Směrnice Xxxxxx 95/45/XXX
xx xxx 26. xxxxxxxx 1995,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách
(Text s xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], naposledy pozměněnou xxxxxxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx na xx. 3 odst. 3 písm. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx konzultaci x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny,
vzhledem x xxxx, xx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách [3];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nezbytné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pro barviva xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx xx xxx 23. října 1962 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se barviv xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 85/7/XXX [5];
vzhledem x tomu, xx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx určil xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx potravinářské přídatné xxxxx (JECFA);
vzhledem k xxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx výchozích xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxx xx xxxx, xxx jsou xxxxxxxx x hodnocení Xxxxxxxxx výboru pro xxxxxxxxx nebo xxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx hodnocení x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potraviny,
PŘIJALA XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Kritéria xxx xxxxxxx xxxxx xx. 3 odst. 3 xxxx. a) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/XX xxxx xxxxxxxxx x příloze xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxx 8 a xxxxxxx XXX xxxxxxxx xx xxx 23. xxxxx 1962.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1996. Neprodleně x xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx odkaz xxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx na xxx nebo označené xxxx 1. červencem 1996, které xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, však xxxxx xxx uváděny xx xxx xx xx xxxxxxxxx zásob.
Článek 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 26. července 1995.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.
[4] Xx. xxxx. 115, 11.11.1962, s. 2645/62.
[5] Xx. věst. X 2, 3.1.1985, x. 22.
XXXXXXX
X Obecné specifikace xxx xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx: |
Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx monografii s xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x uhličitanem xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vápenatým xxxx x xxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a vysuší. X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx přítomna x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxx xxxxxxxxxxx x XXx |
Xx xxxx než 0,5 % |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem |
Ne xxxx než 0,2 % (x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx) |
Xx odpovídající xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx. |
X. XXXXXXXXXX KRITÉRIA XXX XXXXXXX
X 100 KURKUMIN
Synonyma |
CI xxxxxxxx xxxx 3, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xx získává xxxxxxxx kurkumy xxxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxx podzemního xxxxxxx přírodního druhu Xxxxxxx longa X. Xxx xx získal xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxx xxxxxxxx (1,7–xxx(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx) x xxxx dvou xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: octan xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, x–xxxxxxx, methanol, xxxxxxx, hexan. |
|
Třída |
Dicinnamoylmethan |
Číslo X.X. |
75300 |
Xxxxxx |
207–280–5 |
Xxxxxxxx xxxxx |
X 1,7–bis(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion II 1–(4–hydroxyfenyl)–7–(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion III 1,7–xxx(4–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X X21X20X6 XXX20X18X5 XXXX19X16X4 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X.368,39…XX.338,39…XXX.308,39 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 90 % barevných xxxxx xxxxxx X1% 1xx 1,607 xxx cca 426 xx v xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx krystalický xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x ethanolu xxx cca 426 xx |
X. Rozpětí bodu xxxx |
179 – 182 °X |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx rozpouštědel |
Octan xxxxxxxxx Xxxxxx x–xxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx:&xxxx;&xxxx; xx xxxx než 10 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx xxx 40 xx/xx |
X 101 (x) XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
201–507–1 |
Xxxxxxxx xxxxx |
7,8–xxxxxxxx–10–(X–xxxx–2,3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx(x)xxxxxxxx–2,4(3X,10X)–xxxx 7,8–xxxxxxxx–10–(1'–X–xxxxxxx)xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X17X20X4X6 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
376,37 |
Xxxxx |
Xx méně než 98 % xx xxxxxxx xxxx |
X1xx 1% 328 xxx xxx 444 xx xx xxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx až xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek x xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx X375/X267 je xxxx 0,31 x 0,33&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xx xxxxxx xxxxxxx Xxxxx X444/X267 je xxxx 0,36 a 0,39 |
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 444 xx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[α]X20 xxxx -115° a -140° x 0,05X xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 1,5 % xx sušení xxx 105 °X xx 4 xxxxxx |
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % |
Xxxxxxxx aromatické xxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx (xxxxxxxxx jako xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 101 (xx) XXXXXXXXXX–5'–XXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx–5'–xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx–5'–xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx množstvími volného xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
204–988–6 |
Xxxxxxxx xxxxx |
(2X,3X,4X)–5–(3')10'–xxxxxxx–7',8'–xxxxxxxx–2',4'–xxxxx–10'–xxxxx[γ]xxxxxxxxxx)–2,3,4–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; |
xxxxxxxxx sůl 5'–monofosforečnanového xxxxxx riboflavinu |
|
Chemický vzorec |
Pro xxxxxxxxxxxx xxxxx:…. X17X20X4XxX9X·2X2X Xxx xxxxxxxx xxxxx….. C17H20N4NaO9P |
Molekulová xxxxxxxx |
541,36 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx C17H20N4NaO9P·2H2O |
E1cm 1%250 xxx cca 375 xx xx vodném xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx až oranžový xxxxxxxxxxx hygroskopický prášek x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx chutí |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx X375/X267 je xxxx 0,30 a 0,34…. ve vodném xxxxxxx Xxxxx A444/A267 je xxxx 0,35 x 0,40 |
Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 375 xx |
|
X. Optická xxxxxxxxx |
[α]X20 xxxx +38° a +42° x 5X xxxxxxx HCl |
Čistota |
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 8 % (100 °X, 5 hodin xx xxxxx xxx X2X5) pro xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 25 % |
Xxxxxxxxxxx fosforečnany |
Ne xxxx xxx 1,0 % (vypočteno xxxx XX4 xx xxxxxxx xxxx) |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx (xxxxx):…. Xx xxxx xxx 6 % Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:…. Xx více xxx 6 % |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 70 mg/kg (xxxxxxxxx xxxx anilin) |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (jako Xx) |
Xx více xxx 40 xx/xx |
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 4 |
Definice |
Tartrazin xx x xxxxxx skládá x 5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami. |
Tartrazin xx xxxxxxxx jako xxxxx sůl. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
19140 |
Xxxxxx |
217–699–5 |
Xxxxxxxx názvy |
5–hydroxy–1–(4–sulfonanofenyl)–4–(4–sulfonanofenylazo)–H–pyrazol–3–karboxylát xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X16X9X4Xx3X9X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
534,37 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx |
X1xx1% 530 xxx xxx 426 xx xx vodném xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Spektrometrie |
Maximum ve xxxx xxx xxx 426 xx |
X. Žlutý xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě |
Ne xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx barevné xxxxx |
Xx xxxx xxx 1,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 % |
4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
5–xxx–1–(4–xxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxx–3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
4,4'–xxxxxxxxxxxx(xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyselina |
|
Nesulfonované xxxxxxxx aromatické xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx jako xxxxxx) |
Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 104 CHINOLINOVÁ XXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 13 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx se x zásadě xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (v xxxxx xxxx), xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx sloučeniny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxxxxxx xxxx xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
47005 |
Xxxxxx |
305–897–5 |
Xxxxxxxx název |
Disodná sůl xxxxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxxx (xxxxxxxx složka) |
Chemický xxxxxx |
X18X9XXx2X8X2 (xxxxxxxx složka) |
Molekulová xxxxxxxx |
477,38 (xxxxxxxx složka) |
Obsah |
Ne méně xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx |
Xxxxxxxxxxx žluť musí xxx toto složení: Z xxxxxxxxx přítomných xxxxxxxxx xxxxx xx: - xx xxxx než 80 % 2–(2–chinolyl) indan–1,3–dion–disulfonanu xxxxxxxxx - ne xxxx xxx 15 % 2–(2–xxxxxxxx) indan–1,3–dion–monosulfonanu xxxxxxx - xx xxxx xxx 7,0 % 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
X1xx1% 865 (xxxxxxxx složka) při xxx 411 nm xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx octové |
|
Popis |
Žlutý xxxxxx xxxx zrnka |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx vodném roztoku xxxxxxxx xxxxxx o xX 5 při xxx 411 xx |
X. Xxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 4,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
2–xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 % |
2–xxxxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx ftalová |
|
2,6–dimethylchinolin |
|
2,6–dimethylchinolin–sulfonová xxxxxxxx |
|
2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx |
Xx xxxx xxx 4 xx/xx |
Xxxxxxxxxxxxx primární aromatické xxxxx |
Xx více xxx 0,01 % (vypočteno xxxx anilin) |
Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx prostředí |
Arzen |
Ne více xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Pb) |
Ne xxxx než 40 xx/xx |
X 110 ŽLUŤ XX FCF
Synonyma |
CI xxxxxxxxxxxxx xxxx 3, xxxxxxxx xxxx X |
Xxxxxxxx |
Xxxx XX XXX xx x xxxxxx skládá x 2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxx XX FCF xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli. |
|
Třída |
Monoazo |
Číslo X.X. |
15985 |
Xxxxxx |
220–491–7 |
Xxxxxxxx xxxxx |
2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx) naftalen-6-sulfonan xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X16X10X2Xx2X7X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
452,37 |
Xxxxx |
Xx méně xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx |
X1xx 1% 555 xxx xxx 485 xx xx xxxxxx xxxxxxx o xX 7 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Spektrometrie |
Maximum ve xxxx při xxx 485 xx xxx xX 7 |
X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 5,0 % |
Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx barevné xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 % |
3–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx |
|
6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx kyselina |
|
7–hydroxynaftalen–1,3–disulfonová kyselina |
|
4,4'–diazoaminodi(benzen xxxxxxxxx kyselina) |
|
6,6'–oxydi(naftalen–2–sulfonová xxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x neutrálním xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx xxx 40 mg/kg |
E 120 XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx a xxxxxxxx karmínová se xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx košenily, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx Costa. |
Barevným xxxxxxxxx xx kyselina xxxxxxxxx. |
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx), xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přítomnost xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx 1:2. |
|
X komerčních xxxxxxxxx xx barevný xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx x kationty xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx v přebytku. |
|
Komerční xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z původního xxxxx x xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
75470 |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx karmínová: 215–023–3; xxxxxxx: 215–724–4 |
Xxxxxxxx xxxxx |
7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (kyselina karmínová); xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx chelát xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
C22H20O13 (kyselina xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
492,39 (kyselina xxxxxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2,0 %xxxxxxxx karmínové x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx xxx 50 % xxxxxxxx karmínové x xxxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxx xxxxxxx, drolivá xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Extrakt košenily xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx se také xxxxxxx xx prášek. |
Identifikace |
|
Spektrometrie |
Maximum xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx při cca 518 nm |
Kyselina xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx cca 494 xx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 122 AZORUBÍN, XXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 3 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xx v xxxxxx xxxxxx x 4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxxx se xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxx povoleny xxxx vápenaté a xxxxxxxx soli. |
|
Třída |
Monoazo |
Číslo X.X. |
14720 |
Xxxxxx |
222–657–4 |
Xxxxxxxx xxxxx |
4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx disodný |
Chemický xxxxxx |
X20X12X2Xx2X7X2 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
502,44 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx |
X1xx 1% 510 xxx xxx 516 xx xx xxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Spektrometrie |
Maximum xx xxxx při xxx 516 nm |
B. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve vodě |
Ne xxxx než 0,2 % |
Xxxxxxxx barevné xxxxx |
Xx xxxx xxx 2,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx barevné xxxxx: |
|
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 % |
4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina |
4–hydroxynaftalen–1–sulfonová xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx primární aromatické xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx) |
Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx |
Xx více než 0,2 % v xxxxxxxxxx prostředí |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx než 40 xx/xx |
X 123 XXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 9 |
Definice |
Amarant xx x xxxxxx xxxxxx z 2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
16185 |
Xxxxxx |
213–022–2 |
Xxxxxxxx xxxxx |
2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxx trisodný |
Chemický xxxxxx |
X20X11X2Xx3X10X3 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
604,48 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx |
X1xx 1% 440 xxx xxx 520 xx ve vodném xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zrnka |
Identifikace |
|
A. Spektrometrie |
Maximum xx xxxx xxx xxx 520 xx |
X. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Vedlejší barevné xxxxx |
Xx xxxx xxx 3,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx než 0,5 % |
3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx kyselina |
|
6–hydroxynaftalen–2–sulfonová xxxxxxxx |
|
7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3,6–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy |
Ne více xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin) |
Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x neutrálním xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 xx/xx |
X 124 XXXXXXX 4R, KOŠENILOVÁ XXXXXX A
Synonyma |
CI potravinářská xxxxxx 7 |
Definice |
Ponceau 4R xx x xxxxxx xxxxxx x 2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxxx trisodného x xxxxxxxxxx barevných látek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx 4X se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
16255 |
Xxxxxx |
220–036–2 |
Xxxxxxxx název |
2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx trisodný |
Chemický vzorec |
C20H11N2Na3O10S3 |
Molekulová xxxxxxxx |
604,48 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 80 % barevných xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx |
X1xx 1% 430 xxx xxx 505 nm xx vodném xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zrnka |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 505 xx |
X. Xxxxxxx xxxxxx xx vodě |
|
Čistota |
|
Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1,0 % |
Organické xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina |
Celkem xx xxxx než 0,5 % |
7–hydroxynaftalen–1,3–disulfonová xxxxxxxx |
|
3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx kyselina |
|
7–hydroxynaftalen–1,3,6–trisulfonová xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % v neutrálním xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více než 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 127 XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 14 |
Definice |
Erythrosin xx x xxxxxx skládá x xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx disodného x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx x vodou, xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
45430 |
Xxxxxx |
240–474–8 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X20X6X4Xx2X5·X2X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
897,88 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 87 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx bezvodá xxxxx xxx |
X1xx 1% 1100 xxx xxx 526 xx ve xxxxxx xxxxxxx x pH 7 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx. |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve xxxx při cca 526 nm xxx xX 7 |
X. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxx fluoresceinu) |
Ne více xxx 4,0 % |
Fluorescein |
Ne xxxx než 20 xx/xx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky: |
|
Tri–jodoresorcinol |
Ne xxxx než 0,2 % |
2–(2,4–xxxxxxxxx–3,5–xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem |
Z xxxxxxx x pH 7 až 8 xx více než 0,2 % |
Arzen |
Ne více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx než 40 xx/xx |
Xxxxxxxxx laky |
Nelze xxxxxx xxxxxx založenou na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x kyselině chlorovodíkové. Xxxxxxxxx xx metodou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nerozpustných v xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 %. |
X 128 XXXXXX 2 X
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxx 2X xx x zásadě xxxxxx x 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonanu xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xxxxxxx červeň 2G xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
18050 |
Xxxxxx |
223–098–9 |
Xxxxxxxx název |
8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonan disodný |
Chemický xxxxxx |
X18X13X3Xx2X8X2 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
509,43 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 80 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx |
X1xx 1% 620 xxx xxx 532 xx xx vodném xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve xxxx xxx xxx 532 xx |
X. Xxxxxxx xxxxxx ve xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve vodě |
Ne xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 2,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky: |
|
5–acetamido–4–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx |
Xxxxxx xx více xxx 0,5 % |
5–xxxxx–4–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx než 40 xx/xx |
X 129 XXXXXX XXXXXX AC
Synonyma |
CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 17 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxx XX se v xxxxxx skládá z 2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx Xxxxxx XX se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxx povoleny xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx C.I. |
16035 |
Einecs |
247–368–0 |
Chemický xxxxx |
2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X18X14X2Xx2X8X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
496,42 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 85 % barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx |
X1xx 1% 540 při xxx 504 xx ve xxxxxx xxxxxxx x xX 7 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx vodě xxx cca 504 xx |
X. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx více xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx látky |
Ne xxxx xxx 3,0 % |
Organické xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx xxxxx: |
|
6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx sulfonová xxxxxxxx, xxxxx xxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % |
4–xxxxx–5–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
6,6–xxxxxx (2–naftalen xxxxxxxxx xxxxxxxx), disodná xxx |
Xx xxxx než 1,0 % |
Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
X xxxxxxx o xX 7 xx xxxx než 0,2 % |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
Těžké xxxx (xxxx Pb) |
Ne více xxx 40 xx/xx |
X 131 XXXXXXXX MODŘ X
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx modř 5 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx X xx x zásadě xxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxx solí [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx hydroxidu x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xx xxxxxxxx také xxxxxxxx xxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
42051 |
Xxxxxx |
222–573–8 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx x vnitřní solí [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx hydroxidu |
Chemický xxxxxx |
Xxxxxxxxxx vápníku: X27X31X2X7X2Xx1/2 Xxxxxxxxxx xxxxxx: X27X31X2X7X2Xx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx: 579,72 Sloučenina xxxxxx: 582,67 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 85 % barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx |
X1xx 1% 2000 při xxx 638 nm xx vodném xxxxxxx x xX 5 |
|
Popis |
Tmavě xxxxx prášek xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxx xxx 638 xx xxx xX 5 |
X. Xxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 2,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx látky: |
|
3–hydroxy–benzaldehyd |
Celkem xx xxxx než 0,5 % |
3–xxxxxxx–xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
3–xxxxxxx–4–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
X,X–xxxxxxxxxxxx–xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 4,0 % |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
X xxxxxxx x xX 5 xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 mg/kg |
E 132 XXXXXXXXX, INDIGO XXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx x zásadě xxxxxx xx xxxxx 3,3'–xxxxx–2,2'–xx–xxxxxxxxxxx–5,5'–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a 3,3'–xxxxx–2,2'–xx–xxxxxxxxxxx–5,7'–xxxxxxxxxxx disodného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xx popisuje xxxx sodná xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
73015 |
Xxxxxx |
212–728–8 |
Xxxxxxxx xxxxx |
3,3'–xxxxx–2,2'–xx–xxxxxxxxxxx–5,5'–xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X16X8X2Xx2X8X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
466,36 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx; |
3,3'–xxxxx–2,2'–xx–xxxxxxxxxxx–5,7'–xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx více xxx 18 % |
|
E1cm 1% 480 xxx xxx 610 xx ve xxxxxx roztoku |
|
Popis |
Tmavě modrý xxxxxx xxxx zrnka |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve xxxx xxx 610 xx |
X. Xxxxx roztok ve xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx nerozpustné xx xxxx |
Xx více xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxx 3,3'–xxxxx–2,2'–xx–xxxxxxxxxxx–5,7'–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xx xxxx než 1,0 % |
Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
xxxxxx–5–xxxxxxxxx kyselina |
Celkem ne xxxx xxx 0,5 % |
5–xxxxxxxxxxxxxxxx kyselina |
|
antranilová kyselina |
|
Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx jako xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem |
Ne xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 mg/kg |
E 133 BRILANTNÍ XXXX XXX
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxx 2 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx XXX xx x xxxxxx xxxxxx x α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) toluen–2–sulfonanu xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxxxx modř XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Jsou xxxxxxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
42090 |
Xxxxxx |
223–339–8 |
Xxxxxxxx názvy |
α–(4–(N–ethyl–3–sulfonanobenzylamino) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X37X34X2Xx2X9X3 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
792,84 |
Obsah |
Ne méně xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx |
X1xx1% 1630 při xxx 630 xx xx xxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve xxxx xxx 630 xx |
X. Xxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx nerozpustné xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx látky |
Ne více xxx 6,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky: |
|
Suma 2–,3– x 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 % |
3–((xxxxx)(4–xxxxxxxxxx)xxxxx) xxxxxx benzen xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % |
Leukobáze |
Ne xxxx než 5,0 % |
Xxxxxxxxxxxxx primární aromatické xxxxx |
Xx více xxx 0,01 % (vypočteno xxxx anilin) |
Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxx xX 7 |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 140 (i) XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxx zeleň 3, chlorofyl hořčíku, xxxxxxxx hořčíku |
Definice |
Chlorofyly xx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx přirozeně přítomný xxxxxxxxxxxx hořčík x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látkami xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Extrahovaný xxxxxxx, xx kterého xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tak xxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: aceton, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, ethanol, propan–2–ol x hexan. |
Třída |
Porfyrin |
Číslo X.X. |
75810 |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx: 215–800–7, chlorofyl x: 207–536–6, xxxxxxxxx x: 208–272–4 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx barevnými xxxxxxx xxxx: Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13'–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–[xx]–xxxxxxxx–17–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxx a) xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx a)Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13'–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta–[an]–porfyrin–17–yl)–propionan (xxxxxxxx x) nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx x) |
Xxxxxxxx vzorec |
Chlorofyl x (xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx; C55H72MgN4O5 Chlorofyl x&xxxx;&xxxx; C55H74N4O5 Chlorofyl x (xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;&xxxx; X55X70XxX4X6 Xxxxxxxxx x&xxxx;&xxxx;&xxxx; X55X72X4X6 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
Chlorofyl x (xxxxxxx xxxxxxx)…893,51 Xxxxxxxxx x…871,22 Xxxxxxxxx x (komplex xxxxxxx)…907,49 Xxxxxxxxx x…885,20 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxx koordinovaných chlorofylů x xxxxxx komplexů x xxxxxxxx |
X1xx1% 700 xxx xxx 409 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx látka, barevně xx xxxxxx od xxxxxxx zelené do xxxxx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hořčíku. |
Identifikace |
|
Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx xxx xxx 409 nm |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx více xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxx–2–xx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Těžké xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 140 (xx) XXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxx zeleň 5, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x přírodních druhů xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx štěpit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Kyselé xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxx xxxx. |
Xxx extrakci se xxxxx použít pouze xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, methanol, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x hexan. |
|
Třída |
Porfyrin |
Číslo X.X. |
75815 |
Xxxxxx |
287–483–3 |
Xxxxxxxx názvy |
Hlavními barevnými xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: 3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x)x3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x) |
X xxxxxxxxxx xx stupni xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx štěpen x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx karboxyl. |
|
Mohou xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
Xxxxxxxx vzorec |
Chlorofylin x (xxxxxx forma): X34X34X4X5 Xxxxxxxxxxx x (kyselá xxxxx): C34H32N4O6 |
Molekulová xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx x: 578,68 Xxxxxxxxxxx b: 592,66 |
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kruh, xxxxx xx může zvýšit x 18 xxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vzorku xxxxxxx xxxxx hodinu při xxx 100 °C. |
E1cm1% 700 při cca 405 xx xx xxxxxx roztoku x xX 9 |
|
X1xx1% 140 xxx cca 653 xx xx vodném xxxxxxx x xX 9 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxx až xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx o xX 9 při cca 405 xx a xxx xxx 653 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx rozpouštědel |
Aceton Methylethylketon Methanol Ne xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x kombinaci Ethanol Propan–2–ol Hexan |
Dichlormethan: |
ne více xxx 10 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 mg/kg |
E 141 (x) XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX přírodní xxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxx x vosky xxxxxxxxxxx x výchozího xxxxxxxxx. Xxxxxxxx barevné xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx a xxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx C.I. |
75815 |
Einecs |
Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx a: 239–830–5, xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu x: 246–020–5 |
Xxxxxxxx xxxxx |
[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13'–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx (XX) (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x) |
[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–7–xxxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,12,18–xxxxxxxxx–13'–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx (XX) (měďnatý xxxxxxx chlorofylu b) |
|
Chemický xxxxxx |
Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx x:&xxxx;&xxxx; C55H72CuN4O5 Měďnatý komplex xxxxxxxxxx x:&xxxx;&xxxx; C55H70CuN4O6 |
Molekulová xxxxxxxx |
Xxxxxxx komplex chlorofylu x:&xxxx; 932,75 Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx b: 946,73 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 % xxxxxxxxx měďnatých xxxxxxxx chlorofylu. |
E1cm1% 540 xxx xxx 422 xx x xxxxxxxxxxx |
|
X1xx1% 300 xxx xxx 652 xx v xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx pevná látka, xxxxxxx se měnící xx modrozelené do xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx na výchozím xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxx 422 xx x při xxx 652 nm |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Ne xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxx–2–xx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 200 xx/xx |
Xxx xxxxxx |
Xx xxxx xxx 8,0 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
X 141 (xx) XXXXXXX KOMPLEXY CHLOROFYLINŮ
Synonyma |
Sodná xxx xxxxxxxxx komplexu xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx komplexu chlorofylinu, XX přírodní xxxxx 5 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx mědi x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rozpouštědlových xxxxxxxx x přírodních druhů xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx štěpit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Po xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx chlorofylinům xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx skupiny, xxx xx vytvořily xxxxxxxx x/xxxx sodné xxxx. |
Xxx xxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxx xxxx rozpouštědla: aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, methanol, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x hexan. |
|
Třída |
Porfyrin |
Číslo X.X. |
75815 |
Xxxxxx |
|
Xxxxxxxx názvy |
Hlavními xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve xxxxx xxxxxxxx formách: 3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, měďnatý xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x)x3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, měďnatý xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x) |
Xxxxxxxx vzorec |
Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x (xxxxxx xxxxx):&xxxx;&xxxx; X34X32XxX4X5 Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx x (xxxxxx xxxxx):&xxxx;&xxxx; X34X30XxX4X6 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu a: 640,20 Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu x:&xxxx;&xxxx; 654,18 Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kruh, xxxx xx xxxxx xxxxxx x 18 xxxxxxx. |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % celkových xxxxxxxxx komplexů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx 100 °X xx xxxx 1 x. |
X1xx1% 565 xxx xxx 405 xx xx vodném xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xX 7,5 |
|
E1cm1% 145 xxx xxx 630 xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku x xX 7,5 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx ve vodném xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku x xX 7,5 xxx xxx 405 xx x při xxx 630 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Ne více xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxx–2–xx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx: |
xx xxxx než 10 mg/kg |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg |
Ionty xxxx |
Xx xxxx xxx 200 xx/xx |
Xxx celkem |
Ne xxxx než 8,0 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chlorofylinů |
E 142 XXXXX X
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx xxxxx XX |
Xxxxxxxx |
Xxxxx X xx x xxxxxx xxxxxx x X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxx xxxxx X xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx také vápenaté x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
44090 |
Xxxxxx |
221–409–2 |
Xxxxxxxx xxxxx |
X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx xxxxx (alternativní xxxxxxxx xxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X27X25X2XxX7X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
576,63 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 80 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl |
E1cm1% 1720 xxx xxx 632 xx xx xxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx prášek xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Spektrometrie |
Maximum xx xxxx při 632 xx |
X. Modrý xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě |
Ne xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx látky |
Ne xxxx xxx 1,0 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4,4'–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
4,4'–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 5,0 % |
Xxxxxxxxxxxxx primární aromatické xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin) |
Látky extrahovatelné xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx než 40 xx/xx |
X 150x XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářské xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx glukosové sirupy, xxxxxxxxx a/nebo sirupy xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kyseliny, xxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx. |
Xxxxxx |
232–435–9 |
Xxxxx |
Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx pevné xxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx |
Xx více xxx 50 % |
Barvivo xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 % |
Intenzita xxxxx |
0,01–0,12 |
Xxxxxxx dusík |
Ne xxxx xxx 0,1 % |
Xxxxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 2 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x kyselinami xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x xxxxxxxxxxx siřičitanových xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx draselný, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx |
232–435–9 |
Xxxxx |
Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx xx DEAE xxxxxxxx |
Xxxx xxx 50 % |
Xxxxxxxxx xxxxx |
0,05 – 0,13 |
Xxxxxxx xxxxx |
Xx více než 0,3 % |
Xxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % |
Xxxxxxx xxxx |
0,3 – 3,5 % |
Síra xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx |
Xxxx xxx 40 % |
Xxxxxxxxxxx xxxxx barviva xxxxxxxx xx XXXX celulózu |
19 – 34 |
Absorbanční xxxxx (X280/560) |
Xxxx xxx 50 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx více xxx 25 xx/xx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx (xxxxxxxx dostupných výživných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čistoty, xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx glukosové sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx) x kyselinami xxxx zásadami, xxxx xxx xxxx, x xxxxxxxxxxx sloučenin amoniaku (xxxxxxxx xxxxxx, uhličitan xxxxxx, hydrogenuhličitan xxxxxx x xxxxxxxxxxx amonný); xxxxxxxxxxx xx žádné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
Xxxxxx |
232–435–9 |
Xxxxx |
Xxxxx xxxxx xx xxxxx kapaliny xxxx xxxxx látky |
Čistota |
|
Barvivo xxxxxx xx DEAE xxxxxxxx |
Xx xxxx než 50 % |
Xxxxxxx vázané xx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxx xxx 50 % |
Xxxxxxxxx xxxxx |
0,08–0,36 |
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více než 0,3 % |
4–methylimidazol |
Ne více xxx 250 xx/xx |
2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxx xxxxx |
0,7 – 3,3 % |
Xxxxxxxxxxx xxxxx barviva xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx |
13 – 35 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx než 25 xx/xx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným tepelným xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx glukosy, xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx glukosové xxxxxx, sacharosa a/nebo xxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx nich, x přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, síran xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný). |
Einecs |
232–435–9 |
Popis |
Tmavě xxxxx xx xxxxx kapaliny xxxx pevné xxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxx na XXXX xxxxxxxx |
Xxxx než 50 % |
Xxxxxxxxx xxxxx |
0,10 – 0,60 |
Xxxxxxxxxx dusík |
Ne xxxx xxx 0,6 % |
Xxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
4–methylimidazol |
Ne xxxx xxx 250 xx/xx |
Xxxxxxx xxxxx |
0,3 – 1,7 % |
Xxxxxxx xxxx |
0,8 – 2,5 % |
Poměr xxxxx/xxxx x alkoholové xxxxxxxxx |
0,7 – 2,7 |
Absorbanční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
8 – 14 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx (X280/560) |
Xx xxxx než 50 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 25 mg/kg |
Synonyma |
CI potravinářská xxxx 1 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx XX xx x xxxxxx xxxxxx x 4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] naftalen–1,7–disulfonanu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxxxx čerň BN xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx vápenaté x draselné soli. |
|
Třída |
Bisazo |
Číslo X.X. |
28440 |
Xxxxxx |
219–746–5 |
Xxxxxxxx xxxxx |
4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
C28H17N5Na4O14S4 |
Molekulová xxxxxxxx |
867,69 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 80 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sůl |
E1cm1% 530 xxx xxx 570 xx x roztoku |
|
Popis |
Černý xxxxxx xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxx xxx 570 xx |
X. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx vodě |
|
Čistota |
|
Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 % (xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné látky: |
|
4–acetamido–5–hydroxynaftalen–1,7–disulfonová xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,8 % |
4–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
8–xxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
4,4'–xxxxxxxxxxxx–(xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 153 XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Surový xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx sestává x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxx X.X. |
77266 |
Xxxxxx |
215–609–9 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
C |
Molekulová xxxxxxxx |
12,01 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodý x xxx xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxx, xxx zápachu x xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx vodě a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
X. Xxxxxx |
Xx xxxxxxx xx xxxx xxxx pomalu x xxx xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx (xxxxxx) |
Xx xxxx než 4,0 % (xxxxxxx vznícení: 625 °X) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více než 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Pb) |
Ne xxxx xxx 40 xx/xx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxx s 10 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,100 xx xxxxxx chininia x 1000 ml 0,01M xxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 12 % (120 °X, 4 xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx |
Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxx x 20 xx X xxxxxxxxx xxxxxxx x filtrováním, xx xxxxxxxx. |
X 154 XXXX XX
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxx 1 |
Xxxxxxxx |
Xxxx FK x zásadě xxxxxxx xx xxxxx: X 4–(2,4–xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx sodný II 4–(4,6–diamino–m–tolylazo) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXX 4,4'–(4,6–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodný IV 4,4'–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodný V 4,4'–(2,4–xxxxxxx–5–xxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodnýVI4,4',4''–(2,4–diaminobenzen–1,3,5–trisazo) tri(benzensulfonan) xxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx. |
Xxxxxxx hněď XX xx xxxxxxxx jako xxxxx sůl. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxx (xxxx mono–, xxx– x trisazo barviv) |
Einecs |
|
Chemické xxxxx |
Xxxx: I 4–(2,4–xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX 4–(4,6–diamino–m–tolylazo) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXX 4,4'–(4,6–diamino–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx XX 4,4'–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx X 4,4'–(2,4–xxxxxxx–5–xxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodnýVI4,4',4''–(2,4–diaminobenzen–1,3,5–trisazo) tri(benzensulfonan) xxxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
I X12X11X4XxX3X XX X13X13X4XxX3X XXX X18X14X6Xx2X6X2 XX X18X14X6Xx2X6X2 X X19X16X6Xx2X6X2 XX X24X17X8Xx3X9X3 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
I 314,30 XX 328,33 XXX 520,46 IV 520,46 X 534,47 XX 726,59 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
Xx všech xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx překročit: X 26 % XX 17 % XXX 17 % XX 16 % X 20 % XX 16 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xx načervenalý xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx |
Xx více xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 3,5 % |
Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 0,7 % |
x–xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,35 % |
Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx jiné xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 0,007 % (xxxxxxxxx jako xxxxxx) |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
X xxxxxxx x xX 7 xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 155 XXXX XX
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxx 3 |
Definice |
Hněď XX x xxxxxx xxxxxxx x 4,4'–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(naftalen–1–sulfonanu) xxxxxxxxx a vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými složkami. |
Hněď XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxx povoleny také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxx C.I. |
20285 |
Einecs |
224–924–0 |
Chemické názvy |
4,4'–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxx) xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X27X18X4Xx2X9X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
652,57 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. |
X1xx1% 403 při xxx 460 nm xx xxxxxx roztoku x xX 7 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxx x xX 7 při 460 xx |
X. Xxxxx xxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx barevné xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 % (xxxxxxx chromatografie xx xxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 0,7 % |
Nesulfonované primární xxxxxxxxxx aminy |
Ne více xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin) |
Látky xxxxxxxxxxxxxx etherem |
Ne xxxx xxx 0,2 % x roztoku o xX 7 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X160x (x) XXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxxx 5 |
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů xx xxxxxxx extrakcí rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx rostlin, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x kopřivy. |
Hlavní xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxx hraje β–xxxxxxx. Mohou být xxxxxxxx α–, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx tato látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx materiálu. |
|
Pro xxxxxxxx xx mohou použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
75130 |
Xxxxxx |
230–636–6 |
Xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
β–xxxxxxx: X40X56 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
β–xxxxxxx: 536,88 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 5 % karotenů (xxxxxxxxx xxxx β–xxxxxxx). Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: x xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx 0,2 % |
E1cm1% 2500 xxx xxx 440–457 xx v cyklohexanu |
|
Identifikace |
|
Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx při 440–457 nm x 470 xx–486 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx–2–xx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Ne více xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx více než 10 mg/kg |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Pb) |
Ne xxxx xxx 40 xx/xx |
X 160a (xx) β-XXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx převážně na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cis- x xxxxxxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
40800 |
Xxxxxx |
230–636–6 |
Xxxxxxxx xxxxx |
β–xxxxxxx, β,β–xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β–xxxxxxx) |
X1xx1% 2500 při xxx 453–456 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až hnědavě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při 453–456 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx jiné xxx β-xxxxxxx: ne xxxx než 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne více xxx 40 xx/xx |
X 160x XXXXXXX, XXXXX, XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4 |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X.X. |
75120 |
Xxxxxx |
Xxxxxxx: 15–735–4, xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxx: 289-561-2; bixin: 230-248-7 |
Xxxxxxxx názvy |
Bixin__NEWLINE__'–methylhydrogen–9'–cis–6,6'–diapokaroten–6,6'–dioát__NEWLINE__6'–methylhydrogen–9'–trans–6,6'–diapokaroten–6,6'–dioátNorbixin__NEWLINE__yselina 9'–cis–6,6'–diapokaroten–6,6'–diová__NEWLINE__kyselina 9'–xxxxx–6,6'–xxxxxxxxxxxx–6,6'–xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx: C25H30O4 Norbixin: X24X28X4 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx&xxxx;&xxxx; 943,51 Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx; 380,48 |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx prášek, xxxxxxxx xxxx roztok |
Identifikace |
|
Spektrometrie |
Bixinmaximum x xxxxxxxxxxx xxx xxx 502 xx Xxxxxxxxxxxxxxx xx zředěném roztoku XXX xxx cca 482 xx |
(x) Bixin x norbixin extrahovaný xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx |
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx semínek xxxxxxxxx (Xxxx orellana X.) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methanol, xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx se připravuje xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx bixinu. |
|
Bixin x norbixin mohou xxxxxxxxx xxxx materiály xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
Xxxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx barevných xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx bixinu xx xxxxx sodných xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx být přítomny xxx xxxxx, cis x xxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně než 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx. |
Xxxxxxxxxxx prášky neobsahují xxxx xxx 25 % celkových xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. |
|
Xxxxx: |
X1xx1% 2870 při xxx 502 xx v xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx: |
X1xx1% 2870 při xxx 482 xx x xxxxxxx KOH |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx více xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
xx více než 10 mg/kg |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
(xx)Xxxxxxxxx extrahovaný xxxxxxx
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxxxxxxxx annatto xx xxxxxxxxxx extrakcí xxxxxxx xxxxxxxx (hydroxid xxxxx xxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxx obalu xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx L.). |
Ve xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx barevnou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bixinu, xx xxxxx sodných xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx i xxxxx. |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx: |
X1 xx1 %2870 xxx xxx 482 xx v xxxxxxx XXX |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Těžké xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
(xxx)Xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejem |
|
Definice |
Extrakty xxxxxxx x xxxxx, xxxx roztok nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx oreláníku (Xxxx xxxxxxxx X.) xxxxxx rostlinným xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx složek, x xxxxx xxxxxx látkou xx xxxxx, který xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxx x trans. Xxxxx být přítomny xxxx xxxxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx. |
Xxxxx: |
X1xx 1% 2870 při cca 502 xx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne více xxx 40 mg/kg |
E 160x XXXXXXXXX EXTRAKT, XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxx lusků xxxxxxxx, xx xxxxxxx nebo xxx, druhu Capsicum xxxxxx X. a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx látkou xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xx známo, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxxx sloučenin. |
Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, aceton, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx: 207–364–1, kapsorubin: 207–425–2 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx(3X,3'X,5'X)–3,3'–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xxXxxxxxxxxx(3X,3'X,5X,5'X)–3,3'–xxxxxxxxx–x,x–xxxxxxx–6,6'–xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx X40X56X3 Xxxxxxxxxx C40H56O4 |
Molekulová hmotnost |
Kapsanthin 584,85 Xxxxxxxxxx 600,85 |
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 7,0 % karotenoidů Kapsanthin/kapsorubinne méně xxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X1xx1% 2100 xxx cca 462 xx x xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx viskózní xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x acetonu xxx 462 xx |
X. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx jedné xxxxx xxxxxxxx sírové x xxxxx kapce xxxxxx x 2–3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzniká xxxxx modré zabarvení. |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Ne xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci Aceton Hexan |
Dichlormethan |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxxxxxx |
Xx xxxx než 250 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 160x LYKOPEN
Synonyma |
Přírodní xxxx 27 |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Lycopersicon esculentum X.) x následným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, octan xxxxxxxxx, aceton, propan–2–ol, xxxxxxxx, xxxxxxx, hexan. Xxxxxx xxxxxxxx látkou xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx přítomna xxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxx, tuky, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X. X. |
75125 |
Xxxxxxxx názvy |
Lykopen, ψ,ψ–xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
536,85 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 5,0 % xxxxxxxxx látek celkem X1 cm1 %3450 xxx xxx 472 xx x hexanu |
Popis |
Tmavě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxx xxx xxx 472 nm |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Ne xxxx než 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxx Xxxxxx–2–xx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
Arzen |
Ne více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx než 40 xx/xx |
X 160x β-XXX-8'-XXXXXXXXX (X 30)
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 6 |
Definice |
Tato specifikace xx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx β–xxx–8'–xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxx z β–xxx–8'–xxxxxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx nebo suspenze β–xxx–8'–xxxxxxxxxx v jedlých xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx přípravky xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx- x transizomerů. |
Třída |
Karotenoid |
Číslo X. X. |
40820 |
Xxxxxx |
214–171–6 |
Xxxxxxxx xxxxx |
β–xxx–8'–xxxxxxxxx, xxxxx–β–xxx–8'–xxxxxxx–xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X30X40X |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
416,65 |
Obsah |
Ne xxxx než 96 % barevných xxxxx xxxxxx |
X1xx1% 2640 xxx 460–462 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kovovým xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při 460–462 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β–xxx–8'–xxxxxxxxx: xx více xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem |
Arzen |
Ne více xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 mg/kg |
Těžké xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
X 160x ETHYLESTER β-XXX-8'-XXXXXXXXXX KYSELINY (X 30)
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 7, xxxxx β–xxx–8'–xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxx specifikace xx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx transizomery xxxxxxxxxxx β–xxx–8'–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x menšími množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx β–apo–8'–karotenové xxxxxxxx, splňují tyto xxxxxxxxx a zahrnují xxxxxxx nebo suspenze xxxxxxxxxxx β–xxx–8'–xxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxxx tucích xxxx xxxxxxx, emulzích x xxxxxxxx rozpustitelných xx xxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx xxx- x xxxxxxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X. X. |
40825 |
Xxxxxx |
214–173–7 |
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxx β–apo–8'–karotenové xxxxxxxx, xxxxx–8'–xxx-β–xxxxxxx–8'–xx |
Xxxxxxxx vzorec |
C32H44O2 |
Molekulová xxxxxxxx |
460,70 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
X1xx 1% 2550 při xxx 449 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až fialově xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek |
Identifikace |
|
Spektrometrie |
Maximum v xxxxxxxxxxx xxx xxx 449 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
Xxxxxxxx barevné látky |
Karotenoidy xxxx xxx ethylester β–xxx–8'–xxxxxxxxxx kyseliny: ne xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 xx/xx |
X 161x LUTEIN
Synonyma |
Směs karotenoidů, xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx sestává x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxx přítomna xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx se vyskytující x rostlinném xxxxxxxxx. |
Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx uhličitý. |
|
Třída |
Karotenoid |
Einecs |
204–840–0 |
Chemické xxxxx |
3,3'–xxxxxxxxx–x–xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56X2 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
568,88 |
Xxxxx |
Xx méně xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako lutein |
E1cm1% 2550 při xxx 445 xx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10 + 90) nebo x xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10) |
|
Popis |
Tmavá, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x chloroformu/ethanolu (10+90) xxx xxx 445 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx xxxx než 50 xx/xx, jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxx–2–xx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx: |
xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg |
Kadmium |
Ne xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 161g XXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX potravinářská oranž 8 |
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, které se xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x jedlých tucích xxxx olejích, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx poměry cis- x xxxxxxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx X. X. |
40850 |
Xxxxxx |
208–187–2 |
Xxxxxxxx xxxxx |
β–xxxxxxx–4,4'–xxxx, kanthaxanthin, 4,4'–xxxxx–β–xxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
C40H52O2 |
Molekulová xxxxxxxx |
564,86 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxx) |
X1xx1% 2200 xxx cca 485 xx x xxxxxxxxxxx |
|
xxx 468–472 xx x xxxxxxxxxxx při 464–467 xx x petroletheru |
|
Popis |
Tmavě xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při cca 485 xx Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při xxx 468–472 nm Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx cca 464–467 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % |
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx xxx 5,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
Těžké kovy (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 xx/xx |
X 162 XXXXXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxx červeň |
Definice |
Řepná xxxxxx xx získává x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx (Beta xxxxxxxx L. var. xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxx xxxxxxxx rozsekaných xxxxxx řepy a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Barvivo xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx látka xxxxxxx x betacyaninů (xxxxxxx), xx xxxxxxx betanin xxxxx 75–95 %. Xxxxx xxx přítomna xxxxx množství xxxxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx). |
Xxxxx barevných pigmentů xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, soli, x/xxxx xxxxxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx řepě. Xxxxxxx xx xxxxx koncentrovat x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x bílkovin. |
|
Třída |
Betalain |
Einecs |
231–628–5 |
Chemické xxxxx |
Xxxxxxxx (X–(X',X')–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–xxxxxxxxx–1,2,3,4–xxxxxxxxxx–4–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx)–5–β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx: X24X26X2X13 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
550,48 |
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx není xxxxx xxx 0,4 % (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx) |
X1xx1% 1120 při xxx 535 xx xx xxxxxx roztoku x xX 5 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx xxxxx červená xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx pevná xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx vodě x xX 5 xxx xxx 535 nm |
Čistota |
|
Dusičnany |
Ne xxxx xxx 2 x dusičnanového xxxxxxx/x xxxxxxxxx xxxxxxx (vypočteno x xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 163 XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx získávají extrakcí xxxxxxxxxxxxx vodou, okyselenou xxxxx, xxxxxx uhličitým, xxxxxxxxxx xxxx ethanolem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. Anthokyany obsahují xxxxx xxxxxx výchozího xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx kyseliny, xxxxxx, xxxxx, minerály xxx., xxx xx xxxxxxxx xx stejných poměrech xxxx xx xxxxxxxxx xx výchozím materiálu. |
Třída |
Athokyan |
Einecs |
208–438–6 (xxxxxxxx); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (xxxxxxxxxx); 211–403–8 (xxxxxxxx); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
3,3',4',5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxx) 3,4',5,7–xxxxxxxxxxxx–3'–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) 3,4',5,7–xxxxxxxxxxxx–3',5'–xxxxxxxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxx) 3,5,7–xxxxxxxxxx–2–(3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxxxxxx chlorid (delfinidin) 3,3',4',5,7–pentrahydroxy–5'–methoxyflavylium xxxxxxx (xxxxxxxxx) 3,5,7–xxxxxxxxxx–2–(4–xxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx vzorec |
Kyanidin: C15H11O6Cl Peonidin: X16X13X6Xx Xxxxxxxx: C17H15O7Cl Delfinidin: X15X11X7Xx Xxxxxxxxx: X16X13X7Xx Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx: 322,6 Xxxxxxxx: 336,7 Malvidin: 366,7 Delfinidin: 340,6 Xxxxxxxxx: 352,7 Xxxxxxxxxxxx: 306,7 |
Obsah |
E1cm1% 300 pro čistý xxxxxxx xxx 515–535 xx xxx xX 3,0 |
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx x mírným charakteristickým xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x methanolu x HCl o xxxx. 0,01 % Xxxxxxxx: 535 xx Xxxxxxxx: 532 xx Xxxxxxxx: 542 xx Xxxxxxxxxx: 546 nm Petunidin: 543 xx Xxxxxxxxxxxx: 530 nm |
Čistota |
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1000 xx/xx xx xxxxxxxx pigmentu |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx více xxx 40 xx/xx |
X 170 XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxx xxxxxxx 18, xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobek, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx vápence xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x uhličitanovými xxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X. I. |
77220 |
Einecs |
Uhličitan xxxxxxxx: 207–439–9 Vápenec: 215–279–6 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
XxXX3 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
100,1 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % na xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx krystalický xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx nerozpustný ve xxxx a x xxxxxxxx. S šuměním xx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx zředěné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx dusičné, xxxxxxxx xxxxxx dává xx vaření xxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky xx xxxxxx. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx než 2,0 % (200 °C, 4 xxxxxx) |
Xxxxx nerozpustné x kyselině |
Ne více xxx 0,2 % |
Alkalické xxxx x xxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 % |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx |
Xxxxxxx (xxxx Sb) |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
Xxx (xxxx Xx) |
|
Xxxxx (xxxx Cr) |
|
Zinek (xxxx X) |
|
Xxxxxx (jako Xx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
X 171 XXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
XX xxxx xxxxxxx 6 |
Definice |
Oxid xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx titaničitého (xxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxx a/nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X. I. |
77891 |
Einecs |
236–675–5 |
Chemické xxxxx |
Xxxx titaničitý |
Chemický vzorec |
TiO2 |
Molekulová xxxxxxxx |
79,88 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx rozpouští x xxxxxxxx fluorovodíkové x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,5 % (105 °C, 3 xxxxxx) |
Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xx více xxx 1,0 % xxx zahrnutí xxxxxxxx xxxxx (800 °X) |
Xxxx xxxxxxx x/xxxx oxid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxx xxx 2,0 % |
Látky xxxxxxxxx x 0,5N XXx |
Xx xxxx xxx 0,5 % xxx xxxxxxxx aluminy x xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxxx toho xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx aluminu x/xxxx xxxx křemičitý xx více xxx 1,5 % x xxxxxxxxxx výrobku. |
Látky xxxxxxxxx xx xxxx |
Xx více xxx 0,5 % |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 50 mg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
X 172 OXIDY X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxx xxxxxx: XX xxxxx xxxxxxx 42 x 43 Xxxxxxx xxxx železa: XX xxxxxxx pigment 101 x 102 Xxxxx xxxx xxxxxx: XX xxxxx xxxxxxx 11 |
Xxxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Rozsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx a černi. Xxxxx xxxxxx potravinářské xxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx znečištění xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x/xxxx rozsahem chemického xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx C. I. |
Žlutý xxxx železa: 77492 Xxxxxxx xxxx xxxxxx: 77491 Xxxxx xxxx železa: 77499 |
Einecs |
Žlutý xxxx xxxxxx: 257–098–5 Xxxxxxx xxxx železa: 215–168–2 Xxxxx xxxx xxxxxx: 235–442–5 |
Chemické xxxxx |
Xxxxx oxid xxxxxx: xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx (XXX) Xxxxxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxxxx oxid železa (XXX) Xxxxx oxid xxxxxx: xxxx xxxxxxxxx–xxxxxxxx, xxxx xxxxxx (XX, III) |
Chemický xxxxxx |
Xxxxx oxid xxxxxx: XxX(XX)·xX2X Xxxxxxx xxxx xxxxxx: Xx2X3 Xxxxx oxid železa: XxX·Xx2X3 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
88,85: XxX(XX) 159,70: Xx2X3 231,55: XxX·Xx2X3 |
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 60 %, xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 68 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx železo |
Popis |
Prášek; xxxxx, xxxxxxx, hnědý xxxx černý odstín |
Identifikace |
|
Rozpustnost |
Nerozpustný xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx minerálních xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx rozpustné ve xxxx Xxxxx Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx Xxx Xxxxx Xxxx Xxxx Xxxxx |
Xx xxxx než 1,0 % Xx více xxx 5 xx/xx Xx xxxx xxx 50 xx/xx Xx více xxx 5 xx/xx Xx více xxx 100 xx/xx&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xxx xxxxxx rozpuštění Ne xxxx než 50 xx/xx Xx více než 20 mg/kg Ne xxxx xxx 1 mg/kg Ne xxxx xxx 200 xx/xx Xx xxxx než 100 mg/kg |
E 173 XXXXXX
Xxxxxxxx |
XX kovový xxxxxxx, Xx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx prášek sestává x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx hliníku. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jakosti. |
Číslo X. X. |
77000 |
Xxxxxx |
231–072–3 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
Al |
Atomová xxxxxxxx |
26,98 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 %, vypočteno xxxx Xx xxx xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo drobné xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědlech. Xxxxxxxxx xx zředěné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxx dává pozitivní xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,5 % (105 °C, xx konstantní xxxxxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 mg/kg |
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
X 174 XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, Xx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X. X. |
77820 |
Xxxxxx |
231–131–3 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
Ag |
Atomová xxxxxxxx |
107,87 |
Xxxxx |
Xx méně xxx 99,5 % Xx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxxx |
X 175 XXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx 3, Xxxxx, Xx |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx X. X. |
77480 |
Xxxxxx |
231–165–9 |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
197,0 |
Xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxx xxx 90 % Au |
Popis |
Zlatě xxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 7 %&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; &xxxx;Xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xx xxxx xxx 4 % |
Xxx |
X 180 XXXXXXXXXXX XX
Xxxxxxxx |
XX červený xxxxxxx 57, rubínový xxxxxxx, xxxxxx 6B |
Definice |
Litholrubin XX x zásadě xxxxxxx x 3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx síranem xxxxxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxx C.I. |
15850:1 |
Einecs |
226–109–5 |
Chemické xxxxx |
3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx vzorec |
C18H12CaN2O6S |
Molekulová xxxxxxxx |
424,45 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 90 % xxxxxxxxx látek xxxxxx |
X1xx1% 200 xxx xxx 442 xx x xxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx prášek |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x dimethylformamidu xxx xxx 442 xx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx barevné látky |
Ne xxxx xxx 0,5 % |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx: |
|
Xxxxxxxx 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, vápenatá xxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
Xxxxxxxx 3–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx |
Xx více xxx 0,4 % |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx) |
Xxxxx extrahovatelné etherem |
Z xxxxxxx o xX 7 ne xxxx xxx 0,2 % |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
Xxxxx kovy (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 40 mg/kg |