Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2020/500

xx dne 6. dubna 2020,

kterým xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx hispanica) xx xxx xxxx nových xxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) 2015/2283 x kterým se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25. xxxxxxxxx 2015 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), a xxxxxxx xx xxxxxx 12 xxxxxxxxx nařízení,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx trh x Unii smějí xxx uváděny pouze xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 nařízení (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2), kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx potraviny.

(3)

Podle xxxxxx 12 nařízení (XX) 2015/2283 má Komise xxxxxxxxx návrh prováděcího xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxx x Unii x xxxxxx xx aktualizuje xxxxxx Xxxx.

(4)

Dne 18. xxxxx 2018 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Access Xxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx XXX (xxxx xxx „žadatel“) Xxxxxx žádost x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx Unie xxxx nové potraviny x souladu x xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Žadatel požadoval, xxx mohl být xxxxxx xx semen xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, a xxxx x: neochucených xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx přírodního xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx sterilovaného xxxxxxxx), xxxxx nebyly xx fermentaci xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřené; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách; ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxx nápojích; doplňcích xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2002/46/XX (3), xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx; těstovinách.

(5)

Xxx 16. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x uvedení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášku xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx Unie jako xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx x řadě kategorií xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, a xxxx x: xxxxxxxxxxxx; ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; ochucených xxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx; xxxxxxxxxxx.

(6)

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx částečně xxxxxxxxxxx xxxxxx xx semen xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxx nové potraviny. Xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx x obou xxxxxxxxx xxxxxxxx odtučněný x xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx chia (Xxxxxx hispanica). Hlavní xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx spočívají xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx některých makroživin. X případě xxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxx je velikost xxxxxx xxxxx než 130 μx a xxxxx bílkovin nejméně 40 %, xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 400 μx x xxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx 50 %. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx rovněž xxxxxxx.

(7)

Xxxxxx xx x xxxxxxx x čl. 10 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 dne 22. xxxxxx 2018 x 22. října 2018 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) jako nových xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx odtučněných xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxx posouzení xxxxxxxxxxx spojil.

(8)

Dne 15. xxxxxx 2019 xxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxx xx xxxx xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxx, as xxxxx xxxxx, pursuant xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“ (4). Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(9)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xx částečně odtučněné xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxx za posuzovaných xxxxxxxx xxxxxxx bezpečné. Xxxxxxx stanovisko xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ze semen xxxx (Xxxxxx hispanica) xxxx při posuzovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x čl. 12 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, jsou-li xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxxxx, xxxxxx přírodního neochuceného xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřené; ochucených xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobcích xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.

(10)

Xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxx xx xxxx xxxxx (Xxxxxx hispanica X.) xx x xxxxx food for xxxxxxxx uses xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283“ (5) úřad zohlednil xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx možnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ošetření xxx xxxxxxx 120 °X nebo xxxxx. Xxxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx), neboť xx xxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx), která xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Unie, xx xxxx pouze xxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx, xxxxx je z xxxxxxxx tvorby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(11)

Xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx ošetřovány xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 120 °X a xxxxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx akrylamidu, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx riziko xxx xxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx tvorbu xxxxxxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 120 °X nebo xxxxx. Xxxx požadoval v xxxxxxx s xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx xxxxxxxx dodatečné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx xxx zpracování x xxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxxx xxxxxxx) x/xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx potraviny x xxxxxxxxx prášky xx xxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx) (tepelné xxxxxxxx xx úrovni spotřebitele). Xxxxx xxx poskytnutí xxxxxxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxx xx 13. xxxxxx 2019. Ačkoli xxxxxxx poskytl xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx úřad x závěru, že xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx akrylamidu x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx než 120 °C, xxxxx xx potenciálně xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxx informace x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx úřad xxxxxxxxx prášku xx xxxxx chia x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx, kdy budou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x dispozici. V xxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nezbytné xxxxx xx. 12 xxxx. 1 xxxx. x) x c) xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx schválení xxxxxxx xxxxxx ze xxxxx xxxx (Xxxxxx hispanica) x xxxxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxx 120 °X nebo xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx x tomto xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx po zveřejnění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úřadu.

(14)

Úřad xx stanovisku rovněž xxxxx xxx případové xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx semen xxxx (Xxxxxx hispanica) xx souvislosti s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx závěr, xx xxxxxxxxx semen chia xxxx vést xx xxxxxx xxxxxxxxxxx reakcí. Xxxx xx xxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx chia (Salvia xxxxxxxxx) xx xxxxxxx xxxx x semen xxxx (Xxxxxx hispanica), xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx měly xx xxxxxxxxx potenciál xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxx. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxx hlášeny xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx reakce x x ohledem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx) a jejich xxxxxxxxxx na trhu x Unii x xx celosvětovém trhu xx xxxxx let, xx Komise domnívá, xx na xxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx být zahrnuty xxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx xxxx xxxxxxx x neposoudí xxxxx xxxxxxx xxxxxx x alergenním xxxxxxxxxx xxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx).

(15)

Xxxxxxxx stanovená tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x krmiva,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1.   Xxxxxxxx odtučněné xxxxxx xx xxxxx xxxx (Salvia hispanica), xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx povolené nové xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.   Xxxxx x xxxxxxx Xxxx xxxxxxx v odstavci 1 xxxxxxxx podmínky xxxxxxx x požadavky xx označování, xxxxx xxxx stanoveny x xxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Bruselu xxx 6. xxxxx 2020.

Xx Xxxxxx

Ursula XXX XXX XXXXX

předsedkyně


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2017/2470 xx xxx 20. prosince 2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 351, 30.12.2017, x. 72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/ES xx xxx 10. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx doplňků xxxxxx (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2019;17(6):5716.

(5)  EFSA Xxxxxxx 2019;17(4):5657.


XXXXXXX

Xxxxxxx prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

Xx tabulky 1 (Xxxxxxxx nové xxxxxxxxx) se x xxxxxxxxx pořadí xxxxxx xxxx záznam, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx nová potravina

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx nová potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx požadavky

„Částečně xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „částečně xxxxxxxxx xxxxxx ze xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx), které xxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

0,7 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

0,7 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

0,7 %

Cukrovinky

10 %

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2001/112/XX&xxxx;(*1)x xxxxxxxxxx xxxxx

2,5 %

Xxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/112/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx

2,5 %

Xxxxxxxx nápoje

3 %

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx

7,5 x/xxx

Xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

4 %

Ovocné xxxxx ve smyslu xxxxxxxx 2001/112/XX x xxxxxxxxxx xxxxx

2,5 %

Xxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/112/XX a xxxxxxxxxx nektary x xxxxxxx výrobky

4 %

Ochucené xxxxxx

4 %

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

12 g/den

2)

Do tabulky 2 (Specifikace) xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx zní:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

„Xxxxxxxx xxxxxxxxx prášky xx semen xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx lisováním x xxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx L.

Fyzikálně-senzorické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx látky: 0,1 %

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx bílkovin

Prášek x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

≤ 130 μm

≤ 400 μx

Xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vlákniny

Vlhkost

≤ 9,0 %

≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx

≥ 40,0 %

≥ 24,0 %

Xxx

≤ 17 %

≤ 12 %

Vláknina

≤ 30 %

≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 000 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: < 10 MPN/g

Listeria monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx xxx.: Nepřítomnost xx 25 g

Kontaminující xxxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 4 xxx

Xxxxxxxxxx X: ≤ 1 xxx“


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx (Xx. věst. X 10, 12.1.2002, s. 58).“