Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

ROZHODNUTÍ XXXXXX (XX) 2021/741

xx xxx 5.&xxxx;xxxxxx 2021

x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx oznámených Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx dusitanů do xxxxxxxxx masných výrobků

(oznámení xxx číslem X(2021) 3045)

(Xxxxx xxxxxx xxxxx je závazné)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 této smlouvy,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX A POSTUP

(1)

Rozhodnutím Xxxxxx (XX) 2018/702 (1) xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx draselného (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) (xxxx xxx „xxxxxxxx“) xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx č. 1044 xx xxx 4. září 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX nr 1044 xx 4.9.2015, Xxxxxxxxxxxxx: 25.9.2017, Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), jež Dánské xxxxxxxxxx oznámilo Xxxxxx xxxxxxx xx dne 10.&xxxx;xxxxxxxxx 2017 xxxxx xx.&xxxx;114 odst. 4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (XXXX). Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;8.&xxxx;xxxxxx 2021.

(2)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/702 xx xxxx Dánsko monitorovat xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx tomu xxx xxxx, zda xx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx riziku pro xxxxxx zdraví.

(4)

Dopisem ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Dánsko Komisi xxxx xxxxx xxxxxxxx xx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 1333/2008. Xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx informace xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, analýze xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a aktualizované xxxxxxxxx rizik vypracované Xxxxxxxx potravinovým xxxxxxxxxx xxx Xxxxxx technické xxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX PŘEDPISY UNIE

1.1.   Ustanovení xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4&xxxx;x&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX

(5)

X&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx stanoví, že „xxxxxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxx, co Evropský xxxxxxxxx a Rada, Xxxx xxxx Komise xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, za xxxxxxxx xxxxxxxx si xxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v článku 36 nebo xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx ochrany xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx je Komisi xxxxx x&xxxx;xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx“.

(6)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX Komise xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy schválí xxxx xxxxxxx poté, xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx diskriminace xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx.

1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008

(7)

Xxxxx xxxxxxxx zásad nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxx xxx potravinářská přídatná xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx technologická xxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nemůže xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx.

(8)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx seznam xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx jejich xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx jen x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xx seznamu Xxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx lze xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx mimo xxxx x&xxxx;xxxxx zabezpečit xx spojení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx konzervaci a mikrobiologickou xxxxxxxxxx masných výrobků, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx jiné xxx, xx xxxxxx xxxx inhibitor xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bakterie xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx botulismus. Xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xxxx vést xx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx v této xxxxxxx xxxx xxxxx nastolit xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nitrosaminů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx množení xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx botulismus.

(10)

Nařízení (XX) č. 1333/2008 příloha XX část E kategorie xxxxxxxx 8.3: „Masné xxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (E 249) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx (X&xxxx;250), xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx, xx 150&xxxx;xx/xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx/xx pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyráběny xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx množství, xxxxx lze xxxxxx, 180&xxxx;xx/xx.

(11)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 příloha XX xxxx E kategorie xxxxxxxx 8.3.4: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné výrobky, xx xxxxx se xxxxxxxx specifická ustanovení xxxxxxxx xx dusičnanů x&xxxx;xxxxxxxx“ maximální zbytková xxxxxxxx xx konci xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx výrobky xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobních xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx množství 50 mg/kg, 100 xx/xx a 175 mg/kg xx vztahují na xxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxx, např. 175&xxxx;xx/xx xx Xxxxxxxxx bacon, xxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobky x&xxxx;100 xx/xx xx Xxxxxxxxx xxx a podobné xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nejvyšších xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx limity xx xxxxxx pouze xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx není možné xxxxxxxxxxx přidaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx solí, xxxxx xxxx xxxxxxx, v důsledku xxxxxx výrobního procesu xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx snáze xxxxxx „xxxxxxx xxxxxxx“ a aby xxxx xxxxx, na xxxxx výrobky xx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená v současné xxxx nařízením (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2006/52/XX&xxxx;(3) jsou určena xx základě xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru pro xxxxxxxxx (XXX) x&xxxx;xxx 1990&xxxx;(4) a 1995 (5), jakož x&xxxx;xxxxxxxxxx&xxxx;Xxxxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xx dne 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003&xxxx;(6). Xxxxxxxxx množství, xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vědeckých stanoviscích. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx v Unii xxxxxxxxxxx Xxxx rozhodl, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro každý xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

(14)

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Dánskem xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x.&xxxx;1247 xx dne 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx v potravinách (XXX xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx: 3.9.2020, Xxxxø- xx Fødevarerministeriet). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x.&xxxx;1044 xx xxx 4.&xxxx;9. 2015, který xxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx (EU) 2018/702.

(15)

Xxxxxxx x.&xxxx;1247 xxxxxxx, xx xxxxxxxx (X&xxxx;249–250) mohou xxx xxxxxxx v masných xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxxxx stanovených v příloze 3 xxxxxxxxx předpisu. Xxxxxxx xxxxxxxx uvedené xx zmíněné xxxxxxx xxxxxxxxxx kategoriím potravin xxxxxxxx v příloze II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx (xx/xx)

8.3.1

Xxxxxxx neopracované xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60 mg/kg.

Ale xx&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100&xxxx;xx/xx.

8.3.2

Xxxxxxx opracované xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60 mg/kg.

Ve xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem 150 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxøxxx (xxxxxx roládě) xxxxxx 100 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx: 0&xxxx;xx/xx.

8.3.4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx výrobky, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dusičnanů x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx slanině xxxxxxxxxxxxx xxxx a podobných xxxxxxxxx xxxxxx 150&xxxx;xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šunce (xxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx výrobcích: 150&xxxx;xx/xx.

(16)

Xx xxxxx řadu druhů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx vztahuje xxxxx xxxxxxxxx limit pro xxxxxxxx (X&xxxx;249 x&xxxx;X&xxxx;250) xx xxxx 60&xxxx;xx/xx, xxxxxx odpovídající maximální xxxxxx xxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxx 100 mg/kg xxxx 150&xxxx;xx/xx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

(17)

Xxxxxxx ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx ponechat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahujících dusitany x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx (XX) č. 1333/2008.

(18)

Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx oznámení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx&xxxx;(7), aby xxxx xxxxxxxxxx strany xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx i o důvodech, xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Dopisem xx&xxxx;xxx&xxxx;13.&xxxx;xxxxx 2021 Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy x&xxxx;xxxx xxx možnost, aby xx xxxxx 30 xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx&xxxx;Xxxxxx, Lotyšska x&xxxx;Xxxxx.

Xxxxxx xx domnívá, xx Dánsko xxxx xxxxxxx prokázat přínosy xxxxx xxxxxxxxxxxxxx nižších xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx veřejného xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx i přiměřenou ochranu xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx botulinum. Xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx a dusičnanů xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx žádné xxxxxxxxx o jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících se xxxxxxxx, xxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx proto xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odchylku. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxx. společné xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx monitorování přídatných xxxxx x&xxxx;xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx podpořit x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx předpisy ukládající xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobci xxxx nim xxxxxxxxx xxxxx námitky.

Malta nemá xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ani x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx rizik, xxxxx jde o nižší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

(19)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010&xxxx;(8) xxxxxxxx, xxx úřad XXXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) jako xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úřad XXXX xxxxxxxxx stanoviska XXX x&xxxx;XXXX, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a údaje xxxxxxxxxxxx Xxxxxx a členskými xxxxx a identifikoval xxxxxxxx xxxxxxxxxx literaturu zveřejněnou xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(20)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(9), xxxx předloženy xxxxx EFSA xx xxxxxxx, aby xx xxx uvedeném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzal x&xxxx;xxxxx.

(21)

Xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2017 vydal xxxx XXXX vědecké xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx dusitanu xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250)&xxxx;(10). Xxxx XXXX xxxxxxx přijatelný xxxxx příjem (ADI) 0,07 mg dusitanových xxxxx/xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx v důsledku xxxxxx xxxxxxxxx jako potravinářských xxxxxxxxxx látek neočekává xxxxxxxxxx uvedeného XXX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxxx u dětí x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx), XXX by xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a u všech věkových xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx potravinářské xxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 17 % (xxxxxxx 1,5–36,0&xxxx;%) celkové xxxxxxxx.

(22)

Xxxx xxxx EFSA dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx nitrosaminům, xxxxxx xxxx EFSA xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx vztahu xxxx xxxxxxxx přidanými xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nitrosaminů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx N-nitrososloučeniny produkované x&xxxx;xxxxxxxx přidaných x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx zákonnými limity xx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx XXXX xxxxx zohlednil xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx. Xxxx XXXX xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx skupin s výjimkou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obavy xxxxxxxx xx celkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxx EFSA xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx spojují xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a konečníku, a potvrdil xxxxxxx důkazy, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx a dusičnanů ze xxxxxxxxxxxx masa x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XX STRANY KOMISE

(24)

V roce 2014 Xxxxxx ukončila xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxx členské xxxxx xxxxxxxxx pravidla Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx. Studie xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx všem xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx nesterilovaných xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx. V této zprávě xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx revize xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(25)

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ad xxx xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2016, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx revizi xxxxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx Unie.

(26)

Závěry uvedené xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, xx hoc xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx provedené xxxxxx XXXX x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx budou Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxx revize xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx době projednává x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX

(27)

Xxxxx čl. 114 xxxx.&xxxx;4 x&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx xxxx xxxxxxx stát xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx závažných důvodů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pracovního xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx oznámí Komisi x&xxxx;Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(28)

Xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx ustanovení xxxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (X&xxxx;249) a dusitan xxxxx (X&xxxx;250). X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx předpisy xxxx xxxxx platné již x&xxxx;xxxx, kdy xxxx xxxxxxxxxx Xxxx původně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 2006/52/XX.

(29)

Xxxxxx předpis č. 1247 xxxxxxxx přidávání xxxxxxxx xx masných xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx přidaná xxxxxxxx. V závislosti xx xxxxxxxxx výrobcích xxxx xxxx maximální xxxxxxxx 0 xx/xx, 60 xx/xx, 100 mg/kg xxxx&xxxx;150&xxxx;xx/xx, x&xxxx;xxxx tak x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008. Xxxx na rozdíl xx nařízení (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxx xxxxxxxx vyráběné xxxxx výrobky z ostatních xxxxxxxxx států.

(30)

Dánské xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008, neboť xxx xxxxxxx druhy xxxxxxx stanoví nižší xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx případů 60&xxxx;xx/xx) x&xxxx;xxxxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx maximálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(31)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v článku 36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX, v daném xxxxxxx xxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx posouzení xxxxx xxxxxxxxxxx Národním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Dánské xxxxxxxxx univerzitě xxxxx xxxxx údaje o spotřebě x&xxxx;xxxxxx masných výrobků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a vzniku xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobcích.

(32)

S ohledem xx xxxx uvedené xx Komise xxxxxxx, xx xxxxxx Dánska, xxxxxx xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx v masných výrobcích, xx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX přípustná.

2.   POSOUZENÍ XXXXXXXXXXXXXXX

(33)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 prvním xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx splněny xxxxxxx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx si xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx od harmonizačního xxxxxxxx Xxxx.

(34)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedenými v článku 36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx prostředí x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx xx, xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx cíle. Xxxxx xx Xxxxxx xxxx xxxxxx, že xxxxxxxxxxxx předpisy xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx navíc xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX prověřit, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx.

(35)

Xx třeba xxxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx.&xxxx;114 odst. 6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx oznámené xxxxx xx.&xxxx;114 odst. 4 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx odůvodnění xxxxxxx oznamujícím xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(36)

Xx-xx xxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, může xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.

2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx

(37)

Xxxxxx tvrdí, xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zajišťují xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 a že xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx vyráběné xxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx upozorňuje, xx&xxxx;xxxx předpisy byly xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxx 1990 x&xxxx;1995, x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na stanovisko xxxxx EFSA xx xxx 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003 x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2017.

(38)

Dle xxxxxx Xxxxxx tedy xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xx mělo xx xxxxxxx xxxxxx tím, xx xx xxxxx xxxxxxxx odlišná xxxxxxxx xxxxx technických xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx zbytkových množství x&xxxx;x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úřadem XXXX v roce 2003. X&xxxx;xxxxx ohledu xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xx se xxxx xxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx systematicky xxxx těmito xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx nařízení (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxx.

(39)

Xxxxxx xx xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx&xxxx;xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxx stanoviska xxxxx XXXX se Xxxxxx domnívá, xx&xxxx;xxxxx xxx těkavých, tak xxxxxxxxxx nitrosaminů xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx XXXX xxxxxxxx tuto xxxxxxxxxx xxxxx u posledně xxxxxxxxx. Xxxxx, xx je xxxxxxx dokázáno, xx&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a genotoxické x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx studie xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx konzumací xxxxxxx xxxxxxx a výskytem xxxxxxx druhů xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dusitanů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx příjmu xxx xxxxxxx xxxxxxxx ukazují, xx příjem dusitanů xx zpracovaného xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx ADI, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx EFSA x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx XXX xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx argument xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx používání xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(40)

Xxxxxx rovněž xxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx mnoho xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx s konzervací xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx nízkou xxxx xxxxxxxxx ve srovnání x&xxxx;xxxxxxx členskými státy x&xxxx;xx roku 1980 xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx jeho případ xxxxxxxxx xxxxxxxxx masných xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx, xx xx xxxx 2006 xxxxx v zemi xxxxxxxxxx žádný xxxxxx xxxxxxxxx. Z tohoto xxxxxx xx xx xxxxx xx to, xx xxxxxx předpisy xxx xxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ze xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 xxxxxxxxx xxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx dusitanům x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.

(42)

Xxxxx xxxxxxxx orgánů xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx přidat xxxxxxx, xxxxxxxx většina xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xx něž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 60 xx/xx.

(43)

Xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx k závěru, xx&xxxx;xxxxxxxxx zvláštních dánských xxxxxxxx v platnosti xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z jiných xxxxxxxxx xxxxx, a dokládá, xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2017 xx 2019 xxxxxxx xxxxxxxxx o 4 %. Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx poukazuje xx xx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx přísnější xxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxxx v masných výrobcích xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx Komise xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(44)

Dánsko xxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxx ponechat x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (EU) 2018/702, xx xxxxxxxxx xxxxxx, jež xxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx údaje xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obchod x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx.

2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX

(45)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a života xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a možnou xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích xxxxxxxxxx xxxxxxx maximálních xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx srovnání x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx, xxx něž xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(46)

Xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích xx xxxxx xxxxxx a mikrobiologická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx jmenovaný aspekt xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx relevantní xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zdraví. Xxxxxx se uznává, xx je množství xxxxxxxx v masných výrobcích xxxxx omezit, xxxxxxxxx xxxxxxx množství těchto xxxxx x&xxxx;xxxx nebude xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxx xxxxxxxx zdraví. Nejvhodnější xxxxxx dusitanů závisí xx řadě faktorů, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxx XXXX, xxxx. xxxxxxx xxxx, vlhkost, xX, trvanlivost xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx teploty xxxx.

(47)

Xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxx. Prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx potravinami, xxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx prokázalo, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uspokojivých xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxx vyplývá, xx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx.

(48)

Xxxxxx xxxxxxxxxx, že dánské xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx stanoviscích, xx. 50–150 mg/kg. Xxxxxxx Xxxxxx oproti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovilo xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx masných xxxxxxx xxxxx xxxxx masných xxxxxxx a výrobních metod xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx.

(49)

Xxxx xx xxxxx zvážit, že xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, u nichž je x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx 60 xx/xx, který xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx 100 xxxx 150 mg/kg. Ačkoli xxxxxx výrobci, xxxxxx xxxx xxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx, by xxxxxx xxxxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxxxxx, která x&xxxx;xxxxxxxxxxx přidávají xx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstva xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(50)

Xx xxxxxxx xxxx dostupných informací xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx ponechat xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být z důvodů xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx přijata.

2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

2.2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(51)

Xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prostředek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx judikatury Xxxxxxxx dvora je xxx vyloučení xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx podobné xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(52)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxx jak xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx učinit xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx diskriminace.

2.2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxxxx omezování obchodu

(53)

Vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx Unie, xx xxxxxxx představovala překážku xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxxxxx v ostatních státech Xxxx, xxxxxxx být x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uváděny xx xxx v dotčeném xxxxxxxx xxxxx. Předpoklady xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx omezení xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 4 x&xxxx;5 xxxxxxxxx článku x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx představují xxxxxxxxxxx opatření sloužící x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx členských států, x&xxxx;xxxx prostředek xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(54)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx též xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx státech x&xxxx;xxxxx harmonizované oblasti, xxxxx představovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx. Uznává xx xxxx, že čl. 114 xxxx.&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx třeba xxxxxxxx x&xxxx;xxx smyslu, xx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nepřiměřené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X&xxxx;xxxx souvislosti Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx, že dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx x&xxxx;xxxxxx 1994–2019 xxxxxx.

(55)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx důkazů xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx vnitrostátní xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx produkce, xxx xxxxxx xxxxx, že xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx omezování xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx

(56)

Xxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátního xxxxxxxx, xxxxx může narušit xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu. Xx skutečnosti xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx od xxxxxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxxx xxxx mít xxxx xx xxxxxxx trh. X&xxxx;xxxxx zachování xxxxxxxxxxx xxxxxxx stanoveného v článku 114 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx xxxxx xxxxx xxxxxx pojetí narušování xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx cíli.

(57)

S ohledem na xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx skutečnost, xx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx době x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx velmi omezeném xxxxxxx, xx Xxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v platnosti x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX.

(58)

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx Komise xxxxxxx, xx xxxxxxxx týkající xx vyloučení xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx xx xxxxxxx.

2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

(59)

Xxxx xxxxxxx závěry xx xxxxxxx o informace, jež xxxx v současné xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, zejména o informace xxxxxxxxxxx, xx Xxxxxx xx schopno kontrolovat xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx množství dusitanů xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nepřiměřeně xxxxxxxxxx xxxxxx.

(60)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx spotřeby xxxxxxx výrobků v Dánsku, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008 xxxxx vést xx xxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx.

(61)

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a shromažďovat xxxxx o tom, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxx ochrany, x&xxxx;xxxxx xxxx tak xxxx, xxx by xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx zejména na kontrolu xxxxxxxxx a na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx mělo Dánsko xxxxxxxxxx xx shromažďování xxxxx o dovozu xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxx ode xxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxxxxxx Dánsko xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx se Komise xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xx výše specifikované xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx dobu xxx xxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX

(62)

X&xxxx;xxxx uvedených xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxx, Xxxxxxxx a Malty x&xxxx;xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx orgány, je Xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxx Dánska, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx dusitanů, xxxxx xxxx přísnější xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx let xxx dne xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí. Dánsko xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx o tom, zda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a pokud xxxx xxx není, xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx vedlo x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxxxxxxx předpisy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xx masných xxxxxxx xxxxxxxx v předpisu x.&xxxx;1247 xx xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XXX xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx:3.9.2020, Xxxxø- xx Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 podle xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX, se xxxxxxxxx.

Článek 2

Použitelnost xxxxxx rozhodnutí xxxxx dnem 5. května 2024.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Dánskému xxxxxxxxxx.

V Bruselu xxx 5. května 2021.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx KYRIAKIDES

členka Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Komise (XX) 2015/826 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Dánskem x&xxxx;xxxxxxxxxx xx přidávání xxxxxxxx xx některých xxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. L 130, 28.5.2015, x. 10).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx dne 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2006/52/XX xx xxx 5. července 2006, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX o potravinářských přídatných xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx sladidla x&xxxx;xxxxxxxx 94/35/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 204, 26.7.2006, x.&xxxx;10).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 19. října 1990, Evropská xxxxxx – Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxx), x. 21.

(5)  Stanovisko x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 22.&xxxx;xxxx 1995, Xxxxxxxx xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxx), x. 1.

(6)  Opinion xx xxx Xxxxxxxxxx Xxxxx on Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx a request xxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx the xxxxxxx xx Nitrites/Nitrates xx the Xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xx Xxxx Xxxxxxxx, The EFSA Xxxxxxx (2003) 14, x. 1.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;47, 10.2.2021, x. 7.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;257/2010 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxx 2010, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx schválených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;80, 26.3.2010, x. 19).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Dánska Xxxxxx xxxxxxx xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2014.

(10)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2017;15(6):4786.