XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2019/624
ze xxx 8. února 2019
x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx a pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti xxx xxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx na nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2017/625 ze xxx 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a pravidel xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířat, xxxxxx xxxxxxx a přípravků na xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) č. 1107/2009, (XX) č. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 x xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/ES x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/XX, 96/93/ES x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x xxxxxxx na xx. 18 xxxx. 7 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx pravidla xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx procesu xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx s právními předpisy Xxxx. Xxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx být prováděny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 852/2004 (2), nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 853/2004 (3), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1069/2009 (4) x xxxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1099/2009 (5). |
|
(2) |
Nařízením (XX) 2017/625 xx xxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 (6) x xxxxxxx xx 14. xxxxxxxx 2019. Nařízení (ES) x. 854/2004 v současné xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx organizaci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x xxxxx ověřit xxxxxx s požadavky nařízení (XX) x. 852/2004, (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 1069/2009. Xxxxxxx také xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, aby xxxx i nadále xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxx stanoví nařízení (XX) x. 854/2004, s přihlédnutím xx zkušenostem xxxxxxxx xx xxxx přijetí xxxxxxxxx xxxx, jakož x x xxxxx vědeckým xxxxxxx x xxxxxxxxx vnitrostátním pravidlům x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx x xxxxxx využívány xxxxxxxx metody v jakékoli xxxx produkce, zpracování xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 stanoví, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx některých xxxxxxxxx uvedeného nařízení x xxx xxxxxx, že xxxxxxxxx před xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxx xxxx, xxx xx prováděl xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx aby xxxxxxxxx xxx xxxx dohledem. Xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx nezbytná x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a odpovídá xx xx xxxx xxxxxx veterinární lékař. Xxxxxxx xxxxxxx úkoly x xxxxx prohlídky xxxx xxxxxxxx xx jatkách xx xxxx xxxx xxxxxxxx pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník, aniž xx ohrozil xxxxxxxx xxxx nařízení (EU) 2017/625, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx by xxx xxxxxxxxxx větší pružnost xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx na odpovědnost xxxxxxxx veterinárního xxxxxx. Xxxxx xxxx v hospodářství, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx úkolů xx xxxx xxx povoleno xxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx dohlíží xxxxxx veterinární xxxxx, x xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx. |
|
(7) |
X xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx na jatka, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx provést xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx i přesto xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx-xx výsledek xxxxxxxxx xxxx příznivý. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxx porážky xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx prohlídky xxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx k lidské xxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx podmínek xxxxxx xxxxxxxxxx prohlídek xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx na xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx porážkou na xxxxxxx by tedy xxxx xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx živočišných xxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a auditní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxx zvířat, a měl xx xxxx xx xx x xxxxxx nést xxxxxxxxxxx úřední veterinární xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx provádět xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx předpokladu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruk xxx xxxx xxxx a splnění xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx zejména xxxx xxxxxxx pokračování současných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. |
|
(10) |
Xxx xxxxxxxxx xx xx základních xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxx xx porážce xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx kritérium, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xx. 16 xxxx. 3 xxxx. x) nařízení (EU) 2017/625. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx těchto xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxxx xx xxxxx poražených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxx xxxxxxx a pevný xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxx. Nařízení (XX) č. 1099/2009 definuje xxxxx dobytčí jednotky x xxxxxxx přepočítací xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířat určitého xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx dobytčích jednotkách. Xxxx xxxxxxxxxx by xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx některých xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxx úkoly x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pracovníci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířat, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx a cíli xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Xxxx xxxx xxxxxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 mají xxx xxxx xxxx xxxxxxx z produkčních xxxxxxx, xxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) 2017/625 xxxxxxx, xx mají xxx xxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx v souvislosti x xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx klasifikovat. |
|
(13) |
Xx xxxxx xxxx stanovit xxxxx, xxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx. |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx stanoví xxxxxxx stanovení zvláštních xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxx polárního (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx lagopus) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx) x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(15) |
V souladu s čl. 17 xxxx. 3 nařízení (ES) x. 854/2004 mohly členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx používání tradičních xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxxxxx omezeními. Xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx masa soba x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx by být x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tradičních xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx cílů xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
|
(16) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx a některých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Stanoví xxxx minimální xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kteří xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(17) |
Xxxx by xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx úřední veterinární xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx jejich úkolů x xxx i vysoká xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx měly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx by xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pružnost, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úkolům, xxx xxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx k odborné praxi. |
|
(18) |
S cílem xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx také vhodné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx pracovníky xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kontrolami x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnostmi xxxxxxxxxxx v nařízení. |
|
(19) |
Xxxxxxxx x xxxx, xx nařízením (XX) 2017/625 xx s účinkem xx 14. prosince 2019 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 854/2004, xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xx uvedeného xxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro provádění xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxx xx. 18 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625.
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
|
a) |
xxxxxxxx x xxxxxxxx k určení
|
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx tarandus), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx lagopus) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxx), s cílem umožnit xxxxxxxxxxx zavedených xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a postupů; |
|
c) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pomocných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx popsaných x xxxxxx 18 nařízení (EU) 2017/625; |
|
x) |
xxxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxx v čl. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx účely tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
|
1) |
„jatkami“ se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 1.16 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
|
2) |
„xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx hospodářství, xx xxxxxx byla xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. V případě xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x. 999/2001 (7) to xxxxxxxx xxxxxx určené x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx; |
|
3) |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxxx oblast xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.5 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
|
4) |
„xxxxxxxxx oblastí“ se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 2.6 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
5) |
„xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxx osoba xxxxx xxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxx xxxxxxxxx jednat x xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx a které xxxxxxxxx xxxxxx zadají xxxxxxxxx xxxxxxxx úkonů; |
|
6) |
„xxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx v čl. 3 odst. 10 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 (8); |
|
7) |
„xxxxxxxxx/xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxx X xxxx 1.17 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
8) |
„xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze I bodě 1.3 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
|
9) |
„xxxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 1.4 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
10) |
„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 odst. 3 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002; |
|
11) |
„xxxxxxxx kopytníky“ xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
12) |
„masem“ xx xxxxxx maso xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
13) |
„xxxxxxxx xxxxx“ xx rozumí farmová xxxx xxxxx definice x xxxxxxx X xxxx 1.6 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004; |
|
14) |
„konečným xxxxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v čl. 3 odst. 18 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002; |
|
15) |
„maloobchodem“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 7 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002; |
|
16) |
„xxxxxxxx“ se rozumí xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 852/2004; |
|
17) |
„xxxxxxxxxxxxxxxx jatkami“ xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rizika, xx xxxxxxx porážka xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pracovního dne, xx však xxxxx xxxxxxxx xxx v týdnu; |
|
18) |
„xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro nakládání xx zvěřinou“ xx xxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx příslušnými orgány xx základě xxxxxxx xxxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx však xxxxx xxxxxxxx den x xxxxx; |
|
19) |
„velkou xxxxxxx xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 17 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009; |
|
20) |
„drobnou xxxxx xxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx drobná volně xxxxxx zvěř podle xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.7 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
21) |
„xxxxxxxxx pro nakládání xx xxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx se zvěřinou xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.18 nařízení (XX) č. 853/2004; |
|
22) |
„xxxxxxxxxx střediskem“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.7 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
23) |
„xxxx“ xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
24) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v čl. 2 xxxx. 1 xxxx. m) xxxxxxxx (XX) x. 852/2004; |
|
25) |
„vnitřnostmi“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.12 nařízení (XX) x. 853/2004; |
|
26) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xx. 3 odst. 17 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002; |
|
27) |
„xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx k produkci xxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 4.2 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kdy xxxxxxxxx xxxx porážkou na xxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx pracovník
1. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 písm. x) nařízení (EU) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dohledem xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx kromě xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx na jatkách xxxxxxx xxxx kritéria x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxx v rámci xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx praktickou xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx odchylky xxxx pokud existuje xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxx, x xxxxxx veterinární xxxxx xxxx provede xxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx x |
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ověřuje, xx pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník xxxxxxxx xxx xxxxx řádně. |
2. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. a) nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xx xxxxxxx provádět xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u všech xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx následující xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx již provedl xxxxxxxxx před xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, odkud dané xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxx 5; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx informuje úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, a úřední veterinární xxxxx xxxx provede xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x |
|
x) |
xxxxxx veterinární lékař xxxxxxxxxx ověřuje, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx své xxxxx xxxxx. |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxxxx:
|
x) |
xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v příloze XXX xxxxxx X xxxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
x) |
xx xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx, který xx xxxx nepříznivě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
c) |
na xxxx xx xxxx, která xxxxxx prohlášena xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx byl xxxxxxxxxx; |
|
d) |
xx xxxx ze xxxx x xxxx a kozy x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx prohlášena xx úředně xxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxxxx xxxxxx stáda xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx prostého xxxxxxxxx byl xxxxxxxxxx; |
|
x) |
v případě xxxxxxx xxxxx zvířat xx xxxxxxx pocházejících x xxxxxxx definované x xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxx 64/432/EHS (9), xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx omezení x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx; |
|
x) |
xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxx xxxx xx objevujících xxxxx xxxx určitých xxxxx xxxxxxxxx v seznamu Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx a podmínky k určení xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx porážky
Xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx úřední xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxx xxxxxxxxx před porážkou xxxx xxxxxxx jatek x xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxx x xxxxxxxx kopytníků x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na nucenou xxxxxxx stanovených v příloze XXX oddíle I kapitole XX xxxxxx 1, 2 x 6 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxx k porážce xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 (10). Xxxx xxxxxxxxxxx osvědčení provází xxxxxxx při dodání xx jatka xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx následnou xxxxxxxxx masa.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, odkud dané xxxxx pochází
1. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) a b) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx orgán x xxxxxx xxxxxxxx k porážce povolit xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, v souladu x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 x xxxxxx 6.
2. X xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx dokladů x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinovém xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v případě xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; |
|
c) |
xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané zvíře xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxxx xxxxx, zda:
|
|
x) |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx písmen x), x) x x) provede xxxxxx veterinární xxxxx; |
|
e) |
xxxxxxx xxxxxxxxx k porážce xxxx xxx náležitě xxxxxxxx x xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx; |
|
f) |
pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX prováděcího xxxxxxxx (XX) 2019/628. Xxxx xxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxx xxxxxxx xxx dodání xx xxxxx nebo xx x xxxxxxxx podobě xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. |
3. Xx jatkách xx xxxxxxxx níže xxxxxxx xxxxx kontroly x xxxxxxx s čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) a b) xxxxxxxx (EU) 2017/625 x xxxxxxx 3 xxxxxx nařízení:
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zajistit, xxx byla xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx při přepravě x xx dopravení zvířat xx jatka byly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a zda xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, který xx xxxx nepříznivě xxxxxxxx xxxxxx zdraví xxxx xxxxxx zvířat. |
4. Pokud zvířata xxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxx xxxx x xxxxxxxxx uvedených v čl. 6 xxxx. 5 do 28 xxx od vydání xxxxxxxxxxxxx osvědčení xxxxx xxxx. 2 písm. x):
|
x) |
xxxxxx-xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx na xxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porážka xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zdržení, x xx xx předpokladu, že xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 11 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/627 (11). |
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx, xxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxx orgány použijí xxxxxxxx kritéria a podmínky xxxxxxxxx v tomto článku x xxxxxxxxxxxx případech týkajících xx drůbeže x xxxxxxx xxxxx.
2. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „xxxx xxxx“ x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxx osvědčení xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplněné x xxxxxxx xx xxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxxx xxxxxxxx v části XX přílohy XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/628 nebo xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx zašle xxxxxx.
3. V případě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, odkud pochází, x xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx III bodem 3 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 odst. 2 xxxx. x) při xxxxxx na jatka xxxxxxx provází veterinární xxxxxxxxx vyplněné x xxxxxxx xx vzorovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/628 xxxx xx xxxx osvědčení v jakékoli xxxxxx zašle xxxxxx.
4. X xxxxxxx xxxxxxx zvěře poražené x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx XXX bodem 3 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 853/2004:
|
x) |
místo xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 písm. f) xxx dodání na xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vyplněné v souladu xx vzorovým veterinárním xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX části XX xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2019/628 xxxx se xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx zašle xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx porážku a vykrvení xxxx xxx xxxxx xxxxx. |
5. Xxxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 4 mohou xxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 28 xxx od xxxx xxxxxx veterinárního xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 písm. x) xx xxxxxxxxxxx, xx:
|
a) |
xxxxxxx xxxxx xxxxxx malá xxxxxxxx xxxx farmové xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx přímo xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli x |
|
x) |
xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx zvířata xxxxxxxxx, není xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxx. |
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. c) nařízení (XX) 2017/625
1. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v kapitole XX přílohy XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx jatkách xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx zařízení xxx nakládání se xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxx zpracování:
|
|
b) |
příslušný xxxxx xxxx xxxxxx prahové xxxxxxx stanovené x xxxxxxx x), xxxxxxx-xx, xxx xxxx uplatněna odchylka x xxxxxxxxxx jatek x xxxxxxxx xxx nakládání se xxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx nízkokapacitních jatek xxxx nízkokapacitních xxxxxxxx xxx nakládání se xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx provozů xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxxxx v určitém xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx x:
x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, jimiž xx xxxxxxxxxx, oznámí x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 (12); |
|
x) |
xxxxxxx provoz má xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxx až xx okamžiku, kdy xxxx xxxxxx veterinární xxxxx provést xxxxxxxxx xxxx vykazujícího odchylky xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednou xxxxx včetně xxxxxxxxxx xxxxxx při porážkách; |
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx postup x xxxxxxxxxxxx posuzování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků v těchto xxxxxxxxx, a to xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k těmto xxxxxxxx:
|
2. Xxx xxxxx xxxx. 1 písm. a) xxxx x) se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 17 odst. 6 xxxxxxxx (ES) x. 1099/2009. X xxxxxxx ovcí, xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx (x xxxx hmotnosti xxxxx xxx 100 xx) xx xxxxxxx přepočítací xxxxxxxxxx 0,05 velké xxxxxxx jednotky x x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,2 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxxxx prohlídek po xxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prohlídky po xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
u zvířat, xxxxx xxxx nuceně xxxxxxxx, jak je xxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxx I kapitole XX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
x) |
x xxxxxx, x xxxxx xx podezření xx nákazu nebo xx patologický stav, xxxxx xx mohly xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
x xxxxx xx xxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxxxx xx xxxxxx prostá xxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x xxxxx, ovcí x xxx xx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx prostá xxxxxxxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx něž jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Xxxx. Xx xx týká xxxxxx vnímavých x xxxxxx xxxxxxx nákaze, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx 64/432/XXX; |
|
x) |
xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx nově xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zdraví xxxxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx s článkem 13 xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2019/627. |
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx činností xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx
Xxxxxxx činnosti podle xx. 18 odst. 2 xxxx. x) bodu iii) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxx xxx prováděny xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pomocnými úředními xxxxxxxxxxxxx pracovníky xx xxxxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX, x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx požadavků uvedených x xxxxxxx XX kapitole XX tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx činností x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx
Xxxxxx kontroly podle xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx auditních xxxxxxxx v bourárnách/porcovnách xxxxx xxxxxxxx i jiní pracovníci xxxxxx příslušnými orgány xxxxxxxx xx požadavků xxxxxxxxxxx x xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx činnost xxxxxx pracovníků xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených v příloze XX xxxxxxxx XXX xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 11
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx) x xxxxxxxx plžů x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxxxxx z produkčních xxxxxxx, xxxxx xxxxxx klasifikovány x xxxxxxx x xx. 18 odst. 6 xxxxxxxx (XX) 2017/625
Xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx a sumýšů (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx potravu xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx, v expedičních xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Tyto xxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx:
|
x) |
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx XXX xxxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
b) |
xx zvláštními xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx)), xxxxxx xxxx x xxxxxx (Holothuroidea), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxxxx x xxxxxxxx XX dotčeného xxxxxx. |
Xxxxxx 12
Xxxxxxxx odchylky, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxxxx) x xxxxxxxx horského (Xxxxxxx xxxxx), jež xxxxxxx xx. 18 odst. 7 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625
1. V souladu x xx. 18 xxxx. 7 písm. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxx xxxx zvláštní xxxxxxxx od požadavků xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx polárního (Xxxxxxxx xxxxxxxx tarandus), jež xxxx xxxxxxxxx v článku 18 xxxxxxxxx nařízení, xx xxxxxx k oblastem x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx měly xxxx xx dosažení xxxx xxxxxx nařízení:
|
x) |
xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx masa xxxxxxxxx ze soba xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx malá xxxxxxxx masa konečnému xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 2 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx povinná xxx zbloudilé xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxxx xx 30. xxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x xx. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx školení xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:
|
2. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyžadovány x xxxxxxx xxxx získaného x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx horského (Xxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx, Västerbotten x Xäxxxxxx a ve xxxxxxx xxxx Äxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a pracovníky xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány
1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaři, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxx xxxxxx xxxxxxxx minimální xxxxxxxxx uvedené v příloze XX xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx X xxxxxx 1 xx 6 mohou xxxxxxx státy stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx pro:
|
x) |
úřední xxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx a jsou xxxxxxxxx xx prohlídky x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx provádějí xxxxxx kontroly xxxxx xx xxxxxx prvovýroby, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxx prostor xxxxx a |
|
x) |
xxxxxxxx veterinární xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v oblastech xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx X xxxx 3 x xxxxx xxxxxxxxx pracují xx xxxxxxx v přítomnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
2. Veterinární xxxxxx, xxxxx byli xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři xxx před xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx dostatečné xxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XX xxxxxxxx X xxxx 3 xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xx xxxxxxxx, příslušný orgán xxxxxxx, xxx tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Pomocní xxxxxx veterinární pracovníci, xxxxx provádějí xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx (EU) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx XX xxxxxx nařízení.
4. Xxxxxxxxxx určení xxxxxxxxxxx orgány, kteří xxxxxxxxx úkoly, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx III xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jatek
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx souvisejících x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx činnostmi podle xx. 18 xxxx. 3 nařízení (XX) 2017/625 xxxxx xxxxxxxxxx ke spokojenosti xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Použije se xxx dne 14. xxxxxxxx 2019.
Xxxx nařízení je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 8. února 2019.
Za Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 852/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1069/2009 xx xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny x&xxxx;xxxxxx spotřebě, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1774/2002 (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produktech xxxxxxxxxxx původu) (Úř. věst. L 300, 14.11.2009, x.&xxxx;1).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1099/2009 xx xxx 24.&xxxx;xxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxxxxx (Úř. věst. L 303, 18.11.2009, s. 1).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx k lidské spotřebě (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;206).
(7) Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;999/2001 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, x.&xxxx;1).
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti potravin (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;31, 1.2.2002, s. 1).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX xx dne 26. června 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx Společenství (Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x.&xxxx;1977).
(10) Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/628 ze xxx 8. dubna 2019 x&xxxx;xxxxxxxxx úředních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx a o změně xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2074/2005 a prováděcího xxxxxxxx (XX) 2016/759, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxx 101 v tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2019/627 ze xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2019, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů živočišného xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2017/625 a kterým xx mění nařízení Xxxxxx (ES) č. 2074/2005, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxx 51 v xxxxx xxxxx Úředního xxxxxxxx).
(12) Směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9.&xxxx;xxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxx informační xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;241, 17.9.2015, x.&xxxx;1).
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX ODCHYLKY XXX XXXXXXXXX MASA XXXXXXXXX XX XXXX XXXXXXXXX (XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx oblastech:
|
a) |
v případě Xxxxxxx:
|
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, v níž xxxx xxxxxxxx k 31. prosinci 2014:
|
XXXXXXX XX
XXXXXXXX MINIMÁLNÍ XXXXXXXXX NA XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX LÉKAŘE, XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
|
1. |
Xxxxxxxxx orgány xxx xxxxxxxx úředními veterinárními xxxxxx xxxxx veterinární xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx splňující požadavky xxxxxxx v bodě 3. |
|
2. |
Zkoušky xxx xxxxxxxx, kteří xx xxxxxx žádost x&xxxx;xxxxxxxxx úředním veterinárním xxxxxxx, xxxx zorganizovat xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
3. |
Xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxxxx, xx veterinární xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx zaměřených xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, přičemž xxxxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, jež xx xx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;38 xxxx.&xxxx;3 směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX&xxxx;(1):
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx při školení xxxx xxxxxxx praxi xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx nabyl xxxxx xxxxxxxxxxxx vědomostí x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx vysokoškolského studia xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzdělávání, xxxxxxx praxi xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx kvalifikace. Xxxxx uchazeč xxxxx xxxxxxxxxxxx vědomostí xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xx, jež xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
4. |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx různých xxxxx. |
|
5. |
Xxxxx xxxxxx veterinární xxxxx musí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx přípravou xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 hodin. Xx xxxxxxxx doby xxxx být zahrnuto xxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx doby xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx dohledem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx jatkách, v bourárnách/porcovnách x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxx zejména xxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách XXXXX. |
|
6. |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx dalším xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx odborné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 3 xxxxxxxxxxxx své xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx veterinární xxxxx se xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx. |
|
7. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx vzájemně xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře x&xxxx;xxxxxxx jejich pohybu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx v případě, že xx xxxxxx usadit x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxx omezit xx oblasti, které xxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dotčeného úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx původu. |
KAPITOLA XX
XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX
|
1. |
Xxxxx xxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a složily xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5. |
|
2. |
Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxxxxxx příslušné xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx:
|
|
3. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) musí xxxxxxxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a/nebo x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
4. |
Xxxxxxx a zkoušky xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx červeného xxxx xxxx xxxxxxxxx masa. Xxxxx, xxxxx absolvují xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx druhou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx školení. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx zvěř, xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
|
5. |
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
|
6. |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o omezení xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx jde x:
|
|
7. |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
8. |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci musí xxxxxxxxxxx xxxxxx vzděláváním x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx literatury xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx krok x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx musí xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
9. |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxx xxxxxxxxxx (Trichinella) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, příslušné xxxxxx xxxx povinny xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
|
10. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníky x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx chtějí usadit x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx zásadní význam x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx do zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx původu. |
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
|
1. |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx absolvovali školení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 xxxx xxxxxxxx. |
|
2. |
Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxxxxxx příslušné orgány. Xxxxxxxx smějí xxx xxxxxxxxxx xx zkouškám, xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx:
|
|
3. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
4. |
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxx. Osoby, xxxxx xxxxxxxxx školení xxx xxxxx z těchto xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kategorii xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx a zkoušky musí x&xxxx;xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxx, farmovou xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
|
5. |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
|
6. |
Xxxxxxxxx xxxxxx mohou rozhodnout x&xxxx;xxxxxxx školení x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xxx o:
|
|
7. |
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx spolupracovat x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
8. |
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxxxxxxx dalším xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx odborné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx znalosti x&xxxx;xxxxx krok x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxxxxx určení příslušnými xxxxxx xx musí xxxxx možno xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx. |
|
9. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxx, xx se xxxxxx xxxxxx v jiném xxxxxxxx xxxxx. V takovém xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx lidského xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx výkonu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v členském xxxxx xxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2005/36/XX xx xxx 7.&xxxx;xxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxx odborných kvalifikací (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;255, 30.9.2005, x.&xxxx;22).