Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX 2008/60/XX

xx xxx 17. xxxxxx 2008,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x lidské spotřebě (1), x xxxxxxx xx xx. 3 odst. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX ze xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použití v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3). Z xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (4).

(3)

Xx xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxxxx xxxx stanovena x Xxxxx Alimentarius x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).

(4)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx výchozích xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx, xxx jsou xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx uvedeny x xxxx směrnici, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení Xxxxxxxxx xxxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravní xxxxxxx a zdraví xxxxxx.

(6)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx dotčeny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se lhůt xxx xxxxxxxxx uvedených xxxxxxx ve vnitrostátním xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 odst. 3 písm. x) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/ES xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 95/31/XX xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX části X xx zrušuje, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vnitrostátním xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx XX části X.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

Xxxxxx 3

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxx 4

Tato xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Bruselu xxx 17. června 2008

Xx Xxxxxx

Xxxx Xxxxxx XXXXXXX

předseda


(1)  Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27).

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 178, 28.7.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2006/128/XX (Xx. věst. X 178, 28.7.1995, x. 1).

(3)  Viz xxxxxxx II xxxx X.

(4)  Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, s. 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2006/52/ES (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3).


XXXXXXX X

X 420 (x) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-061-5

Xxxxxxxx vzorec

C6H14O6

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,17

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 97&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxx 91&xxxx;% D-sorbitolu x&xxxx;xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „n“ xx xxxx číslo.

Popis

Bílý xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, krystalický xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx mající xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx rozpustný xx xxxx, těžce xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

88 xx 102&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx sorbitolu

K 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Míchá se x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx třepačce, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx odsávání, xxxxxxxx xx rozpustí xx 20 ml xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zfiltruje xx za xxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se 5 xx xxxxx xxxxxxxxx a vody (1:2) x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx získané krystaly xxxx při xxxxxxx xxxx 173 x&xxxx;179&xxxx;°X.

Xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% vztaženo na xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx glukosa v sušině

Celkový xxxxx xxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx než 50 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na sušinu

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx v sušině

E 420 (xx) –   

SORBITOL XXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx obsahuje D-sorbitol, X-xxxxxxxx a hydrogenované xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx oligosacharidy xxxxxxxxx hydrogenací glukosového xxxxxx použitého xxxx xxxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx sirup nekrystalizuje) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx malá xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde x ≤ 4. Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx vzorcem XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „n“ xx celé xxxxx.

Xxxxxx

270-337-8

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 69&xxxx;% celkových xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxx xxx 50 % D-sorbitolu xx xxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx s vodou, xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx1,2xxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

X 5 g xxxxxx xx xxxxx 7 ml methanolu, 1 ml benzaldehydu x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xx a protřepává x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx neobjeví xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx vody xxxxxxxxxx 1&xxxx;x hydrogenuhličitanu xxxxxxx, zfiltruje xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx odsáváním, xxxxxxx xx 5 xx směsí xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx (1:2) a vysuší xx vzduchu. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx teplotě xxxx 173 a 179 °C.

Čistota

Obsah vody

Ne xxxx než 31&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% vyjádřeno jako xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Sírany

Ne xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx jako Xx x&xxxx;xxxxxx

X 421 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx katalytickou hydrogenací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxxx hmotnost

182,2

Obsah

Obsah xx xxxx xxx 96&xxxx;% X-xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xx xxxx xxx 102 % X-xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxxxxx prášek bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, prakticky xxxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx tání

164 °C xx 169&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α] 20 D: +&xxxx;23&xxxx;° xx + 25 ° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 až 8

X 10 xx 10&xxxx;% (x/X) roztoku xxxxxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxx xx xxxxx xX.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;% (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxx

Xx více než 1&xxxx;% (jako xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 70 mg/kg

Sírany

Ne více xxx 100 mg/kg

Nikl

Ne xxxx xxx 2 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

II.   

MANNITOL VYRÁBĚNÝ XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,2

Xxxxx

Xxxxx ne xxxx xxx 99&xxxx;%&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxx, krystalický xxxxxx bez zápachu

Identifikace

A.

Rozpustnost

Rozpustný ve vodě, xxxxx xxxxx rozpustný v ethanolu, xxxxxxxxx nerozpustný v etheru

B.

Rozmezí xxxx xxxx

164&xxxx;°X až 169&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě

Vyhoví xxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α] 20 X: + 23 ° až +&xxxx;25&xxxx;° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 xx 8

K 10 xx 10&xxxx;% (x/X) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxx xx xxxx xX

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;% (105 °C, xxxxx hodiny)

Redukující cukry

Ne xxxx xxx 0,3 % (xxxx glukosa)

Celkové cukry

Ne xxxx než 1&xxxx;% (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 70 xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 103 x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx přítomny v 10 g

E. Xxxx

Xxxxxxx být xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxx přítomny v 10 g

Pseudomonas xxxxxxxxxx

Xxxxxxx být xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

X 950 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx, draselná sůl 3,4-xxxxxxx-6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4-xx-2,2-xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid, xxxxxxxx xxx

Xxxxxx

259-715-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X4X4XXX4X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

201,24

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% X4X4XXX4X vztaženo xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílý krystalický xxxxxx bez zápachu. Xxxxxxxxx 200krát xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Velmi snadno xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, velmi těžce xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx oblasti spektra

Maximum xxx 227 ±&xxxx;2&xxxx;xx xxx xxxxxx 10 mg v 1 000 xx vody

C.

Pozitivní zkouška xx xxxxxxx

Xxxxxx zkoušce (xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx 2&xxxx;x xxxxxx)

X.

Xxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx 0,2&xxxx;x vzorku v 2 xx xxxxxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;2 ml xxxx xx přidá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hexanitrokobaltitanu sodného. Xxxxxxx xx žlutá xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% (105 °C, xxx hodiny)

Organické xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xx 20 mg/kg XX xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

X 951 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-X-α-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxx-1-xxxxxxxxxxx, X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxx-X-(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

245-261-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X14X18X2X5

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

294,31

Xxxxx

Xx xxxx než 98 % x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% X14X18X2X5 vztaženo xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx mající sladkou xxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx než 4,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, čtyři hodiny)

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

xX

Xxxx 4,5 x&xxxx;6,0 (xxxxxx 1: 125)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztoku xx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;1xx xxxxxx xxx 430 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jako referenčního xxxxxx xxxx xxxx xxx 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx než xxxxxxxxx 0,022.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 D: + 14,5 až + 16,5x

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v 15N xxxxxxxx xxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Těžké kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx v sušině

Kyselina 5benzyl3,6dioxo2piperazinoctová

Ne xxxx xxx 1,5&xxxx;% xxxxxxxx xx sušinu

E 952 –   

KYSELINA XXXXXXXXX X&xxxx;XXXX Na X&xxxx;Xx XXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX CYKLAMOVÁ

Synonyma

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

202-898-1

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X13XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

179,24

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 102 % xxxxxxxxxxx X6X13XX3X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, prakticky xxxxxxxx, se xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 40xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx a v ethanolu

B.

Zkouška xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx a v případě xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xx zfiltruje. X&xxxx;xxxxxx roztoku se xxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku dusitanu xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (105 °C, xxxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx více než 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx sušinu

II.   

CYKLAMÁT SODNÝ

Synonyma

Cyklamát, xxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

Cyklohexansulfamát xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

205-348-9

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X12XXxX3X x&xxxx;xxxxxxxx C6H12NNaO3S·2H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

201,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx

237,22 přepočteno xx xxxxxxxxxxxx formu

Obsah

Ne xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx: xx méně xxx 84&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxx krystaly xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx nerozpustný x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xx xxxx než 15,2&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg vyjádřeno xxxx Xx v sušině

Cyklohexylamin

Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx sušinu

Anilin

Ne více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

(XXX)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý

Einecs

205-349-4

Chemický xxxxxx

X12X24XxX2X6X2·2X2X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

432,57

Xxxxx

Xx xxxx než 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 101&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx 30krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx rozpustný xx xxxx, mírně xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xx xxxx než 8,5&xxxx;% (140&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx) xxx dihydrát

Selen

Ne xxxx xxx 30 xx/xx vyjádřeno jako xxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Anilin

Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 953 –   

ISOMALT

Synonyma

Hydrogenovaná xxxxxxxxxxxx, hydrogenovaná xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx je směsí xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx disacharidy:

6-O-α-D-glukopyranosyl-D-sorbitol (1,6-XXX) x

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx (1,1-XXX)

Xxxxxxxx xxxxxx

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: C12H24O11

1-O-α-D-glukopyranosyl-D-mannitol xxxxxxxx: C12H24O11.2H2O

Relativní molekulová xxxxxxxx

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: 344,32

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx: 380,32

Xxxxx

Xx xxxx než 98&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxxx mono- x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxx 86&xxxx;% xxxxx 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x&xxxx;1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxx hygroskopická xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx ve vodě x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx xx použití xxxxx x&xxxx;xxx 0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,1-XXX x&xxxx;1,6-XXX.

Xxxxxxx

Xxxxx vody

Ne více xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,05&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

X-xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 3 %

D-sorbitol

Ne více xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

X 954 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX A JEHO Xx, X A Xx XXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

3-xxx-2,3-xxxxxxxxxxxx(x)xxxxxxxxxx-1,1-xxxxxx

Xxxxxx

201-321-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X7X5XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

183,18

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 101% X7X5XX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx nebo xx xxxxxx aromatickou vůní xxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Těžce xxxxxxxxx ve vodě, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne více xxx 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxx xxxx

226 xx 230&xxxx;°X

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo na xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny benzoové

Ne xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx přítomny.

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

II.   

SACHARIN SODNÝ

Synonyma

Sacharin, xxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxx xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

204-886-1

Xxxxxxxx xxxxxx

X7X4XXxX3X·2X2X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

241,19

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 101 % X7X4XXxX3X xxxxxxxx na bezvodou xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx rozpadavý xxxxxx, bez zápachu xxxx xx xxxxxx xxxxxx, mající intenzívně xxxxxxx chuť x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300krát xx 500xxxx sladší xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx roztocích.

Identifikace

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 15&xxxx;% (120&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx benzoová x xxxxxxxxxx

X 10 ml xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx železitého ve xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx benzoové

Ne xxxx xxx 25 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx přítomny.

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vápenatá xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) xxxxxxxx soli 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

229-349-9

Xxxxxxxx xxxxxx

X14X8XxX2X6X2·3X2X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

467,48

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% X14X8XxX2X6X2 xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílé xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx prášek, bez xxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx až 500 xxxx sladší xxx xxxxxxxxx ve zředěných xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, dobře xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 13,5 % (120&xxxx;°X, xxxxx hodiny)

Kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

X 10 ml xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx přidají xxx xxxxx přibližně xxxxxxxxx roztoku chloridu xxxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

p-sulfonamid xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx látky

Nesmí xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX DRASELNÝ

Synonyma

Sacharin, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx draselné xxxx 1,2-benzisothiazolin-3-on-1,1-dioxidu

Einecs

Chemický vzorec

C7H4KNO3S·H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

239,77

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 101 % X7X4XXX3X vztaženo xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxx zředěných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx xx xxxx, mírně xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx více xxx 8&xxxx;% (120&xxxx;°X, čtyři xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx zuhelnitelné látky

Nesmí xxx přítomny.

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Selen

Ne xxxx než 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

E 955 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

4,1′,6′-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

(1,6-xxxxxxx-1,6-xxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxx)-4-xxxxx-4-xxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

259-952-2

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X19Xx3X8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

397,64

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx 98&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx 102 % C12H19C3O8, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x ethyl-acetátu

B.

Absorpce x infračervené xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx vykazuje xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx spektrum xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx sukralosy.

C.

Chromatografie na xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Rf xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx A x testu xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx standardní xxxxxx xx získá rozpuštěním 1,0&xxxx;x xxxxxxxxxxxx standardu xxxxxxxxx x 10 ml xxxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx

[α] 20 D = + 84,0o xx + 87,5o xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

(10&xxxx;% (x/X) xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2,0&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,7&xxxx;%

Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xx více než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 150 xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,1 %

Olovo

Ne xxxx xxx 1 xx/xx

X 957 –   

THAUMATIN

Synonyma

Definice

Chemický xxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx extrakcí (xX 2,5 xx 4) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Thaumatococcus xxxxxxxxx (Xxxxx) x&xxxx;xxxxxxx v podstatě x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx I a thaumatin XX spolu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných složek xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx

258-822-2

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx 207 aminokyselin

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx I 22209

Thaumatin XX 22293

Xxxxx

Xx méně xxx 16&xxxx;% dusíku xxxxxxxx xx sušinu, xxx je xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 94&xxxx;% xxxxxxxx (X × 5,8)

Popis

Krémově xxxxxxxx xxxxxx bez zápachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 2 000 xxxx xx 3&xxxx;000 krát xxxxxx než sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 9&xxxx;% (105&xxxx;°X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: max. 1&xxxx;000/x X.&xxxx;Xxxx: nepřítomny x&xxxx;1 g

E 959 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, NHDC, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4′βxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx DC

Definice

Chemický xxxxx

2-X-α-Xxxxxxxxxxxxxxxx-4′-β-X-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx neohesperidinu

Einecs

243-978-6

Chemický xxxxxx

X28X36X15

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

612,6

Obsah

Obsah xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxx na sušinu

Popis

Téměř xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s charakteristickou xxxxxxxxxx sladkou xxxxx. Xxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx xx 1&xxxx;800 xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

X.

Xxxxxxxxx maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

282 až 283 nm pro xxxxxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxx

X.

Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx se xxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx DC x&xxxx;1 xx methanolu, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 11 % (105 °C, xxx xxxxxx)

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx než 0,2&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině

E 962 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x acesulfamu X v xxxxxxxxxx xxxxxx 2:1 xxxx., x xxxxxxx s xxxxxxx xX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Produkt xx xxxxxxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4(3X)-xxx-2,2-xxxxxx X-xxxxxxxxxxx-2-xxxxxx-X-α-xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X18X23X9X3X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

457,46

Xxxxx

63,0&xxxx;% xx 66,0&xxxx;% xxxxxxxxx (xxxxxxxx xx xxxxxx) a 34,0&xxxx;% xx 37&xxxx;% xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx 1 % vodného xxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxx 430&xxxx;xx vhodným xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx nejméně 0,95, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx přibližně 0,022.

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α] 20 X = + 14,5o až + 16,5o

Stanoví xx xxx koncentraci 6,2 x x 100 xx xxxxxxxx xxxxxxxx (15X) xx 30 xxx. od xxxxxxxx xxxxxxx. Poté se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx optické xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;0,646.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

5-xxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxx kyselina

Ne více xxx 0,5 %

Olovo

Ne více xxx 1 mg/kg

E 965 (i) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx maltosa

Definice

Chemický xxxxx

(α)-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,4-X-xxxxxxxx

Xxxxxx

209-567-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

344,31

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx než 98&xxxx;% X-xxxxxxxxx C12H24O11 xxxxxxxx xx bezvodou xxxx

Xxxxx

Xxxxxx chutnající xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

A.

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx tání

148 xx 151&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 D = + 105,5x xx + 108,5x (5 % xxxx./xxx. roztok)

Čistota

Voda

Ne xxxx xxx 1&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx jako xxxxxxx x sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx

X 965 (ii) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX SIRUP

Synonyma

Hydrogenovaný vysokomaltoso-glukosový xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx hlavně x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx- a xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx katalytickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým obsahem xxxxxxx xxxx hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Jako obchodní xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx sirupu x jako xxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx než 99&xxxx;% xxxxxxxxx hydrogenovaných xxxxxxxxx vztaženo na xxxxxxxx bázi a xx méně než 50&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx x xxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx snadno xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx zkoušce

Čistota

Voda

Ne více xxx 31&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx než 0,1 %

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx než 100 mg/kg

Nikl

Ne více xxx 2 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

X 966 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxxxxx, laktobiosit

Definice

Chemický název

4-O-β-D-galaktopyranosyl-D-glucitol

Einecs

209-566-5

Chemický xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

344,32

Obsah

Ne xxxx xxx 95&xxxx;% xx bezvodé xxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty xxxx x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x dihydrátové xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx rozpustný ve xxxx

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost

[α] 20 X = + 13x xx + 16x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (10&xxxx;% xxxx./xxx. xxxxx roztok)

Čistota

Voda

Krystalické xxxxxxxx; ne více xxx 10,5&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx polyoly

Ne xxxx xxx 2,5&xxxx;% xxxxxxxx xx bezvodou bázi

Redukující xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

X 967 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxx

Xxxxxx

201-788-0

Xxxxxxxx vzorec

C5H12O5

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

152,15

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98,5&xxxx;% xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx sladkou xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx bodu xxxx

92 až 96&xxxx;°X

X.

xX

5 xx 7 (10&xxxx;% xxxx./xxx. xxxxx roztok)

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,5&xxxx;%. 0,5 x xxxxxx xx xxxx xx xxxxx xxx fosforem xxx 60&xxxx;°X xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Arzen

Ne více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 968 —&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxx-xxxxxxxxxx, tetrahydroxybutan, xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xx kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

1,2,3,4-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

205-737-3

Xxxxxxxx vzorec

C4H10O4

Molekulová xxxxxxxx

122,12

Xxxxx

Xx méně než 99&xxxx;% xx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zápachu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 60–80&xxxx;% sladkosti xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx ve vodě, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx, nerozpustný x xxxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxx bodu xxxx

119-123&xxxx;°X

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% (70&xxxx;°X, xxxx xxxxx, xx vakuovém xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1 %

Redukující látky

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

Xxxxxxx x glycerol

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 0,5 xx/xx


XXXXXXX XX

XXXX X

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(xxxxxxx x xxxxxx 2)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/ES

(Úř. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1)

Směrnice Komise 98/66/XX

(Xx. xxxx. X 257, 19.9.1998, x. 35)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2000/51/ES

(Úř. xxxx. L 198, 4.8.2000, s. 41)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/52/XX

(Xx. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 18)

Směrnice Xxxxxx 2004/46/XX

(Xx. xxxx. X 114, 21.4.2004, x. 15)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/128/XX

(Xx. xxxx. L 346, 9.12.2006, x. 6)

XXXX X

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vnitrostátním xxxxx

(xxxxxxx x článku 2)

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx

95/31/XX

1. července 1996&xxxx;(1)

98/66/XX

1. xxxxxxxx 1999

2000/51/XX

30. xxxxxx 2001

2001/52/ES

30. xxxxxx 2002

2004/46/XX

1. xxxxx 2005

2006/128/ES

15. xxxxx 2008


(1)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxxx uvedené xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx 1. července 1996, xxxxx nevyhovují xxxx xxxxxxxx, xxxx smějí xxx xxxxxxx xx xxx xx do xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX III

Srovnávací xxxxxxx

Xxxxxxxx 95/31/XX

Xxxx xxxxxxxx

Xx. 1 xxxx. 1

Článek 1

Čl. 1 xxxx. 2

Xxxxxx 2

Xxxxxx 2

Článek 3

Článek 3

Xxxxxx 4

Xxxxxx 4

Příloha

Příloha X

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx XXX