Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE 2008/60/XX

xx xxx 17. xxxxxx 2008,

xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 3 odst. 3 písm. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX xx xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx několikrát xxxxxxxxx xxxxxxx (3). X xxxxxx srozumitelnosti x xxxxxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx náhradní xxxxxxxx uvedená xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx dne 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách (4).

(3)

Je xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA).

(4)

Potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx, xxx jsou xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx nebo jež xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení Xxxxxxxxx xxxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxx směrnicí xx xxxxxx být dotčeny xxxxxxxxxx členských států xxxxxxxx se xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vnitrostátním xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX části X,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 89/107/EHS xxx xxxxxxxx sladidla uvedená xx směrnici 94/35/XX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I této xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 95/31/XX xx znění xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx A xx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx povinnosti xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vnitrostátním xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X.

Odkazy xx zrušenou xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx tuto xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XXX.

Xxxxxx 3

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx 4

Tato xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 17. xxxxxx 2008

Xx Xxxxxx

Xxxx Xxxxxx BARROSO

xxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, s. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27).

(2)  Úř. xxxx. X 178, 28.7.1995, s. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2006/128/ES (Xx. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxx XX xxxx X.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2006/52/XX (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, s. 3).


XXXXXXX X

X 420 (x) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-061-5

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,17

Xxxxx

Xxxxx ne méně xxx 97&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx méně xxx 91 % D-sorbitolu x&xxxx;xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „x“ xx xxxx xxxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx prášek, krystalický xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, těžce xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

88 xx 102 °C

C.

Monobenzylidenový xxxxxxx xxxxxxxxx

X 5 x vzorku xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, krystaly xx xxxxxxxx ve 20 xx xxxxxx xxxx obsahující 1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 ml xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx (1:2) x&xxxx;xxxxxx na xxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxx 173 x&xxxx;179&xxxx;°X.

Xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxxxx cukry

Ne více xxx 0,3&xxxx;% vyjádřeno xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více než 100 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

X 420 (xx) –   

SORBITOL XXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx sirup xxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahuje X-xxxxxxxx, X-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx sacharidy.

Část xxxxxxx, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, xx tvořena xxxxxx hydrogenovanými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx malá xxxxxxxx glycitolů, xxx x ≤ 4. Xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „n“ xx celé xxxxx.

Xxxxxx

270-337-8

Xxxxx

Xxxxx xx méně xxx 69&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a ne méně xxx 50&xxxx;% D-sorbitolu xx xxxxxxx bázi

Popis

Čirý, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx1,2xxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát xxxxxxxxx

X 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx methanolu, 1 xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx ve 20 xx xxxxxx vody xxxxxxxxxx 1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zfiltruje xx xx horka, xxxxxxx xx nechá vychladnout, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 xx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx (1:2) x&xxxx;xxxxxx xx vzduchu. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx teplotě mezi 173 x&xxxx;179&xxxx;°X.

Xxxxxxx

Xxxxx vody

Ne xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx jako xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Sírany

Ne xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx více než 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

X 421 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx katalytickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx fruktosu.

Chemický xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,2

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx než 96&xxxx;% X-xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% D-mannitolu v sušině

Popis

Bílý, xxxxxxxxxxx prášek bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

164&xxxx;°X xx 169&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx zkoušce

D.

Optická xxxxxxxxx

[α] 20 X: +&xxxx;23&xxxx;° xx +&xxxx;25&xxxx;° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 xx 8

K 10 xx 10&xxxx;% (x/X) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxx xx změří xX.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx než 0,3 % (105&xxxx;°X, čtyři hodiny)

Redukující xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% (jako xxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx více xxx 70 xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 mg/kg

Nikl

Ne xxxx xxx 2 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

II.   

MANNITOL VYRÁBĚNÝ XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,2

Xxxxx

Xxxxx xx méně xxx 99 % v sušině

Popis

Bílý, krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, xxxxx xxxxx rozpustný v ethanolu, xxxxxxxxx nerozpustný v etheru

B.

Rozmezí xxxx xxxx

164&xxxx;°X až 169 °C

C.

Chromatografie xx tenké vrstvě

Vyhoví xxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α] 20 X: +&xxxx;23&xxxx;° až +&xxxx;25&xxxx;° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 xx 8

K 10 xx 10 % (x/X) xxxxxxx vzorku se xxxxx 0,5&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxx chloridu draselného a poté xx měří pH

Čistota

Arabitol

Ne xxxx xxx 0,3 %

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,3 % (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx cukry

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;% (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 70 xx/xx

Xxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Aerobní xxxxxxxxx bakterie

Ne xxxx xxx 103 x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx být xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx přítomny v 10 g

E. Xxxx

Xxxxxxx být přítomny v 10 g

Staphylococcus xxxxxx

Xxxxxxx být přítomny v 10 g

Pseudomonas xxxxxxxxxx

Xxxxxxx být přítomny v 10 g

Plísně

Ne xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

X 950 –   

ACESULFAM K

Synonyma

Acesulfam xxxxxxxx, xxxxxxxx sůl 3,4-xxxxxxx-6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4-xx-2,2-xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4(3X)-xx-2,2-xxxxxx, xxxxxxxx xxx

Xxxxxx

259-715-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X4X4XXX4X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

201,24

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% X4X4XXX4X vztaženo xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx sladší xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx spektra

Maximum xxx 227 ±&xxxx;2&xxxx;xx xxx xxxxxx 10&xxxx;xx&xxxx;x&xxxx;1&xxxx;000 xx vody

C.

Pozitivní xxxxxxx xx draslík

Vyhoví xxxxxxx (xxxxxx se zbytek xx xxxxxxxx 2&xxxx;x xxxxxx)

X.

Xxxxxxx srážením

K xxxxxxx 0,2&xxxx;x vzorku v 2 ml xxxxxx kyseliny a 2 xx xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (105 °C, xxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xx 20&xxxx;xx/xx XX xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

E 951 –   

ASPARTAM

Synonyma

Aspartylfenylalaninmethylester

Definice

Chemický xxxxx

X-X-α-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxx-1-xxxxxxxxxxx, X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxx-X-(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

245-261-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X14X18X2X5

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

294,31

Obsah

Ne xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% X14X18X2X5 vztaženo xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx mající xxxxxxx xxxx. Přibližně 200krát xxxxxx než xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx xxx 4,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx hodiny)

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

xX

Xxxx 4,5 a 6,0 (xxxxxx 1: 125)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztoku xx 2X kyselině xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;1xx xxxxxx xxx 430 xx xxxxxxx spektrofotometrem xxx xxxxxxx 2N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx absorbanci xx více xxx xxxxxxxxx 0,022.

Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X: + 14,5 xx + 16,5x

Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;15X xxxxxxxx xxxxxxxx do 30 xxxxx po přípravě.

Arzen

Ne xxxx než 3 xx/xx vztaženo na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx v sušině

Kyselina 5benzyl3,6dioxo2piperazinoctová

Ne xxxx xxx 1,5 % xxxxxxxx xx sušinu

E 952 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXXX X&xxxx;XXXX Xx X&xxxx;Xx XXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová, xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

Kyselina cyklohexansulfamová, xxxxxxxx cyklohexylaminosulfonová

Einecs

202-898-1

Chemický xxxxxx

X6X13XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

179,24

Xxxxx

Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová xxxxxxxx xx méně xxx 98 % a ne xxxx než 102&xxxx;% xxxxxxxxxxx X6X13XX3X xxxxxxxxxx xx bezvodou xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 40xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx 1 xx přibližně xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx zákalu xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx roztoku se xxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dusitanu xxxxxxx. Vytvoří xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Dicyklohexylamin

Ne xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX SODNÝ

Synonyma

Cyklamát, xxxxx sůl kyseliny xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný

Einecs

205-348-9

Chemický vzorec

C6H12NNaO3S x&xxxx;xxxxxxxx C6H12NNaO3S·2H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

201,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx

237,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx než 102&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx: ne xxxx xxx 84 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, prakticky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 % (105&xxxx;°X, jedna xxxxxx)

Xx xxxx xxx 15,2&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx selen x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině

Cyklohexylamin

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

(XXX)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, vápenatá xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

205-349-4

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24XxX2X6X2·2X2X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

432,57

Obsah

Ne xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx než 101&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx krystaly xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx sladší xxx sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Dobře rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xx xxxx xxx 8,5&xxxx;% (140 °C, xxxxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx jako xxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

X 953 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xx směsí xxxxxxxxxxxxxxx mono- x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx hlavními složkami xxxx xxxx xxxxxxxxxxx:

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6-XXX) x

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx (1,1-XXX)

Xxxxxxxx vzorec

6-O-α-D-glukopyranosyl-D-sorbitol: X12X24X11

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx: C12H24O11.2H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: 344,32

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx dihydrát: 380,32

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxxx mono- x&xxxx;xxxxxxxxxxx a ne xxxx xxx 86&xxxx;% směsi 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x&xxxx;1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx dihydrátu, xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxx a velmi xxxxx xxxxxxxxx v ethanolu

B.

Chromatografie xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx xx použití xxxxx x&xxxx;xxx 0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,1-XXX x&xxxx;1,6-XXX.

Xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 7&xxxx;% (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,05&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

X-xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;%

X-xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxxxx cukry

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx glukóza x&xxxx;xxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

X 954 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX A JEHO Xx, X X Xx XXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

3-xxx-2,3-xxxxxxxxxxxx(x)xxxxxxxxxx-1,1-xxxxxx

Xxxxxx

201-321-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X7X5XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

183,18

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% x&xxxx;xx více xxx 101% C7H5NO3S vztaženo xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílé xxxxxxxx nebo bílý xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx nebo se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx sladkou xxxx x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx roztocích, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 % (105&xxxx;°X, xxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxx xxxx

226 xx 230&xxxx;°X

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxx benzoová x xxxxxxxxxx

X 10 ml xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx železitého xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zbarvení.

o-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx benzoové

Ne xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx přítomny.

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx sušinu

II.   

SACHARIN XXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx soli 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

204-886-1

Xxxxxxxx vzorec

C7H4NNaO3S·2H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

241,19

Xxxxx

Xx xxxx než 99&xxxx;% a ne xxxx xxx 101&xxxx;% C7H4NNaO3S xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500krát sladší xxx sacharosa xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx xxx 15&xxxx;% (120&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx se xxxxx sraženina xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx vztaženo na xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Selen

Ne xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

III.   

SACHARIN XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx sacharinu

Definice

Chemický xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx vápenatý, xxxxxxxx xxx 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulfonazolu, xxxxxx (2:7) vápenaté xxxx 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

229-349-9

Xxxxxxxx vzorec

C14H8CaN2O6S2·3H2O

Relativní molekulová xxxxxxxx

467,48

Xxxxx

Xx méně než 95&xxxx;% X14X8XxX2X6X2 xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílé xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek, bez xxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx roztocích. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500 xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx rozpustný x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 13,5&xxxx;% (120&xxxx;°X, xxxxx hodiny)

Kyselina xxxxxxxx a salicylová

K 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kapkami xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx žádná xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx xxxxxxxx benzoové

Ne více xxx 25 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX DRASELNÝ

Synonyma

Sacharin, draselná xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

o-benzosulfimid xxxxxxxx, draselná xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, monohydrát xxxxxxxx xxxx 1,2-benzisothiazolin-3-on-1,1-dioxidu

Einecs

Chemický xxxxxx

X7X4XXX3X·X2X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

239,77

Obsah

Ne méně xxx 99 % a ne xxxx xxx 101 % X7X4XXX3X xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx velmi zředěných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, mírně xxxxxxxxx v ethanolu

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8&xxxx;% (120 °C, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx kapky xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx železitého xx xxxx. Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx zuhelnitelné xxxxx

Xxxxx xxx přítomny.

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 955 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

4,1′,6′-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

(1,6-xxxxxxx-1,6-xxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxx)-4-xxxxx-4-xxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

259-952-2

Xxxxxxxx vzorec

C12H19Cl3O8

Molekulová xxxxxxxx

397,64

Xxxxx

Xxxxx nejméně 98 % x&xxxx;xxxxxxx 102 % C12H19C3O8, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx x ethyl-acetátu

B.

Absorpce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x bromidu xxxxxxxxx vykazuje xxx xxxxxxxxx maxima xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xx xxxxxxx referenčního xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx skvrna xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx hodnotu Rf xxxx xxxxxx skvrna xxxxxxxxxxxx xxxxxxx A x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx disacharidy. Xxxxx standardní xxxxxx xx xxxxx rozpuštěním 1,0&xxxx;x referenčního xxxxxxxxx xxxxxxxxx v 10&xxxx;xx xxxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost

[α] 20 D = + 84,0o xx + 87,5x vztaženo xx bezvodou bázi

(10 % (x/X) roztok)

Čistota

Voda

Ne xxxx xxx 2,0 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,7 %

Jiné chlorované xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1 %

Trifenylfosfinoxid

Ne xxxx xxx 150 xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,1 %

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx

X 957 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (pH 2,5 xx 4) xxxxxxxx plodu přírodního xxxxx Thaumatococcus daniellii (Xxxxx) x&xxxx;xxxxxxx v podstatě x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxxx s malými xxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu.

Einecs

258-822-2

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx 207 aminokyselin

Relativní xxxxxxxxxx hmotnost

Thaumatin X&xxxx;22209

Xxxxxxxxx XX 22293

Xxxxx

Xx xxxx xxx 16&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxx xx xxxxxxxxxxxx xx méně xxx 94&xxxx;% xxxxxxxx (N × 5,8)

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bez zápachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 2&xxxx;000 xxxx xx 3&xxxx;000 xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 9&xxxx;% (105&xxxx;°X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 3 % xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více než 100 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx požadavky

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1&xxxx;000/x X.&xxxx;Xxxx: xxxxxxxxxx x&xxxx;1 x

X 959 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4′βxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx XX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

2-O-α-Lrhamnopyranosyl-4′-β-D-glukopyranosyl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, získaný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

243-978-6

Xxxxxxxx xxxxxx

X28X36X15

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

612,6

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx než 96&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu s charakteristickou xxxxxxxxxx xxxxxxx chutí. Xxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx xx 1&xxxx;800 xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx v horké vodě, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

282 xx 283 xx xxx xxxxxx 2 mg xx 100 xx xxxxxxxxx

X.

Xxxxxx zkouška

Rozpustí xx xxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx XX x&xxxx;1 xx xxxxxxxxx, xxxxx xx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Vytvoří xx xxxxx žluté xxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 11 % (105&xxxx;°X, xxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Těžké xxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

X 962 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXX XXXXXXXXX A XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxx, sůl xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X v přibližném xxxxxx 2:1 xxxx., x roztoku x xxxxxxx xX, který xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x vlhkost xx xxxxxxxx. Produkt xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4(3X)-xxx-2,2-xxxxxx X-xxxxxxxxxxx-2-xxxxxx-X-α-xxx xxxxxxxx asparagové

Chemický xxxxxx

X18X23X9X3X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

457,46

Xxxxx

63,0&xxxx;% xx 66,0&xxxx;% xxxxxxxxx (vztaženo xx xxxxxx) x 34,0 % xx 37 % xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Identifikace

A.

Rozpustnost

Mírně xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx 1 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x 1 cm kyvetě xxx 430&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx použití xxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxxx 0,95, xxx odpovídá xxxxxxx absorbanci přibližně 0,022.

X.

Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx

[α] 20 X = + 14,5o až + 16,5x

Xxxxxxx se xxx xxxxxxxxxxx 6,2 x x 100 xx xxxxxxxx xxxxxxxx (15X) do 30 xxx. xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x soli aspartamu-acesulfamu xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;0,646.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

5-xxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5 %

Olovo

Ne více xxx 1 xx/xx

X 965 (i) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

(α)-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,4-X-xxxxxxxx

Xxxxxx

209-567-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

344,31

Obsah

Obsah xx méně xxx 98&xxxx;% X-xxxxxxxxx X12X24X11 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxxxx chutnající bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

148 xx 151&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X = + 105,5x až + 108,5x (5&xxxx;% xxxx./xxx. roztok)

Čistota

Voda

Ne xxxx xxx 1&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx jako xxxxxxx x sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx sušinu

Arzen

Ne více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 965 (xx) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX SIRUP

Synonyma

Hydrogenovaný xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxx, hydrogenovaný xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx hlavně x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx- x polysacharidů. Xx xxxxxxx katalytickou xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxx složek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Jako xxxxxxxx xxxxx xx dodáván xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi a xx xxxx než 50&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx kapaliny xxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxx bílé xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný v xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 31 % (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxxxx cukry

Ne xxxx xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx glukosa

Síranový xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx

Xxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx

X 966 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxx

209-566-5

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

344,32

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95 % xx xxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx krystalické xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X = + 13x xx + 16x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi (10&xxxx;% xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; ne xxxx xxx 10,5&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 2,5&xxxx;% vztaženo xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Sírany

Ne xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Arzen

Ne xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx sušinu

E 967 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxx

Xxxxxx

201-788-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X5X12X5

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

152,15

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98,5&xxxx;% jako xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxx s velmi xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

92 xx 96 °C

C.

pH

5 xx 7 (10&xxxx;% xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,5 %. 0,5 x xxxxxx se xxxx ve vakuu xxx xxxxxxxx xxx 60&xxxx;°X čtyři xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxx xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx na sušinu

E 968 —&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx bezpečných a xxxxxxxx xxx použití x potravinách, xxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Trichosporonoides xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

1,2,3,4-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

205-737-3

Xxxxxxxx vzorec

C4H10O4

Molekulová xxxxxxxx

122,12

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;% xx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zápachu, xx sladkostí xxxxxxxxx 60–80&xxxx;% xxxxxxxxx sacharosy

Identifikace

A.

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxx bodu xxxx

119-123&xxxx;°X

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% (70 °C, xxxx xxxxx, ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx jako X-xxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 0,5 mg/kg


XXXXXXX XX

XXXX A

Zrušená xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(xxxxxxx x článku 2)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/ES

(Úř. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Komise 98/66/XX

(Xx. xxxx. X 257, 19.9.1998, x. 35)

Xxxxxxxx Komise 2000/51/ES

(Úř. xxxx. X 198, 4.8.2000, x. 41)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/52/ES

(Úř. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 18)

Směrnice Xxxxxx 2004/46/XX

(Xx. věst. X 114, 21.4.2004, x. 15)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/128/XX

(Xx. xxxx. X 346, 9.12.2006, x. 6)

XXXX X

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx právu

(uvedené x xxxxxx 2)

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx provedení

95/31/ES

1. xxxxxxxx 1996&xxxx;(1)

98/66/XX

1. xxxxxxxx 1999

2000/51/XX

30. xxxxxx 2001

2001/52/XX

30. června 2002

2004/46/XX

1. dubna 2005

2006/128/XX

15. xxxxx 2008


(1)  V xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxxxxxx 95/31/XX, výrobky uvedené xx xxx xxxx xxxxxxxx před xxxx 1. července 1996, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, však xxxxx xxx xxxxxxx na xxx až do xxxxxxxxx xxxxx.


PŘÍLOHA III

Srovnávací xxxxxxx

Xxxxxxxx 95/31/XX

Xxxx xxxxxxxx

Xx. 1 xxxx. 1

Xxxxxx 1

Čl. 1 xxxx. 2

Xxxxxx 2

Xxxxxx 2

Článek 3

Xxxxxx 3

Xxxxxx 4

Xxxxxx 4

Xxxxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx XXX