ROZHODNUTÍ XXXXXX
xx dne 27. prosince 2004,
kterým xx schvalují metody xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat x Xxxxx republice
(oznámeno xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx se xxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 2 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 odst. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 xxxxxxx, že xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat musí xxx určeno na xxxxxxx xxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xx statisticky ověřenými xxxxxxxx xxxxxxxxx založenými xx fyzickém měření xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx čtyř xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx svých xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx povoleny xxxxx xxxxx přístroje xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx zkušenostem xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx může být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Tímto xx x Xxxxx republice xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod:
|
— |
metoda xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx uvedeny x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x části 3 přílohy, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx hodnocení x ním xxxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 4 přílohy, |
Xxxxxx třídění „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ lze xxxxxx xxxxx na xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Ultra XXX 300“, je stanoveno, xx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxx na xxxxxxx upraveném xxxx xxxxxxx, že hodnoty xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx části 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx přístrojů xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepovolují.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxxxx xx určeno Xxxxx xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
členka Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 285, 25.10.1985, s. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat x České xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx „Zwei-Punkte-Messverfahren (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx vzorce: ý = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 M (ZP) kde ý= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XX)= xxxxxxxx tuku (včetně xxxx), xxxxxx posuvným xxxxxxxx x bodě, xxx musculus xxxxxxx xxxxxx (m.g.m.) xx xxxxxxx klenutý (mm), M (XX)= tloušťka xxxxx, xxxxxx posuvným xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx platný pro xxxxxxx upravená těla xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx milimetrů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 3 a 103 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 S (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx upraveném xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x milimetrech, xxxxxx 6,5 cm xx podélné xxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxx druhým a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx stejném xxxxx xxxx u X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Probe (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx u hrany xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx XXX xxxx XXX 260-XX) x fotodetektor xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx převedou xx xxxxxxxxxx obsah libového xxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa jatečně xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (HGP)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného těla, xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno xx stejné xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx ultrazvukovou xxxxxx xx 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, uložená x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (UFOM) + 0,06425 M (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx ve xxxxxx xxxx a xx stejném xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |