XXXXXXXX XXXX (XXX) x. 1208/81
xx dne 28. dubna 1981,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 805/68 xx xxx 27. června 1968 x společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx 1979,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1358/80 xx xxx 5. xxxxxx 1980, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx 1980/81 x kterým xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx [2], x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 uvedeného nařízení,
s xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx podle xxxxxxxx (XXX) x. 1358/80 xx záznam xxxxx x intervenční xxxxxxxx x xxxxxxx hovězího x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx kritérií xxxxxxxx xxxxxxx jatečně upravená xxxx xxxxxxxxx skotu xx xxxx; že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx xxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx problémy, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx zajistit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Toto nařízení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx dospělého xxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
x) "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx" celé xxxx xxxxxxxxxx zvířete xx jeho xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x kůže,
- bez xxxxx x xxx xxxxx; hlava xx xx jatečně upraveného xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx karpo-metakarpálního xxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxx xxxxxx x dutině xxxxxx a xxxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxx xxxx, s xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxx,
- bez xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, x skotu xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx;
x) "půlkou xxxxxxx xxxxxxxxxx těla " xxxxxxx xxxxxxx symetrickým xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) a xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxx xxxx xx xxx xxxxx stanovení xxxxxxx cen jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x sice
- xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x pánevního xxxx,
- bez xxxxxx x xxxxxxx,
- bez xxxxx,
- xxx míchy,
- xxx xxxxxxxxx xxxx xx slabinách,
- bez xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx,
- xxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx loje, xxx xx oddělen x souladu x xxxxxxxxxxxxx předpisy.
Členské státy xxxx xxxx oprávněny xxxxxxxx xxxxx vedené xxxx, pokud doporučené xxxxxx xxxx není xxxxxxx.
X tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx nezbytné xxx přechod xx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 27 xxxxxxxx (XXX) x. 805/68.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx dospělého xxxxx xx dělí xx xxxxxx kategorií:
- xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxxxxxxxx mladých xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxx let xxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pohlaví,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx,
- xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx zvířat xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx rozlišování xxxxxxxxx jatečně upravených xxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx článku 27 nařízení (XXX) x. 805/68.
2. Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxxx,
x) protučnělosti, xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx I x XX.
Xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx doplňujícího xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl.
Členské xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx, x tom xxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx členské xxxxx.
3. Xxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx dále dělit xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X x XX xx xxxxxxx xxx xxxxxxx.
Článek 4
1. Třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxx x xxxxx xx jatkách.
2. Jatečně xxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xx to xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx stanoví postupem xxxxx článku 27 xxxxxxxx (EHS) x. 805/68.
Článek 5
Xxxxxxxxx výbor Xxxxxxxxxxxx složený x xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členskými xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx místě. Výbor xxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k tomu, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx příslušné xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 27 xxxxxxxx (XXX) x. 805/68.
Xxxxxx 6
Xx 30. xxxxxx 1981 xx xxxxxxxx podle xxxxxx 27 xxxxxxxx (XXX) x. 805/68 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x protučnělosti.
Komise xxxxxxxx Xxxx do 31. xxxxxxxx 1981 xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx zavádění xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx státech, xxxxxxx xxxxx xxx o xxxxxxx čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xx 31. xxxxxx 1982 Rada xx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx, od xxxx xx budou xxxxx ceny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xx xx xxxx, xxx xx xxxxxxx tržní xxxx, xxxx cenové tabulky xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx vypracovány v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Článek 7
Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx hospodářského xxxx 1981/1982.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Lucemburku xxx 28. dubna 1981.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. de XXXXXX
[1] Úř. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 24.
[2] Xx. xxxx. X 140, 5.6.1980, x. 4.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxx kýta, xxxxx, plec)
|
Třída xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
|
X xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx profily xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
X xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx celkově xxxxxxxx; velmi dobře xxxxxxxx svalovina |
|
R xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx rovné; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
X vyhovující |
Profily xxxxx xx konkávní; xxxxxxxx xxxxxxxx svalovina |
|
P xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx velmi xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx svalovina |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xx povrchu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x x hrudní dutině
|
Třída xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx |
|
1 velmi slabá |
Slabá xxxx žádná xxxxxx xxxx |
|
2 slabá |
Mírná xxxxxx xxxx, svalovina téměř xxxxx xxxxxxxx |
|
3 xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxx všude xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kýty x xxxxx, slabé xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxx |
|
4 xxxxx |
Xxxxxxxxx pokrytá xxxxx, xxxx a xxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx zřetelné, xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx |
|
5 xxxxx xxxxx |
Xxxx povrch jatečně xxxxxxxxxx tělo je xxxxxx tukem; xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx |