat.

1.   Xxxxxxxx x xxxxxxx

x)

Xxx nebo nůžky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 čtverců, z nichž xxxxx xx schopen xxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx 2 x masa, xxxx xxxx pomůcky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Pokud jsou xxxxxx xxxxx xxx 3 x, xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx s otvory o průměru 2 xx 4 xx xxxx xxxxx. X xxxxxxxxxx xxxx xxxx jazyka (xx odstranění xxxxxxxxx xxxxxx, kterou xxxxx xxxxxx) je xxxxx xxxxxx na maso x xxxxxxxx vzorku xx xxxxx značně zvětšit;

x)

magnetické xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyčinkami x xxxxx asi 5 cm;

e)

skleněné xxxxxxx o objemu 3 litry;

x)

sítka x xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxx o vnějším průměru 11 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx;

g)

ocelový xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxx o velikosti 20 μx x xxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxx plastové xxxxxx x xxxxxx 10 xx 15 xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx šťávy;

x)

3X xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxx;

l)

25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (US Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 BP (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) a 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx internationale de xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 660 xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx lékopisu/ml;

n)

xxxxxxxxx xxxx xxxxxx na 46 xx 48 °C;

x)

xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 g;

x)

pipety xxxxxxx velikostí (1, 10 a 25 ml), xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výrobce xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x xxx x xxxxxxxxx 20 xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 až15 cm;

s)

kuželovité xxxxxx x xxxxxx 15 xx;

x)

xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,5 °C x xxxxxxx 1 až 100 °X;

x)

xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx soupravy xx zjištění antigenů Xxxxxxx-X xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx č. EURLP_D_001/2011;

w)

xxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx x xxxxxx vzorků) testovací xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Trichin-L xxxxxxxxxx x xxxxxxx s kodexem x. XXXXX_X_001/2011;

x)

xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxx Trichin-L xxxxxxxxxx x xxxxxxx s kodexem x. XXXXX_X_001/2011;

y)

xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (Trichinella xxxxxxxx) x xxxxxxxxxxxx prostředkem (xxxxxxxxx xxxxxxxx) testovací xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx-X xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx č. EURLP_D_001/2011;

x)

tlumivý xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx protilátkami s přidaným xxxxxxxxxxxx prostředkem (latexové xxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxx Xxxxxxx-X xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

xx)

tyčinky na xxxxx xxxxxxx.

2.   Xxxxx xxxxxx

Xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx 2.

3.   Xxxxxx

I.   U kompletních xxxxxx (100 x vzorků xxxxxxxx)

x)

16 ± 0,5 ml 25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (0,2 % xx xxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující 2,0 xxxxx ± 200 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 46 xx 48 °C. Xx xxxxxxx se vloží xxxxxxx xxxxxxx, kádinka xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx.

x)

Xxxxx xx 10 ± 1 x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 30 ± 3 xx xxxxxxxx xxxxxxx).

x)

100–115 x xxxxxx odebraných xxxxx xxxx 2 xx xxxxxxx v míchačce xx 150 xx ± 15 xx předehřátého xxxxxxxxx tlumivého roztoku.

x)

Nasekané xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx kádinky xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

x)

Xxxxxx hlava xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx se opláchne xxxxx xxxxxxxxx trávené xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx dosud xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxxxx xx zakryje xxxxxxxxxxx fólií.

g)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx po xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx konstantní teplotu 44 xx 46 °X. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx vír, xxx xxxxxxxxxx xxx.

h)

Xxxxxxx tekutina xx xxxxx, xxxxx xxxxx částečky xxxx (xxxxxx 30 xxxxx). Poté xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx tekutina se xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx zpracování xxxxxxxx xxxxx masa (jazyk, xxxx xxxxx atd.) xxxx xxx xxxxx xxxxx doba xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx 60 xxxxx).

x)

Proces xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx více xxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxxx s oky o velikosti 20 xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Kuželovitá xxxxxxx xxxxxxxxx nálevka xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a ocelové xxxxx x xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx spojí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a s kovovou xxxx xxxxxxxxx nádrží pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx sítko xx xxxxxxxxx nálevky. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xx xxxxx vody. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx až poté, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

l)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx uchopí xx kleští x xx xxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx 15 xx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx paličce.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx kuželovité kyvety x xxxxxx 15 xx x xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx umístěna xxxxxx ohybu filtrační xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dvacetkrát xxx x xxxx.

x)

0,5 xx ± 0,01 xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx o objemu 15 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx zhomogenizuje krátkými xxxxxxxxxxx pohyby paličky xxxxxx a dolů xx xxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xx vyvarovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx omezilo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxxx, negativní xxxxxxxx a pozitivní xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx pipetami nanesou xx různých xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

x)

Latexové xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výrobce xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, aniž xx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx/xxxxxx a kontrolami. X xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kapalina.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 3X xxxxxxxx x xxxxx pokynů xxxxxxx xx 10 xxxxx ± 1 xxxxxx xxxxxxxxxx.

x)

Xx xxxx, xxxxx xxxxxxx výrobce x xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx položí xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx přečtou xxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stejnorodá xxx xxxxxx xxxxxxx.

XX.   Xxxxxxx x xxxx xxx 100 x, xxx stanoví kapitola X xxx 3 oddíl XX

X xxxxxx s méně xxx 100 x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx stanovený x xxxxxxxx I bodě 3 xxxxxx II.

III.   Pozitivní nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx vykáže xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx latexové aglutinace, xxxxxxx se v souladu x xxxxxxxxx I bodem 2 xxxx. x) z každého xxxxxxx xxxxx dvacetigramový xxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx prasat xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx X. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx z dvaceti xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Jestliže xx xxxxxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxxxxxxx u skupiny xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx z jednotlivých prasat xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorky x xxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxxxx X.

Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nejistý, musí xx xx účelem xxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxx x xxxxx popsaných x xxxxxxxx X xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 x svaloviny xxxxxx.

Xxxxxx parazitů se xxxx xxxxxxxxx x 90 % xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a určení xx xxxxxx xxxxx v referenční xxxxxxxxxx XX xxxx x xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx parazitů se xxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 °X.

XX.   Xxxxxx xxx čištění x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx aglutinace, xxxx xx xxxxxxx materiál, xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx x xxxxx (xxxxx xxxxxxxx x xxxxx, palička, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, síto x xxxxxx), pečlivě dekontaminovat xxx, xx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (65 až 90 °X). Zbytky xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxxxx, xx musí xxxxxxxxx čistou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx. V případě xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx zařízení přidáno xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx kus, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx Trichinella xxx. xx xxxxxxxx xxxx xx vitro, XxxxXXXXX® Xxxxxxxxxxx XXX Xxx.

Tato metoda xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx domácích xxxxxx

Xxxxxxxx XxxxXXXXX® Xxxxxxxxxxx AAD Xxx se xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx k použití xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (Lenz XX 29/32) a skleněné zkumavky x xxxxxx 80 ml.


XXXXXXX II

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

X.   Xxxxxx xxxxxxxxxx 1

x)

Již xxxxxxxx dovezené xxxx xxxx xxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxx xxxx být xxxxxx, aby xxxxxxxxx, xx xx velmi xxxxxx dosáhne xxxxxxxxxx xxxxxxx a tato xxxxxxx xx xxxxx ve xxxxx částech xxxxxxxxx x xx všech xxxxxxx xxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx odděleny xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx masa, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místnosti, xxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx čase;

x)

xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx a zamčeny;

e)

xxxx xxx xxxxxxxxxxx datum x xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místnosti;

x)

xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx – 25 °X. Měla xx xxx měřena kalibrovanými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a průběžně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxx xxxx xxx uchovávány xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zahrnovat příslušná xxxxx x xxxxxxxx kontrol xxxx xxx dovozu x xxxxx x xxx zahájení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí xxx uchovány jeden xxx xx xxxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 25 cm xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 240 xxxxx, xxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx 25 x 50 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx alespoň 480 xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx o větším xxxxxxx xxxx tloušťce. Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x).

X.   Xxxxxx xxxxxxxxxx 2

Xxxxxx xxxxxxxxxx písmen x) až e) xxxxx X (metoda 1) xxxx splněna x xxxxxxx se tyto xxxxxxxxx času x xxxxxxx:

x)

xxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xx 15 xx xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx:

20 xxx xxx – 15 °C,

10 xxx při – 23 °X,

6 xxx xxx – 29 °C.

b)

maso x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 15 až 50 xx xxxx xxx mraženo xxx xxxxx z těchto xxxxxxxxx času x xxxxxxx:

30 xxx při – 15 °X,

20 xxx xxx – 25 °X,

12 xxx xxx – 29 °X.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být vyšší xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxx měřena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx přístroji x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx přímo v proudu xxxxxxxxx xxxxxxx. Přístroje xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Teplotní xxxxxxx xxxx zahrnovat příslušná xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxx x xxxxx a čas xxxxxxxx x xxxxxxxxx zmrazování x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X x X xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příslušnému xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx účinná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxx.

X.   Xxxxxx zmrazování 3

Ošetření xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx specifikované xxxxxxxxx xxxx a teploty xx sledováním xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx masa.

a)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x) až x) xxxxx X (xxxxxx 1) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx času a teploty:

106 hodin xxx – 18 °C,

82 xxxxx xxx – 21 °C,

63 hodin xxx – 23,5 °X,

48 xxxxx xxx – 26 °X,

35 hodin xxx – 29 °X,

22 xxxxx xxx – 32 °X,

8 hodin xxx – 35 °C,

1/2 xxxxxx xxx – 37 °C.

x)

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx ne xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx masa. Xxxxx xxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx vzduchu. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx uzamčeny. Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxx a datum x xxx xxxxxxxx a dokončení xxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxx jiných xxxxxx než prasat

Xxxxxx xxxx, maso volně xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxxx být vyšetřeno x xxxxxxx x xxxxxx z trávicích xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx II přílohy X, x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxx x xxxx xxxxxxx 10 x xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx svalstva x xxxx a z přední xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx prasat;

b)

xxxxx u koní xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z bráničního xxxxxx x xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx tkáně x xxxx;

c)

xxxxxxx 5 x xxxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx I nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx celková váha xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 100 x u metody uvedené x xxxxxxxx X x xxxxx X x X xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX x 35 x x xxxxxx C xxxxxxx x xxxxxxxx XX;

d)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, odebere xx další xxxxxx x xxxxxxxxx 50 x k dalšímu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

aniž jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx druhů xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx jsou medvědi, xxxxxxxxx savci (včetně xxxxxxxx xxxxx) x xxxxx, xx xxxx testovat xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 x svaloviny xx xxxxxxxx částech xxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx, xx tato místa xxxxxx k dispozici. Xxxxxx xxxxx jsou:

x)

x xxxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxx sval x xxxxx;

ii)

x xxxxx: xxxxx;

xxx)

x xxxxxxxxx: žvýkací xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx svaly;

xx)

u ptáků: xxxxx hlavy (xxxx. xxxxxxx sval a svaly xxxx);

x)

xxxx xxxxxxx xxxx xxx dostatečná pro xxxxxxxxxxxx natrávení xxxxx xxxxxx zvířat, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 60 xxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXX I

ÚŘEDNÍ XXXXXX HOSPODÁŘSTVÍ XXXX XXXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX UPLATŇUJÍCÍCH XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX

X.

Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx veškerá praktická xxxxxxxx ohledně xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx program kontroly xxxxxx, xxxxxxx hlodavců, xxx xxxxxxx nákaze xxxxxx. Provozovatel xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx musí zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 183/2005 (1);

d)

provozovatel xxxx xxxxxx určené xxx xxxxx zvířat xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx. Veškeré xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vyrobeny a skladovány xx spokojenosti xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s články 21 x&xxxx;22 nařízení (XX) č. 1069/2009 x&xxxx;xxxxxxxx XXXX xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;142/2011;

x)

xxxxx je x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx informovat xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx související xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, zda má xxx hospodářství uznáno xxxx hospodářství uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, aby xxxx domácí xxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx zpětně xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, pouze xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx řízené podmínky xxxxxxxx;

x)

xxxxx z domácích xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx provozovatel xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rizik xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx z plemenných x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx definována v čl. 2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. c) xxxxxxxx 64/432/XXX, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v čl. 2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. o) xxxxxxxx 64/432/XXX, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx splňuje požadavky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a) xx x) a všechna xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sběrném xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx jednotek.

B.

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovený x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxx není xxxxx xxxx došlo x&xxxx;xxxxxxxx xxxx změně, xxxxxx by xxxx xxx dotčen xxxxxxxxx xxxxxx hospodářství.

C.

Příslušné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx hospodářství nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXX SITUACE XXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX TRICHINEL

a)

Počet xxxxxxx (xxxxxxxxxx a původních) xxxxxxxxx u lidí, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx údajů se xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx 2000/96/XX.

x)

Xxxxx testů a výsledky xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx prasat, xxxxxxxx prasat, xxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou XX směrnice 2003/99/ES. Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx prasat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x:

x)

xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx chována x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, kanců x&xxxx;xxxxxx xx výkrm.


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;183/2005 xx xxx 12. ledna 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx hygienu xxxxx (Úř. věst. L 35, 8.2.2005, x.&xxxx;1).


XXXXXXX V

Xxxxxxx nařízení x xxxxxx jeho následných xxxx

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2075/2005

(Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 60).

Nařízení Komise (XX) x. 1665/2006

(Xx. xxxx. X 320, 18.11.2006, x. 46).

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 1245/2007

(Xx. xxxx. X 281, 25.10.2007, x. 19).

Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 1109/2011

(Xx. věst. X 287, 4.11.2011, s. 23).

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 216/2014

(Xx. xxxx. L 69, 8.3.2014, x. 85).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1114/2014

(Xx. věst. X 302, 22.10.2014, x. 46).


XXXXXXX VI

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx (XX) x. 2075/2005

Xxxx nařízení

Xxxxxx 1 xx 5

Články 1 až 5

Xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxx

Xx. 6 xxxx. 1

Čl. 6 xxxx. 1 xxxx. x)

Xx. 6 odst. 1

Xx. 6 odst. 1 písm. x)

Xx. 6 xxxx. 2

Xx. 6 xxxx. 2

Xxxxxx 7 xx 13

Xxxxxx 7 xx 13

Článek 15

Článek 14

Xxxxxx 16

Článek 15

Xx. 17 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 16

Čl. 17 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx I kapitola X

Xxxxxxx I kapitola X

Xxxxxxx X xxxxxxxx XX

Xxxxxxx X xxxxxxxx XX

Xxxxxxx I kapitola XXX

Xxxxxxx XX, XXX x XX

Xxxxxxx XX, III x XX

Příloha X

Xxxxxxx VI