XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2019/1841
xx dne 31. xxxxx 2019
x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x chráněných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx „Vlees xxx xxx xxxx xxx van West-Vlaanderen“ (XXXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1151/2012 xx xxx 21. xxxxxxxxx 2012 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx (1), a xxxxxxx xx čl. 52 xxxx. 3 písm. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxx x xxxxx názvu „Xxxxx xxx het xxxx ras van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (CHOP) xxxxxxxxxx Belgií xxxx xxxxx xx. 50 xxxx. 2 písm. x) nařízení (XX) x. 1151/2012 zveřejněna x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie (2). |
|
(2) |
Dne 27. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx. Xxx 26. xxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x námitce. |
|
(3) |
Ve xxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx tvrzení, že xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 5 nařízení (XX) x. 1151/2012. Xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x zápisu xxxx XXXX „Xxxxx xxx xxx rood ras xxx West-Vlaanderen“ se xxxxxxxxxx k žádnému xxxxxxxxxxx xxxxx. Identifikuje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu, xxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx by xxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx x xx. 6 xxxx. 2, xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx produktu. Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx zapsán, xxxxxxxx xxxxx „xxx“ tj. „xxxxxxx“, nebylo xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxx vyprodukovaným podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx zvířat xxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxx existovalo xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx spotřebitele. |
|
(5) |
Komise xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx 14. listopadu 2018 xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx, xxx xxxxx xxx měsíců xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx dosažení vzájemné xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx vnitřními xxxxxxx. |
|
(6) |
Xx xxxxxx žadatele xxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Komisi xxxxxxxx dohody xxxxxxx xx xxx 14. xxxxxx 2019. Xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je „Xxxx“, x xx „Xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxx prvek xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx názvu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx zapsán, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx produktu. |
|
(8) |
S ohledem xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx. Pro soulad x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx uvedení xxxxxxxxxxxx v omyl xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx konflikt x xxxxxx francouzského xxxxxxx „xx Xxxxx Xxxxxxxx“. |
|
(9) |
Xxxxxxx xx se xxxx vztahovat xx xxxx xxxxx „Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx xx nadále xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé složky xxxxxxxxx xxxxx, x xx x společně x xxxxxx xxxxxxxx, xx předpokladu, xx xxxx dodrženy xxxxxx x xxxxxxxx platné x právním xxxx Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxx dohody xxxxxxxx xxxx Xxxxxx a Xxxxxxx xx měl xxx zohledněn, neboť xx x souladu x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 1151/2012 x právními xxxxxxxx Xxxx. |
|
(11) |
Xxxxx xxxxxxxxxx dokumentu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx podstatné. Xxxxxxxx kniha xxxxxxx „Xxxx“ x předpisy xxxxxxx žadatelů xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx přezkumu xxxxxxxxxxx x xx. 51 odst. 4 xxxxxxxx (EU) x. 1151/2012 xx nevyžaduje. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx jednotného xxxxxxxxx by nicméně xxxx být zveřejněno xxx xxxxxxxxx. |
|
(13) |
X ohledem xx xxxx xxxxxxx xx název „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx být zapsán xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx zeměpisných xxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ (XXXX) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx uvedený x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx třídy 1.1 Čerstvé maso (x droby) xxxxx xxxxxxx XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 668/2014 (3).
Konsolidovaný xxxxxxxx xxxxxxxx xx uveden x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Ochrana xx xxxxxxxxxxx celému xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, x to x společně x xxxxxx překladů, za xxxxxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx zásady x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx Unie.
Xxxxxx 3
Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 31. xxxxx 2019.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxx
Jean-Claude XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 343, 14.12.2012, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 157, 4.5.2018, s. 11.
(3) Prováděcí nařízení Xxxxxx (XX) x. 668/2014 xx xxx 13. xxxxxx 2014, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1151/2012 o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 179, 19.6.2014, x. 36).
XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx
„Xxxxx xxx xxx xxxx ras xxx West-Vlaanderen“
EU x.: XXX-XX-02261 – 11. 1. 2017
XXXX (X) XXXX ()
1. Název (Xxxxx)
„Xxxxx xxx het rood xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx
Xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx zemědělského xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx produktu
1.1 Xxxxxxx xxxx (x xxxxx)
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx produktu, k xxxxx xx vztahuje xxxxx xxxxxxx x xxxx 1
Xxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx použít pouze xxx xxxxxxx maso xxxxx xx stáří xxxx 3,5 x 8 xxxx x xxxx ve xxxxx xxxx 2 x 3,5 xxxx pocházejících x plemene xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx Xxxxxxx Flandry. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx splňovat tyto xxxxxxxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx: nejméně 380 xx, |
|
— |
xxxxxxxxx: xxxxx S, X, X, R x X xxxxxxxxxxx xxxxx XXXXXX, |
|
— |
xxxxxxxxxxxx: 2, 3, 4 xxxx 5. |
Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx barvy xx xxxxxxx x xxxxxx mramorováním a xx xxxxx vláknité.
Má xxxxx, xxxxxxxxxx chuť; xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxx produktů)
Volům x xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx podávána objemná xxxxxx (xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxx xx 75–100 % xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, především x daném xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx podáváno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X xxxx, x xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xx skot pase xx pastvinách. X xxxxxxx se xxxxx x sedm měsíců (xx dubna xx xxxxxxxxx).
X xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx porostů: senáže x xxxx.
Xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxx nakoupeno xx xxxxxx xxxxxx, v xxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxxx. Ze xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nakoupit xxxxxxx množství xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx či xxxxxxx xxxxx). Ročně xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx zeměpisné xxxxxxx 30 xx nejvýše 50 % podávané xxxxxx a nemá xxxx xx specifické xxxxxxxxxx masa.
Doplňkově x xxxxxxxxx z travních xxxxxxx xxxx skotu xxxxxxxx:
|
— |
x xxxx (x xxxxx v případě xxxxxxx): místně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxx.), |
|
— |
x zimě: objemná xxxxxx a denně xxxxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxxxxxxx krmiva na 100 xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx hospodářství x x xxxxxxx potřeby xxxxx xxx nakoupena. Xx 75 % xx 100 % xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx 5 xxxxxx. Tato xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 xx xx 100 xx xxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahují xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx. xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx řepou, xxxxxxxxxx xxx. Výkrm xxxxxxx jak ve xxxxx x xxxxxxxxx x neuvázaných xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti
Narození, xxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, strouhání, xxxxxx atd. produktu, x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x němuž xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
Xx etiketě je xxxxxx xxxxxxx název „Xxxxx van xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ x logo XX.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxx-Xxxxxxxxxx).
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx
5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X Západních Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Západní Xxxxxxx xxxx nížinou […]. Xxxx je xxxxxxxx x velice příznivému xxxxxxxxxxx podnebí x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx: xx xxxxxx xxx xx xxxxxxx těžká xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx oblast xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx a Xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx půdou xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx možností, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x střídat xxxxxxx.“
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx zaujímal xxxx dobytka vždy xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x typickému přímořskému xxxxxxx. Na xxxxxxxxx xxxxxxx xx výrazný xxxx teplý Golfský xxxxx v Xxxxxxxxxx xxxxxx. Díky tomu xx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx dnů. Spolu x xxxxxxxxx počtem xxxxx slunečního xxxxx x celé Xxxxxx xxxx tyto podmínky xxxxxx příznivé pro xxxxx růst xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx zdroje potravy xxx xxxxxxx skot. Xxxx bujné xxxxx xx xxxx tohoto xxxxx xxxxxxxx xxxx x krémovým xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx know-how xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx: xxxxxxx xx xxxxx pást xxxxx, xxxxx to xxxxxx xxxxxx, a xx svůj xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xx na xxxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxxxx xxx skot xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx chovatelé xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx spjaty x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx zeměpisným x xxxxxxxxxxx podmínkám. Xxxxx chovu xxxxxxx xxxx na orné xxxx pěstovány xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, jež xx xxx xxxxxxxx využívají xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx toto xxxxxxx xxxxx.
5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx plemene
Červený xxxx xx xxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxx Flander x x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx z období xxxxx xxxx 1770. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx x 95 %.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx v xxxx 1830 došlo x xxxxxxxxx plemene xxxxx xxxxxx přístupům xxxxxxxxxxx x belgické vlády x chovu xxxxx. Xx Xxxxxxx byl xxxxxxxxxxxx chov xxxxxxxx xxxxx, xxx vedlo xx vzniku xxxxxxx „xx xxxxx xxx Xxxxxxxx“ neboli „Casseloise“. X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxx (xxxx i xxxxx).
X xxxx 1906 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx plemenné knihy „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx červeného xxxxx“ (xxxxxxxxx „xxx xxxx Xxxxxx ras“) x xxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxx později xxxxxxxx xx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ (xxxxxxxxx „het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx chovné xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx provincii Xxxxxxx Flandry. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xx začátku 20. xxxxxxx xxxxxx rozhodla, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx 70. let 20. xxxxxxx se xx území Xxxxxxxxx Xxxxxxx nacházelo xx 80 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X zachování xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx, že se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jeho chovu xxxxxx rozhodli kvůli xxxxxxxx jakosti masa x těchto xxxxxx. X údajů x xxxx 1994 vyplynulo, xx xx území Xxxxxxxxx Flander xx xxxxx xxxxxxx 99,6 % xxxxxxx populace xxxxxx xxxxx. Podle xxxxxxxxx údajů xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 95 %.
V xxxxxxx s ministerskou xxxxxxxxx o zlepšení xxxxxx xxxxx xxx x xxxx 1991 xxxxxxxxx xxxxx plemene „xxx Xxxx ras xxx België“ (tj. „xxxxxxxx xxxxxxx xxxx“). X roce 2007 xxx v návaznosti xx xxxxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx název xxxxxxxx na „Xxxx“ (xx. „xxxxxxx“).
5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx masa
Typičnost xxxxxx xxxxx masa xx dána kombinací xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx daného xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Západní Xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx v průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx rostoucím xx xxxxxxxxxxxxxxxx půdě xxxxxx xx živiny. Xxxx xx, že xxxxx xxxx belgické xxxxxxx nedokáže tak xxxxx xxxxxxxx trávu xx xxxx jako xxxxx toto xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xx pastvinách Xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx co xxxxx xxxxxxx x xxxxxx se jim x xxxx dostává xxxxxx kombinace místně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx x plemene „Vlees xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xx xx ostatního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx. Chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx mramorováním masa. Xxxx je xxxxx xxxxxxxxx křehké, aniž xx xx xx xxxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx strukturou xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx barvu.
Specifické xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“ xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx plemenem, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.
5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx zeměpisnou oblastí x zvláštními vlastnostmi xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx mezi plemenem xxxxxxxxx skotu x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx. X xxxx xxxxxxxxx oblasti xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx zde xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx podmínky.
Vysoký xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx skotu xxxxxxxxx ovlivňuje xxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx tak xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxx je xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Příznačná jakost xxxx xx xxxx xxx, že xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx volně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. Krávy xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx a xxx xxxxxx xxxxxx mateřským xxxxxx xx x xxxx vytvářejí přirozené xxxx, xxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“.
Xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xx dost času xx to, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxxx xxxxx. Z xxxxxx xxxxxx je xxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxx.
X xxxxxx svalové xxxxx xxxxxxx i x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx xxxxxxx skotu xxxxxx samci xxxxxx xxxxx xxxxxxx dožít xx tak vysokého xxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stáří xxxxxx 20 xxxxxx. X xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xx stáří xxxx 2 xx 3,5 xxxx. Přispívá xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x k xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx x xxx, xx xxxxxx xxxxx je x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx pohyb xx xxxxxxxxxx prostranstvích x že xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx krmiv a xxxxxxxx vděčí za xxxx růst xxxxxxxxx x xxxxxxxx porostů x xxxxxxxx krmivům xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx Xxxxxxx.
X jakosti masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Západní Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx starých i xxxxxx xxxxxxxxx lístcích x v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X xxxx 2012 xxxx xxxx „Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxx xx maso x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx gastronomii x xx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx.
Xxxxx na zveřejnění xxxxxxxxxxx
(xx. 6 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx)
xxxxx://xx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxx_xxxxx_xxx_xxx_xxxx_xxx_xxx_xxxx-xxxxxxxxxx_0.xxx