XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 333/2007
xx dne 28. xxxxxx 2007,
xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-MCPD x xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (1), x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (3), xxxxxxx maximální limity xxxxx, xxxxxx, rtuti, xxxxxxxxxxxxx cínu, 3-XXXX x xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
(3) |
Xxxxxxxx (ES) x. 882/2004 xxxxxxx xxxxxx zásady xxxxxxxx xxxxxx xxx potravinami. X xxxxxxxxx případech xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx zajistilo, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Společenství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
(4) |
Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx budou použity xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx olova, xxxxxx, xxxxx, 3-XXXX, anorganického xxxx a benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxx potravinách, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX xx xxx 8. xxxxxx 2001, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (4), ve xxxxxxxx Xxxxxx 2004/16/XX xx xxx 12. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5), x xx xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/XX ze xxx 4. února 2005, xxxxxx se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx obsahu benzo[a]pyrenu x potravinách (6). |
(5) |
Četná xxxxxxxxxx xxxxxxxx se metod xxxxxx vzorků x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-MCPD x xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx jsou podobná. Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx aktu. |
(6) |
Směrnice 2001/22/XX, 2004/16/XX a 2005/10/XX xx xxxxx xxxx být zrušeny x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. |
(7) |
Xxxxxxxx stanovená tímto xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru pro xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Odběr xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-MCPD x xxxxx[x]xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3, 4 x 6 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 1 se xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 882/2004.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx 2001/22/XX, 2004/16/XX a 2005/10/XX xx xxxxxxx.
Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. června 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Bruselu xxx 28. března 2007.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1. Xxxxxxxx xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 1791/2006 (Xx. věst. X 165, 30.4.2004, s. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 37, 13.2.1993, x. 1. Nařízení xx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1).
(3) Úř. věst. L 364, 20.12.2006, x. 5.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2005/4/XX (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 14).
(5) Úř. xxxx. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 34, 8.2.2005, x. 15.
XXXXXXX
XXXX X
XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
„xxxxx“ |
: |
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, které má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (jako xxxx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx). X xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx; |
„xxxx xxxxx“ |
: |
xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx x xx byl xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx; |
„xxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx části xxxxx; |
„xxxxxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných xx šarže xxxx xxxxx šarže; xxxxxxxx xxxxxx xxxx považovány xx reprezentativní xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, z nichž xxxx xxxxxxxx; |
„xxxxxxxxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
XXXX X
XXXXXX XXXXXX XXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx oprávněný xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx
Xxxxx šarže xxxx xxxx xxxxx, která xx xxx analyzována, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx vzorků xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
X.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx v protokolu xxxxx bodu X.1.8. xxxx přílohy.
B.1.5. Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
X.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby nebo xxxxxxxxxx zkoušení
Vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xxxx pro rozhodčí xxxxxxxx se odeberou x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajícími xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku.
B.1.7. Balení x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx poškozením xxx přepravě. Budou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx dojít při xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.
X.1.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x označení vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx protokol umožňující xxxxxxxxxxxx identifikaci šarže xxxx části šarže (xx třeba xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx), x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx x místo xxxxxx xxxxxx, x xxxxx údaje, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx užitečné.
B.2. PLÁNY ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xx části xx xxxxxxxx, xx xxxxx šarže xxx xxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxxxx, s xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx zásilkách (xxxx. xxxxxxxxx), xx xxxxxxxx tabulka 1. Xx xxxxxxx produkty xx vztahuje xxxxxxx 2. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx o 20&xxxx;%.
Xxxxxxxx xxxxxx je nejméně 1 kg xxxx 1 xxxx, kromě xxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx, např. xx-xx xxxxxx tvořen xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx odebrán xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx, je xxxxxx v xxxxxxx 3.
X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kapalných xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx těsně xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, přičemž nesmí xxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx. V tomto xxxxxxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx rozšíření kontaminujících xxxxx x dané xxxxx nebo její xxxxx. Xxxxx xxxxx x xxxxx šarže xxxx její části xxxxxxx tři dílčí xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 100 gramů xxxx 100 xxxxxxxxx, což xxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx 1 xx nebo 1 litr. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx X.1.8. této přílohy.
Tabulka 1
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x produktů, x nimiž xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx zásilkách
Hmotnost šarže (xxxx) |
Xxxxxxxx xxxx počet xxxxx šarže |
≥ 1 500 |
500 xxx |
&xx;&xxxx;300 x < 1 500 |
3 části xxxxx |
≥&xxxx;100 a ≤&xxxx;300 |
100 xxx |
&xx;&xxxx;100 |
— |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx |
≥&xxxx;15 |
15–30 tun |
< 15 |
— |
Tabulka 3
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx nebo x xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxx šarže/části xxxxx (x xx nebo xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
&xx;&xxxx;50 |
3 |
≥&xxxx;50 x ≤&xxxx;500 |
5 |
&xx;&xxxx;500 |
10 |
Xxxxxxx-xx šarže xxxx xxxx část z xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4
Počet balení xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, sestává-li xxxxx xxxx xxxx část x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek x xxxxx/xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx odebrat |
≤ 25 |
alespoň 1 balení nebo xxxxxxxx |
26–100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5 %, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx cín xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx důvodů xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx k maximálnímu xxxxxx xxx anorganický xxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, že x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx provést další xxxxxxxxx.
X.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX X XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx uvedených v xxxxxx X.1. a X.2. xxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx není možné, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xxxx metoda xxxxxxxx, že xx xxxx xxxxx xxxx xxxx část dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX X
XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXXX XXX LABORATOŘE
Laboratoře xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx článku 12 xxxxxxxx (XX) x. 882/2004&xxxx;(1).
Xxxxxxxxxx se účastní xxxxxxxx programů zkoušení xxxxxxx způsobilosti, xxxxx xxxx x souladu x Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxx způsobilosti (xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(2) vypracovaným xxx záštitou XXXXX/XXX/XXXX.
Xxxxxxxxxx xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxx uvedeny x Xxxxxxxx XXX/XXXX/XXXXX pro xxxxxxx řízení xxxxxxx x chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;(3).
Xxxxx xx xx xxxxx, je třeba xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx materiálu.
C.2. PŘÍPRAVA XXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx kontaminaci.
Veškerý xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx použit x přípravě laboratorního xxxxxx.
Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku
C.2.2.1. Specifické xxxxxxx pro olovo, xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx při xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x jejich kontaminaci. Xxxxx xx xxxx xxxxx, přístroje x xxxxxxx přicházející xx xxxxx xx vzorkem xxxxxxx xxxxxxxxx kovy, xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx, x budou xxxxxxxx x inertních xxxxxxxxx, xxxx. x xxxxxx jako xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx. Xxxx xx xxxx xxx vyčištěny xxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Řezné xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx oceli.
Existuje mnoho xxxxxxxxxxxx specifických postupů xxxxxxxx vzorku, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx použity. Xxxxxxx uvedené v xxxxx XXX „Xxxxxxxxx – Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx – Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx“&xxxx;(4) xx ukázaly xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné xxxxx být x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxxxx materiál převeden xx roztoku, xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidy xxxxxxxxxxx xxxx.
X.2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx postupy xxx xxxxx[x]xxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kontaminaci. Xxxxxx xxxx být před xxxxxxxx vypláchnuty xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vysoké xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx a pomůcky xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx musí xxx vyrobeny z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, např. x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx XXXX, xxxxxxx mohou xxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxx.
X.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx (xxxxx xxxxxxx) jemně xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx je prokázáno, xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx homogenizace.
C.2.4. Vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledku, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x rozporu s xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku.
C.3. METODY XXXXXXX
X.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx:
„x“ |
= |
xxxxxxxxxxxxxx: hodnota, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95&xxxx;%) xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxx (tj. stejný xxxxxx, tentýž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, stanoveno xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 × sr; |
„sr“; |
= |
směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx; |
„XXXx“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/ ) × 100]; |
„R“ |
= |
reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx očekávání s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95&xxxx;%) absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx stanovení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxxx xxx stejný xxxxxxxx získaná pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8&xxxx;×&xxxx;xX; |
„xX“ |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
„XXXX“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/ ) × 100]; |
„XXX“ |
= |
xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx slepých xxxxxxx (n &xx; 20); |
„XXX“ |
= |
xxx xxxxxxxxxxxxxxx, nejnižší xxxxx analytu, který xxxx xxx měřen x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx správnost x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx detekce, potom xxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx rovna xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x průměru xxxxxxx xxxxxxx (x &xx; 20); |
„XXXXXXx“ |
= |
xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5) za xxxxxxxxxxx x = 0,66X; |
„XXXXXXX“ |
= |
xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xxxxxx hodnotou RSDR xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx; |
„x“ |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; |
„X“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X = 2x); |
„Xx“ |
= |
xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xxxxxx. |
X.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx analýzy xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxx v xxxxxxx x ustanoveními xxxx 1 a 2 xxxxxxx III xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx cínu ve xxxx xxxxxxx kapitola 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2676/90&xxxx;(6).
X.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X.3.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xxxxx laboratoře xxxxxx xxxxxxxxx validovanou xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xx xx xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx referenční materiál) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx metoda splňuje xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 5–7.
Xxxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy pro xxxxx, xxxxxxx, rtuť x anorganický xxx
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx v nařízení (XX) x. 1881/2006 |
LOD |
Pro xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx. Xxx ostatní xxxxx méně než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx (ES) č. 1881/2006, kromě případu, xxx xxxxxxxxx hodnota xxx xxxxx je xxxxx xxx 100 μx/xx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
XXX |
Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx než 10 mg/kg. Pro xxxxxxx prvky xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro olovo xx xxxxx než 100&xxxx;μx/xx. X tomto xxxxxxx xxxx než xxx pětiny xxxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx XXXXXXx nebo XXXXXXx xxxxx než 2. |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx X.1.2. |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
Xxxxxxx 6
Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx 3-XXXX
Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx než XXX |
— |
Xxxxxxxxx |
75–110&xxxx;% |
xxx |
XXX |
5 μg/kg (nebo xxxx) po xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
XXX |
10 (xxxx xxxx) μg/kg na xxxx sušiny |
— |
Přesnost |
< 4 μx/xx |
20 μx/xx |
&xx;&xxxx;6 μx/xx |
30 μg/kg |
|
< 7 μx/xx |
40 μx/xx |
|
&xx;&xxxx;8 μx/xx |
50 μx/xx |
|
&xx;&xxxx;15 μx/xx |
100 μg/kg |
Tabulka 7
Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx pro xxxxx[x]xxxxx
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 |
XXX |
Xxxx xxx 0,3 μg/kg |
LOQ |
Méně než 0,9&xxxx;μx/xx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX menší xxx 2 |
Xxxxxxxxx |
50–120&xxxx;% |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx matricových xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx detekce |
C.3.3.2. Přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxx účel
Pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx použit xxxxxxx založený na xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx. Metody xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výsledky xx xxxxxxxxxx nejistotou xxxxxx xxxxx, xxx xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření xxxxxxxxxx xxxxxx následující xxxxxxx:
xxx:
Xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
XXX xx mez xxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (μx/xx); |
α xx xxxxxxx faktor xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx C. Xxxxxxx, které xxxx xxx použity, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 8. |
Xxxxxxx 8
Xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx α xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rovnici xxxxxxx x xxxxx xxxx
X (μx/xx) |
α |
≤ 50 |
0,2 |
51–500 |
0,18 |
501–1 000 |
0,15 |
1 001–10 000 |
0,12 |
> 10&xxxx;000 |
0,1 |
XXXX D
PODÁVÁNÍ ZPRÁV X XXXXXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
D.1. PODÁVÁNÍ XXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků
Výsledky xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x stejným xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006.
X.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx v xxxxxx analýzy xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx extrakce (xxxx. x xxxx), xxxxxxxx může být xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxxxxx využitím xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v úvahu xxxxxxxxx měření (tzn. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx). Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx uvést.
D.1.3. Nejistota xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx „x +/– U“, xxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx x U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pokrytí 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X = 2x).
Xxxxxxxx xxxxx na xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx x vztahu xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x evropskými xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx&xxxx;(7).
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx část xxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxxxx se xxxxxxxx rozšířená nejistota xxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxx analýzy xxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx/xxxxx šarže
Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx, xx výsledek xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxxxx se xxxxxxxx rozšířená nejistota xxxxxx x xxxx xxxxxxx výsledku xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx x vzorků xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx xxxxx článku 18 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2076/2005 (Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, s. 83).
(2)&xxxx;&xxxx;„Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx proficiency xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“, xxx. X. Xxxxxxxx, S.L.R. Xxxxxxx and R. Xxxx, Xxxx Appl. Xxxx., 2006, 78, 145–196.
(3)&xxxx;&xxxx;„XXX/XXXX/XXXXX Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxx Control xx Xxxxxxxxxx Chemistry Xxxxxxxxxxxx“ xxx. X. Xxxxxxxx xxx R. Xxxx, Xxxx Appl. Xxxx., 1995, 67, 649–666.
(4)&xxxx;&xxxx;XX 13804:2002, „Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxxxx of xxxxx xxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, general xxxxxxxxxxxxxx and sample xxxxxxxxxxx“, CEN, Xxx xx Xxxxxxxx 36, X-1050 Xxxxxx.
(5)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 2000, 125, 385–386.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 272, 3.10.1990, x. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 1293/2005 (Úř. xxxx. X 272, 3.10.1990, x. 1).
(7) http://europa.eu.int/comm/food/food/chemicalsafety/contaminants/sampling_en.htm