XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2020/205
xx xxx 14. xxxxx 2020,
xxxxxx se xxxx nařízení (XX) x. 2073/2005, xxxxx xxx x salmonely x xxxx xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x hygieně xxxxxxxx (1), x zejména xx xx. 4 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 (2) stanoví xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x prováděcí xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 852/2004. |
(2) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx potravin x která xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx na xxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxx xxxx xxxxx. |
(3) |
„Souhrnná xxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, původců xxxxxx a ohnisek xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 2016“ (3), xxxxxx xxxxxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx XXXX“) x Evropské xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxx nemocí, xxxxx, že salmonelóza xx v Unii xxxxxx xxxxxxxxxx hlášenou xxxxxxxx xxxxxxxxx původcem x xxxxxxxxxxx u xxxx: každý rok xx xxxxxxx xxxxxxxxx 95 000 případů. |
(4) |
V roce 2007 přijal úřad XXXX vědecké xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx spotřebou xxxx xxxxx (4), xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx známými rezervoáry xxx xxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx velké xxxxxxxx xxxxxx xx střevech x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx x zmrazeném xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxx významné xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
(5) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx x Unii je xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx, které jsou x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Eurostatu xxx podrobné xxxxxxxxxxx xxxxx o mezinárodním xxxxxxx se zbožím (Xxxxxx) (5), xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, chlazeného nebo xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx drobů x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx posledních xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxx 2007–2017 xxxxx x xxxxxxx o xxxx xxx 50 % v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 100 tun. |
(6) |
Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx výskytem xxxxxxxx x xxxx xxxxx xx mělo být x xxxxxxxx (ES) x. 2073/2005 xxxxxxxxx xxxxxxxxx bezpečnosti potravin xxx xxxx xxxxx. Xxxx kritérium bezpečnosti xxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx fázích xxxxxxxx masa plazů xxxxxxxx, xxxxx přispívají xx xxxxxxx výskytu xxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
(7) |
Horizontální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx salmonel x potravinách a xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx mezinárodní norma XX/XXX 6579-1. X xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx stanovena jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x salmonely x xxxx xxxxx. |
(8) |
Nařízení (XX) x. 2073/2005 xx xxxxx mělo být xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. |
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxxx xxxxx:
1) |
X článku 2 xx xxxxxxxx xxxx písmeno q), xxxxx zní:
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/625 xx xxx 4. xxxxxx 2019, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) 2017/625, pokud xxx x požadavky xx xxxxx zásilek xxxxxxxx xxxxxx x zboží xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxx (Xx. xxxx. X 131, 17.5.2019, x. 18).“" |
2) |
Xxxxxxx I xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx 2
Toto nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x celém rozsahu x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 14. února 2020.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1) Úř. věst. X 139, 30.4.2004, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 ze xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2017;15(12):5077.
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2007) 578, 1–55.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxx kombinované nomenklatury 0208&xxxx;50&xxxx;00 x 0210&xxxx;93&xxxx;00 xxxxx definice v xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/1925, kterým xx xxxx příloha X xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x společném xxxxxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 282, 31.10.2017, x. 1).
XXXXXXX
Xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxxx takto:
1) |
v xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxx řádek 1.30, xxxxx xxx:
|
2) |
x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxx pod xxxxx 2 xxxxxxxxx xxxxx:
|