Plné znění - 32020R0205

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 (2) xxxxxxx mikrobiologická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxx vzhledem k xxxxxxx x zvláštním xxxxxxxxxxx požadavkům xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 852/2004.

(2)

Nařízení (XX) č. 2073/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přijatelnost xxxxxxxx xxxx partie potravin x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx trh. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx.

(3)

„Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x xxxx 2016“ (3), xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „úřad XXXX“) x Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x kontrolu nemocí, xxxxx, xx xxxxxxxxxxx xx v Xxxx xxxxxx nejčastěji xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx: každý rok xx xxxxxxx přibližně 95 000 případů.

(4)

X xxxx 2007 přijal xxxx XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx x rizicích pro xxxxxxx zdraví xxxxxxxxx x lidskou xxxxxxxxx xxxx xxxxx (4), xxxxx xxxx jsou xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx rodu Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x sleduje xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x živých xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxx těchto zvířat. Xxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx může xxxxxxxxxx x xxxx plazů, x xxxxxxxxxxx významné xxxxxx xxx veřejné xxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx x Xxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx Eurostatu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx (Xxxxxx) (5), xxxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx drobů x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx let xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx 2007–2017 xxxxx x xxxxxxx x xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxxxx x průměrný xxxxx dovoz do Xxxx představuje xxxxx 100 xxx.

(6)

Vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx spojenému s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxx být x nařízení (XX) x. 2073/2005 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx maso xxxxx. Xxxx kritérium bezpečnosti xxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx povinnost xxxxxxxx x dřívějších xxxxxx xxxxxxxx xxxx plazů xxxxxxxx, xxxxx přispívají xx xxxxxxx výskytu xxxxx sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx.

(7)

Horizontální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx XX/XXX 6579-1. X xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx tato xxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx salmonel. Xxxxx xx xxxx xxx stanovena jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metoda x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx x xxxx plazů.

(8)

Xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 by xxxxx mělo být xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x souladu xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,