Xxxxxxxx Komise 98/66/XX
xx xxx 4. xxxx 1998,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx v potravinách
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady 89/107/EHS xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx potravinářských přídatných xxxxx povolených pro xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx konzultaci x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3], ve xxxxx směrnice 96/83/ES [4], uvádí xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx použity xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx směrnice Xxxxxx 95/31/XX xx xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx náhradních sladidel xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [5], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/XX;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xx světle xxxxxxxxx pokroku xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx isomaltu (E 953), která xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/31/XX; xx je xxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx specifikace a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx stanovena x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX);
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxxx výrobními xxxxxxxx xxxx x použitím xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx kritéria pro xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Článek 1
V xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/ES xx xxxxx týkající xx xxxxx X 953 – xxxxxxx nahrazuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1999. Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxxxxx xxxxx xxx učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Bruselu xxx 4. xxxx 1998.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16.
[5] Úř. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1.
XXXXXXX
"X 953 – XXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mono- x disacharidů, xxxxx xxxxxxxx složkami xxxx xxxx disacharidy: 6–O-α-D-glukopyranosyl-D-sorbitol (1,6–GPS) x 1–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx (1,1–GPM) |
|
Chemický xxxxxx |
6–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: X12X24X11 1–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-Xxxxxxxxx xxxxxxxx: X12X24X11.2X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
6–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-Xxxxxxxxx: 344,32 1–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 380,32 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x 1–X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, vztaženo xx xxxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxx lehce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx vodě x xxxxx xxxxx rozpustný x ethanolu. |
|
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx za xxxxxxx xxxxx x xxx 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx silikagelu. Hlavní xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,1–XXX x 1,6–XXX. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda). |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx. |
|
X-Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 3 %. |
|
X-Xxxxxxxx |
Xx více xxx 6 %. |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx glukóza x xxxxxx. |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
|
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx." |