NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x. 333/2007
ze xxx 28. xxxxxx 2007,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x pravidel x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (1), x xxxxxxx xx čl. 11 odst. 4 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), xxxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách (3), xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx (XX) x. 882/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. X některých xxxxxxxxx xxxx však xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ustanovení, aby xx xxxxxxxxx, xx xxxxxx kontroly probíhají xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx analýzy, xxxxx budou xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx, 3-XXXX, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, rtuti x 3-XXXX v xxxxxxxxxxx (4), xx xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5), x xx xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/ES ze xxx 4. února 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx (6). |
|
(5) |
Xxxxx ustanovení xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x benzo[a]pyrenu v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxx je x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sjednotit do xxxxxxxx xxxxxxxx aktu. |
|
(6) |
Směrnice 2001/22/XX, 2004/16/XX a 2005/10/XX xx proto xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx novým xxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx zvířat, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx xxxxxx x analýza xxx xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, rtuti, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x benzo[a]pyrenu uvedené x xxxxxxxx 3, 4 x 6 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006 xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 1 se xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 882/2004.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx 2001/22/ES, 2004/16/XX x 2005/10/XX xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 28. března 2007.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1. Nařízení ve xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) č. 1791/2006 (Xx. věst. X 165, 30.4.2004, s. 1).
(2) Úř. věst. L 37, 13.2.1993, x. 1. Nařízení ve xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. L 37, 13.2.1993, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5.
(4) Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. věst. L 77, 16.3.2001, x. 14).
(5) Úř. věst. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(6) Úř. xxxx. L 34, 8.2.2005, x. 15.
PŘÍLOHA
ČÁST X
XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxx následující xxxxxxxx:
|
„xxxxx“ |
: |
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinové komodity xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx úředníka xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxxx xxxxx, druh, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx označení). U xxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxx velikost xxx; |
|
„xxxx xxxxx“ |
: |
xxxxxx část xxxxx šarže xxxxxxxxx x xxxx, xxx x ní byl xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
„xxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; |
|
„xxxxxxxx vzorek“ |
: |
souhrn xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx reprezentativní pro xxxxx nebo části xxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxx; |
|
„xxxxxxxxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
XXXX B
METODY XXXXXX XXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx státem.
B.1.2. Materiál, xxxxx má být xxxxxxx
Xxxxx šarže nebo xxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx samostatně.
B.1.3. Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků xx třeba xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jakýmkoliv xxxxxx, které xx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
X.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorky
Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst celé xxxxx nebo části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx bodu X.1.8. xxxx xxxxxxx.
X.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx.
X.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou x homogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx není x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx práv provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx xxxxxxxxxxx, ztrátou xxxxxxx adsorpcí na xxxxxxxxx stěnách xxxxxx x xxxx poškozením xxx přepravě. Xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, ke které xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo skladování.
B.1.8. Uzavření x označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx xxxx části xxxxx (xx xxxxx xxxxx xxxxx xx číslo xxxxx), v němž xxxx xxx xxxxxxx xxx x místo xxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx šarže se xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx, x nimiž xx xxxxxxxxx xx xxxxx ložených xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx), xx xxxxxxxx xxxxxxx 1. Xx xxxxxxx produkty xx xxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxxxxx k xxxx, že hmotnost xxxxx xxxx vždy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x 20 %.
Souhrnný xxxxxx je xxxxxxx 1 kg xxxx 1 litr, kromě xxxxxxx, xxx to xxxx xxxxx, xxxx. xx-xx vzorek tvořen xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx ze xxxxx nebo z xxxxx šarže, xx xxxxxx x xxxxxxx 3.
X xxxxxxx volně xxxxxxxx kapalných xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx manuálně xxxx mechanicky xxxxxxxx xxxxxxxxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx. X tomto xxxxxxx lze předpokládat xxxxxxxxxx rozšíření kontaminujících xxxxx v xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx. Xxxxx stačí x každé xxxxx xxxx xxxx části xxxxxxx tři dílčí xxxxxx, které budou xxxxxx xxxxxxxx vzorek.
Dílčí xxxxxx xxxx podobnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 100 xxxxx nebo 100 mililitrů, což xxxx x hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 kg xxxx 1 litr. Odchylky xx xxxx xxxxxx xx zaznamenají v xxxxxxxxx podle xxxx X.1.8. této xxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx u xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xx volně xxxxxxxx zásilkách
|
Hmotnost šarže (xxxx) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx šarže |
|
≥ 1 500 |
500 tun |
|
> 300 x < 1 500 |
3 xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;100 a ≤&xxxx;300 |
100 xxx |
|
&xx;&xxxx;100 |
— |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxxxxx nebo počet xxxxx šarže |
|
≥ 15 |
15–30 tun |
|
< 15 |
— |
Tabulka 3
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx nebo z xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx (x kg xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx |
|
&xx;&xxxx;50 |
3 |
|
≥&xxxx;50 x ≤&xxxx;500 |
5 |
|
&xx;&xxxx;500 |
10 |
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx xxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4
Počet balení xxxx jednotek (xxxxxxx xxxxxx) odebíraných za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx její xxxx x xxxxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx/xxxxx šarže |
Počet xxxxxx xxxx jednotek, které xx xxxx odebrat |
|
≤ 25 |
alespoň 1 balení nebo xxxxxxxx |
|
26–100 |
xxxxxxxxx 5 %, xxxxxxx 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
|
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5 %, xxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx souhrnný xxxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že u xxxxxxxxxxxx konzerv xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx xxxxxxx další xxxxxxxxx.
X.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX VZORKŮ V XXXXXXXXXXXXX PRODEJI
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxx možno podle xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx B.1. a X.2. této přílohy.
Pokud xx není xxxxx, xxx použít náhradní xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx tato metoda xxxxxxxx, xx je xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX X
XXXXXXXX VZORKU X XXXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX JAKOSTI XXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxxxx (XX) x. 882/2004&xxxx;(1).
Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x souladu x Xxxxxxxxxxxx harmonizovaným xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx laboratoří (2) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxxxx xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx vlastní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx postupů xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx XXX/XXXX/XXXXX xxx xxxxxxx řízení xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;(3).
Xxxxx xx xx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem je xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx, xxxx xx došlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx použit x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních xxxxxxxx.
X.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku
C.2.2.1. Specifické xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x budou xxxxxxxx x inertních xxxxxxxxx, xxxx. x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) atd. Xxxx xx xxxx xxx vyčištěny xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx oceli.
Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupů xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx použity. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx XXX „Potraviny – Xxxxxxxxx stopových xxxxx – Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, obecné xxxxxxxxx x příprava xxxxxx“&xxxx;(4) xx ukázaly xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx být x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx převeden xx roztoku, protože xx xxxxx, že xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, obzvlášť xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx čtyřmocného xxxx.
X.2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při přípravě xxxxxx nedošlo x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Nádoby xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx acetonem xxxx hexanem vysoké xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xx vzorkem musí xxx vyrobeny z xxxxxxxxx materiálů, xxxx. x hliníku, xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx oceli. Xxxxx xxxxxxxx plasty, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXXX, xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx xxxxxx pohlcovat.
C.2.3. Zpracování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vzorek xx (xxxxx potřeby) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx postupem, u xxxxx je prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
X.2.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, pokud xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXX
X.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx:
|
„x“ |
= |
xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx s danou xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95&xxxx;%) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, xxxxx xxxxxxxxx, stanoveno krátce xx sobě), xxxx x = 2,8 × sr; |
|
„sr“; |
= |
směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti; |
|
„RSDr“ |
= |
relativní směrodatná xxxxxxxx vypočtená z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/
|
|
„R“ |
= |
reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx pravděpodobností (obvykle 95&xxxx;%) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx získaná xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8&xxxx;×&xxxx;xX; |
|
„xX“ |
= |
xxxxxxxxxx odchylka vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
„XXXX“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/
|
|
„XXX“ |
= |
xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, z xxxxx xx možné xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx statistické jistoty. Xxxxxxxx limit xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (n > 20); |
|
„XXX“ |
= |
xxx xxxxxxxxxxxxxxx, nejnižší xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx x rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx konstantní xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx desetinásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx x průměru xxxxxxx xxxxxxx (n &xx; 20); |
|
„XXXXXXx“ |
= |
xxxxxxxx hodnota XXXx dělená xxxxxxxx XXXx odvozenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5) xx xxxxxxxxxxx r = 0,66X; |
|
„XXXXXXX“ |
= |
xxxxxxxx hodnota RSDR xxxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx; |
|
„x“ |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; |
|
„X“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx faktoru xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxx spolehlivosti přibližně 95&xxxx;% (X = 2x); |
|
„Xx“ |
= |
xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xxxxxx. |
X.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx analýzy xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxx 1 a 2 xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx cínu xxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx anorganického xxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2676/90&xxxx;(6).
X.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X.3.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xx xx možné, xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxx v xxxxxxxxx 5–7.
Xxxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení (XX) x. 1881/2006 |
|
XXX |
Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxx než xxxxx desetina maximální xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxx než 100 μx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
XXX |
Xxx anorganický xxx xxxx než 10&xxxx;xx/xx. Xxx xxxxxxx prvky méně xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, kromě xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xx nižší xxx 100&xxxx;μx/xx. X xxxxx xxxxxxx méně xxx xxx xxxxxx maximální xxxxxxx. |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXx xxxxx xxx 2. |
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx D.1.2. |
|
Specifičnost |
Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních interferencí. |
Tabulka 6
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx pro 3-XXXX
|
Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx než XXX |
— |
|
Xxxxxxxxx |
75–110&xxxx;% |
xxx |
|
XXX |
5 μx/xx (xxxx xxxx) po xxxxxxxx xx sušinu |
|
|
LOQ |
10 (nebo xxxx) μx/xx xx xxxx xxxxxx |
— |
|
Xxxxxxxx |
&xx;&xxxx;4 μg/kg |
20 μx/xx |
|
&xx;&xxxx;6 μx/xx |
30 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;7 μx/xx |
40 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;8 μx/xx |
50 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;15 μx/xx |
100 μg/kg |
Tabulka 7
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx benzo[a]pyren
|
Parametr |
Hodnota/poznámka |
|
Použitelnost |
Potraviny xxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 |
|
XXX |
Xxxx xxx 0,3&xxxx;μx/xx |
|
XXX |
Xxxx xxx 0,9&xxxx;μx/xx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx XXXXXXx xxxx XXXXXXX xxxxx než 2 |
|
Xxxxxxxxx |
50–120&xxxx;% |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí, ověření xxxxxxxxx xxxxxxx |
X.3.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti pro xxxx účel
Pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx plně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxxxxxx použit xxxxxxx založený na xxxxxxxxx xxx daný xxxx. Metody xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx standardní xxxxxxxxxx xxxxxx menší, než xx maximální standardní xxxxxxxxx měření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
kde:
|
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (μg/kg); |
|
LOD xx xxx xxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
|
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (μg/kg); |
|
α xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx hodnotě X. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 8. |
Xxxxxxx 8
Číselné hodnoty xxxxxxxxx α závisející xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x tomto xxxx
|
X (μx/xx) |
α |
|
≤ 50 |
0,2 |
|
51–500 |
0,18 |
|
501–1&xxxx;000 |
0,15 |
|
1&xxxx;001–10&xxxx;000 |
0,12 |
|
&xx; 10&xxxx;000 |
0,1 |
XXXX X
XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků
Výsledky xx xxxxxxx ve stejných xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 1881/2006.
X.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx v xxxxxx analýzy použita xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx. X tomto xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxx analýzy xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. x kovů), xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx certifikované xxxxxxxxxxx xxxxxxx x úvahu xxxxxxxxx xxxxxx (xxx. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx). Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, je xxxxx xxxx xxxxx.
X.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx měření
Analytický xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx „x +/– X“, xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, který odpovídá xxxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X = 2x).
Xxxxxxxx vezme xx xxxxxx Xxxxxx Evropské xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx analýz, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxx&xxxx;(7).
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx část xxxxx xx přijme, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx příslušný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxx na výtěžnost, xxxxx byla x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarže/části šarže
Šarže xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx, je-li xxxxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příslušný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006, přičemž se xxxxxxxx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx x také xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx byla x xxxxxx analýzy xxxxxxx extrakce.
D.2.3. Použitelnost
Uvedená xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx výsledku. X analýz xxx xxxxx obhajoby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx xxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx Komise (XX) x. 2076/2005 (Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, s. 83).
(2)&xxxx;&xxxx;„Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx protocol xxx xxx proficiency xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“, xxx. X. Xxxxxxxx, X.X.X. Xxxxxxx and X. Xxxx, Xxxx Xxxx. Xxxx., 2006, 78, 145–196.
(3)&xxxx;&xxxx;„XXX/XXXX/XXXXX Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Quality Control xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx“ vyd. X. Xxxxxxxx and X. Xxxx, Xxxx Appl. Xxxx., 1995, 67, 649–666.
(4)&xxxx;&xxxx;XX 13804:2002, „Foodstuffs – Determination xx xxxxx xxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx criteria, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx and xxxxxx xxxxxxxxxxx“, XXX, Xxx xx Xxxxxxxx 36, X-1050 Xxxxxx.
(5)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 2000, 125, 385–386.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 272, 3.10.1990, s. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1293/2005 (Xx. xxxx. L 272, 3.10.1990, s. 1).
(7)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxx_xx.xxx