Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/2093

ze xxx 29. xxxxxxxxx 2019,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, chloristanu x xxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625 xx dne 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx kontrolách x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x pravidel xxxxxxxxxx se zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířat, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 999/2001, (ES) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (EU) x. 652/2014, (XX) 2016/429 a (EU) 2016/2031, xxxxxxxx Rady (XX) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 a směrnic Xxxx 98/58/XX, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/ES, 96/93/XX x 97/78/XX a xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x xxxxxxx xx xx. 34 xxxx. 6 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx analýzy, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx limity povolené xxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Komise (EU) 2017/2158 (4) stanovilo xxxxxxxxxx xxxxxxxx a porovnávací xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx (XX) č. 333/2007 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx používané xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx splňovat xxxxxx analýzy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokyny xxx xxxxx xxxx xxxxxxx (XXX) x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx x potravinách (5). Xx xxxxx vhodné xxxxxxx definice obsažené x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xx týkají meze xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx změněno.

(6)

Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxx x účinkem ode xxx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxx by xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

(7)

Opatření stanovená xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x krmiva,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Nařízení (XX) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

v xxxxxx 1 xx odstavec 1 nahrazuje tímto:

„1.   Xxxxx xxxxxx a analýza xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3, 4, 6 x 9 přílohy xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx akrylamidu x xxxxxxx x nařízením Xxxxxx (EU) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx x přílohou xxxxxx nařízení.

(*1)  Nařízení Komise (XX) 2017/2158 ze xxx 20. listopadu 2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnoty xxx snížení přítomnosti xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)

xxxxxxx xx xxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx ode xxx 14. prosince 2019.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. listopadu 2019.

Xx Xxxxxx

předseda

Xxxx-Xxxxxx JUNCKER


(1)  Úř. xxxx. L 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 ze xxx 28. xxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)  Nařízení Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)  Nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2158 xx xxx 20. listopadu 2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx přítomnosti akrylamidu x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx xx XXX xxx XXX xxx Measurements in xxx Xxxxx of Xxxxxxxxxxxx xx Xxxx xxx Food, XXX Xxxxxxxxx Xxxxxxx XXX 28099 EU (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

XXXXXXX

Xxxxxxx nařízení (XX) x. 333/2007 se xxxx xxxxx:

1)

X bodě X.3.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx „XXX“ a „XXX“ xxxxxxxxx tímto:

„„LOD“= xxx detekce, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, z xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx na přítomnost xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

„XXX“= xxx stanovitelnosti, nejnižší xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx x rozumnou mírou xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx analýzy pro 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x mastnými xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx matricových xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx než LOD

Opakovatelnost (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Mez detekce (XXX)

≤ 5 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ 10 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx pro 3-XXXX x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)

0,66krát XXXX, jak je xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx xxxxxxx (LOD)

≤ 7 μx/xx

Xxx stanovitelnosti (XXX)

≤ 14 μg/kg

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx estery 3-XXXX x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6c

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx v xxxx 4.3 přílohy nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx stanovitelnosti (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.1 a 4.3.2

≤ 100 μg/kg x olejích x xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 s xxxxxxx xxxx &xx; 40 %

≤ dvě xxxxxx XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3.4 x xxxxxxx xxxx ≥ 40 %

≤ 15 μx/xx tuku

Pracovní charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.2 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6d

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.2 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2

≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.2.3 x xxxxxxx tuku &xx; 65 % x x bodě 4.2.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 8 %

≤ xxx pětiny XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx ≥ 65 % a x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %

≤ 31 μx/xx xxxx“

3)

X xxxx X.3.3.1 Pracovní charakteristiky xx písmeno d) „Xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx akrylamid:

Tabulka 8

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Všechny xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx matricových nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx xxx xxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)

Jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx LOQ

Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxx potraviny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx &xx; 125 µg/kg: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx 20 µx/xx

Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx písmena x) x f), která xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx potraviny

Specifičnost

Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních interferencí

Opakovatelnost (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx odvozeno z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx je xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–110 %

Xxx detekce (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ dvě xxxxxx ML

f)

Poznámky k xxxxxxxxx charakteristikám:

Horwitzova xxxxxxx&xxxx;(*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (xxx xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7) jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx závislé xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Horwitzova xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X xx xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2C(–0,15)

kde:

RSDR xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X je xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1000 mg/kg). Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Kamps, X.X. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)  M. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.“"

5)

X xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx „Xxxxxxx 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Tabulka 10“.


(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, K.W. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Analyst, 125, 2000, 385–386.““